தாமிரம் நிறைந்த உணவு பல நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது மற்றும் நல்வாழ்வை மேம்படுத்துகிறது என்பது அனைவருக்கும் தெரியும். மருத்துவத்தின் வளர்ச்சியுடன், விஞ்ஞானிகள் உடலின் சரியான செயல்பாட்டிற்கு தேவையான தாமிரத்தின் அளவை தீர்மானித்துள்ளனர், மேலும் இந்த தவிர்க்க முடியாத உறுப்பு கொண்டிருக்கும் பொருட்களின் பட்டியலை தொகுத்துள்ளனர்.
உடலுக்கு நன்மைகள்
தாமிரம் உணவு மற்றும் தண்ணீருடன் வெளியில் இருந்து மனித உடலில் நுழைகிறது. எலும்புகள், தசைகள், கல்லீரல், மூளை, இரத்தம் மற்றும் சிறுநீரகங்கள் - "டிப்போ" உறுப்புகளில் தாமிரம் குவிகிறது. டிப்போவில் இருந்து, தேவையான அளவு இரத்தத்தில் நுழைகிறது, ஏனெனில் உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள் அதன் இன்றியமையாத பங்கேற்புடன் நடைபெறுகின்றன.
தாமிரம் இயற்கையில் ஒரு பொதுவான உறுப்பு. உணவு மாறுபட்டதாக இருந்தால், கூடுதல் மருந்துகளைப் பயன்படுத்தாமல், ஒரு நபர் தினசரி தாமிரத்தை உணவுடன் பெறுகிறார்.
இந்த உறுப்பு உடலில் என்ன தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது? எனவே கப்ரம்:
- ஹீமோகுளோபின் கட்டுமானத்தில் பங்கேற்கிறது;
- எலும்புகளில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது
- இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை பலப்படுத்துகிறது;
- சருமத்தை மிருதுவாகவும் மீள்தன்மையுடனும் ஆக்குகிறது;
- தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராடுகிறது
- முடி மற்றும் தோலுக்கு ஆரோக்கியமான நிறத்தை அளிக்கிறது;
- வயிற்றின் வேலையைத் தூண்டுகிறது மற்றும் உணவின் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது;
- இது என்சைம்கள் மற்றும் ஹார்மோன்களின் ஒரு பகுதியாகும், வளர்சிதை மாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது;
- பெண்களின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது, கருவுறாமைக்கு எதிராக போராடுகிறது.
பெரிய அளவில் உறுப்பு யாருக்கு தேவை?
உடலில் தாமிரம் இல்லாதது அதிகரித்த சுமைகள் அல்லது முறையற்ற, சலிப்பான ஊட்டச்சத்துடன் மட்டுமே ஏற்படுகிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இந்த சுவடு உறுப்பு தேவைப்படுகிறது:
- குழந்தைகள்.குழந்தையின் உடல் தீவிரமாக கட்டமைக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் அதிகரித்த ஊட்டச்சத்து தேவைப்படுகிறது.
- கர்ப்பிணி பெண்கள்.அவர்கள் "இரண்டுக்கு" சாப்பிட வேண்டும், கூடுதலாக, தாமிரம் கருவைப் பாதுகாக்கிறது மற்றும் கருப்பையின் நிலையை மேம்படுத்துகிறது.
- முதியவர்கள்.தாமிரம் எலும்புகள் மற்றும் தோலை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது.
- சைவ உணவு உண்பவர்கள்.தாவர அடிப்படையிலான ஊட்டச்சத்தின் கடுமையான ஆதரவாளர்கள் போதுமான தாமிரத்தைப் பெறாமல் போகலாம்.
- வாஸ்குலர் நோய்கள் உள்ளவர்கள்.உறுப்பு வாஸ்குலர் சுவரை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகள் மற்றும் அனீரிசிம்களை எதிர்த்துப் போராடுகிறது.
- பலவீனமான நோய் எதிர்ப்பு சக்தியுடன்.தாமிரம் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தைத் தூண்டுகிறது மற்றும் இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் அளவை அதிகரிக்கிறது.
- வயிற்றுப் புண் உள்ளவர்கள்.உறுப்பு சளி சவ்வுகளின் அல்சரேட்டிவ் புண்களை குணப்படுத்துகிறது.
வெவ்வேறு குழுக்களின் தினசரி நுகர்வு விகிதங்களின் அட்டவணை
தாமிரம் அதிகம் உள்ள உணவுகளின் அட்டவணை
தயாரிப்பு | செம்பு (100 கிராம்) |
காட் கல்லீரல் | 12.5 மி.கி |
கொக்கோ தூள் | 4.55 மி.கி |
மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் | 3.8 மி.கி |
மீன் வகை | 1.5 மி.கி |
ஹேசல்நட் | 1.13 மி.கி |
பட்டாணி | 0.75 மி.கி |
பாஸ்தா | 0.7 மி.கி |
பக்வீட் | 0.64 மி.கி |
அக்ரூட் பருப்புகள் | 0.53 மி.கி |
ஓட்ஸ் | 0.5 மி.கி |
தக்காளி விழுது | 0.46 மி.கி |
திராட்சை | 0.36 மி.கி |
அரிசி வெள்ளை | 0.25 மி.கி |
எண்ணெயில் பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் | 0.21 மி.கி |
மாட்டிறைச்சி | 0.18 மி.கி |
0.18 மி.கி | |
முள்ளங்கி | 0.15 மி.கி |
காட் | 0.15 மி.கி |
உருளைக்கிழங்கு | 0.14 மி.கி |
புகைப்படத்தில் எடுத்துக்காட்டுகள்
அரிசி, பக்வீட் மற்றும் ஓட்ஸ் ஆகியவை அன்றாட வாழ்க்கையில் தாமிரத்தின் பற்றாக்குறையை எளிதில் ஈடுசெய்யும்
100 கிராம் பழுத்த பூசணிக்காயில் 0.18 மி.கி தாமிரம் உள்ளது
இறைச்சி மற்றும் கழிவுகள் - தாமிரத்தின் முக்கிய ஆதாரம்
அக்ரூட் பருப்புகள் - உடலில் உள்ள சுவடு கூறுகள் இல்லாததை ஈடுசெய்ய ஒரு சுவையான மற்றும் மலிவு வழி
பாஸ்தா மற்றும் கடல் உணவு இரண்டிலும் தாமிரம் உள்ளது.
தாமிரம் உடலில் உள்ள பல பொருட்களின் உகந்த செறிவை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, மத்திய நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாடுகளை உறுதிப்படுத்துகிறது மற்றும் பிற செயல்பாடுகளை செய்கிறது. எந்த உணவுகளில் தாமிரம் உள்ளது என்பதை அறிந்து, தினசரி மெனுவை சமப்படுத்தலாம். அதே நேரத்தில், தாமிரத்தின் மூலத்தைக் கண்டுபிடிப்பது கடினம் அல்ல, ஏனெனில் இந்த பொருள் வழக்கமான உணவில் காணப்படுகிறது.
உடலுக்கு பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் தினசரி உட்கொள்ளல்
நீங்கள் போதுமான அளவு தாமிரத்தைப் பயன்படுத்தினால், நீங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தலாம் மற்றும் அதிக எண்ணிக்கையிலான நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கலாம். உறுப்புகளின் முக்கிய செயல்பாடுகள்:
- hematopoiesis கட்டுப்பாடு;
- கொலாஜன் மற்றும் எலாஸ்டின் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது;
- ஹீமோகுளோபின் தொகுப்பின் தூண்டுதல் (இரும்பு மற்றும் அஸ்கார்பிக் அமிலத்துடன் இணைந்து);
- உணவு செரிமான செயல்முறையை இயல்பாக்குதல்;
- நீர் மற்றும் எலக்ட்ரோலைட் சமநிலையை பராமரித்தல்;
- ஒரு உச்சரிக்கப்படும் அழற்சி எதிர்ப்பு செயல்பாடு உள்ளது.
உடல் தாமிரத்தின் தினசரி விதிமுறையைப் பெறவில்லை என்றால், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதங்களின் செயலாக்கம் அதில் தொந்தரவு செய்யப்படும்.
உடலில், இந்த உறுப்பு 0.1 முதல் 0.2 கிராம் செறிவில் காணப்படுகிறது.
- தசைகள்;
- இரத்தம்;
- எலும்பு திசு;
- மூளை செல்கள்;
- இதய தசை;
- கல்லீரலின் கட்டமைப்புகள்.
பெரியவர்கள்
பெரியவர்கள் தினமும் 2.4-2.7 மி.கி செப்புப் பொருளை உட்கொள்ள வேண்டும்.
அதிக உடல் உழைப்பு, பலவீனமான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, இரத்த நாளங்கள் மற்றும் இதயத்தின் சீர்குலைவு, அத்துடன் ஆல்கஹால் துஷ்பிரயோகம் போன்றவற்றுக்கு அதிகரித்த விகிதத்தைப் பயன்படுத்துவது அவசியம்.
குழந்தைகள்
குழந்தைகளுக்கு, இந்த உறுப்பு நுகர்வு அளவு வயதைப் பொறுத்தது:
- 3 ஆண்டுகளுக்கு குறைவாக - 1 மி.கி;
- 4 முதல் 6 ஆண்டுகள் வரை - 1.5 மிகி;
- 7-18 ஆண்டுகள் - 1.8 முதல் 2.0 மி.கி.
மைக்ரோலெமென்ட்டின் தினசரி அளவை மீறுவது அல்லது குறைப்பது பாதகமான எதிர்விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
அதிகப்படியான மற்றும் தாமிரம் இல்லாததற்கான அறிகுறிகள்
அதிகப்படியான மற்றும் தாமிரம் இல்லாததற்கான அறிகுறிகள் வேறுபட்டவை. ஒரு உறுப்பு இல்லாதது பின்வரும் அறிகுறிகளால் வெளிப்படுகிறது:
- மன அழுத்தம்;
- தோல் மற்றும் முடியின் நிறமி பிரச்சினைகள்;
- அதிகப்படியான சோர்வு மற்றும் சோர்வு நாள்பட்ட உணர்வு;
- தோல் தடிப்புகள், உள்ளூர் வீக்கம் மற்றும் அரிப்பு;
- சுவாச செயல்பாட்டில் சிக்கல்கள்;
- தொற்று நோயியல் போக்கு;
- இரத்த சோகை மற்றும் தொடர்புடைய அறிகுறிகள்;
- நீடித்த வயிற்றுப்போக்கு;
- பசியிழப்பு.
கூடுதலாக, தாமிரத்தின் பற்றாக்குறை எலும்புகள் பலவீனமடைகிறது, இரத்தப்போக்கு ஏற்படுவதற்கான சாத்தியக்கூறு அதிகரிப்பு மற்றும் கொழுப்பின் செறிவு அதிகரிப்பு ஆகியவற்றுடன் சேர்ந்துள்ளது.
மருந்துகள் மற்றும் சத்தான உணவுகளில் இருந்து வரும் செப்பு தனிமத்தின் அதிகப்படியான அளவு பின்வரும் விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்:
- மாதவிடாய் பிரச்சினைகள் (வலி நிறைந்த காலங்கள் மற்றும் மாதவிடாய் ஓட்டத்தின் சீரான மாற்றங்கள் உட்பட);
- வயதான செயல்முறைகளின் முடுக்கம்;
- சேதமடைந்த திசுக்களின் மீளுருவாக்கம் மெதுவாக;
- தூக்கக் கலக்கம் (இரவில் தூக்கமின்மை மற்றும் பகலில் அதிகரித்த தூக்கம்);
- வலிப்பு வலிப்புத்தாக்கங்கள்;
- வழுக்கை.
எதிர்மறை வெளிப்பாடுகள் தடுக்க, நீங்கள் என்ன உணவு தாமிரம் உள்ளது என்பதை தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்.
கூடுதலாக, இந்த உறுப்புடன் உணவின் அதிகப்படியான நிறைவுக்கான காரணங்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம்:
- மருந்துகள் மற்றும் உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் சேர்க்கைகளின் துஷ்பிரயோகம்;
- பிற சுவடு கூறுகள் இல்லாதது;
- ஹார்மோன் மருந்துகளின் பயன்பாடு;
- பரம்பரை பிரச்சினைகள்;
- தொழில் சார்ந்த நோய்கள்;
- ஹீமோடையாலிசிஸ் நடைமுறைகள்.
தாமிரம் நிறைந்த உணவுகள்
உங்கள் உணவை சரிசெய்யும் முன், எந்தெந்த உணவுகளில் அதிக தாமிரம் உள்ளது என்பதை அறிந்து கொள்வது பயனுள்ளதாக இருக்கும். வல்லுநர்கள் பின்வருவனவற்றைக் குறிப்பிடுகின்றனர்:
- கொட்டைகள்.
- எண்ணெய்கள்.
- புதிய சாறுகள். மாதுளை மற்றும் திராட்சை பழச்சாறுகள் ஹீமோகுளோபின் செறிவை அதிகரிக்கின்றன என்பதை ஆராய்ச்சி முடிவுகள் உறுதிப்படுத்துகின்றன.
- காசி. உறுப்பு குறைபாட்டை நிரப்ப, நீங்கள் தினை, buckwheat, ஓட்மீல் பயன்படுத்த வேண்டும்.
- காய்கறி பயிர்கள்.
- பால் பொருட்கள். இருப்பினும், தாமிரம் இயற்கையான பாலில் உள்ள பொருட்களில் மட்டுமே காணப்படுகிறது.
- பழங்கள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள்.
என்ன உணவுகளில் தாமிரம் உள்ளது. மேசை
தயாரிப்பு அளவு (மிகி/100 கிராம்) திராட்சைப்பழம் 0,07 ஆரஞ்சு 0,07 ரவை 0,07 பாலாடைக்கட்டி 0,07 குடிசை பாலாடைக்கட்டி 0,07 வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் 0,08 திராட்சை 0,08 உலர்ந்த apricots 0,08 கோதுமை ரொட்டி 0,08 கேரட் 0,08 பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் 0,08 கோழி முட்டைகள் 0,08 போஷெகோன்ஸ்கி சீஸ் 0,09 பாலாடைக்கட்டி 0,09 ஸ்ட்ராபெர்ரி 0,13 பூண்டு 0,13 பச்சை பட்டாணி 0,13 இனிப்பு ரொட்டி 0,14 apricots 0,14 கத்திரிக்காய் 0,14 உருளைக்கிழங்கு 0,14 கிழங்கு 0,14 காட் 0,15 முள்ளங்கி 0,15 முள்ளங்கி 0,15 பூசணி 0,18 கோதுமை மாவு 0,18 மாட்டிறைச்சி சிறுநீரகங்கள் 0,45 மாட்டிறைச்சி இதயம் 0,45 தக்காளி விழுது 0,46 ஓட் தோப்புகள் 0,50 அக்ரூட் பருப்புகள் 0,53 பாஸ்தா 0,70 பட்டாணி 0,75 நல்லெண்ணெய் 1,13 மீன் வகை 1,50 மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் 3,80 கொக்கோ தூள் 4,55 காட் கல்லீரல் 12,50 செப்பு உள்ளடக்கம் உகந்ததாக இருக்கும் தயாரிப்புகளை (அட்டவணையில் இருந்து) உட்கொள்வதன் மூலம், இந்த பொருளின் குறைபாட்டை நீங்கள் ஈடுசெய்யலாம்.
உடலின் பண்புகள் மற்றும் நோயாளியின் வயதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளக்கூடிய ஒரு மருத்துவ நிபுணரின் பங்கேற்புடன் தாமிரத்தின் தினசரி உட்கொள்ளலைத் தேர்ந்தெடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
இது மருந்துகள் மற்றும் தாமிரம் நிறைந்த உணவுகளின் பயன்பாட்டின் பின்னணிக்கு எதிராக எதிர்மறையான எதிர்விளைவுகளைத் தவிர்க்கும்.
தாமிரத்தை உறிஞ்சும் அம்சங்கள்
உணவுக்குழாயின் திசுக்களில், உணவுடன் வரும் இந்த கலவையில் சுமார் 93% உறிஞ்சப்படுகிறது. தாமிரத்தை சாதாரணமாக உறிஞ்சுவதற்கான திறவுகோல் மற்ற உறுப்புகளுடன் (அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் புரதங்கள் உட்பட) முறையான தொடர்பு ஆகும்.
கோபால்ட் இந்த சுவடு உறுப்பு உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்த உதவுகிறது.பிரக்டோஸ் மற்றும் வைட்டமின் சி, துத்தநாகம் போன்றவற்றின் அதிகரித்த செறிவுகள் சத்தான உணவுகளில் இருந்து குறைக்கலாம்.
உடல் மீது நடவடிக்கை
செப்பு சுவடு உறுப்பு மனித உடலில் பின்வரும் செயல்பாடுகளை செய்கிறது:
- மயோகுளோபின் (தசை புரதம்) தொகுப்புக்கு உதவுகிறது;
- உடல் முழுவதும் நரம்பு தூண்டுதல்களின் போக்குவரத்தை இயல்பாக்குகிறது;
- ஹீமோகுளோபின் உற்பத்திக்கு பொறுப்பு, இரும்புடன் தொடர்பு கொள்கிறது;
- சுவாச செயல்பாட்டின் செயல்திறனை அதிகரிக்கிறது;
- புதிய புரதங்களின் இனப்பெருக்கத்திற்கு புரதங்களை பயனுள்ள அமினோ அமிலங்களாக மாற்றுவதைத் தூண்டுகிறது;
- உறுப்பு சருமத்தை மேலும் மீள்தன்மையடையச் செய்கிறது, மேலும் முடியை ஆரோக்கியமாகவும் வலுவாகவும் ஆக்குகிறது, எனவே இந்த பொருள் பெரும்பாலும் தரமான முடி பராமரிப்பு தயாரிப்புகளில் உள்ளது.
கூடுதலாக, சோதனைகளின் முடிவுகள் இந்த பொருள் எண்டோர்பின்களின் தொகுப்பைத் தூண்டுகிறது என்பதைக் குறிக்கிறது.
மனித உடலின் அனைத்து முக்கிய செயல்பாடுகளின் இயல்பான ஓட்டத்தை உறுதி செய்யும் உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் கூறுகளில் ஒன்று தாமிரம். இந்த சுவடு உறுப்பு பல உயிர்வேதியியல் செயல்முறைகளில் ஈடுபட்டுள்ளது: இது நரம்புகள் மற்றும் இணைப்பு திசுக்களின் பாதுகாப்பு பூச்சுகளை உருவாக்குகிறது, உயிரணுக்களுக்கு ஆக்ஸிஜனின் ஓட்டத்தை அதிகரிக்கிறது, பயனுள்ள வைட்டமின்கள் உறிஞ்சப்படுவதை உறுதி செய்கிறது, அத்துடன் உணவில் இருந்து மேக்ரோ மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள். உடலின் உகந்த செயல்பாட்டை பராமரிக்க, எந்த உணவுகளில் தாமிரம் உள்ளது என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம்.
உடலுக்கு பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் தினசரி உட்கொள்ளல்
மனித உடலில் சராசரியாக 100-190 மி.கி செப்பு கூறு உள்ளது, இது முக்கியமாக மனித உடல், எலும்புகள், மூளை செல்கள், கல்லீரல், சிறுநீரகங்கள் மற்றும் இரத்தத்தின் திசுக்களில் குவிந்துள்ளது. உட்புற செயல்முறைகளில் உறுப்பு பங்கேற்பதன் காரணமாக Cu இன் குறிப்பிடத்தக்க குறைபாடு உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். மனித உடலுக்கு மைக்ரோலெமென்ட்டின் செயல்பாடுகள் மற்றும் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் பின்வருமாறு:
- நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பராமரித்தல்.
- பல நொதிகள் மற்றும் புரதங்களின் கட்டுமானத்தில் பங்கேற்பு.
- நாளமில்லா அமைப்பின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துதல்.
- கொலாஜன் மற்றும் எலாஸ்டின் தொகுப்பு (தோல் நெகிழ்ச்சி, எலும்பு வலிமை).
- வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் பங்கேற்பு (புரதங்களின் தொகுப்பு, அமினோ அமிலங்கள்).
- இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்துதல்.
- நாளமில்லா சுரப்பிகளின் வேலையில் நேர்மறையான விளைவு.
- தோல் மற்றும் முடி நிறமிகளின் உற்பத்தியில் பங்கேற்பு.
ஒவ்வொரு நாளும், ஒரு வயதுவந்த உடல் 2.5 முதல் 3 மில்லிகிராம் தாமிரத்தை உட்கொள்ள வேண்டும். கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு, தினசரி டோஸ் சற்று குறைவாக உள்ளது - 2 மி.கி. குழந்தைகள் மற்றும் இளம் பருவத்தினருக்கான நுகர்வு விகிதம்:
- 3 ஆண்டுகள் வரை - 1 மிகி;
- 4-6 ஆண்டுகள் - 1.5 மிகி;
- 7 முதல் 18 ஆண்டுகள் வரை - 1.5-2 மி.கி.
அதிக உடல் உழைப்பு, பலவீனமான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, இருதய நோய்க்குறியியல், ஆஸ்டியோபோரோசிஸ், அழற்சி நோய்கள் மற்றும் இரத்த சோகை ஆகியவற்றிற்கு அதிகரித்த விகிதத்தைப் பயன்படுத்துவது அவசியம்.
அதிகப்படியான மற்றும் தாமிரம் இல்லாததற்கான அறிகுறிகள்
மாறுபட்ட உணவு மற்றும் நன்கு இணைந்த உணவுகள் சுவடு கூறுகளின் சிறந்த மூலமாகும். நிறைய தாமிரம் மனித உடலில் நுழைந்தால் (5 மி.கிக்கு மேல்) அல்லது அதற்கு மாறாக, போதுமான தாமிரம் இல்லை (1 மி.கி.க்கு குறைவாக), பின்னர் காலப்போக்கில், உள் உறுப்புகளின் செயல்பாட்டை மோசமாக பாதிக்கும் பல்வேறு அறிகுறிகள் தோன்றத் தொடங்குகின்றன. நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டிய முதல் விஷயம், உங்கள் உணவை சரிசெய்தல் மற்றும் தரமான தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது.
பெரியவர்கள் மற்றும் ஆரோக்கியமான மக்களில், அதிகப்படியான நுகர்வு அல்லது அதிகப்படியான Cu இன் எதிர்மறை அறிகுறிகள் மிகவும் அரிதானவை. தாமிரத்துடன் கூடிய கடுமையான ஹைபர்விட்டமினோசிஸ் வழக்குகள் முக்கியமாக வழிவகுக்கும்:
- இரைப்பை குடல் கோளாறுகள் (வயிற்று வலி, வயிற்றுப்போக்கு, வாந்தி);
- தசை வலி;
- தூக்கக் கலக்கம், நினைவாற்றல் குறைபாடு;
- பெருந்தமனி தடிப்பு;
- மாதவிடாய் பிரச்சினைகள்;
- மனச்சோர்வு, எரிச்சல்;
- சிறுநீரகங்கள் மற்றும் கல்லீரலின் அழற்சி நோய்கள்.
இந்த பொருளின் அதிகப்படியான காரணங்கள்: மெக்னீசியம் மற்றும் துத்தநாகக் குறைபாடு, பரம்பரை வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள், குடிநீரில் அதிக Cu உள்ளடக்கம், ஹார்மோன் மாத்திரைகளை எடுத்துக்கொள்வது.
உறுப்புகள் மற்றும் திசுக்களில் தாமிரத்தின் குறைபாட்டைக் குறிக்கும் மிக முக்கியமான அறிகுறிகள்:
- அதிகரித்த முடி இழப்பு;
- குறைந்த ஹீமோகுளோபின் அளவு;
- வெளிர் தோல், தோல் வெடிப்பு;
- பசியிழப்பு;
- மனச்சோர்வு, மோசமான மனநிலை, சோர்வு;
- சுவாசத்தில் சரிவு, இதய தாள தொந்தரவு.
நோய்கள் மற்றும் சில சூழ்நிலைகள் தாமிரக் குறைபாட்டிற்கு வழிவகுக்கும், அவை: குடல் உறிஞ்சுதல் குறைபாடு, ரெடாக்ஸ் திறன் குறைதல், நீடித்த ஆல்கஹால் துஷ்பிரயோகம், இந்த சுவடு உறுப்பு (பரம்பரை காரணி) கொண்ட நொதிகளின் போதுமான அளவு இல்லாதது.
தாமிரம் நிறைந்த உணவுகள்
எனவே தாமிரம் எங்கே கிடைக்கிறது? என்ன தயாரிப்புகளில்? சுவடு தனிமத்தின் முக்கிய உணவு ஆதாரங்கள்:
- மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, பொல்லாக், கோட் ஆகியவற்றின் கல்லீரல்.
- கடல் உணவு (நண்டு, சிப்பிகள், ஆக்டோபஸ், ஸ்க்விட் மற்றும் நண்டுகள்).
- பிஸ்தா, பாதாம், அக்ரூட் பருப்புகள், முந்திரி, பைன் பருப்புகள் மற்றும் பிரேசில் பருப்புகள்.
- பருப்பு வகைகள் (பருப்பு, சோயாபீன்ஸ், பீன்ஸ்).
- தானியங்கள் (சூரியகாந்தி விதைகள், பூசணி, எள், ஆளி).
- காய்கறிகள் (அஸ்பாரகஸ், கீரை, பீட், தக்காளி, கேரட், அனைத்து வகையான முட்டைக்கோஸ், கத்திரிக்காய், வெள்ளரிகள், அனைத்து கீரைகள்).
- தானியங்கள் மற்றும் தானியங்கள் (முளைத்த கோதுமை, ஓட்மீல், பக்வீட், தினை).
- பழங்கள், உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி (அன்னாசி, ராஸ்பெர்ரி, நெல்லிக்காய், வாழைப்பழம், திராட்சைப்பழம், உலர்ந்த பாதாமி, திராட்சையும்).
- ஒரு நாள் புளிக்க பால் பொருட்கள் (தயிர், கேஃபிர்).
- காய்கறி மற்றும் விலங்கு எண்ணெய்கள் (எள், பூசணி மற்றும் வால்நட் எண்ணெய்).
- மசாலா (இஞ்சி, வறட்சியான தைம், கருப்பு மிளகு, மார்ஜோரம், துளசி, ஆர்கனோ).
என்ன தயாரிப்புகளில் தாமிரம் உள்ளது: அட்டவணை
உங்கள் உணவைத் திட்டமிடுவதற்கு முன், உணவில் தாமிரத்தின் செறிவு என்ன என்பதை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க வேண்டும். அட்டவணையில் வழங்கப்பட்ட தகவல்கள் எவ்வளவு மற்றும் பொதுவாக உட்கொள்ளும் உணவுகளில் கனிமங்கள் உள்ளன என்பதைக் குறிக்கிறது.
பொருளின் பெயர் | (மிகி/100 கிராம்) |
காட் கல்லீரல் | |
கல்லீரல் (மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி) | |
சூரியகாந்தி விதைகள் | |
அக்ரூட் பருப்புகள் | |
பூசணி விதைகள் | |
பிஸ்தா, வேர்க்கடலை | |
கருப்பு சாக்லேட் | |
பச்சை பட்டாணி | |
துரும் மாக்கரோனி | |
பக்வீட் | |
தினை தோப்புகள் | |
முத்து பார்லி | |
தொத்திறைச்சி, தொத்திறைச்சி (அரை புகைபிடித்த, வேகவைத்த) | |
உருளைக்கிழங்கு | |
வெங்காயம் மற்றும் பச்சை வெங்காயம் | |
முட்டைக்கோஸ், கேரட், கோழி முட்டை |
ஒரு விதியாக, தாமிரம் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு தயாரிப்பு காணப்படுகிறது. உடலில் ஒரு மைக்ரோலெமென்ட் இல்லாதது அரிதானது, ஆனால் தடுப்பு நோக்கங்களுக்காக மெனு சமநிலையானது மற்றும் அதிகபட்ச அளவு ஊட்டச்சத்துக்களை உள்ளடக்கியது என்பதை உறுதிப்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
சுவடு கூறுகள் நிறைந்த உணவு
அப்படியானால் எந்த உணவுகளில் அதிக செம்பு உள்ளது? உறுப்பு இறைச்சிகள் (கல்லீரல், சிறுநீரகங்கள், இதயங்கள்), கடல் உணவுகள், காளான்கள், அத்துடன் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் ஆகியவற்றில் சுவடு உறுப்பு அதிக உள்ளடக்கத்தைக் காணலாம். பின்வரும் உணவு ஆதாரங்கள் கனிம உள்ளடக்கம் நிறைந்தவை:
- மீன், கடல் உணவு (கோட், பொல்லாக், இறால்).
- வேர்க்கடலை.
- அனைத்து வகைகளின் கேரட் மற்றும் முட்டைக்கோஸ்.
- வெள்ளை காளான்கள்.
- பேக்கர் மற்றும் ப்ரூவரின் ஈஸ்ட்.
- புளித்த சோயா பொருட்கள் (மிசோ, சோயா சாஸ், டெம்பே).
- எள்.
- பச்சைக் கீரை.
- ரோஜா இடுப்பு.
- கொடிமுந்திரி.
- புதிய இறைச்சி, கல்லீரல்.
Cu இன் அதிகபட்ச செறிவு அடிப்படையில் கடல் பொருட்கள் (மீன், இறால், மஸ்ஸல்) மற்றும் கல்லீரல் நிபந்தனையின்றி முதல் இடத்தைப் பிடித்துள்ளன. காய்கறி ஆதாரங்கள் (கொட்டைகள், கொக்கோ தானியங்கள்? உலர்ந்த பழங்கள்) இந்த கனிமத்தின் இருப்புக்களை நிரப்புவதில் இரண்டாம் பங்கு கொடுக்கப்படுகின்றன.
தாமிரம் மற்றும் துத்தநாகம் மனித உடலில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன, அவை ஒருவருக்கொருவர் சமநிலையில் உள்ளன. இந்த வழக்கில், இந்த இரண்டு சுவடு கூறுகளையும் கொண்ட உணவுகளை சாப்பிடுவது அவசியம். என்ன உணவுகளில் தாமிரம் மற்றும் துத்தநாகம் உள்ளது? இது போன்ற தயாரிப்புகளில் அவை ஒரு குறிப்பிட்ட அளவிற்கு உள்ளன:
- சிப்பிகள்;
- மாட்டிறைச்சி குண்டு;
- வான்கோழி;
- வாத்து;
- வேகவைத்த கோழி இதயங்கள்;
- வியல் மற்றும் ஆட்டுக்குட்டி கல்லீரல்;
- பைன் கொட்டைகள்;
- வேர்க்கடலை;
- ஆளி விதைகள்;
- கொக்கோ தூள்;
- கோதுமை தவிடு.
துத்தநாகம் அதன் உறிஞ்சுதலின் போது தாமிரத்துடன் தொடர்பு கொள்ளும் துணை உறுப்புகளாக செயல்படுகிறது. இந்த பொருள் தாமிரத்தை உறிஞ்சுவதை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் உயிரியல் விளைவை மேம்படுத்துகிறது.
துத்தநாகம் மற்றும் தாமிரத்தின் தேவை கணிசமாக அதிகரிக்கும் சில நிகழ்வுகளும் உள்ளன: கர்ப்பம், பாலூட்டுதல் மற்றும் அதிகப்படியான குடிப்பழக்கம்.
தாமிரம் கொண்ட உணவுகளின் பட்டியல்
மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, உடலின் இயல்பான மற்றும் இணக்கமான செயல்பாட்டிற்கு, ஒரு நபருக்கு ஒரு நாளைக்கு 2.5-3 மில்லிகிராம் தாமிரம் தேவையில்லை. தாமிரம் கொண்ட பணக்கார உணவுகள்: ஹேசல்நட்ஸ், தானியங்கள், பருப்பு வகைகள், மீன் மற்றும் கல்லீரல் (கோட், பொல்லாக்). உடல்நிலை (உணவு ஒவ்வாமை, சகிப்புத்தன்மையின்மை), வயது மற்றும் சுவை விருப்பங்களைப் பொறுத்து, எல்லோரும் சில உணவுகளை உட்கொள்ள முடியாது. கீழே உள்ள விரிவாக்கப்பட்ட பட்டியலில் தாமிரத்தைக் கொண்ட உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன, மேலும் அனைவருக்கும் கிடைக்கும் மற்றும் சுவை விருப்பங்களின் காரணமாக ஒவ்வொரு மேசையிலும் இருக்க முடியும்:
- கோழி கல்லீரல் (வான்கோழி, வாத்து, கோழி, வாத்து).
- அஸ்பாரகஸ்.
- சாம்பினோன்கள்.
- இலை காய்கறிகள் (சார்ட், கீரை, கீரை).
- கீரைகள் (வோக்கோசு, வெந்தயம், கொத்தமல்லி).
- ஆலிவ்ஸ்.
- கோகோ.
- கனிம நீர்.
- அவகேடோ.
- கருப்பு மற்றும் சிவப்பு திராட்சை வத்தல்.
- ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், ப்ளாக்பெர்ரிகள்.
- தேங்காய் கூழ்.
- மாதுளை.
- எலுமிச்சை, மாண்டரின், ஆரஞ்சு.
- கிவி
- பேஷன் பழம்.
- பிளம்.
- செர்ரி.
- தர்பூசணி முலாம்பழம்.
- ரோஜா இடுப்பு மற்றும் ஜின்ஸெங்.
- உலர்ந்த பழங்கள் (தேதிகள், உலர்ந்த பாதாமி, திராட்சை, கொடிமுந்திரி).
- தூள் பால்.
- தயிர்.
- பசுவின் பால்.
- துரும்பு கோதுமை மாவில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் பாஸ்தா.
வெப்ப சிகிச்சையின் போது தாமிரம் அதன் பண்புகளைத் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும், மேலும் இந்த சுவடு உறுப்புகளில் மூன்றில் ஒரு பங்கு மட்டுமே மனித உடலில் உறிஞ்சப்படுகிறது.
தாமிரத்தை உறிஞ்சும் அம்சங்கள்
உணவுடன் வரும் தாமிரத்தில் தோராயமாக 93% இரைப்பைக் குழாயில் உறிஞ்சப்படுகிறது. மைக்ரோலெமென்ட் எளிதில் உறிஞ்சப்படுகிறது, இது குறைந்த மூலக்கூறு எடை புரதங்கள், கனிம அமிலங்கள் மற்றும் அமினோ அமிலங்களுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.
கோபால்ட் இந்த உறுப்பை உடலால் உறிஞ்சுவதில் நேர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்தும், மேலும் முட்டையின் மஞ்சள் கரு, இரும்பு, மெக்னீசியம், துத்தநாகம், மாலிப்டினம், பைடேட்ஸ், அதிக அளவு வைட்டமின் சி மற்றும் பிரக்டோஸ் ஆகியவை உணவில் இருந்து தாமிரத்தை உறிஞ்சுவதைக் குறைக்கும். இந்த காரணிகளுக்கு கூடுதலாக, முறையான ஆல்கஹால் துஷ்பிரயோகம் சாதாரண உறிஞ்சுதலில் தலையிடலாம்.
முடிவுரை
எந்தெந்த உணவுகளில் தாமிரம் அதிகம் உள்ளது என்பதை இப்போது நீங்கள் அறிவீர்கள். எண்டோகிரைன், வளர்சிதை மாற்ற, உயிர்வேதியியல் செயல்முறைகள், உள் உறுப்புகளின் இயல்பான செயல்பாடு மற்றும் பொது ஆரோக்கியம் மற்றும் அழகைப் பராமரிப்பதற்கு அவசியமான ஒரு தவிர்க்க முடியாத உறுப்பு என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். ஆரோக்கியமாயிரு!
உடலின் இயல்பான செயல்பாடு அதில் உள்ள சுவடு கூறுகளின் சீரான உள்ளடக்கத்துடன் மட்டுமே சாத்தியமாகும். மிக முக்கியமான பொருட்களில் ஒன்று கப்ரம் (தாமிரம்). அதன் குறைபாட்டுடன், ஏராளமான செயல்பாடுகளின் மீறல் ஏற்படுகிறது: குறிப்பிட்ட நொதிகளின் போதுமான உற்பத்தி, இணைப்பு திசுக்களின் முறையற்ற உருவாக்கம், எலும்புகள், உறுப்புகளில் நோயியல். எனவே, உங்கள் அன்றாட உணவில் எந்தெந்த உணவுகளில் தாமிரம் உள்ளது என்பதை அறிந்து கொள்வது மிகவும் முக்கியம்.
முக்கியமாக, அதன் Cu இருப்புக்கள் கல்லீரலில் குவிந்துள்ளன. சுவடு உறுப்பு மூளைக்காய்ச்சல், தசைகள், வெளியேற்ற அமைப்பு, இதயம், ஆனால் சிறிய அளவில் உள்ளது. தாமிரம் உடலில் மூன்றாவது மிக முக்கியமான கனிமமாகும் (துத்தநாகம் மற்றும் இரும்புக்குப் பிறகு). தினசரி நெறியை உணவுடன் சாப்பிடுவதன் மூலம் அதன் பற்றாக்குறையை நிரப்புவது எளிது.
ஒரு ஆரோக்கியமான நபரின் உடலில் குறைந்தபட்சம் 100 கிராம் மைக்ரோலெமென்ட் தாமிரம் இருக்க வேண்டும். இது ஒரு முக்கிய உயிரியல் பாத்திரத்தை வகிக்கிறது:
- பங்கு கொள்கிறது.
- ரெடாக்ஸ் செயல்முறைகளில் ஈடுபட்டுள்ள பெரும்பாலான நொதிகளின் ஒரு கூறு.
- தேவையான அளவு ஆக்ஸிஜனுடன் மூளை, திசுக்களை நிரப்புகிறது.
- ஒரு உறுப்பு இல்லாமல், தசைநாண்கள், எலும்புக்கூடு, தசைகள், குருத்தெலும்பு ஆகியவற்றின் இயல்பான உருவாக்கம் சாத்தியமற்றது.
- இரத்த சிவப்பணுக்கள், ஹீமோகுளோபின் உருவாவதை ஊக்குவிக்கிறது.
- குழந்தை பருவத்தில், எலும்பு வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது.
- பொருளின் குறைபாடு முடக்கு வாதம், ஆட்டோ இம்யூன் நோய்கள், எலும்புகள் மற்றும் திசுக்களில் அழற்சி செயல்முறைகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.
- இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை வலுவாகவும் மீள்தன்மையுடனும் ஆக்குகிறது.
- தோல் நெகிழ்ச்சியை ஆதரிக்கிறது.
"சைப்ரஸ்" என்ற கிரேக்க வார்த்தையிலிருந்து இந்த பொருள் அதன் பெயரைப் பெற்றது. பல அறிவியல் ஆய்வுகளின் விளைவாக 1928 இல் இதன் முக்கியத்துவம் நிறுவப்பட்டது.
என்ன உணவுகளில் தாமிரம் உள்ளது
தாமிரம் பல உணவுகளிலும், குடிநீரிலும் காணப்படுகிறது. அதிக செப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட உணவுகளின் பட்டியலைக் கவனியுங்கள்:
- அனைத்து வகையான கொட்டைகள் (முந்திரி, பாதாம், பைன் பருப்புகள், வேர்க்கடலை, ஹேசல்நட், அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் பிற);
- பெரும்பாலான பெர்ரி, காய்கறிகள், பழங்கள்;
- தானிய பயிர்கள்;
- புளித்த பால் பொருட்கள் (ரியாசெங்கா, பாலாடைக்கட்டி, தயிர், கேஃபிர் போன்றவை);
- கடல் உணவு;
- மூல முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள்;
- வெயிலில் உலர்ந்த தக்காளி;
- ரோஜா இடுப்பு;
- கடல் மீன்;
- பருப்பு வகைகள் (பருப்பு, சோயாபீன்ஸ், பட்டாணி, சிவப்பு பீன்ஸ்)
- கம்பு மாவில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் பேக்கரி பொருட்கள்;
- buckwheat மற்றும் அரிசி groats;
- கல்லீரல்.
சாக்லேட், கோகோ, பூசணி விதைகள், சூரியகாந்தி விதைகள், மசாலாப் பொருட்கள், மசாலாப் பொருட்களில் குறைவான உறுப்பு காணப்படுகிறது.
தாமிரம் (mcg / 100 g) கொண்ட தயாரிப்புகளின் அட்டவணை
அறை | தயாரிப்பு | செப்பு உள்ளடக்கம் | அறை | தயாரிப்பு | செப்பு உள்ளடக்கம் |
---|---|---|---|---|---|
1 | மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் | 12.8 | 10 | ரோஜா இடுப்பு | 1.9 |
2 | காட் கல்லீரல் | 12.6 | 11 | மீன் வகை | 1.7 |
3 | புதிய கீரை | 7.2 | 12 | துளசி | 1.4 |
4 | எள் | 4.3 | 13 | கோதுமை தவிடு | 1.4 |
5 | பன்றி இறைச்சி கல்லீரல் | 4.2 | 14 | சாக்லேட் பொருட்கள் | 1.2 |
6 | தக்காளி | 3.9 | 15 | சிறுநீரகங்கள் | 1.2 |
7 | நேரடி ஈஸ்ட் | 3.2 | 16 | பட்டாணி | 0.8 |
8 | முந்திரி பருப்பு | 2.4 | 17 | வன காளான்கள் | 0.8 |
9 | வியல் | 2 | 18 | apricots | 0.18 |
தாமிரத்துடன் கூடிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தயாரிப்புகள்
சில காரணங்களால், மருத்துவ ஆய்வுகளின் முடிவுகளின்படி, அதன் பற்றாக்குறை கண்டறியப்பட்டால், செப்பு ஏற்பாடுகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. அதிகரித்த மன மற்றும் உடல் அழுத்தத்துடன் ஒரு பொருளின் தேவை அதிகரிக்கிறது.
இவை தாமிரத்துடன் கூடிய வைட்டமின்கள் மற்றும் செயலில் உள்ள உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ் (BAA) ஆக இருக்கலாம்.
மிகவும் பிரபலமான மருந்துகள் பின்வருமாறு:
- வைட்டமின் காம்ப்ளக்ஸ் "விட்ரம்" - நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்த, கடந்தகால நோய்களுக்குப் பிறகு, ஒரு முற்காப்பு மருந்தாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. தாமிரத்துடன் கூடுதலாக, இதில் முக்கியமான மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோ கூறுகள், வைட்டமின்கள் உள்ளன. கடுமையான உணவு அல்லது சமநிலையற்ற உணவைக் கொண்டிருப்பவர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வைரஸ்கள், பாக்டீரியாக்களுக்கு எதிரான பாதுகாப்பை அதிகரிக்கிறது. கீமோதெரபி மற்றும் ஆண்டிபயாடிக் சிகிச்சையின் படிப்புகளுக்குப் பிறகு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
- வைட்டமின்கள் "Duovit" - ஒரு சுவடு உறுப்பு 1 கிராம் கொண்டிருக்கும். இது சிகிச்சை மற்றும் முற்காப்பு வடிவில் எடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது ஊட்டச்சத்துக்களின் சீரான கலவையைக் கொண்டுள்ளது.
- செயலில் உயிரியல் சேர்க்கை "உயிர்-தாமிரம்" - தனிமத்தின் கடுமையான குறைபாட்டிற்கு குறிக்கப்படுகிறது. இது மூட்டுகளில் வலி, எலும்புகள், தசைகள், தசைக்கூட்டு அமைப்பின் நோய்கள், கல்லீரல் மற்றும் உடலில் உள்ள பிற பிரச்சனைகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
- மருந்து "Tsimed" - ஒரு தனிப்பட்ட கலவை உள்ளது, ஒரு முற்றிலும் இயற்கை தீர்வு. கப்ரம் நிறைந்த தாவர சாறுகள் உள்ளன. ஒரு மாதத்திற்கு எடுத்துக்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மைக்கு சுட்டிக்காட்டப்படவில்லை.
தாமிரம் தினசரி உட்கொள்ளல்
ஒரு ஆரோக்கியமான நபருக்கு, ஒரு தனிமத்தின் தினசரி உட்கொள்ளல் 2.5 மி.கி. தேவைப்பட்டால், மருந்தளவு அதிகரிக்கப்படுகிறது. தேவைப்பட்டால், வைட்டமின் வளாகங்கள் மற்றும் ஏற்பாடுகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. சிகிச்சையின் போக்கை கலந்துகொள்ளும் மருத்துவரால் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
பெண்களுக்கு கப்ரம் தேவை தாய்ப்பால் மற்றும் கர்ப்ப காலத்தில் அதிகரிக்கிறது - 3 மி.கி. ஒரு பெண் ஒரு நாளைக்கு போதுமான அளவு உறுப்புகளைப் பெறவில்லை என்றால், கருவில் நோயியல் உருவாகும் ஆபத்து அதிகரிக்கிறது.
குழந்தை பருவத்தில் மருந்தளவு:
- பிறப்பு முதல் 2 ஆண்டுகள் வரை - 1 மிகி;
- 2-7 ஆண்டுகள் - 1.5 மிகி;
- 7-18 ஆண்டுகள் - 2 மி.கி.
மனித உடலில் தாமிரம் ஏன் தேவைப்படுகிறது?
உடலில் தாமிரத்தின் பங்கு மிகப்பெரியது:
- இருதய நோய்க்குறியீடுகளுக்கு உதவுகிறது.
- உடல் மற்றும் மன அழுத்தத்தின் போது தொனியை அதிகரிக்கிறது.
- இது ஒரு மீளுருவாக்கம், ஆக்ஸிஜனேற்ற, அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
- தொற்று மற்றும் பாக்டீரியா நோய்களுக்கான சிகிச்சையில் உதவுகிறது.
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, ஹீமோகுளோபின் அளவை அதிகரிக்கிறது.
- எலும்பு முறிவுகள், காயங்களுக்குப் பிறகு எலும்புகளின் விரைவான மீட்பு உள்ளது.
- வளர்சிதை மாற்றம், செரிமானம், வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மேம்படுத்துகிறது.
- வயிறு மற்றும் குடல்களின் செயல்பாட்டைத் தூண்டுகிறது.
- ஆணி தட்டுகள், தோல், முடி ஆகியவற்றின் நிலை மேம்படுகிறது.
- இரத்த உறைதலை மேம்படுத்துகிறது.
- இது கல்லீரல், கணையம் மற்றும் சிறுநீர் அமைப்பு ஆகியவற்றின் செயல்பாட்டில் ஒரு நன்மை பயக்கும்.
- சுறுசுறுப்பான வளர்ச்சியின் காலத்தில், எலும்பு அமைப்பு முறையான உருவாக்கத்திற்கு பங்களிக்கிறது.
- கண்பார்வையை மேம்படுத்துகிறது.
- பெண் உடலில் ஹார்மோன்கள் உற்பத்திக்கு அவசியம்.
- இது உறிஞ்சுதலை ஊக்குவிக்கிறது, எனவே இது இரத்த நோய்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
- வயதான செயல்முறையை மெதுவாக்குகிறது.
- ஆஸ்டியோபோரோசிஸ், கீல்வாதம், வாத நோய் தடுப்பு.
- இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை பலப்படுத்துகிறது, தாமிரம் அவற்றின் வலிமை மற்றும் நெகிழ்ச்சிக்கு பங்களிக்கிறது.
- முடி உதிர்தலுக்கு உதவுகிறது.
- இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தில் நன்மை பயக்கும்.
- தனிமத்தின் அதிக உள்ளடக்கம் கொண்ட தயாரிப்புகள் அபாயகரமான சுற்றுச்சூழல் பகுதிகளில் அல்லது அதிக அளவு கதிர்வீச்சுடன் வாழும் அனைவரின் உணவிலும் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
- உடலில் இரத்தத்தின் தாங்கல் பண்புகளை இயல்பாக்குகிறது.
- நாளமில்லா அமைப்பின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது.
- போதுமான அளவு கொலாஜன் உற்பத்திக்கு தாமிரம் அவசியம்.
- புற்றுநோயின் வளர்ச்சிக்கு எதிரான ஒரு பயனுள்ள முற்காப்பு.
- செரிமான கோளாறுகளுக்கு உதவுகிறது.
உடலில் தாமிரம் இல்லாதது
உடலில் தாமிரச் சத்து குறைபாட்டை எளிதில் கவனிக்கலாம். பொதுவான அறிகுறிகள்:
- இரத்த நோய்கள், குறைந்த ஹீமோகுளோபின் மூலம் வெளிப்படுத்தப்படுகிறது;
- சிறிதளவு அடியில் உடலில் காயங்கள் தோன்றுதல்;
- தொற்று, கண்புரை நோய்களுக்கான போக்கு;
- வழுக்கை;
- அதிகரித்த கொழுப்பு அளவு;
- தைராய்டு நோய்;
- தொந்தரவு இதய தாளம்;
- தோல் வெளிர்;
- பலவீனம் உணர்வு, வலிமை இழப்பு;
- காற்று இல்லாத உணர்வு;
- இருதய அமைப்புக்கு சேதம்;
- ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் (எலும்புகளில் பலவீனமான கனிமமயமாக்கல் காரணமாக);
- நிறமி;
- புதிதாகப் பிறந்த குழந்தைகளில் டிஸ்ட்ரெஸ் சிண்ட்ரோம்;
- ஒரு பெண்ணின் உடலில் தாமிரம் இல்லாதது பாலியல் ஹார்மோன்களின் போதுமான உற்பத்திக்கு வழிவகுக்கிறது.
மோசமான தரமான குடிநீர், இரைப்பைக் குழாயின் நோய்களால் ஒரு பொருளை உறிஞ்சுவது, நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள், ஹார்மோன் மருந்துகள், ஆன்டாசிட்கள், கார்டிகோஸ்டீராய்டுகள் ஆகியவற்றுடன் நீண்டகால சிகிச்சை ஆகியவை பிற காரணங்கள்.
உடலில் அதிகப்படியான தாமிரம்
அதன் முக்கியத்துவம் இருந்தபோதிலும், மைக்ரோலெமென்ட் தீங்கு விளைவிக்கும். உடலில் தாமிரம் அதிக அளவில் சேர்வதால் பக்கவிளைவுகள் ஏற்படுவதோடு சில நோய்களும் ஏற்படுகின்றன.
தாமிரம் அதிகமாக இருப்பதன் அறிகுறிகள்:
- வயிற்று வலி, வாந்தி, மலக் கோளாறு, தலைச்சுற்றல்;
- வயிறு, குடல் இரத்தப்போக்கு;
- தூக்கம், எரிச்சல், மனச்சோர்வு நிலைகள் மற்றும் பிற CNT கோளாறுகள் போன்ற பிரச்சனைகள்;
- குளிர், வலிப்பு, சுயநினைவு இழப்பு போன்ற உணர்வுடன் காய்ச்சல்;
- டாக்ரிக்கார்டியா;
- ஒற்றைத் தலைவலி, அடிக்கடி தலைவலி;
- சிறுநீரக செயலிழப்பு, கல்லீரல் நோய்.
மைக்ரோலெமென்ட் விஷம் குறிப்பாக ஆபத்தானது. பொருள் கல்லீரல், மூளை, இதய தசை மற்றும் பிற உறுப்புகளில் குவிந்துவிடும். போதைப்பொருளின் விளைவாக அனைத்து அடுத்தடுத்த விளைவுகளுடனும் புரதத் தொகுப்பின் மீறல் ஆகும். கப்ரம் அதிகப்படியான உட்கொள்ளல் தயாரிப்புகளின் முறையற்ற பயன்பாட்டினால் மட்டுமல்ல, மருந்துகள் மற்றும் வைட்டமின் வளாகங்களை கவனக்குறைவாக கையாளுதல், அபாயகரமான தொழில்களில் வேலை செய்தல் மற்றும் செப்பு சமையலறை பாத்திரங்களின் பயன்பாடு ஆகியவற்றால் ஏற்படுகிறது.
மனித உடலில் தாமிரம் மிகவும் முக்கியமானது.
இருப்பினும், உங்கள் மருத்துவரின் பரிந்துரை இல்லாமல் மருந்துகளை உட்கொள்ளக்கூடாது. ஆரோக்கியமான உணவுகளுக்கு முன்னுரிமை அளிப்பது மற்றும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்துவது நல்லது.வாழ்க்கைத் தரம் பெரும்பாலும் நாம் உண்ணும் உணவின் தரத்தால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. நம் உடல் நிச்சயமாக பெற வேண்டிய அத்தியாவசிய சுவடு கூறுகளில் (உணவுடன், தோல் வழியாக, தண்ணீருடன்) தாமிரம் உள்ளது, இது இல்லாமல் சாதாரண வாழ்க்கை சாத்தியமற்றது.
என்ன உணவுகளில் இந்த பயனுள்ள சுவடு உறுப்பு உள்ளது, மேலும் தாமிரத்தின் பற்றாக்குறை அல்லது அதிகப்படியான உடலின் செயல்பாடுகள் என்ன பாதிக்கப்படுகின்றன என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம்.
மனித உடலுக்கு தாமிரத்தின் மதிப்பை மிகைப்படுத்துவது கடினம், இது வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் (அதாவது வளர்சிதை மாற்றம்) கடுமையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. இவை அனைத்தும் மனித உடலில் நடைபெறும் இரசாயன எதிர்வினைகள் மற்றும் நமது இருப்பை மட்டுமல்ல, சுறுசுறுப்பாகவும், ஆரோக்கியமாகவும், சிந்திக்கவும், புதிய அறிவைப் பெறவும் நமது திறனை உறுதி செய்கிறது. உணவு சீரானதாகவும், மாறுபட்டதாகவும் இருந்தால், உடலில் நுழையும் தயாரிப்புகளுடன், ஒரு நபர் மற்ற அனைத்து கூறுகளிலும் தாமிரத்தைப் பெறுகிறார். போதுமான அளவுகளுடன், இந்த சுவடு உறுப்பு உதவுகிறது:
தாமிரம் நிறைந்த உணவுகள்உடலில் இந்த கனிமத்தின் தினசரி தேவையை பூர்த்தி செய்ய, குறிப்பிட்ட அளவுகளில் தாமிரம் கொண்டிருக்கும் உணவுகளை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்: உலர்ந்த பழங்கள் தாமிரத்தின் ஆதாரமாக மெனுவில் சேர்க்கப்பட வேண்டும். வெப்ப சிகிச்சையின் போது தாமிரம் அழிக்கப்படாது, அதன் அனைத்து பண்புகளையும் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது. உணவில் உள்ள செப்பு உள்ளடக்க அட்டவணை
தாமிரத்தின் தினசரி தேவையில் 1% க்கும் குறைவானது - 100 கிராம் பூசணி, முள்ளங்கி, பெருங்காயம், உருளைக்கிழங்கு, பீட், வாழைப்பழங்கள், பேரிக்காய், பால் பொருட்கள், பசுவின் பால், கேரட், முட்டைக்கோஸ். பயன்பாட்டின் அம்சங்கள்தாமிரம் மனித ஆரோக்கியத்திற்கு கொண்டு வரக்கூடிய நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் சிறப்பு கவனம் செலுத்த வேண்டியவை. "ஒரே அமர்வில்" தினசரி டோஸ் மைக்ரோலெமென்ட் வழங்கக்கூடிய தயாரிப்புகளில் நீங்கள் குதிக்கக்கூடாது. ஊட்டச்சத்து சமநிலை மற்றும் பல்வேறு பற்றி மறந்துவிடாதே. இது சில சுவடு கூறுகளின் குறைபாடு மற்றும் மற்றவற்றின் அதிகப்படியான தன்மைக்கு வழிவகுக்கும் மோனோ உணவுகள் ஆகும். இரண்டு சூழ்நிலைகளும் உடலுக்கு எந்த நன்மையையும் தருவதில்லை. ஒருவருக்கொருவர் உணவு தொடர்பு பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள். உணவில் நிறைய துத்தநாகம் மற்றும் / அல்லது இரும்பு இருந்தால், தாமிரம் மிகவும் மோசமாக உறிஞ்சப்படுகிறது, மேலும் அதன் குறைபாடு ஏற்படும். வலுவான கருப்பு தேநீர் தாமிரத்தை உறிஞ்சுவதை மெதுவாக்குகிறது, எனவே அது குறைபாடு இருந்தால், அதை குடிப்பதை முற்றிலும் நிறுத்துவது நல்லது. தினசரி தேவைஇந்த சுவடு உறுப்பு தேவை வெவ்வேறு நபர்களுக்கு முற்றிலும் வேறுபட்டது:
காப்பர் குறைபாட்டை எவ்வாறு கண்டறிவது?உடலில் தாமிரம் இல்லாததைக் குறிக்கும் அறிகுறிகள்:
தாமிரம் நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடுவதன் மூலம், உடலை ஆக்ஸிஜனுடன் நிறைவு செய்ய உதவுகிறது. விரும்பும் மக்களுக்கு எது முக்கியம். ஆக்ஸிஜன் வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது, மேலும் கூடுதல் பவுண்டுகள் எளிதாகக் குறைக்கப்படுகின்றன. அதிகப்படியான தாமிரத்தின் விளைவுகள்அதிகப்படியான தாமிரம் அறிகுறிகள் மூலம் வெளிப்படுகிறது:
ஆனால் இதுபோன்ற அறிகுறிகள் மற்ற நோய்களுடனும் ஏற்படுகின்றன, எனவே மருத்துவரிடம் வருகை காயப்படுத்தாது. உடலில் அதிகப்படியான தாமிரம் ஆல்கஹால் துஷ்பிரயோகத்தை ஏற்படுத்தும். எனவே, விடுதலையில் கவனமாக இருங்கள்! கல்லீரலிலும் மூளையிலும் தாமிரம் சேர்வதால் வில்சன் நோய் (ஹெபடோசெரிபிரல் டிஸ்டிராபி) ஏற்படுகிறது. உடலை தாமிரத்துடன் நிறைவு செய்வது எப்படி?மேற்கூறியவற்றின் அடிப்படையில், பின்வரும் வழிகளில் உடல் போதுமான அளவு தாமிரத்தைப் பெறுவதை உறுதிசெய்யலாம்: உணவுடன் - இந்த மைக்ரோலெமென்ட்டைக் கொண்ட போதுமான அளவு உணவை உண்ணுதல், அதாவது மேலே பட்டியலிடப்பட்ட தயாரிப்புகள்; குறிப்பிட்ட கால இடைவெளியில், படிப்புகளில், தாமிரம் உட்பட நுண்ணுயிர் சேர்க்கைகளுடன் வைட்டமின்களைப் பயன்படுத்துதல்; செப்பு நகைகளுடன். இதனால், இந்த தனிமத்தின் நுண்ணிய துகள்கள் தோலில் ஊடுருவி உடலால் உறிஞ்சப்படுகின்றன. ஒரு "நாட்டுப்புற" வழி உள்ளது. நீங்கள் செப்பு கம்பி எடுக்க வேண்டும். இது வார்னிஷ் செய்யப்படக்கூடாது (மின்சார சாதனங்களில் தாமிரத்தைப் பயன்படுத்தும் போது அடிக்கடி நடக்கும்). தீவிர நிகழ்வுகளில், கம்பியை பர்னர் தீயில் பாடி, பின்னர் கழுவலாம். ஒரு ஆப்பிள் மூலம் துளைத்து, ஒரே இரவில் விட்டு விடுங்கள். காலையில், கம்பியை வெளியே எடுத்து, ஆப்பிள் சாப்பிடுங்கள். இதனால், உடலில் உள்ள தாமிர சப்ளையை நிரப்ப முடியும். தைராய்டு சுரப்பியில் உள்ள பிரச்சனைகளை அடையாளம் காண இந்த முறை பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்பட்டது. மேலும் - தோலின் வெளிர் மற்றும் வலிமை இழப்பு (அதைக் கருதுவது எளிது - இரத்த சோகையுடன்). |