Tema reparării vaselor vechi este relevantă nu numai pentru cetățenii săraci care nu își permit să cumpere o găleată sau o tigaie nouă. Ar putea fi, de asemenea, de interes pentru toate tranzacțiile. Există multe modalități de a restaura suprafețele deteriorate ale produselor emailate. Este mai bine și mai fiabil să faci acest lucru profesional într-o fabrică. Dar dacă doriți să o faceți singur acasă - vă rugăm să încercați.
Cea mai ușoară modalitate este de a aplica vopsele speciale de email (email de sticlă) pe suprafața metalică deteriorată. Acestea sunt aplicate produselor din fontă și oțel, cum ar fi aragazele, frigiderele, chiuvetele, căzile și, în final, vasele. Pentru a reface suprafețele de smalț deteriorate ale ustensilelor de uz casnic și folosite la temperaturi înalte sau în cameră (până la 300-350 de grade), utilizați email alb. Vă rugăm să citiți cu atenție instrucțiunile înainte de a repara. Curățați suprafața metalică deteriorată cu șmirghel, degresați cu acetonă sau benzină. Apoi aplicați smalț conform instrucțiunilor.
Repararea articolelor de email
De asemenea, puteți face reparații minore la o suprafață de smalț deteriorată care nu va intra în contact cu alimentele cu vopsea de email produsă în cutii de aerosoli, de exemplu, nitro email, email de baie, email alb. Suprafața metalică deteriorată trebuie curățată, degresată, uscată și apoi pulverizată cu un jet de vopsea dintr-o cutie, asigurați-vă că urmați recomandările.
A doua metodă este mai interesantă și mai fiabilă, dar mai laborioasă. Pentru a face acest lucru, trebuie să aveți următoarele componente (în fracțiuni de masă): cazeină - 12, sticlă de sodiu lichid - 6, borax - 10, făină de cuarț - 14, pulbere de sticlă măcinată - 5. Toate componentele trebuie amestecate bine, adăugați apă și aduceți masa la stări de aluat. Suprafața metalică deteriorată trebuie mai întâi curățată bine de murdărie, degresată, uscată, iar apoi masa pregătită este aplicată pe ea, nivelată și lăsată să se usuce. Suprafața reparată va deveni impermeabilă și utilizabilă chiar și în condiții de temperatură ridicată.
Lipirea este o modalitate bună de a repara vasele de gătit, dar rețineți că, dacă utilizați lipire cu plumb-staniu, tigaia nu va mai fi comestibilă.
De asemenea, puteți repara ustensilele alimentare acasă. Pentru a face acest lucru, trebuie să aveți: un fier de lipit electric, lipit pentru conectarea pieselor metalice, acid de lipit sau flux. Totuși, amintiți-vă că numai staniul pur, al cărui punct de topire este de 232 de grade, poate fi folosit pentru a lipi fisurile interne în ustensilele alimentare.
Dacă faceți lipirea pentru prima dată, atunci înainte de a începe lucrul, trebuie să cosiți fierul de lipit în sine. Curățați capătul de lucru cu o pilă sau șmirghel și încălziți-l. Apoi frecați-l repede pe colofoniu. După aceea, cu un fier de lipit încălzit, separați o mică parte din lipit, care va arăta ca o picătură. Într-o mișcare circulară, încercați să obțineți o întindere uniformă a staniului pe suprafața fierului de lipit, astfel încât capătul acestuia să fie acoperit pe ambele părți cu un strat subțire de tablă. Dacă nu a funcționat, atunci nu l-ai curățat bine. Încearcă din nou.
Înainte de lipire, suprafața metalică deteriorată trebuie curățată bine de grăsime, rugină, oxizi cu o pilă sau șmirghel. Apoi lubrifiați locul curățat și încălzit cu un fier de lipit cu un flux folosind o perie sau un bețișor de lemn. Când lipiți ustensilele alimentare, este mai bine să aplicați colofoniu pe suprafața curățată. În timpul lipirii, fluxul protejează metalul de oxidare și creează condiții pentru o răspândire mai bună și mai uniformă a lipirii de-a lungul fisurii care trebuie lipită.
Apoi, aplicați o picătură de tablă cu un fier de lipit și netezește cu grijă suprafața de tratat cu ea, ducând-o înainte și înapoi cu capătul ei. După ce o picătură de lipit (staniu) se întinde pe suprafață, aplicați o altă picătură de tabla cu un fier de lipit încălzit și neteziți-o din nou. Lipitura topită va forța fluxul (colofonia) să iasă din fisură și să-i ia locul.
Vă rugăm să rețineți: dacă pe suprafața cositorită a fierului de lipit apare o peliculă de oxidare albastră, aceasta înseamnă că s-a supraîncălzit. Răciți fierul de lipit și repetați din nou cositorirea. După ce ați răcit vasele sigilate, clătiți-le cu apă și ștergeți-le cu o cârpă.
Dacă s-a format și o gaură în tigaia sau găleată din care s-a rupt smalțul, atunci aceasta poate fi sigilată cu o placă metalică (plastic), a cărei dimensiune ar trebui să fie cu 5-10 mm mai mare decât orificiul. Curățați-i marginile cu o pilă sau șmirghel, tratați cu colofoniu încălzit cu un fier de lipit și aplicați un strat subțire de tablă. Apoi dezlipiți plasturele de metal și tratați cu colofoniu. Atașați-l la gaură și treceți încet un fier de lipit fierbinte peste margini.
Un plasture metalic poate fi, de asemenea, lipit de orificiu folosind adeziv mărcile BF-2, BF-4, dar nu este recomandat să le folosiți pentru lipirea ustensilelor alimentare, deoarece sunt realizate pe baza unei soluții alcoolice de fenol. rășină formaldehidă.
Pentru lipirea suprafețelor metalice, lipiciul marca BF-2 este considerat cel mai bun. Pe lângă metal, pot lipi metal pe plastic, lemn, sticlă. Suprafața produsului trebuie curățată temeinic de murdărie, praf, rugină și grăsime cu șmirghel, apoi tratată cu acetonă sau benzină și apoi lipită. Adezivul trebuie aplicat într-un strat subțire cu o perie. După aplicare, trebuie să se usuce timp de 40-60 de minute. Apoi trebuie să aplicați un al doilea strat de lipici și să lăsați să se usuce, astfel încât să nu se lipească de degete. Apoi atașați placa la gaură și apăsați-o. Incalzeste apoi oala, galeata, alt produs lipit de tine timp de o ora in cuptor, aragaz sau pe aragaz electric.
Pentru lipirea produselor metalice, puteți folosi și adezivi epoxidici, care includ (în fracțiuni de masă): rășină epoxidica (100), plastifiant ftalat de dibutil (10-40), făină de cuarț sau oxid de aluminiu (10) și întăritor (8-10) . Dezavantajul lor este că piesele lipite trebuie încălzite la o temperatură de 180-200 de grade timp de 2-3 ore pentru a întări lipiciul. Dacă o astfel de temperatură nu poate fi atinsă, atunci produsul lipit cu adeziv epoxidic poate fi încălzit la o temperatură de 120-150 de grade. Adezivul se va întări în 16-24 de ore.
Astăzi, există multe tipuri de adezivi în magazinele de produse chimice de uz casnic. Universal sunt considerate „Moment”, „Stele”, „Secund 505”, „Supercement”. Dar înainte de a cumpăra, nu uitați să citiți cu atenție instrucțiunile.
De asemenea, poți elimina o gaură din ustensilele de uz casnic, pe care îți pare rău că le-ai casat, în acest fel. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de un ciocan care este bine montat pe mâner, deoarece unul slăbit nu va face decât să strice munca și, în plus, este periculos să îl folosiți. Pe lângă un ferăstrău, o daltă, o nicovală, o placă sau șină de metal groasă, clești, un menghină pentru prinderea pieselor în timpul prelucrării lor, tăietori de sârmă pentru a mușca un fir gros (aluminiu sau cupru) dacă nu există ferăstrău sau daltă.
Pregătiți un nit din sârmă de aluminiu sau cupru. Pentru a face acest lucru, prindeți o bucată de sârmă într-o menghină și, în absența lor, cu un clește și cu lovituri ușoare de ciocan de-a lungul marginilor firului, faceți-o o „pălărie”, ca un cui. Introduceți firul în orificiul articolului pe care îl reparați și atingeți ușor marginile firului de pe partea opusă cu un ciocan până când nitul închide orificiul articolului. Spălați vasele și ștergeți cu o cârpă curată.
Reparați-vă oalele și gălețile, dar amintiți-vă că numai materialele care sunt inofensive pentru sănătate pot fi folosite ca ustensile alimentare.
Când vasul tău preferat se scurge, îl poți readuce la viață sigilând gaura. În același mod, puteți prelungi durata de viață a oricăror ustensile metalice de bucătărie (ceainic, găleată de apă).
Gaură în tigaie: cum să lipiți
Pentru a repara o gaură în tigaia preferată cu lipire, avem nevoie de:
- Pregătiți materialul de plasture (placă de cupru)
- Curățați suprafețele (hârtie șmirghel/pilă)
- Efectuați degresarea și lipirea (benzină / acetonă / lipit / flux / acid de lipit / fier de lipit)
Și acum despre toate acestea în ordine.
1. PREGĂTIREA PENTRU MUNCĂ
În cazul unei găuri mici în tigaie, veți avea nevoie de destulă sârmă de aluminiu și lipitură cu staniu. Găurile mai mari sunt peticete cu impunerea unui petic de cupru pe secțiunea cu scurgeri a vaselor. Acesta este secretul principal al cum se repară o oală emailată. Pentru lipirea folosind o placă de cupru, plasturele tăiate trebuie să fie puțin mai mare decât dimensiunea găurii din tigaie.
2. CURĂȚAREA SUPRAFEȚEI
Când toate uneltele și consumabilele necesare sunt pregătite, puteți începe curățarea suprafețelor. Pentru aceasta folosim:
- pilă cu ac
- fişier
- șmirghel
Suprafețele trebuie curățate de placă, rugină, depuneri, coroziune etc. Dacă lipirea este efectuată cu un plasture de cupru, platina este curățată până la strălucire.
3. DEGRESAREA SUPRAFEȚELOR
Următorul pas este tratarea suprafețelor cu un solvent, benzină, acetonă și apoi cu un flux (care va îndepărta toți contaminanții și peliculele de oxid rămase). Dacă fluxul nu este disponibil, este înțelept să îl înlocuiți cu „acid de lipit”/„fluid de lipit”, care este disponibil gratuit la orice magazin de specialitate.
4. LIPIREA
Fierul de lipit este încălzit și coborât cu o înțepătură în colofoniu sau amoniac pentru a curăța peliculele de oxid. Când apare o ceață ușoară, știți că fierul de lipit este gata de funcționare!
Atingem lipitul cu unealta până când vârful fierului de lipit este acoperit cu o peliculă caracteristică. După ce a capturat puțină lipire, o transferăm la locul de lipit, o nivelăm de-a lungul marginilor găurii din tigaie (din exterior și interior). Astfel, am cositorit locurile viitoarelor lipiri.
În același mod, bucățile de lipit sunt transferate treptat în locul găurii, cu care se etanșează orificiul din tigaie. Golurile mici pot fi umplute complet cu lipire.
În cazul suprapunerii unei plăci (pentru a repara o oală emailată), lipirea este înconjurată de suprafața apropiată a găurii, iar peste lipitură este plasată o placă de cupru. Pentru o mai bună lipire a metalelor, placa trebuie încălzită și de sus cu un fier de lipit. Este important să vă asigurați că suprafețele plasturelui și ale tigaii sunt în contact cât mai strâns posibil. Golurile rezultate sunt umplute cu lipire.
5. PREGĂTIREA PENTRU UTILIZARE
După ce lipitura s-a răcit și vasul a fost petic, suprafața plasturelui poate fi curățată cu același șmirghel pentru a da locului de lipit un aspect mai îngrijit.
Adăugiri și note
Când lipiți tigăi de aluminiu, acestea procedează puțin diferit. După curățarea suprafețelor, acestea sunt imediat umplute cu o topitură de colofoniu pregătită în prealabil. Acest lucru va evita formarea peliculelor de oxid, care apar pe produsele din aluminiu în câteva secunde.
În plus, pentru a lipi o tigaie de aluminiu, veți avea nevoie de un fier de lipit mai puternic (minim 100 wați). Ca lipit, este nevoie de un amestec:
- 80-95% staniu
- 5-20% bismut
Ca flux, trebuie utilizat stearina/parafina.
În general, etanșarea unei găuri într-o tigaie de aluminiu (repararea unei tigăi emailate) este doar puțin mai dificilă decât în una din cupru sau metal. Dați dovadă de răbdare și rezistență, iar rezultatul dorit nu vă va face să așteptați. Recompensa va fi o tigaie reparată, care poate fi folosită în scopul propus pentru mulți ani de acum înainte, în loc să meargă la o groapă de gunoi și un punct de colectare a metalelor!
Dacă oala dvs. preferată a început să se întâmple, încercați să o lipiți. Cu ajutorul acestei metode, este posibilă creșterea duratei de viață a acestui vas necesar. Trebuie să lipiți în conformitate cu fiecare regulă, deoarece datele privind funcționarea tigaii (temperatura ridicată și apă) pot duce la formarea unei noi găuri.
Vei avea nevoie
- - lipire;
- - farfurie de cupru;
- - o pilă sau șmirghel;
- - benzină, flux sau „acid de lipit”;
- - ciocan de lipit.
Instruire
1. Dacă gaura este mică, luați o bucată de sârmă de aluminiu sau lipit de staniu pentru lipit. Pentru o gaură mare, găsiți o bucată de placă de cupru și tăiați un petic puțin mai mare decât gaura.
2. Înainte de a începe lipirea cratiţă, curățați suprafața inferioară cu o pilă, pilă sau șmirghel până la metalul în sine, astfel încât să nu existe depuneri, lustruiți și placa de cupru până la strălucire. Degresați suprafețele cu benzină sau alt solvent, apoi lubrifiați cu flux cu o perie (fluxul este necesar pentru a curăța complet blocajele de grăsime și pentru a îndepărta peliculele de oxid de pe metal). În loc de flux, este permisă utilizarea „lichid de lipit” sau „acid de lipit”.
3. Luați un fier de lipit, încălziți-l și scufundați-l în colofoniu sau pulbere de amoniac (pentru a-l curăța de oxizi metalici). Dacă există fum ușor, fierul de lipit este gata de funcționare. Atingeți lipitura cu unealta și țineți-o acolo până când este complet acoperită cu o peliculă strălucitoare. După aceea, luați puțină lipire cu un vârf și transferați-o la locul de lipit. Nivelați suprafața fundului tigaii în jurul găurii (conforma de joncțiune).
4. Luați lipitura cu vârful fierului de lipit și transferați lipitura necesară pentru o atașare puternică la locul de lipit. Găurile mici pot fi umplute complet cu lipire. Pentru a fixa placa, aplicați lipire în jurul găurii, neteziți-o și aplicați un plasture deasupra. Pentru ca placa să se prindă și să se fixeze perfect, încălzește suplimentar întreaga suprafață a plasturelui cu un fier de lipit.
5. După ce lipitura s-a răcit, ștergeți acest loc cu o cârpă umedă și curățați-l cu o pila sau șmirghel.
6. Dacă trebuie să lipiți aluminiu cratiţă, rețineți că acest lucru este oarecum mai dificil, deoarece aluminiul este greu de lipit. Pentru ca un film de oxid să nu se coacă la suprafață, imediat după îndepărtarea joncțiunii, umpleți-l imediat cu colofoniu pre-topit. Efectuați lipirea cu un fier de lipit puternic (cel puțin 100 W). Utilizați 80% sau 95% staniu, 20% și, respectiv, 5% lipitură de bismut. Preluați fluxul din stearina sau parafină. Dacă îndepliniți toate aceste date, puteți lipi cu ușurință cratiţă din aluminiu.
Chiar și cea mai ordonată gospodină are probleme precum un vas ars. Nu trebuie decât să se întoarcă - cât ai clipi, mâncarea pregătită reușește să se transforme în cărbuni și, în plus, să se lipească strâns de fundul și pereții vaselor. Alimentele se ard excepțional de ușor în tigăile de aluminiu, atât de mult încât eliminarea consecințelor poate nedumeri orice gospodină. Cu toate acestea, nu ar trebui să puneți capăt vaselor arse puternic. aluminiu transparent cratiţă permisă cu ajutorul mai multor mijloace disponibile.
Vei avea nevoie
- - sifon;
- - burete pentru spalat vase;
- - perie de plastic;
- - un borcan cu lipici silicat;
- - sapun de rufe;
- - o mare capacitate de fierbere.
Instruire
1. Folosiți o lingură pentru a scoate resturile de mâncare din tigaia de aluminiu ars. Nu încercați să răzuiți cratiţă pentru a elimina arsura, acest lucru va zgâria doar stratul și va duce la deteriorarea vaselor de gătit din aluminiu.
2. În cazurile primitive de ardere a alimentelor, folosiți metoda dovedită și disponibilă în orice moment gazdei. Se toarnă în aluminiu cratiţă atât de multă apă încât ajunge la capătul liniei ars de pe pereţii vaselor. Dacă doar fundul este ars, turnați apă la 1-1,5 cm deasupra fundului tigaii. Pune acid citric sau bicarbonat de sodiu în acest recipient în proporție de: 1 linguriță. pentru 1 litru de apă. închide cratiţă se acopera, se pune pe foc si se fierbe 10-15 minute.
3. Când tigaia arde mai tare decât de obicei, fierberea cu un sifon poate să nu ajute vasele. În acest caz, aprovizionați în magazin cu un borcan de clei de silicat. Toarna in cratiţă litru de apă, turnați o lingură de sifon în el, adăugați aceeași cantitate de lipici silicat. Se amestecă soluția rezultată și se închide cratiţă capac. Fierbeți acest amestec pe foc cel puțin 30 de minute. Mai târziu, stinge focul și pleacă cratiţă se răcește cu soluția. După aceea, turnați masa răcită din vas și frecați ușor pereții și fundul cu o perie de plastic.
4. Dacă înfundarea oalei s-a răspândit în exteriorul oalei, încercați să curățați întreaga oală fierbind-o într-o oală mai mare. Vasele murdare ar trebui să încapă liber în acest recipient. Turnați vasele arse într-un recipient mai mare cu apă, astfel încât apa să fie pe un nivel la 1-1,5 cm deasupra cratiței care urmează să fie curățată. Frecați săpunul de rufe în recipient și adăugați acolo adeziv transparent de silicat. Pentru un litru de apă, raportul în grame de săpun și lipici este de 20:10. Se fierbe masa rezultată timp de 2-3 minute și se lasă să se răcească complet. Mai târziu, spălați aluminiul curățat cratiţă apă curgătoare cu un burete moale.
Videoclipuri asemănătoare
Notă!
Nu folosiți diferiți acizi ostili și substanțe abrazive pentru a curăța vasele de aluminiu. Din ele, suprafața aluminiului este deteriorată, iar particulele de metal intră mai târziu în alimente.
Aluminiu greu de lipit. La lipire, la suprafață se formează o peliculă de oxid. Dar multe electrocasnice, piese auto și piese mecanice sunt fabricate din aluminiu. În cazul în care dispozitivul nu este în funcțiune, nu toată lumea își permite să-l cumpere pe cel mai nou, mai ales că cel vechi are absolut voie să fie reparat singur.
Vei avea nevoie
- - șmirghel;
- -Clorură de amoniu;
- - clorura de zinc;
- -apă;
- - pilitura de otel;
- -colofoniu;
- -staniu;
- -bismut;
- -manusi;
- - ciocan de lipit.
Instruire
1. Mai întâi trebuie să pregătiți suprafața pentru lipire. Curățați-l de murdărie, praf sau vopsea. Curățați cu șmirghel sau pilă și degresați cu alcool. Asigurați-vă că ați uscat suprafața, deoarece aluminiul brut nu poate fi lipit. Pregătiți în prealabil un flux, unul care ajută la îndepărtarea peliculelor de oxid. Fluxul poate fi preparat în felul următor: 10 g clorură de amoniu și 30 g clorură de zinc trebuie dizolvate în 60 ml apă. Uleiul mineral poate fi folosit și ca flux.
2. Topiți colofonia și adăugați-i pilitură fină de oțel. Utilizați un fier de lipit fierbinte pentru a aplica această soluție pe cusătură și adăugați încet lipire, trecând continuu fierul de lipit peste cusătură.
3. Pentru o cusătură mai puternică, se folosesc lipituri speciale cu bismut. Astfel de lipituri pot fi realizate independent. Este necesar să se topească staniul și bismutul într-un raport de 19: 1. După aceea, aplicați acest amestec pe suprafața lubrifiată anterior cu colofoniu. Nu uitați că în timpul fiecărei lucrări fierul de lipit trebuie încălzit.
4. O altă metodă distractivă și eficientă. Suprafața piesei de aluminiu trebuie curățată cu șmirghel și trebuie aplicate câteva picături dintr-o soluție intensivă de sulfat de cupru. Conectați piesa la polul negativ al sursei de curent (baterie, acumulator). Este necesar să conectați un fir de cupru la polul pozitiv, care atinge soluția de sulfat de cupru la un capăt, dar în același timp nu atinge aluminiul. Ideea acestei metode este că la locul lipirii ar trebui să se formeze o acoperire de cupru, pe care este permisă lipirea folosind metoda obișnuită.
Videoclipuri asemănătoare
Notă!
După lipire, asigurați-vă că curățați cusătura de înfundare și oxidare.
Sfaturi utile
Când lipiți o suprafață subțire, este permisă utilizarea unui fier de lipit cu o putere de aproximativ 50 de wați. Pentru o piesă din aluminiu de 1 mm grosime - 90 W. Și pentru o foaie de aluminiu mai groasă, înaintea tuturor, trebuie să încălziți perfect suprafața cu un fier de lipit.
Vasele de gătit emailate sunt puternice și durabile, dar dacă sunt manipulate incorect, pot eșua rapid. Aspectul produselor este afectat de diverși factori, precum supraîncălzirea frecventă sau căderea de la înălțime. Repararea smalțului de pe vase nu este o sarcină ușoară, dar în unele cazuri este posibil să-l restaurați singur.
Cum să reparați smalțul deteriorat
Cel mai simplu mod de a face reparații minore la o suprafață deteriorată este să utilizați vopsea email, care este disponibilă în cutii:
- „Nitroemal”;
- „Smalț alb”;
- Email de baie.
Înainte de a reface smalțul pe tigaie, este necesar să curățați locul deteriorat, să îl degresați și să îl uscați. După aceea, puteți pulveriza vopsea pe cip, urmând instrucțiunile de pe etichetă. Emailul poate fi aplicat numai în acele locuri care nu intră în contact cu alimentele.
Puteți repara tigaia cu un fier de lipit. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de un fier de lipit electric, lipit și acid de lipit. Pentru a face această procedură, aveți nevoie de staniu pur, care se topește la o temperatură de 232 ° C.
La prima experiență cu un fier de lipit, este necesar să îndepărtați izolația de pe acesta. Pentru a face acest lucru, curățați capătul cu hârtie de șlefuit, încălziți dispozitivul și frecați-l pe colofoniu. Pentru a lipi tigaia, ar trebui să parcurgeți zonele necesare ale suprafeței cu șmirghel și să o curățați de grăsime și rugină.
Numai după aceea, puteți lua un fier de lipit fierbinte, separați o mică parte din lipit cu el și distribuiți-o pe întreaga suprafață a capătului de lucru al dispozitivului.
Zona deteriorată trebuie încălzită și unsă cu flux folosind un bețișor de lemn. Apoi, trebuie să puneți o picătură de tablă pe cip și să o distribuiți uniform pe suprafață, făcând mișcări înainte și înapoi. Când lipirea este netezită, ar trebui să luați o cantitate mică de cositor și să repetați procedura până când umple toate microfisurile și înlocuiește fluxul.
Repararea vaselor la domiciliu
Puteți restabili smalțul acasă cu ajutorul chitului de casă. Veți avea nevoie de următoarele componente:
- argilă albă - 220 g;
- borax calcinat - 50 g;
- metasilicat de sodiu - 25 g;
- var stins - 25 g;
- sticlă pudră - 30 g;
- apă pură - 15 ml;
- capacitate;
- mortar.
Toți reactivii pot fi achiziționați de la magazinele chimice, deoarece sunt vânduți în acces consolidat. Componentele trebuie pliate într-un mojar, zdrobite și amestecate bine. Zona ciobită trebuie tratată cu șmirghel, îndepărtați grăsimea, aplicați chitul pregătit și lăsați timp de 48 de ore. In acest timp, chitul va apuca complet smaltul, ramane doar sa slefuim zona pentru a o face frumoasa si uniforma.
Chiar dacă este posibil să închideți gaura și să restabiliți acoperirea, astfel de feluri de mâncare încă nu vor dura mult. În plus, alimentele nu pot fi păstrate în el pentru o perioadă lungă de timp și expuse la temperaturi ridicate. Prin urmare, este mai bine să păstrați inițial tigăile în forma lor originală și să le manipulați cu grijă.
- Smalțul este distrus de schimbările bruște de temperatură, așa că vasele cu un astfel de înveliș nu trebuie puse pe foc goale.
- Pentru a evita chipsurile de pe fundul cratiței, puteți folosi linguri de lemn și spatule pentru amestecare.
- Dacă smalțul a început deja să cadă, atunci nu folosiți vasele. Este imposibil să gătiți alimente și să fierbeți apă în ea, deoarece compușii metalici pot pătrunde în organism și pot provoca otrăvire.
- Este mai bine să gătiți primele feluri, compoturile și kissel-urile într-o tigaie emailată, deoarece cerealele și unele feluri secunde pot arde puternic. Desigur, pentru a spăla o astfel de funingine, veți avea nevoie de perii dure care distrug stratul de acoperire.
- Înainte de prima utilizare, o tigaie nouă trebuie spălată cu detergent de vase și uscată.
Pentru ca smalțul să-și păstreze calitățile cât mai mult timp, vasele cu o astfel de acoperire pot fi întărite. Pentru a face acest lucru, umpleți cratița cu apă, adăugați sare, în proporție de 2 linguri. la 1 litru apa si se fierbe. Scurgeți apa doar când s-a răcit complet. Dacă urmați aceste recomandări, atunci vă puteți asigura că felurile de mâncare se vor servi încă mulți ani.
Nu vă grăbiți să aruncați o tigaie cu scurgeri, în fundul căreia s-a format o gaură. Având, tigaia poate fi reparată singur.
Munca pregatitoare
Curățați cu atenție zona tigaii în care s-a format gaura, mai întâi cu o pilă și apoi cu șmirghel. În cel mai rău caz, dacă nu există niciun fișier, un fișier va funcționa.
După curățarea temeinică a suprafeței din jurul găurii, tratați cu flux sau acid de lipit.
Daca tava nu este emailata, ci din aluminiu, suprafata curatata va fi acoperita instantaneu cu un strat de oxid si lipirea va fi dificila pana la imposibilitate. Prin urmare, imediat după decapare, acoperiți suprafața tratată cu un strat de colofoniu topit.
Coatorie
Porniți și încălziți fierul de lipit la temperatura de funcționare. Puterea fierului de lipit ar trebui să fie suficient de mare pentru a asigura o încălzire bună a tigaii la locul reparației.
Dacă nu ați găsit un fier de lipit de mare putere, chiar înainte de a lipi, încălziți tigaia peste flacăra unui aragaz.
Luați o cantitate mică de colofoniu cu vârful unui fier de lipit și aplicați-o într-un strat subțire pe suprafața tigaii din jurul găurii.
Pelicula rezultată de colofoniu nu va permite suprafeței metalului din care este făcută tigaia să se oxideze.
Ridicați o cantitate mică de lipit cu o înțepătură și aplicați-o încet, conștiincios în zona din jurul găurii.
Lipirea
Utilizați un vârf de fier de lipit pentru a încălzi locul viitoarei lipiri. Luând lipirea în porții mici, umpleți cu sârguință gaura din tigaie cu ea.
Dacă diametrul găurii din vasul cu scurgeri este mai mare de 3-5 mm, este mai bine să nu-l umpleți cu lipit, ci să aplicați un plasture dintr-o placă de cupru puțin mai mare decât gaura.
După curățarea plăcii de cupru cu șmirghel, tratați-o cu lichid de lipit. Atașați un plasture de cupru pe suprafața pregătită și cositorită a tigaii și încălziți bine întreaga suprafață a plasturelui cu un fier de lipit.