Приветствую вас, дорогие мои стройняшки. Сегодняшнюю статью решила посвятить тому, как правильно употреблять имбирь для похудения. Кстати, в нашей стране с этим продуктом многие знакомы благодаря японским суши. Там имбирь подают в маринованном виде. И сегодня этот корень стал очень популярный. Все потому, что он обладает удивительными особенностями при похудении и не только. О них сегодня и расскажу.
Корень этого растения уже не одно тысячелетие привлекает к себе повышенное внимание. Изначально его использовали исключительно как приправу. Ведь у него мощный аромат и удивительный вкус.
Но позже заметили, что корешок еще и целебными свойствами обладает. Например, он стимулирует пищеварительный процесс. Именно поэтому римская знать после своих пиров активно его поглощала. А еще имбирь ели моряки – он облегчал протекание морской болезни. К тому же этот чудо-корешок давали беременным: он уменьшал токсикоз.
В наше же время спектр применения имбиря значительно шире. Да вы посудите сами, сколько всего в нем целебного:
- эфирные масла;
- сахара;
- кремний, цинк, железо, марганец и прочие минеральные соединения;
- аминокислоты и органические кислоты.
Благодаря тому, что этот чудо-корешок обладает антисептическими свойствами, он эффективно борется с микробами. Он может убить даже такие патогенные штаммы как кишечная палочка энтеропатогенная.
Имбирь по праву можно назвать антибиотиком природного происхождения!
Вдобавок, корешок имбиря считается сильным сокогонным и желчегонным средством. А еще он является мощным детоксикатором и антиоксидантом, иммуномодулятором и тонизатором. Уникальная особенность этого продукта в том, что он одновременно может оказывать спазмолитическое и возбуждающее действие.
Вместе с тем, имбирь еще и отличным афродизиаком является. С этим средством лучше не шутить 🙂
В 2013 году были озвучены результаты исследования на Международном съезде торакальной хирургии. Исследование проводилось в Колумбийском университете. Было обнаружено то, что вещество 6-гингерол серьезно помогает при бронхиальной астме. Это вещество помогает лекарственным препаратам расширить бронхи. Т.е. при присутствии гингерола эффективность действия препаратов увеличивается. В добавок посмотрите вот это видео:
Принцип действия
Как помогает чудо-корешок в борьбе с лишним весом? Он работает следующим образом:
- . А ведь это так важно при борьбе с лишними килграммами.
- Уменьшает синтез кортизола (это гормон, уровень которого увеличивается, когда человек испытывает стресс). Увлечение кортизола чаще всего является причиной отложения жирка в области живота. Естественно, уменьшение уровня этого гормона защищает от таких залежей.
- Обладает термогенным эффектом. А, как известно, увеличение температуры тела ускоряет метаболизм. По данным исследователей, если кушать имбирь, до 20%.
- Улучшается процесс пищеварения. Большинство людей, страдающих избыточным весом, имеют проблемы ЖКТ. Так вот, употребление в пищу чудо-корешка помогает избавиться от таких проблем.
Кроме того, имбирь улучшает усвоение ценных веществ из съеденных продуктов питания. Это предупреждает переедание. Обычно те, кто страдают ожирением, кушают часто, но не испытывают насыщения. Потому что из поступивших продуктов организм извлекает недостаточное количество питательных веществ.
А еще этот продукт помогает поддерживать баланс здоровой микрофлоры. Ну, а хорошая микрофлора – обязательное условие при нормализации веса.
Отзывы похудевших
Думаю, что отзывы тех, кто сидел на диете с помощью имбиря, будут вам полезны. Они много-чего поведают вам об этой системе похудения. Например, вы узнаете об особенностях диеты и сколько скидывают на ней.
Машка : Я зимой имбирный чай попиваю. Но похудеть на нем вряд ли можно сильно. Зато я чуствую себя бодренько – столько сил, хоть горы вороти. еще отметила, что стала меньше болеть.
В свежем продукте сохранено больше витаминов. Только выбирайте такой имбирь, чтобы он был ровненьким и гладеньким, а еще золотистого цвета. Если на корешке увидите утолщения и «глазки» (как у картошки), вам продать пытаются старый продукт. Чистить же корешок нужно как молодую картошечку или морковку. Много не срезайте, ведь самое полезное находится под кожицей.
Имбирь можно выращивать дома как домашнее растение. Потом выкопать корень и кушать на здоровье. И так вы превратитесь в настоящего садовода. Шучу 🙂 На подоконнике на кухне посадите в горшок корень имбиря. Зеленый побег источает такой легкий аромат сродни лимонному. Более того, источающими эфирными маслами он отпугивает насекомых.
А если имбирь покупаете в магазине, не берите его впрок. Лучше лишний раз сходить за корешком в магазин. Это двойная польза. И продукт у вас свеженький, и ходьба как отличное физическое упражнение 😉
Как употреблять, чтобы похудеть
Чаще всего при похудении готовят чай. И как пить его – я вам расскажу. Следуйте нижеприведенным правилам, и у вас все получится:
- Имбирный чай обладает бодрящим эффектом. Поэтому не советую пить его во второй половине дня, а именно, вечером. Иначе бессонная ночка вам обеспечена. Считать слоников будете всю ночь напролет.
- Чтобы сбросить вес, пить имбирный напиток нужно дозировано. Минимальная суточная доза – 1 л, а максимальная – 2 л. Помните, что передозировка в этом случае опасна: могут возникнуть побочные действия.
- А справиться с повышенным аппетитом поможет небольшая кружка имбирного напитка, выпитая за полчаса до приема пищи.
Диета имбирная
Эта разгрузочная система питания рассчитана на 1-2 месяца. Разработчики такой программы обещают, что за этот период вы скинете до 5 кг. Такая программа считается мягкой, поскольку не имеет жестких ограничений. Да и лишний вес уходит медленно и уверенно. Поверьте, назад он уже не вернется. Разве что только вы не начнете килограммами тортики уплетать.
Меню при таком похудении строго не расписывается, поэтому питание на ваше усмотрение. Но все же существует несколько правил, которые нужно соблюдать:
- Суточный калораж не должен превышать 1800 ккал. Этого вполне достаточно для нормальной жизнедеятельности.
- Исключите из рациона соленые и жирные блюда. Также табу на копчености и сладости.
- Постоянно пейте имбирный чаек. Первый прием – как встали, выпейте натощак. А потом за 30 минут до еды или через 1 час после.
И не забывайте об умеренной физической активности. Упражнения, поверьте, только на пользу вам пойдут. Даже обычная ходьба на улице поможет скинуть лишние килограммы намного быстрее.
Противопоказания
Отказаться от снижения веса при помощи этого чудо-корешка следует тем, кто страдает болезнями почек. Также будущим мамам и женщинам в период лактации такие разгрузочные программы запрещены. При проблемах ЖКТ, сахарном диабете и плохой свертываемости крови от имбирной программы похудения так же лучше воздержаться.
Рецепты
Ниже я расписала несколько простых, но эффективных рецептов. Приготовить их в домашних условиях несложно. Подготовили блокноты с заточенными карандашами? Тогда записывайте 🙂
Имбирный чай
Первым делом поделюсь секретом как правильно заваривать имбирный чай для похудения - рецепт приготовления его довольно прост.
Полезный напиток
В летнее время поможет сбросить лишние килограммы приготовленный по этому рецепту напиток. Возьмите 30-тиграммовый кусочек очищенного корешка и измельчите его в кашицу. Также подготовьте 100 г свежих мятных листьев. Залейте все это стаканом кипятка и оставьте напиток на 30-40 минут. Потом процедите чаек и обогатите его 70 мл лимонного + 50 мл апельсинового сока.
А пить такую полезную вкусняшку следует в охлажденном виде. Если совсем жарко на улице, добавьте в напиток несколько кубиков льда. Только пейте постепенно.
Зимой же на помощь придет другой напиток. Как заварить его, я вам расскажу. Готовится он с корицей. Возьмите кусочек корешка (длиной 4 см), измельчите его и поместите кашицу в термос. Залейте в посудину литр кипятка и забросьте 2 ч.л. корицы. Этот напиток настаивайте примерно час. Потом процедите его, добавьте 4 ч.л. лимонного сока и 1/3 ч.л. красного перца. А перед потреблением напитка добавьте мед (несколько ложечек).
Такой пряный напиток ускорит метаболизм и поможет в борьбе с лишними килограммами. А чтобы улучшить эффект, советую после принятия чудо-средства полежать немного под теплым одеялом.
С кефиром
Этот напиток особенно ценен в знойное летнее время, когда хочется отведать чего-то прохладненького. Для него вам понадобится:
- охлажденная кипяченая вода (2 ст.л.);
- мед (1 ст.л.);
- долька лимона;
- молотая корица и имбирь (по 0,5 ч.л.);
- стаканчик кефира.
Мед растворите в воде комнатной температуры. Сюда же добавьте выжатый из дольки лимона сок, корицу и имбирь. Все хорошенечко перемешайте и отправьте эту смесь в кефир. Снова все компоненты перемешайте. Вот и готово – приятного коктейлепития!
Этот напиток обладает дополнительным преимуществом. Кисломолочный продукт смягчает «жгучесть» имбиря, поэтому напиток не жжет слизистую желудка. Даже врачи настоятельно советуют разбавлять имбирь кефиром.
Зеленый чай с имбирем
Сначала подготовьте чудо-корешок. Очистите его и нарежьте колечками или измельчите на крупной терке. Затем добавьте эту пряность к завариваемым листьям зеленого чая. И залейте все горячей водой. Оставьте чаек на пару минут. А чтобы он не горчил, процедите его. При желании пить чай можно с лимоном.
В зеленом чае, как и в имбире, содержится множество антиоксидантов. Поэтому такой напиток – настоящая находка для худеющих.
Овощной коктейль
Рецепт таков:
- 2-хсантиметровый кусочек корешка;
- щепотка кардамона;
- небольшой огурец;
- 1 ст.л. мяты перечной;
- стакан кипятка;
- 50 мл апельсинного сока;
- 70 мл лимонного сока;
- чуток меда.
Помещаем в чашу блендера корень, кардамон и мяту – все это измельчаем. Заливаем смесь кипятком и отправляем туда колечками порезанный огурчик. После этого оставляем все настаиваться на 30 минут.
Процеживаем напиток. Обогащаем соками и медом. И наслаждаемся вкуснейшим коктейлем до последней капельки в стакане 🙂
Салат в разгрузочные дни
Это кушанье можно готовить несколько раз в неделю. Например, когда устраиваете или если сидите на .
Вам нужно будет взять по 100 г сельдерея, цедры апельсина и имбирного корешка. Также подготовьте 300 г свежей моркови, 200 г лимона и 200 г свеклы запеченной в духовке. Все эти ингредиенты измельчите и хорошенько перемешайте. Сбрызните салат небольшим количеством оливкового масла. Перемешайте и кушайте с удовольствием!
Ну, что, друзья мои, теперь вы знаете, как похудеть с помощью имбиря. Конечно, быстро достигнуть сногсшибательных результатов не получится. Но зато эффект надолго сохранится.
И на организм такой продукт оказывает просто волшебное воздействие. Главное – не переборщить с ним. Думаю, вы теперь можете целую лекцию подругам об этом чудо-корешке прочитать. А я откланиваюсь, и отправляюсь готовить новую и полезную для вас статью. Пока.
В некоторых странах несколько сотен лет назад впервые стали применять для похудения такой продукт, как имбирь. Уже в те времена китайские лекари разработали особую диету, основанную на этом корнеплоде. А в соседних крупных государствах тогдашние врачи готовили напиток из него и рекомендовали пить людям, склонным к ожирению. У нас об этом чудесном продукте узнали сравнительно недавно: и имбирный чай, и корень стали употреблять лишь в современное время.
Преимуществом имбиря в целях похудения является то, что с помощью него можно скинуть лишние килограммы без каких-либо ограничений, практически не отказываясь от большинства продуктов. Да и суть диеты проста: нужно будет только периодически пить чай, а вредную калорийную пищу поменять на полезные аналогичные продукты питания и блюда.
Действительно ли имбирная диета помогает похудеть?
Опытным путем проверено, что посредством предлагаемого рациона питания можно сбросить лишний вес примерно на 7-8 килограммов. Разумеется, главным продуктом в диете будет являться напиток, приготовленный из корнеплода. В нем содержатся важные вещества для сжигания лишнего веса: эфирные масла и фитонциды. Благодаря им незначительно поднимается температура и одновременно с этим повышается скорость обмена веществ. Иными словами, организму становится легче сжигать калории.
Имбирный напиток убирает 10 кг жира за 7 дней. Принимать нужно утром перед едой
Любой, кто пробовал корнеплод, отмечает, что его вкус словно «приглушает» вкусовые рецепторы. В результате, выпив чашку имбирного чая, человек уже не имеет такого аппетита, как до приема жидкости и съедает во время трапезы намного меньше пищи. Однако нужно отметить, что имбирь для похудения вовсе не блокирует жиры – он компенсирует недостаток жидкости, и это также приводит к ускоренному метаболизму.
Рецепты, как заваривать имбирь, чтобы похудеть
Не каждый знает, как правильно заваривать и употреблять имбирь для похудения, чтобы максимально скинуть избыточный вес. Но при верном подходе масса тела будет уходить уже через неделю. Поэтому мы предлагаем вам рассмотреть несколько рецептов.
Имбирь с лимоном и мёдом: рецепт здоровья для похудения, отзывы
Имбирь с лимоном
- Заваривать с лимоном проще простого: нужно натереть корень и добавить в термос 1-2 столовые ложки, а затем – порезать большой лимон (не снимая кожуры).
- Залить горячей водой (примерно 1,5 литра).
- Дать настояться в течение 5-6 часов.
- Перед тем, как пить приготовленный чай, добавить в него немного меда.
- Принимать по 1 небольшому стакану за 30-40 минут до приема пищи.
Имбирь с зеленым чаем
- Заваривать в чайнике (имбирь, зеленый чай и горячая вода). Предварительно пару ложек тертого корня залить лимонным соком.
- Сложить все в термос и пусть чай настоится в течение 3-4 часов.
- Пить примерно по 150-180 мл за 30 минут до еды.
Еще один рецепт имбиря для похудения
Благодаря такому напитку можно не только хорошо сбросить лишний вес, но и укрепить свой иммунитет, а также улучшить кожу, ногти и волосы.
- Натереть корень в таком же количестве, как и в предыдущих способах заварки чая, и смешать с шиповником (грамм 100), засыпать все вместе в термос.
- Заварить и настаивать около 3 часов.
- Пить по небольшой чашке за полчаса до приема пищи.
Примечание: как вариант, подойдет сушеная пряность, если нет возможности купить свежий корень.
Противопоказания
- Язва, гастрит, колит
- Воспалительные болезни
- Аллергия, в частности, на цитрусовые
- Склонность к кровотечениям.
- В некоторых случаях – гипертония. Имбирь способен повышать давление.
Заключение
Согласно отзывам женщин, сидящих на имбирной диете, можно скинуть вплоть до 20 кг, если соблюдать все условия. Самое главное: отказаться от сладкого и выпечки, полуфабрикатов и фастфуда, а также жареной и жирной еды. Правильное питание подразумевает следующие продукты:
- Нежирное мясо, рыба, морепродукты
- Цельнозерновые каши
- Салаты из овощей с оливковым маслом
- Блюда, содержащие белок
- Фрукты, сухофрукты.
Заварку также нужно готовить строго по рецептам, изложенным выше. И тогда лишний вес действительно начнет покидать вас. Удачи!
Имбирь набирает все большую популярность. Люди массово используют его для оздоровления организма, а еще более активно - для похудения. Одноименная имбирная диета завоевывает все новые армии поклонников, ведь с ее помощью можно быстро и надолго сбросить лишний вес.
Многие используют эту пряность в повседневной жизни, так как знают о ее целебных, почти волшебных свойствах. Издавна имбирный корень считался крайне полезным. В России он стал популярен относительно недавно, а в странах зарубежья о нем знают довольно долго.
Волшебный продукт
Жители азиатских стран настолько прониклись полезными свойствами и качествами имбиря, что упоминали его еще в мифах и сказаниях. Информация о растении есть в историях и сказках Японии, Китая, Индии, Индонезии. Тертый и свежий корень, а также настойки на нем, можно использовались в лечебных целях, для сохранения молодости и приумножения красоты.
Имбирный корень снискал славу целебного средства , так как он:
- оказывает регенерирующее, антибактериальное, жиросжигающее, противовоспалительное, спазмолитическое действие;
- содержит полезные аминокислоты, минералы и витамины;
- налаживает работу ЖКТ и пищеварительной системы, активизирует правильные обменные процессы;
- стимулирует похудение;
- улучшает состояние кожи, защищая ее от аллергических реакций, воздействия окружающей среды и раздражения;
- снимает усталость;
- помогает сохранить молодость организма;
- укрепляет иммунитет;
- бодрит, насыщает организм энергией.
Азиатские женщины используют с давних времен имбирный напиток, как эликсир молодости и красоты: они не только пьют его, но и протирают лицо и область декольте.
Действие имбиря
Пряность отлично борется с сезонной простудой. Имбирь вызывает активное потоотделение, за счет чего болезнь проходит гораздо быстрее. В России в качестве такого средства в основном используется малина, а за рубежом или в Юго-Восточной Азии - имбирь.
Современные поклонники здорового образа жизни давно отказались от кофе, предпочитая ему напиток из имбиря. Выбирают его за стимулирующие, и что еще важнее - за полезные свойства.
Интересен тот факт, что имбирь - мощный натуральный афродизиак. Доказано, что он стимулирует желание, сексуальное влечение и природный магнетизм.
Многие женщины, испытывающие сильные менструальные боли, утверждают, что после употребления корня в пищу болевой синдром уменьшился или вовсе исчез.
Худеем быстро
Корень имбиря используется для похудения очень широко. Он настраивает пищеварительную систему на правильную работу, активизирует обменные процессы. За счет этого лишние килограммы уходят прямо на глазах.
Кроме того, во время диеты на имбирном напитке происходит очищение от вредных токсинов и шлаков. Организм словно обновляется: улучшается состояние волос, кожи и ногтей, настраивается правильная работа органов.
Имбирь добавляют в диетические блюда, из него готовят напитки. Терпкий вкус помогает перенести похудение намного легче. Обычно диетические блюда безвкусные, словно серые. А такая пряность дарит еде яркие краски - приятный вкус и восточный аромат.
А самое главное, похудевшие на этой методике люди говорят, что если и после диеты придерживаться основных правил, лишний вес не возвращается.
Правила похудения
Диета на имбире отличается от множества систем похудения тем, что здесь нет специального меню. Вам остается лишь следовать принципам :
- нужно исключить соленое, сладкое, сдобное, жирное, копченое;
- меню каждого дня должно укладываться в 1800 калорий;
- кушать 6 раз в день;
- строго необходимо пить до 2-х л. напитка с имбирем каждый день, при этом не ограничивая себя в питье обычной воды, фруктовых и овощных соков, чая;
- сахар заменить медом;
- нельзя сидеть на диване в период диеты, нужно заниматься спортом, вести активную социальную жизнь и ухаживать за собой.
Соблюдение этих простых правил нельзя даже назвать диетой, это скорее здоровый образ жизни или полезное питание.
Отзывы женщин и мужчин, похудевших по этой системе, свидетельствуют о том, что она работает и что похудеть с ее помощью можно на 15 кг.!
Сколько длится, и как соблюдать
Имбирная диета для похудения рассчитана на 2 месяца, но многие отмечают, что объемы начинают уменьшаться буквально через пару дней такого режима, а в теле чувствуется бодрость и легкость.
Кушать необходимо 5-6 раз в день: меню делится на 3 основных и 2-3 дополнительных приема пищи. Ужин никак не ограничен во времени, но состоять он должен преимущественно из легких продуктов (овощи, фрукты, творог, йогурт и т. д.)
Диетологи отмечают, что имбирь может бодрить даже сильнее, чем кофе. Поэтому соблюдая диету, важно заниматься спортом (фитнес, йога, плавание, танцы и т. д.), вести подвижный образ жизни, много гулять на свежем воздухе, чтобы эта энергия циркулировала в организме.
Главный принцип диеты
Регулярность - вот на чем основана диета на имбирном чае. Отвар нужно пить ежедневно. Однако следите, чтобы корня было не более 15 г. в день.
Когда принимать имбирный напиток:
- после пробуждения, перед завтраком;
- за 30 минут до еды;
- через 1 час после приема пищи.
Именно такое регулярное употребление настойки даст толчок к активному похудению. Отвар можно заваривать в термосе и брать на учебу или работу.
Правильный ингредиент
Диета с имбирем требует специальной подготовки. Для приготовления чая используется свежий, а не маринованный продукт. Ведь именно в свежем корне заключена вся его полезность. Перед приготовлением необходимо выбрать правильный корень. Найти его можно в супермаркете, в отделе с овощами и фруктами, или на овощном рынке.
Полезный и свежий имбирь:
- гладкий;
- иногда блестящий;
- золотистого цвета;
- без «глазков» и морщин;
- без темных или зеленых пятен;
- разумеется, без плесени;
- без сильного запаха.
«Неправильный» корень (наличие 4-х последних пунктов) уже не имеет всех полезных свойств, которыми обладает свежий. Иногда им можно даже отравиться. Поэтому перед покупкой внимательно и тщательно выбирайте продукт.
Как приготовить диетический напиток
Существует множество рецептов такого продукта для имбирной диеты. Можно даже сказать, что у каждой женщины, использующей эту методику, есть свой собственный способ его приготовления. Об этом свидетельствуют их отзывы и мнения.
Попробуйте и вы найти или создать тот самый, единственный и неповторимый вкус!
Традиционный рецепт
Методика не надоедает, благодаря тому, что есть много вариантов готовки основного блюда. Добавками к нему являются чай, мед, лимон, мята или яблоки. Пить его нужно настоявшимся хотя бы в течение 10 минут, только тогда полностью раскроются все полезные свойства корня. Также можно заваривать напиток перед сном, чтобы он был готов к утру.
Стоит отметить, что чай с имбирем - любимый продукт тибетских и шаолиньских монахов. Пьют они его издавна и по сей день. Это позволяет им сохранять бодрость духа, трезвость ума и здоровье тела на долгие годы.
Ингредиенты для напитка:
- вода - 1.5 л.;
- свежий корень имбиря - кусочек 10×10 см.;
- мед, мята, лимон, яблоки - по вкусу.
Схема приготовления :
- Корень имбиря промываем и очищаем от кожуры. Делаем это максимально аккуратно, так как именно в 2-3 миллиметрах под кожицей содержатся все те витамины и минералы, которые так полезны. Иногда кожуру можно даже не срезать, достаточно будет тщательно промыть под водой.
- Имбирь режем мелкими кусочками. Можно протереть. Если корень свежий, то нашего кусочка даже много, напиток будет иметь ярко выраженный горький вкус. Здесь стоит найти ту золотую середину, при которой вариант будет идеальным для вас.
- Нарезанный имбирь заливаем кипятком, настаиваем 10-15 минут.
- Добавляем ложку меда, кусочки яблок, лимон или мяту. Это придаст продукту приятную сладость.
Как видите, обычный чай в этом варианте не используется. Однако готовить напиток с ним не запрещено.
Единственное, что нельзя добавлять в имбирный напиток - сахар. Обычно его заменяют тростниковым или медом.
Рождественский вариант напитка
В преддверии зимних вечеров поклонники диеты начинают активно готовить специальный чай с корицей и имбирем. По отдельности они обладают полезными свойствами, а в комплексе их действие значительно усиливается.
Ингредиенты на 1 л. воды:
- тертый имбирь - 3 ст. л.;
- корица - 1 ч. л.;
- мед, яблоки, красный перец - по желанию.
Этапы приготовления :
- Заливаем имбирь и корицу кипятком.
- Настаиваем 2 часа.
- Яблоки, красный перец или мед добавляем по вкусу.
- Пьем согласно диете.
Отмечается, что вес уходит быстрее, если при употреблении этого напитка заниматься спортом.
И корица, и имбирь активизируют обменные процессы, способствуют очищению организма, нормализуют работу всей пищеварительной системы и притупляют чувство голода.
Противопоказания к диете
Хотя корень и содержит в себе полезные вещества, подходит он далеко не всем.
Лучше воздержаться от диеты на имбире и лимоне, если у вас:
- заболевание ЖКТ (язва, воспаления);
- повышенное содержание холестерина;
- болезнь сердца;
- ожирение;
- проблемы с желудком;
- беременность или лактация;
- индивидуальная непереносимость.
В любом из указанных случаев эта диета может лишь навредить. Например, при болезнях сердца выраженный бодрящий эффект имбиря крайне опасен.
Во время имбирной диеты могут возникнуть побочные эффекты : изжога, рефлюкс, усиленное газообразование и обострение хронических заболеваний.
Перед самостоятельным выбором данной системы стоит проконсультироваться с врачом.
01-10-2014
14 987
Проверенная информация
Эта статья основана на научных данных, написанных экспертами и проверенных экспертами. Наша команда лицензированных диетологов и косметологов стремится быть объективной, непредвзятой, честной и представить обе стороны аргумента.
Диета на имбирном чае пользуется огромной популярностью у женщин различных возрастных категорий. И это совсем не удивительно, ведь помимо похудения, данная методика способствует общему оздоровлению организма. Усиливая обменные процессы и способствуя, тем самым, сжиганию лишних килограммов, имбирный чай повышает иммунитет и активизирует защитные силы организма в период обострения острых респираторных заболеваний.
Основа диеты: имбирный чай, около 2 литров в день.
Продолжительность: 1-2 месяца.
Потеря веса: 1-2 килограмма в неделю.
Затраты: один из самых дешевых способов похудения.
Ограничения: умеренное употребление жирного и сладкого.
Результат: постепенное избавление от лишних килограммов, красивый цвет лица, улучшение состояния кожных покровов и общего здоровья.
Чудо-растение имбирь!
Корень имбиря издавна славится своими полезными свойствами. Доказано, что это уникальное растение оказывает поистине чудодейственное воздействие на организм человека. Оно обладает противораковыми свойствами, улучшает кровообращение, морализирует обмен веществ, выводит токсины и препятствует развитию язвенной болезни.
Тонизирующий эффект имбиря придает бодрость организму и поднимает настроение. Способствуя и нормализации обмена веществ, имбирь улучшает цвет лица и помогает избавиться от лишнего веса. Усиливая мозговое кровообращение, имбирный корень улучшает память и ускоряет мыслительные процессы. Ко всему прочему, имбирь лечит большинство кожных заболеваний, избавляет от головной боли, повышает психическую стойкость в стрессовых ситуациях и отлично борется с тошнотой и морской болезнью. У мужчин имбирь улучшает потенцию, способствует излечению от бесплодия, благотворно влияет на печень и щитовидную железу. Лечебные свойства этого чудодейственного растения признают как древнейшие, так и современные медицинские системы.
В Африке измельченный корень имбиря используется, как дезинфицирующее и болеутоляющее средство. В нашей стране это универсальное растение применяется для приготовления практически всех блюд, чаев и напитков. Сухой порошок из имбиря присутствует во многих кондитерских изделиях, маринованный имбирь незаменим для суши и рисовых блюд, а свежий имбирный корень - прекрасное дополнение для супов и соусов, придающее пикантный вкус и способствующее полному усвоению пищи.
Имбирный чай - «волшебная палочка» для похудения
Имбирный чай для похудения впервые начал использоваться на востоке. Согласно тибетским представлениям, этот напиток активно борется с лишними килограммами благодаря его согревающим и стимулирующим кровообращение свойствам. В то время как традиционная медицина убеждена, что похудеть с помощью имбиря можно благодаря содержанию в его составе эфирного масла, усиливающего метаболизм в организме и оказывающего благоприятное влияние на кожные покровы.
Похудение на имбирном напитке является идеальным способом избавления от лишнего веса для тех людей, которые не могут воспользоваться традиционными диетами со строгим ограничением калорий. Имбирная диета не требует каких-либо серьезных изменений режима питания и выбора особенных продуктов. Для эффективного сжигания лишних килограммов достаточно употреблять в течение дня, наряду с основной пищей, имбирную настойку - самый популярный напиток в Тибете. Считается, что имбирный чай с лимоном и медом, выпитый утром, тонизирует и бодрит даже лучше, чем кофе.
Сущность имбирной диеты заключается в употреблении в течение дня не менее 2 литров имбирного напитка, приготовленного по специальному рецепту.
Наилучшего результата избавления от лишнего веса позволяет добиться следующая схема приема этого чая.
Заваренный с вечера напиток пьется утром натощак, за 30 минут до завтрака. Завтракать, обедать, полдничать и ужинать разрешается различными продуктами. В виду того, что имбирь дает насыщение и отбивает аппетит, переедать вряд ли получится. На протяжении всего дня, в перерывах между приемами пищи, необходимо как можно чаще пить имбирный чай небольшими глоточками. Перед сном нужно выпивать 1-2 стакана диетического напитка.
Диета на имбирном чае длится достаточно долго - более 1 месяца, однако с учетом ее легкости и сбалансированности, этот срок пролетает незаметно. Практически не меняя привычного образа жизни, Вы плавно сбрасываете лишние килограммы и забываете о них надолго. Если же к имбирной диете добавить небольшие физические нагрузки или полностью отказаться от мучного и сладкого, то имбирный чай для похудения даст просто потрясающие результаты.
Имбирная диета достаточно безопасна, однако противопоказания к ее применению все же существуют. Это беременность, грудное вскармливание, сердечно-сосудистые и желудочно-кишечные заболевания.
Имбирный чай для похудения: рецепт чудодейственного напитка
Известно, что свойства имбирного настоя зависят от пропорций и способа его заваривания. Сегодня существует несколько рецептов приготовления имбирного чая для похудения, каждый из которых заслуживает особого внимания.
Рецепт № 1
Имбирь натирается на терке, кладется в термос и заливается горячей водой из расчета 2 чайные ложки измельченного имбиря на 1 литр воды. Состав настаивается один час, после чего он готов к употреблению. Такой напиток принимается по 100 грамм за полчаса до еды, а также каждые 2 часа в течение дня. Для достижения более быстрого результата в данный напиток добавляется пакетик травы сенны, обладающей легким очистительным эффектом.
Рецепт № 2
Чтобы приготовить имбирный чай для похудения вторым способом, необходимо нарезать имбирь тонкими полосками, залить его чистой водой, довести до кипения на медленном огне и варить 15 минут. После остывания напитка до температуры тела, в него добавляют мед и сок лимона. Похудение с имбирным чаем, приготовленным по данному рецепту, имеет своих приверженцев даже в Голливуде, где в данный напиток еще добавляются различные травы. К примеру, известная актриса Деми Мур пьет имбирный чай с добавлением мяты и мелиссы и оставляет исключительно положительные отзывы от данного напитка.
Рецепт № 3
Следующим вариантом приготовления настойки для похудения является имбирный напиток с добавлением пряностей, вносить которые необходимо непосредственно перед употреблением чая. На кончике ножа в напиток можно добавить молотую гвоздику или молотый черный перец и пить его за полчаса до еды по 100- 150 грамм.
Рецепт № 4
Самый правильный имбирный чай для похудения для тех, кто желает избавиться от большого количества лишних килограмм. Имбирный чай, приготовленный по данному рецепту, помимо имбиря включает в свой состав еще и чеснок. Для достижения желаемого результата следует соблюсти следующие пропорции: чайная ложка натертого имбиря, чайная ложка натертого чеснока и 1 литр горячей воды. Данная смесь настаивается в термосе полчаса, процеживается и принимается в течение дня каждые два часа.
Как свидетельствуют многочисленные отзывы, имбирный чай для похудения является любимым напитком большинства современных женщин, употребление которого дает положительные результаты уже через неделю - минус 1-3 килограмма лишнего веса. Диета на имбирном напитке признана наиболее простым способом безопасного и постепенного похудения, позволяющим не только снизить вес, но и оздоровить весь организм, укрепить иммунитет и повысить скорость протекания метаболических процессов.
Видео о имбирном чае для похудения
Видео про имбирный чай
Видео с рецептами имбирного чая для похудения
Видео о том, как приготовить имбирный чай
Видео о напитках из имбиря
Имбирь – многолетнее травянистое растение, давно известное человеку. Его корневище используется в медицине и кулинарии. А современное общество высоко ценит способность этого растения содействовать сбрасыванию лишнего веса. Да и рецепты диет очень просты и незатейливы, что помогает легко ими делиться и применять без риска ошибиться.
Имбирь богат эфирными маслами, органическими кислотами, аминокислотами, витаминами, которые обладают противовоспалительным, повышающим иммунитет действием, способны ускорить обмен веществ и регенерацию. Благодаря аспаргину нормализуется работа центральной нервной системы. А особый запах зависит от концентрации цингибирена, вещества, обладающего антибактериальными свойствами.
Принцип действия
Поскольку имбирь способен активизировать работу кровеносной системы, ускорить обмен веществ, тем самым запуская процесс снижения веса, то и становится основой одной из самых популярных диет в мире. Разгоняя кровь в организме, он превращается в жиросжигатель. Однако получается это при определенных обстоятельствах: снижение калорийности повседневного питания, уменьшение порций – вот минимальные условия для имбирной диеты. А также регулярное употребление имбирного напитка в перерывах между приемами пищи. Еще одна важная особенность его в том, что он способствует насыщению, предотвращая переедание.
Поможет результативности и выбор правильных продуктов. Стоит отказаться от жирных и кондитерских изделий, исключить копченые и излишне соленые, белый хлеб и алкоголь. А вот рыбу и морепродукты, нежирное мясо, крупы, яйца и лимон стоит сделать основой питания. Рекомендуется кушать как можно больше фруктов и зелени.
Еще одно прекрасное качество – общее улучшение состояния организма. Выводятся шлаки, лишняя влага и холестерин, улучшается ферментация желудка, нормализуется работа кишечника.
Очень хорошо будет начинать день с чашечки отвара, который взбодрит и наполнит энергией без вредного кофеина.
Отзывы похудевших с помощью имбиря
Широка география людей, худеющих с помощью имбиря, однако, все они сходятся на том, что это замечательная возможность начать контролировать свой вес.
Наталья, 32 года
Всю жизнь огорчалась из-за своего веса и полных форм. А когда стала пить имбирный чай, похудела на одиннадцать килограммов за довольно короткий промежуток времени. Для успешного течения диеты ограничила жареное и жирное, но полностью не отказалась ни от чего. Очень горжусь собой сейчас. Получаю удовольствие, глядя на себя в зеркало!
Инна, 48 лет
Мы с мужем готовим мясо с этим растением, пьем коктейль на молочной сыворотке для похудения. Я стала стройнее на 8 килограммов, у мужа вес снижается не так быстро (да и больше его было), но все равно результат виден. Еще заметила, что моя кожа стала более упругой, а у мужа, который всю жизнь курил, исчезла одышка.
Как выбрать и употреблять имбирь в чистом виде
Корень доступен каждому, нужно только уметь правильно выбрать его. Чтобы результат диеты или оздоровления был максимальным, растение должно соответствовать некоторым критериям. Качественные коренья свежие, не слишком мягкие, их цвет однородный, а поверхность неморщинистая. Лучше отказаться от ломаных кусков, потому что через разлом испаряются полезные компоненты, лишая полезности и лечебных возможностей.
Хранить его можно до 6 месяцев в бумажном пакете в холодильнике, после указанного срока лечебные свойства снижаются до минимальных. А вот в кулинарии применение таких кореньев вполне допустимо, так как запах и вкус у них сохраняются неизменными.
Употребляют по-разному, в том числе и сырым. Из-за жгучего и острого вкуса просто так есть его станет не каждый человек, тем более что сильная концентрация элементов не всегда хороша для организма. Тем же, кто не боится острых ощущений, можно посоветовать хорошо промыть и очистить корень, натереть на терку, порезать соломкой или просто грызть, как морковку. Еще один способ – высушить нарезанный корень и использовать разными способами, в основном для заваривания напитка или чая.
Основные имбирные блюда
Все же, вне зависимости от поставленных целей: укрепление иммунитета или возможность похудеть – имбирь используется не в чистом виде, а в различных сочетаниях. Основными блюдами можно назвать: напитки, настойки, коктейли, салаты.
Имбирный напиток
Способов приготовления огромное количество. Коренья нарезать пластинками, натереть на терке, положить в термос и залить кипятком. Чтобы вкус стал более утонченным, добавить мелиссу, мяту или ромашку. Дать настояться несколько часов, процедить и можно добавить мед.
Настойка из лимона
Для приготовления этой настойки можно использовать один корень, чайную ложку лимонного сока и воду (1 литр). Имбирь измельчают на терке, предварительно очистив, и заливают кипятком. Хорошо перемешивают, ставят на огонь и доводят до кипения. Сразу же добавляется лимонный сок. Потом переливают в термос и выдерживают пару часов.
Этот вариант приготовления не подойдет людям с болезнями желудочного типа.
Настойка из огурца и лимона
Этот рецепт хорош тем, что обладает не только жиросжигающим эффектом, но и способностью к выведению шлаков.
Два литра кипяченой охлажденной воды залить в банку (3 л). Туда поместить очищенный и измельченный корень (допускается использовать и терку, и блендер). Огурец также очистить, порезать и положить в банку. Лимон порезать кольцами целиком и присоединить к остальному. Банка помещается в холодильник часов на 10-12.
Рецепт этой настойки рассчитан на однодневную порцию, лучшего результата можно достичь, употребляя напиток четыре дня подряд.
Кефирный коктейль
Коктейли на основе кефира и имбиря подходят для разгрузочных дней, могут использоваться вместо аперитивов, заменять ужин или служить перекусом.
250 мл кефира (жирность может быть любой, хотя лучший результат достигается с жирностью до 1%), 1 чайную ложку тертого имбиря, щепотку корицы и совсем немного жгучего перца взбить в блендере или смешать в кувшине. Если вкус окажется слишком жгуч, можно изменять дозировку в соответствии с личными предпочтениями.
Салат для похудения
Во время диеты хорошо использовать имбирь в салатных заправках. Для этого его измельчают или берут молотый, сочетая с лимоном, оливковым маслом или соевым соусом. Для тех же, кто предпочитает полноценный салат с чудо-корнем, можно использовать один из популярных рецептов.
Редиску (2-3 штуки) нарезать кружочками, морковку (2-3 среднего размера) натереть на овощной терке, добавить мелко нарезанные четверть апельсина и столовую ложку имбиря, присыпать порошком сельдерея, сбрызнуть лимонным соком. Салат заправляют оливковым маслом. Можно разбавить ингредиенты листьями салата.
имбирный салат
Рецептов с использованием этого растения существует множество и перечислить все невозможно еще и потому, что состав и пропорции варьируются многократно. А вот их популярность и количество свидетельствует о неоспоримой пользе для здоровья и красоты.
Имбирная диета
Имбирная диета – это очень гибкая программа для снижения веса. Она не требует глобальных перемен в питании, но все-таки опирается на некоторые основополагающие принципы:
- она не относится к программам, дающим быстрый эффект;
- у нее отсутствует основное меню;
- основной принцип – регулярный прием отвара.
Напиток для похудения пить с утра натощак, до еды за полчаса и через час после нее. Также рекомендуется употреблять и в перерывах между едой. Лучше всего делать это маленькими глотками. В сутки надо выпивать до 1,5 литра. Лучше всего имбирный чай заваривать вечером, тогда он успеет настояться и будет наиболее полезен.
Принципы имбирной диеты
В течение дня можно питаться в любом режиме, главное, не забывать об ограничениях на запретные продукты: выпечка, жирности, бодрит и помешает сну. Последнее употребление – стакан за 1-2 до сна.
Детокс-диета поможет сбросить несколько килограммов, не вызывая нарушений здоровья у большинства применяющих. Однако она под запретом для беременных женщин, кормящих мам, детей, подростков и людям с болезнями желудка.
Существуют различные разновидности детокс-диеты, когда в основе лежит не только этот компонент, но и еще какой-либо продукт.
Диета на имбирном чае
Имбирный чай готовят, настаивая измельченный корень в воде. Вариации достигаются путем добавления пряностей, трав или меда. Еще отличаются время настаивания и способ употребления (подогретым или в охлажденном виде).
Имбирно-лимонный чай
И пусть диета не предполагает жесткого ограничения или насаждения ингредиентов, все же из рекомендованного набора продуктов, желательных к употреблению, можно составить меню на любой день. Это поможет избежать проблем с дефицитом полезных веществ в организме.
Завтрак:
вареное яйцо или яичница, хлеб грубого помола, любой фрукт, напиток.
Обед:
отваренная рыба или куриная грудка, тушеные овощи (морковь или картофель) или салат с оливковым маслом, напиток.
Полдник:
стакан молока, сок из овощей или грейпфрута.
Ужин:
салат из помидоров с тунцом или салат из овощей с половинкой яйца, напиток.
Диета рассчитана на 1400-1500 ккал в сутки, так что если придерживать ее, то снижение веса будет медленным, но неуклонным.
Диета на зеленом чае с имбирем
Зеленый час обладает не только полезными качествами, но и вкусен сам по себе. К тому же в нем содержатся полифенолы, способные влиять на процессы обмена в организме. Помогая нормализовать запас и расход энергии, они создают условия для потери веса.
Такой состав утоляет голод, предотвращая переедание. Из организма удаляется лишний холестерин, пищеварение работает без сбоев и уменьшается риск сердечно-сосудистых заболеваний. Еще одно прекрасное свойство – замедляется старение.
Правила питания такие же, как и для других диет этой группы, основанной на чудо-корне. А вот способы приготовления и употребления разнятся.
Поскольку в зеленом чае содержатся не только дубильные вещества, но и те, которые вызывают бодрость, то не рекомендуется злоупотреблять этим напитком после обеда. Иначе альтернативой станет неспособность заснуть.
Заваривают чай в термосе (одна чайная ложка чая, тертый имбирь, вода, заваривать минут 40). Если заваривать в чайнике, то настаивать не менее 5 минут. Добавлять травы и лимон можно.
Еще один несложный рецепт: корневище варится минут пятнадцать, затем вынимается из воды, заливается заваркой и добавляется мята.
Некоторые варианты предполагают использование молока. Тогда его добавляют в напиток и кипятят.
Самый экстремальный рецепт предусматривает использование чеснока, который настаивают вместе с имбирем и употребляют в охлажденном виде. Но подходит он только здоровым людям и тем, кто стремится защититься от простуды.
Диета на имбирных салатах
Эта диета строится на употреблении низкокалорийных салатов. Ее основа простота в приготовлении и доступность составляющих. Отличие в том, что имбирь используется как ингредиент, а не элемент заправки. Такие блюда заправляют маслом, лучше оливковым. А выбор компонентов, которые формируют вкус, позволит задавать цель: горечь улучшит работу тонкого кишечника, острый – ускорит действие кишечника, кислый – нормализует работу печени, соленый – проконтролирует мочеиспускание.
Имбирь в салаты добавляют в измельченном виде. А сами салаты не являются независимым рационом, они способствуют похудению, входят в комплекс любой имбирной диеты.
Диета на имбире с морепродуктами
Диета на основе морепродуктов не только позволяет улучшить формы тела, но и улучшить здоровье. В морских дарах содержаться омега-жирные кислоты, необходимые для работы сердца и сосудов. Эти продукты помогают нормализовать обмен веществ, повышают жизненный тонус, служат природными афродизиаками. Одним из условий является отказ от соли и приправ, а тепловую обработку желательно ограничить запеканием или варкой.
Диета на имбире с овощами
Поскольку имбирь сочетается практически со всеми продуктами, употреблять в пищу можно любые овощи и фрукты. Желательно в свежем виде. При добавлении к еде в качестве гарнира лучше заправлять лимоном, так как именно с его помощью достигается максимальная польза. Хороший результат дадут овощи, тушеные, запеченные или приготовленные на пару.
Диета на имбире с молочными продуктами
Имбирь с молоком очень хорошо сочетается, делая настой легким для усвоения. Он быстро действует на человека, помогает преодолеть простуду. Поскольку такое сочетание стимулирует кровообращение, то пить его предпочтительно в первой половине дня.
Рецепт молочного напитка очень прост, но он способствует похудению и повышает иммунитет.
200 граммов молока доводится до кипения, вводится пол чайной ложки имбиря. Напиток варится на небольшом огне 1-2 минуты, затем немного охлаждается и добавляется мед. Употреблять молочный напиток можно сразу.
Какие продукты сочетаются с имбирем
Имбирь – универсальное растение, которое может сочетаться почти со всеми продуктами. Сам по себе, обладающий множеством полезных качеств, он обогащается за счет других компонентов. Его можно применять как основу диеты, лечебного комплекса, добавки к пище или пряности. Все зависит от количества и способа.
В кулинарии существуют такие рецепты из овощей, мяса, рыбы, фруктов. Напитки с ним пользуются популярностью, потому что не только вкусны, но и полезны. Отвары и настои содержат в себе и спиртное, и травы, и мед. Маринованный имбирь завоевал популярность во всем мире. А выпечка с тертым высушенным корнем традиционно является королевой кулинарии.
Польза и вкус имбиря позволили ему завоевать весь мир, а то, что он может способствовать похудению, поставило его в ряд продуктов с абсолютной ценностью.