BORK împărtășește o abordare atentă a bucatarie de acasa. Reprezentanții companiei s-au oferit să le ia orice echipament și să evalueze cât de util este pentru o persoană care monitorizează CE și CUM să gătească. Mi-a plăcut ideea și am fost de acord. Și acum s-a desfășurat un adevărat teren de testare în bucătăria mea. Compania a trimis o listă întreagă de electrocasnice din care să aleagă. La început m-am comportat modest, dar apoi am luat-o razna: "Să facem asta, asta și asta! Și asta! Este posibil? Este posibil? Se poate? Serios? Să facem!" Au fost livrate un total de 10 dispozitive diferite.
Bucătăria mea a fost transformată. Toate „articolele de uz casnic” ale mărcii sunt realizate într-un singur design metalic luxos și încep să mulțumească imediat după despachetare. Un studiu superficial al instrucțiunilor a arătat prezența a tot felul de setări fine de gătit. Puteți prepara chiar și o duzină de ceai căi diferite in functie de tipul si puterea dorita. Toate echipamentele sunt echipate cu cronometre și moduri inteligente: dacă îl alegeți pe cel potrivit, opțiunile cu „undercooking” sau „overcooking” sunt excluse. Produsele tale se deplasează de la blat la farfurie cât mai atent posibil.
Acum să punem cuvintele în acțiune și să pregătim o cină sănătoasă delicioasă! Am decis să fac prăjituri de pește și sparanghel pentru soția mea, carne de vită pe os pentru mine și înghețată pentru desert...
Există atât de multe cutii noi, încât îți deschid ochii larg. De unde să încep, totul este atât de delicios:
3.
În primul rând, am decis să asamblez și să conectez toate dispozitivele și abia apoi să testez fiecare dispozitiv secvențial:
4.
În ceea ce privește asamblarea, presa de suc s-a dovedit a fi cea mai complicată. Există trei recipiente care trebuie introduse corect unul în celălalt și nu este ușor să-l dai seama pe loc:
5.
25.
Mașina de tocat carne funcționează la fel ca un ventilator MacBook în timpul procesării fotografiilor. Adică este foarte liniștit. Puteți răsuci carnea chiar și în miezul nopții:
26.
Bucătăria joacă un rol vital în mod sănătos viaţă. Echipament pt mâncat sănătos este atributul său cheie. Lista noastră include 8 articole obligatorii pentru toți fanii. alimentație adecvată.
Echipamente pentru alimentație sănătoasă de care nu te poți lipsi
1. Storcator
Storcatorul preia conducerea in aceasta lista. Unul dintre cele mai bune moduri Asigurați-vă că organismul dumneavoastră primește micronutrienți, începând să pregătiți sucuri proaspete din fructe și legume proaspete. Pe lângă beneficiile evidente pentru sănătate, mai există un bonus - gustul neîntrecut al sucului proaspăt stors!
Când storcatorul se află într-un loc vizibil, vă încurajează să faceți suc mai des. Dacă este ascuns undeva incomod, aceasta poate servi drept scuză pentru a nu face suc în fiecare zi. Acest lucru nu poate fi permis.
2. Blender
A avea un blender în bucătărie vă poate transforma dramatic sănătatea. Ori de câte ori este posibil, alegeți un model puternic. Acestea amestecă și macină aproape totul! Cu ajutorul unui blender, poți prepara rapid și ușor alimente sănătoase care te vor ajuta să te vindeci din interior: smoothie-uri, unturi de nuci, pesto, hummus, înghețată de casă, supe, sosuri, condimente și băuturi.
Alte ustensile de bucătărie la îndemână
3. Vase de depozitare din sticlă
Este mai bine să cumpărați fructe uscate, nuci și semințe în vrac. Acest lucru ajută la economisirea de timp și bani. Dar pungile în care vin sunt atât de mari încât nu are sens să le ascunzi într-un dulap de bucătărie.
Aceste produse sunt cel mai bine depozitate în recipiente mari de sticlă (de preferință sticlă închisă la culoare pentru a ajuta la protejarea obiectelor de valoare). nutrienți de lumina puternică a soarelui). Alege borcane care se potrivesc bine cu designul bucătăriei tale, astfel încât să poată fi păstrate pe ecran sau într-un dulap de bucătărie. Având-le la îndemână, va fi ușor să pregătiți mese rapide, frumoase și sănătoase.
4. Centrifuga pentru uscarea frunzelor de salata verde
Este un castron mare cu capac și mâner care se rotește în sensul acelor de ceasornic și îți usucă verdeața în câteva secunde.
Cu substanțele chimice dure și pesticidele pulverizate astăzi pe produse proaspete, este important să vă spălați bine legumele. Dar cui îi place să mănânce verdeață umedă? Aici vine la îndemână o centrifugă pentru uscarea frunzelor de salată, impecabilă prin simplitate și eficiență.
5. Spirulizator de legume
Aceasta înseamnă o mașină care poate da legumelor cea mai bizară formă! Acesta este modul perfect de a prepara delicioase paste crude sau salate distractive. Folosește orice legume ai la îndemână, dar morcovii, dovleceii și castraveții sunt deosebit de buni.
Sunt cateva tipuri variate tocatoare de legume, din care puteti alege una care sa se potriveasca nevoilor si bugetului dumneavoastra.
6. Filtru de apă
Cel mai mult este să bei multă apă Imediat spre sănătate și bunăstare.
Filtru de apă - cel mai mult decizia corectă să ai mereu apă potabilă curată și să nu-ți faci griji pentru ce substanțe chimice conține sau ce rău provoacă sticle de plastic mediu inconjurator. Cu atât este mai ușor de accesat bând apă- cu atât mai bine! Există multe tipuri diferite de filtre de apă, de la un simplu filtru de ulcior până la modele sofisticate care se conectează la principalele surse de apă folosite în casă.
7. Cuțite ascuțite
Cea mai mare parte a timpului petrecut în bucătărie este petrecut tăind, tocat și dresând mâncarea. Este important să aveți cuțite ascuțite pentru această meserie, deoarece cele plictisitoare nu sunt doar frustrante și ineficiente, ci și extrem de periculoase.
Cutite calitate bună te poate servi toata viata. Alegeți unul cu mâner din lemn, nu plastic, bine făcut și o lamă de oțel.
8. Coș de compost
După ce ați stors sucul, rămâne multă pulpă. Pentru a evita irosirea produsului, puneți-l în bucătărie container de îngrășământ. Datorită acestui lucru, puteți reutiliza pulpa și pielea legumelor ca compost pentru grădina dvs.
Compostul este un îngrășământ organic pentru plante.
Toată lumea știe că o bucătărie are nevoie de un aragaz și un frigider. Dar cei mici? aparate electrocasnice? Există atât de multe varietăți ale acestuia încât poți fi confuz. Și ne înțelegem bine fără unele dispozitive - sunt chiar necesare?
Toate aparatele mici de bucătărie pot fi împărțite în următoarele categorii:
- pentru gătit alimente
- pentru măcinare și amestecare
- pentru prepararea bauturilor
- alt echipament
În acest articol și în continuarea lui, vom analiza ce funcții îndeplinesc aparatele mici de gătit și veți citi despre alte aparate pe Kvartblog în viitorul apropiat. Rămâneţi aproape!
Cuptor cu microunde
Ce face? E greu de imaginat bucatarie moderna fără cuptor cu microunde. Poate fi folosit pentru a încălzi și dezgheța alimente, pentru a găti semifabricate și feluri de mâncare simple, și cu funcționalitate extinsă, coace mâncăruri complexe și grătar.
Chiar este necesar? Un cuptor cu microunde face viața mult mai ușoară: încălzirea alimentelor este mai convenabilă decât într-o tigaie sau tigaie, iar dezghețarea este mult mai rapidă. Daca nu ai loc pentru un cuptor cu microunde, poti cumpara un cuptor care are functie de microunde.
Prăjitor (mini-cuptor, cuptor electric)
Ce face? Acest dispozitiv este un înlocuitor compact pentru cuptor, cuptor cu microunde și prăjitor de pâine. Capacitățile fiecărui mini-cuptor depind de dimensiunea și funcționalitatea acestuia: unele pot face față doar încălzirii și coacerii rapide, în timp ce altele sunt aproape la fel de bune ca cuptoarele cu drepturi depline.
Chiar este necesar? Daca ai bucatarie mareși ai deja un cuptor, un cuptor cu microunde și un prăjitor de pâine (sau nu ai nevoie), atunci prăjitorul este inutil pentru tine. Altfel, este opțiune grozavă economisiți atât spațiu, cât și bani.
Multicooker și abur
Ce face? Multicookerul clasic combină funcțiile de oala sub presiune, oala de orez, ceainic de gătit, aparat de aburi și aparat de făcut pâine. Ca sa nu mai vorbim ca cu ajutorul unui multicooker poti prepara tocanita, supa sau compot fara macar sa aprinzi aragazul. Unele modele au funcționalitate extinsă: puteți prăji, prăji și face iaurt de casă. Dacă, dintre toate cele de mai sus, trebuie doar să aburiți vase, atunci alegeți un aburi obișnuit - va costa mai puțin.
Chiar este necesar? O gătită lentă sau un cazan dublu economisește enorm timp și efort. Deoarece dispozitivul însuși monitorizează toate procesele, nu trebuie să știți să gătiți și nu trebuie să vă faceți griji că ceva arde sau fierbe. Aceste dispozitive sunt compacte, dar tot trebuie să le găsiți un loc, iar multicookerele cu funcționalitate bună nu sunt ieftine (dar totuși mai ieftine decât un cuptor obișnuit), așa că depinde de dvs. să încredințați gătitul unui multicooker sau să stați la aragazul însuți.
Cine este multicooker-ul util în special pentru:
- iubitorii de mâncare sănătoasă;
- cei care sunt la dietă;
- tineri părinți;
- cei care au puțin timp liber;
- pentru cei cărora nu le place sau nu știu să gătească.
Friteuza cu aer
Ce face? Grătarul cu aer îndeplinește funcțiile unui mini-cuptor, cuptor cu microunde și o parte din funcțiile unui multicooker: pe lângă grătar, poate prăji, tocană, abur, găti, afumat, coace, încălzi, uscat și așa mai departe. Lista completă a funcțiilor depinde de modelul specific. O friteuză cu aer arată ca un bol de sticlă cu capac, iar gătitul are loc după același principiu ca în cuptorul cu convecție - datorită aerului fierbinte.
Chiar este necesar? Dacă aveți nevoie de metodele de gătit de mai sus, atunci nu vă veți putea descurca cu un cuptor sau un mini-cuptor. De obicei, alegerea este între un multicooker și o friteuză cu aer, dar acesta este un subiect mare separat. Dacă aveți acasă un cuptor cu convecție, puteți refuza cuptorul, adică economisiți spațiu set de bucătărie si castiga bani.
Gratar electric
Ce face? Acest dispozitiv funcționează mai mult ca o tigaie de grătar decât un grătar clasic pe grătar. Partea inferioară texturată și capacul dispozitivului presează și încălzește alimentele pe ambele părți, asigurând o gătire rapidă, uniformă și dungi atractive. Pe lângă carne și legume, puteți face pâine prăjită și sandvișuri calde folosind un grătar electric.
Chiar este necesar? Un grătar electric vă permite să pregătiți rapid și ușor un mic dejun delicios sau a doua masă, dar poate fi înlocuit folosind un cuptor sau o tigaie pentru grătar.
Aparat de kebab
Ce face? Grătarul adevărat acasă fără grătar este real. Kebab-urile au de obicei o formă verticală: frigăruile sunt plasate în jurul unei surse centrale de căldură și se rotesc constant, astfel încât kebab-ul să fie gătit uniform.
Chiar este necesar? Nu vă puteți imagina cum să așteptați până când vremea este bună pentru a merge la grătar? Vrei să-ți surprinzi oaspeții? În acest caz, aveți nevoie de un aparat de kebab. Dar cu siguranță nu se află pe lista aparatelor de bucătărie obligatorii.
Prajitor de paine
Ce face? Vă permite să obțineți mai multe bucăți delicioase de pâine prăjită pentru micul dejun într-un minut. Un bonus frumos este că gradul de prăjire este ușor de reglat, iar oprirea are loc automat, adică pâinea nu se va arde.
Chiar este necesar? Dacă pâinea prăjită este inclusă în mod regulat în meniul dvs., dispozitivul va fi foarte util. Pâinea va ieși mai bună decât dintr-o tigaie și mai repede decât din cuptor. Un prăjitor de pâine poate concura doar cu un mini-cuptor (prăjitor).
Aparat pentru sandvișuri și fier de călcat pentru vafe
Ce face? Adesea, același dispozitiv cu inserții înlocuibile face față pregătirii sandvișurilor calde, sandvișurilor și vafelor, dar se vând și dispozitive separate. Din punct de vedere mecanic, un aparat pentru sandvișuri sau un fier de călcat pentru vafe este similar cu un grătar electric și îl poate înlocui chiar dacă are o inserție cu coaste.
Chiar este necesar? Dacă ai un grătar electric, acesta va face o treabă bună ca aparat de sandvici, deși este mai mare ca dimensiune. Dar dacă îți place să gătești și vafe, foietaj sau clătite creț, caută un model cu inserții înlocuibile pentru aceste sarcini.
Brutar
Ce face? Proaspăt pâine de casă proaspăt de la cuptor - dacă aceasta este o plăcere pe care o prețuiești, o mașină de pâine te va ajuta: trebuie doar să o încarci cu ingredientele pentru rețetă, iar ea se va ocupa de restul, inclusiv de frământarea aluatului.
Chiar este necesar? Totul depinde de dragostea ta pentru pâine. Majoritatea multicookerelor au si functie de masina de paine, ca sa nu mai vorbim de cuptor, dar va trebui sa framantati aluatul cu mana. Poate cauți o brutărie bună aproape de casă?
friteuză
Ce face? Dispozitiv convenabil pentru a face cartofi prăjiți, gogoși și feluri de mâncare diverseîn pâine crocantă. Este format dintr-un recipient în care se toarnă ulei și un coș de plasă pentru coborârea produselor. Unele friteuze pot fi folosite și pentru fondue.
Chiar este necesar? Dacă, bineînțeles, nu mănânci doar mâncare prăjită (ceea ce este puțin probabil), o poți găti într-o tigaie/o cratiță simplă sau un aragaz lent. Da, gătirea într-o friteuză specială este mai rapidă și mai ușoară, dar te poți descurca fără ea.
Mașină de făcut clătite
Ce face? O țiglă rotundă mică, cu suprafață antiaderentă și încălzire uniformă: turnați aluatul peste el și îl întindeți, sau chiar îl înmuiați în aluatul în sine (numit aparat de clătite prin imersie) și - voila! - gata cele mai subțiri clătite Pentru mic dejun.
Chiar este necesar? Clatitele ies mai subțiri și se gătesc mai repede, așa că în ajunul Masleniței sau pentru o familie numeroasă, dispozitivul va fi util. Dar dacă nu doriți să căutați un loc pentru un aparat de făcut clătite, o tigaie și o anumită pricepere o pot înlocui cu ușurință.
Cazan de ouă
Ce face? Fierbe ouăle. O face doar cu abur, astfel încât proteina devine mai fragedă. Setările speciale vă vor ajuta să obțineți oul cu consistența dorită: fiert tare, „în pungă” sau fiert moale. Aragazele de ouă din silicon sunt special concepute pentru a găti cu ușurință ouăle poșate.
Chiar este necesar? Multe gospodine cred că acest dispozitiv este complet inutil în bucătărie, deoarece fierberea ouălor într-o cratiță folosind un cronometru pentru a obține rezultatul dorit nu este atât de dificil.
Aparat de iaurt
Ce face? Vă permite să pregătiți iaurt de casă, lapte copt fermentat, chefir și chiar brânză de vaci din lapte și aluat.
Chiar este necesar? Dacă lactatele reprezintă o parte importantă a dietei tale și vrei să controlezi ingredientele crude, un aparat de iaurt se va potrivi chiar în bucătărie.
Congelator
Ce face? Vă permite să pregătiți înghețată fină acasă, fără cristale de gheață.
Chiar este necesar? Daca iubesti aceasta delicatesa si vrei sa experimentezi arome, acest aparat va fi un plus placut aparatelor tale de bucatarie. Dar, desigur, nu este deloc obligatoriu.
Astăzi există pe piață o cantitate imensă de echipamente diferite care sunt concepute pentru a face viața mai ușoară și a economisi timp. Nu este un secret pentru nimeni că publicitatea adesea...
Poate că un aparat de făcut pâine este gadgetul de bucătărie la care fiecare gospodină a visat cel puțin o dată, despre fezabilitatea și beneficiile căruia au fost discutate...
Astăzi, în magazine puteți vedea o gamă largă de ustensile de bucătărie, datorită cărora puteți pregăti rapid alimente gustoase și sănătoase. Diversitate…
Venind în magazin, ochii clienților care aderă la principiile alimentației sănătoase și vor să slăbească sunt adesea atrași de uscătoarele electrice de legume și fructe. Au mult timp...
Sucul proaspăt stors este o modalitate excelentă de a îmbogăți organismul. vitamine esentialeși microelemente. Sucurile sunt absorbite instantaneu de organism, normalizează starea acestuia și...
Fii sănătos în societate modernă– nu doar o nevoie, ci și o dorință de a ține pasul cu vremurile, de a fi conștient...
Multicooker-ul a ajuns deja în aproape fiecare casă. Confortul său nu poate fi subestimat. Puteți găti orice fel de mâncare într-un aragaz lent: iaurt, friptură, supă,...
O mașină de tocat carne electrică este o invenție a secolului XX care a făcut gătitul mult mai ușor pentru gospodine. carne tocată. De-a lungul anilor de existență, acest aparat electric de bucătărie a fost îmbunătățit de mai multe ori,...
Cezve sau Turka este un vas special de formă conică pentru prepararea cafelei, care a fost inventat în timpul Imperiul Otoman. Băutură,…
Cum să alegi aparatele de bucătărie potrivite
Uscător de fructe și legume
Astăzi, aproape nimeni nu usucă fructe și legume folosind cuptor, deoarece fructele după un astfel de tratament își pierd toate proprietățile benefice.
Este mult mai eficient să pregătiți mâncarea folosind un uscător electric, care va usca rapid și cu grijă fructele, practic fără nicio atenție din partea gospodinei. Recenziile despre acest lucru pot fi găsite într-un articol separat.
Turc pentru prepararea cafelei
Toată lumea iubește cafeaua, iar cei mai cunoscuți iubitori de cafea preferă să prepare această băutură revigorantă într-un turc, care este un recipient ideal pentru prepararea substanței pulbere.
Turcii vin în aluminiu, alamă, argint, cupru și chiar lut - puteți vorbi despre cum, literalmente, fiecare recipient are propriile sale avantaje și dezavantaje.
Amintiți-vă doar o regulă: Turcul ar trebui să fie mic ca volum, tine exact o cana de lichid.
Mașină de tocat carne
Astăzi, puțini oameni macină carnea într-o mașină de tocat carne din fontă standard, dedicând mult timp și efort valoros procesului. În modă, care poate crea una excelentă în doar câteva minute, carne tocată suculentăși salvează gospodina de problemele asociate cu această muncă minuțioasă.
Cum să alegi mașina de tocat carne electrică ideală? Principalul lucru în aparatele de uz casnic este puterea. Cu cât dispozitivul tău este mai puternic, cu atât se va ocupa cu mai mult succes chiar și de cele mai dificile sarcini de răsucire a cărnii.
Storcator
Chiar și un pahar de suc proaspăt, stors cu un minut în urmă, oferă corpului tău energia necesară și potolește perfect setea. Cum să alegi care este perfect pentru nevoile tale? În primul rând, luați în considerare achiziționarea unui storcator multifuncțional care poate extrage sucul din orice fruct, chiar și din cartofi.
Apoi acordați atenție puterii dispozitivului - un storcator de înaltă calitate poate procesa un volum mare de fructe și legume în doar un minut sau două. De asemenea, merită să acordați atenție mărcii, deoarece astăzi există o mulțime de echipamente pe piață care se defectează rapid sau funcționează foarte prost.
Tigaie
Dacă nu este disponibil pentru dvs tigaie din fontă, alege ceramica - unul dintre avantajele sale incontestabile este că suprafața vaselor nu se zgârie ușor, iar componentele vaselor devin pur și simplu magnifice și nu se destramă în timpul prăjirii sau tocăturilor.
Despre asta, precum și recenzii despre acest aparat, citiți într-un articol separat.
Brutar
În ciuda faptului că multicooker-urile au aproape forțat mașinile de pâine să iasă de pe piață, acestea din urmă se bucură în continuare de o oarecare popularitate în rândul celor care preferă să pregătească produse de patiserie acasă. fără a risca sănătatea familiei tale, deoarece pâinea cumpărată din magazin conține adesea aditivi nocivi.
Puterea dispozitivului joacă un rol important în alegerea dispozitivului ideal pentru nevoile dumneavoastră. Sfaturi ale experților despre cum să vă ajute să luați decizia corectă.
Mâncarea sănătoasă necesită anumite ustensile de bucatarieși aparate care trebuie alese cu înțelepciune. Ascultă recenziile și sfaturile profesioniștilor, slăbește rapid și cu plăcere!
În fiecare an există din ce în ce mai mulți adepți ai acestuia, ceea ce nu este surprinzător în condițiile ecologiei moderne și este deosebit de important pentru locuitorii orașelor mari. Iar una dintre pozițiile principale în lupta pentru sănătate este ocupată de alimentația adecvată.
Există multe recomandări diferite și uneori chiar contradictorii pentru o dietă zilnică. Dar toată lumea va fi de acord că un litru și jumătate până la doi litri de apă, fructe, legume și gustări sănătoase sunt baza vitaminelor, nutrienților și a sănătății. Și pentru ca căutarea zilnică a alimentelor sănătoase să nu devină o pedeapsă, va ajuta Aparate pentru o alimentatie sanatoasa.
Tipuri, scop și noi oportunități în domeniul alimentației adecvate
- storcator;
- deshidrator;
- germinator automat;
- cutie si accesorii pentru depozitarea produselor perisabile.
Acest set va oferi o dietă zilnică bogată în vitamine și beneficii. Să aruncăm o privire mai atentă asupra dispozitivelor și scopului.
Setul optim pentru o alimentație adecvată
Storcatoare- putem spune că tehnica de baza pentru o alimentatie sanatoasa. Toată lumea este familiarizată, știe și l-a folosit. Pentru astăzi există mare alegere: de la mecanic la automat de uz casnic puteti alege in catalogul nostru.
Deshidratoare– este departe de a fi o inovație. Această tehnică de nutriție adecvată este cea mai bună modalitate de a păstra toate beneficiile fructelor și fructelor de pădure și de a prelungi perioada de valabilitate a acestora. Constă în uscare - la final vei obține uscare sănătoasă acasă, fără conservanți, siropuri și chimicale.
Încolțitori- o inovație pe piața ustensilelor de uz casnic. Reluând ideea beneficiilor cultivării verzilor sănătoase chiar pe pervaz, producătorii au creat cea mai buna varianta pentru dezvoltarea sa.
Cumpărăm cu cashback de până la 10% în magazinul online Coreal
Cumpărați echipamente pentru o alimentație sănătoasă - răsfățați-vă cu calitate și produse sanatoase, pentru care corpul tău îți va mulțumi. Vei ști exact din ce sunt făcute fructele uscate, vei putea gusta oricând un smoothie sănătos cu ierburi proaspete, chiar și iarna, iar răsfățul cu sucuri naturale va deveni mai ușor ca niciodată.
Oferim prețuri optime, o selecție largă și calitate certificată a produselor.
Livrare în toată Rusia și bonus sistem de stocare pentru achiziții viitoare. Indiferent cum ai privi, este ușor și profitabil cu Coreal!