О том, как нарисовать кленовый лист знает не каждый ребенок, и даже не каждый взрослый. Дело в том, что именно этот лист достаточно сложен для рисования, особенно если речь идет о начинающих художниках. Именно поэтому перед тем как приступать к изучению вопроса о том, как рисовать кленовый лист рекомендуется внимательно рассмотреть его, изучить, какого его строение.
Перед тем как нарисовать кленовый лист поэтапно обязательно надо подготовить:
1). Листик бумаги;
2). Карандаши разнообразных оттенков;
3). Простой карандаш;
4). Ручку, у которой стержень черный гелевый;
5). Стирательную резинку.
Если из вышеперечисленного перечня все находится поблизости, то можно приступать к изучению того, как нарисовать кленовый лист поэтапно карандашом, а затем его раскрасить:
1. Изобразите «скелет» листика – то есть его стебель и прожилки;
2. Схематично обрисуйте форму листика клена. Центральная часть его листа должна быть самой длинной. Остальные части располагаются симметрично и имеют примерно одинаковые размеры. Конечно, не стоит рисовать лист по линейке, ведь края его не идеально ровные;
3. Начните прорисовывать верхнюю часть листа;
4. Постепенно прорисуйте весь лист целиком;
5. Пририсуйте стебель. Наметьте расположение еще трех листиков, которые меньше по размеру, чем первый лист;
6. Нарисуйте прожилки и стебли трех маленьких листиков;
7. Там, где расположен центральный маленький листик, сотрите изображение большого листа;
8. Прорисуйте очертания центрального листа клена;
9. Прорисуйте второй маленький листик;
10. Прорисуйте третий маленький лист клена;
11. Аккуратно обведите букет кленовых листьев ручкой;
12. Ластиком удалите набросок;
13. Теперь вы знаете, как нарисовать кленовый лист карандашом и можете приступить к раскрашиванию букета. Светло-желтым карандашом затонируйте центральный листик;
14. Красно-коричневым карандашом закрасьте стебель и прожилки листика;
15. Бордовым карандашом заштрихуйте местами этот листик;
16. Светло-желтым карандашом затонируйте большой лист;
17. Темно-желтым карандашом раскрасьте два других листика;
18. Красно-коричневым карандашом закрасьте стебли листьев и прожилки на них;
19. Карандашами зеленых и красно-оранжевых тонов заштрихуйте кленовые листья, создавая яркую осеннюю композицию.
Рисунок готов! Теперь вы знаете, как нарисовать кленовый лист, а точнее, целый букет этих чудесных листьев!
Наш первый видеоурок! Приятного просмотра и до встречи на следующем уроке рисования!
Большинство из кленов — деревья высотой 10-40 м. Есть среди них и кустарники высотой 5-10 м.
Клен в основном листопадное растение. Однако есть и виды вечнозелёных (в Южной Азии и в Средиземноморском регионе).
Описание кленового листа у различных видов растения может оличаться.
Листья у клена супротивные, у многих видов дланевидные (пальчатые). На каждой лопасти 3-9 жилок, одна из которых посередине. Есть несколько видов с листьями сложно-пальчатыми, сложно-перистыми, даже с перистым жилкованием или же без лопастей.
У небольшого количества видов клена листья — трилистники (серый, трёхцветковый, маньчжурский и клён Максимовича). Ясенелистный клён имеет сложно-перистые, состоящие из трёх, пяти, семи и даже больше листиков. У граболистного клёна листья самые простые и с жилкованием перистым, напоминающие грабовые.
Места произрастания кленовых деревьев
Клен широко распространен в Северном полушарии (полярные области Европы и Северной Америки, тропические районы Центра Америки и Южной Азии). Преобладают в основном в умеренных широтах.
В тропических районах известны всего лишь несколько видов клена, а в Южном полушарии один — лавровый. На самом севере Африки клёны обитают вдоль берега Средиземного моря. В Австралиии и в Южной Америке — отсутствуют вообще.
В России около двадцати видов клёнов. Особенно хорошо произрастают остролистный, полевой, татарский и белый клёны. Обитают они в основном в европейской части России. Отсутствуют они в Сибири. В российскую Красную книгу внесен Клён японский.
На южных территориях клёны в основном распространены в горных районах, и в основном на высоте до 3000 м над уровнем моря Гималайских гор. Небольшое количество видов растет и на равнине. Практически они растут поодиночке или маленькими группами.
Использование в медицине и в других целях
В народной медицине широко используется лечение кленовыми листьями и не только. Применяют молодые листья (сок), семена, ветки клена и кору корней.
И кулинария широко использует сок сахарного клена. Из него готовят сироп и сахар.
Используют ветки, семена, листья и древесину этого дерева даже в магии.
Молодые кленовые листья дают сок — вкусный и очень полезный для организма напиток. Прекрасно утоляет жажду и обладает хорошими тонизирующими свойствами. Самые первые упоминания о клене есть в народных "лечебниках". Это относится к XVI-XVII векам. Практикой показано, что кленовый сок помогает от 45 заболеваний.
Целебные свойства растения известны давно. Клен (и его части) широко используется в медицине и в целительстве.
Чем целебны кленовые листья?
1. Молодые листья имеют клейкий, белого цвета, приятный по вкусу сок, богатый витамином С.
2. Он обладает противоцинготными, общеукрепляющими и мочегонными свойствами.
3. Семена и листья обладают желчегонным, мочегонным, антисептическим, ранозаживляющим, противовоспалительным, тонизирующим, а также обезболивающим действием.
4. Хорошим вяжущим свойством обладает кора веток и корней клена.
5. У весеннего кленового сока аналогичные березовому соку свойства.
6. Кленовые листья (отвар) используют для лечения артрита и сосудов.
7. Это снадобье прекрасно дробит камни в мочевом пузыре и почках.
8. Кленовку (сладкий кленовый сок) пьют при цинге и при болях в поясничной области (простреле). В состав сока входит вещество, которое по своим свойствам напоминает антибиотики.
В некоторых местностях Канады и России, где проживают выходцы из России и Украины, сок клена применяют как средство для обработки неглубоких ран. Возможно, существуют у этого сока и дезинфицирующие свойства.
Кроме сока, весной еще заготавливают и кору для лечебных целей.
Осенние кленовые листья
Осенью кленовые листья приобретают желтые и красно-оранжевые расцветки вперемежку с оставшимися летними зелеными. Причем каждая жилка листика может иметь свой цвет. Один маленький листок может иметь около 6 цветов.
Кленовый лист осенью необыкновенно красив. Он может быть желтым, красным, оранжевым. Встречаются пестрые, пятнистые. В период опадания фантастически красивых кленовых листьев становится необыкновенно сказочно в лесу и в парках.
А как прекрасны золотистые пейзажи в период яркой осени с кленовыми лесами!
Многие художники и фотографы пополняют свои коллекции работ прекрасными произведениями именно в это время года: натюрморты, пейзажи.
В мире насчитывается около 150 видов кленовых деревьев, произрастающих на территориях с умеренным климатом, в основном, в Северном полушарии нашей планеты. Существуют более известные распространенные виды кленов и менее известные.
Например, такой ценный вид, как клен сахарный, который является эндемиком североамериканского континента, активно используется в производстве по изготовлению мебели. Главное отличие клена – это его уникальные пятилопастные листья, составляющие богатую и раскидистую крону дерева. Именно кленовые листья, отвар которых активно применяется в лечебных целях, имеет много полезных характеристик.
Лечебные свойства и использование клена
Для лечения и общего оздоровления организма используют кору, листья, семена, ветки и даже сок клена:
- Кленовый сок отлично заживляет раны и язвы, помогает при заболеваниях сердца, поджелудочной железы, раковой болезни.
- Сок богат комплексом витаминов гр. В, антиоксидантами, природной фруктозой, которая используется диабетиками вместо сахара.
- Семена клена полезны при заболевании стоматитом, болезней полости рта, импотенции.
- Также, семена выступают как мочегонное, тонизирующее и противомикробное средство.
- Повязка с измельченными свежими листьями клена помогает при заболеваниях кожи с гнойными симптомами.
- Клен – отлично помогает справиться с депрессиями, снять нервное напряжение, благодаря наличию в его составе природных антиоксидантов.
- Ополаскивание волос водой, с содержанием золы дерева, благоприятно сказывается на их росте.
- А известный во всем мире кленовый сироп вырабатывают из сока клена сахарного, из которого, также, получают и сахар.
У клена очень богатый химический состав. Он содержит аскорбиновую кислоту, которая помогает здоровому кровоснабжению и выводит токсины из организма. Витамины гр. В препятствуют формированию в сосудах опасных бляшек, нормализуют давление и кровоснабжение, укрепляют иммунитет. Витамин Е благоприятно влияют на половую систему. Каротин препятствует росту злокачественных клеток.
Применение отвара из клена
Отвар из кленовых листьев достаточно универсален. Его основными лечебными свойствами принято считать: жаропонижающее, мочегонное, обезболивающее, тонизирующее, антисептическое, желчегонное и антибактериальное. Благодаря наличию в составе концентрации дубильных веществ, отвар используют как прекрасное вяжущее и ранозаживляющее средство.
Чтобы самостоятельно получить сырье для будущего отвара, необходимо собрать молодые листья клена и высушить их. Собирают листву в первые недели лета, в пик цветения клена. Листочки выбирают с тоненькими полусухими черешками. Листья должны быть целыми и здоровыми.
Сушить нужно на открытом воздухе, под солнечными лучами, в помещении, или, используя специальную сушилку для овощей и ягод. Семена, кору и ветви, перед тем, как положить на хранение, необходимо высушить так же. Для длительного хранения необходимо использовать сухую и закрытую емкость. Тогда срок хранения может достигать 2 лет.
Отвар из листьев клена помогает при болях в печени, селезенке, почках, заболеваниях ОРВИ, желтухе, болезни камней в мочевом пузыре, цинге. При подагре, остеохондрозе, артрите и других заболеваниях суставов, для снятия боли, отлично помогает отвар листьев клена. К тому же, он укрепляет сосуды и борется с холестерином в крови.
Как приготовить отвар
Отвар из листьев клена готовится двумя способами:
1 способ: 1 ст. л. сухих кленовых листьев залить 250 мл холодной воды. Прокипятить и оставить томиться на небольшом огне в течение получаса. Снять с огня, охладить и процедить. В конце долить воду до начального объема. Пить 3-4 раза в сутки по 50 мл;
2 способ: 2 ст. л. семян и листьев клена залить 250 мл горячей воды. Прокипятить и оставить томиться на небольшом огне в течение десяти минут. Оставить настояться в течение часа. Процедить и пить 5 раз в сутки по 50 мл, до приема пищи.
Отвар коры клена от диареи
Состав
- 10 г коры клена;
- 250 мл воды.
Приготовление
- В измельченную кору налить холодную воду и вскипятить.
- Остудить, процедить и пить по 50 гр. в сутки, до приема пищи.
Настой листьев, семян и корня при болезнях почек
Состав
- 1 ст. л. семян, 2 ст. л. листьев и 1 ст. л. корня клена;
- 250 мл горячей воды.
Приготовление
- Все ингредиенты залить водой и поставить томиться на водяной бане на полчаса.
- Охладить, процедить и принимать по 50 мл, 4 раза в сутки.
Отвар листьев клена при болезнях желудка
Состав
- 1 ст. л. сухих листьев;
- 250 мл горячей воды.
Приготовление
- Листья залить кипятком и поставить томиться на водяной бане на полчаса.
- Остудить, процедить и принимать по 2 ст. л., 3 раза в сутки.
Настойка листьев клёна от импотенции
Состав
- 1 ст. л. свежих молодых листьев;
- 1/3 ст. л. спирта.
Приготовление
- Молодые свежие листья клена измельчить блендером.
- Добавить третью часть, от количества получившейся массы, спирта и принимать по 50 мл, 5 раз в сутки, на протяжении 4 недель.
Отвар листьев при болях в суставах
Состав
- 3 сухих листа клена;
- 1,5 ст. холодной воды.
Приготовление
- Налить холодную воду в измельченные кленовые листья, прокипятить и остудить.
- Процедить и пить по 0,5 ст., за 15 минут до приема пищи, на протяжении одного месяца. Затем, прерваться на 10 дней и продолжить курс (до 3 раз).
Противопоказания
При употреблении отваров и настоек, никаких противопоказаний не выявлено. Однако их следует принимать с осторожностью беременным женщинам. Входящие в кленовый состав алкалоиды вызывают непроизвольные сокращения мышц матки, что может привести к кровотечению или выкидышу. В любом случае, перед тем как начать лечение отварами и настойками из клена, необходима консультация лечащего врача.
Как и для чего использовать кленовые листья, кроме гербариев? Это мощное средство поможет при многих заболеваниях суставов, почек и дыхательных путей.
Кленовый лист — подарок природы. По осени кленовые листы собирают для гербариев, поделок, украшений. Кленовые листы почитают у художников — с ними хорошо получаются осенние натюрморты.
Но мало кто знает, что кленовый лист замечательно лечит. Настойки, примочки и отвары с кленовыми листьями могут заменить вам чересчур частые походу к врачу.
Кленовых лист — подарок природы
Что лечит кленовый лист?
Если вы читаете эту статью с самого начала, то наверняка уже задались вопросом, что же лечит кленовый лист? Благодаря наличию в кленовом листе каротина, дубильных веществ, кислоты аскорбиновой, растение становится хорошим помощником в борьбе с температурой, воспалениями, гнойничковыми ранами, артритом, желтухой, туберкулезом.
Внимание! Кленовый лист хорошо лечит даже запущенные формы остеохондроза.
Для лечения вышеперечисленных заболеваний клен используют в следующем виде:
- отвары
- настойки
- примочки
- настои
Помимо листьев используют также кору, почки, семена клена.
Важно! Для рецептов используют как совсем молодые листочки клена, собранные в начале лета, так и уже пожелтевшие, собранные в начале осени.
кленовый лист поможет восстановить здоровье
Польза и вред кленовых листьев, лечебные свойства и противопоказания
Польза листьев клена заключается прежде всего в их способности снимать даже самые сильные воспаления. Поэтому в старину применяли данное средство для лечения таких заболеваний, как бронхит острый и хронический, артрит, заболевания мочеполовой системы, чахотка и туберкулез.
Некоторым кленовый лист помог вылечить импотенцию. Для этого вам нужно сделать следующее:
- Молодые кленовые листья очень мелко порезать, прокрутить через мясорубку или взбить в блендере.
- Полученную массу отжать через марлю, чтобы вышел сок.
- 70 мл готового чистого кленового сока доводят до 100 мл с помощью этилового спирта.
- Принимают от 5 до 10 капель перед едой на протяжении месяца.
О пользе кленового листа мы сказали, теперь нужно рассказать и о противопоказаниях.
Противопоказания! Как таковых явных негативных действий у кленового листа не обнаружено. Он действует очень мягко и деликатно. Исключениями могут быть разве что случаи индивидуальной непереносимости каких-то компонентов. Но в целом это средство подходит всем.
Помимо настойки, из клена делается еще и целебный сироп. Такой сироп прекрасно борется с воспалениями, выводит мокроту из легких и очищает их.
Кленовый сироп готовят путем выпаривания воды и сгущения кленового сока. Конечно, вы можете сделать дома такой сироп самостоятельно, но проще зайти в аптеку и купить уже готовый, приготовленный по всем нормам и стандартам продукт.
Это интересно! В Соединенных штатах Америки кленовый сироп используют вместо меда. Традиционно его едят вместе с американскими блинчиками — панкейками. Это блюдо обязан попробовать каждый турист, посещающий США.
панкейки с кленовым сиропом — визитная карточка Канады и США
Чтобы вылечить простуду или сильный кашель с помощью кленового сиропа , принимайте его как лекарство, 3-4 раза в день после еды по чайной ложке. Любители молока могут добавлять кленовый сироп в теплое молоко. Также полезно будет добавить согревающие специи: корицу, куркуму, гвоздику, мускатный орех красный молотый перец.
Кленовый сироп — лучший лекарь
Как приготовить отвар листьев клена?
Отвар из листьев клена поможет вам при мочекаменной болезни или желтухе. Для его приготовления сделайте следующее:
- Столовую ложку измельченных высушенных или свежих листьев клена заливают стаканом кипятка и варят в течение 30 минут, не допуская кипения отвара.
- Затем остужают несколько часов и принимают по 50 мл 3 раза в день после еды.
Отвар из листьев клена при болезнях дыхательных путей, почек, воспалениях слизистой рта готовят следующим образом:
- Берут сухие семена и листья в пропорции 1:1, смешивают.
- Столовую ложку сухой смеси заливают 1 стаканом чистой воды и настаивают на водяной бане три четверти часа.
- После этого все процеживают через несколько слоев марли, доливают горячей воды до объема одного стакана.
- Принимают такой отвар по 2 столовые ложки перед едой, минут за 20-25.
Отвар из листьев клена поможет при многих заболеваниях
В борьбе с простудой и для повышения иммунитета вам пригодится чай с листьями клена:
- Чайную ложку заварки зеленого или черного чая смешать с мелко рубленными сухими кленовыми чистыми листьями. Обычно нужно штуки 3-4.
- Залить заварку и листья кипятком, настаивать, как обычный чай.
- Пить несколько раз в день. Можно в остывший до 40 градусов напиток добавлять мед, палочки корицы, куркуму или другие ваши любимые специи.
Благодаря своим целебным свойствам, этот чай поможет вам очень быстро встать на ноги.
Кленовый чай вылечит вас от простуды
Как приготовить настойку из листьев клена?
Один рецепт настойки из кленовых листьев мы уже приводили в этой статье, но этот рецепт далеко не единственный.
- 100 мл водки и 30 г сухих кленовых листьев смешать.
- Настаивать в течение трех-семи дней. В зависимости от тяжести заболевания. чем сильнее боли — тем дольше нужно настаивать.
- Принимать по 20-30 капель трижды в день до еды.
Как лечить суставы кленовыми листьями: рецепты
О некоторых рецептах отваров и настоек для лечения суставов мы уже рассказали. Но не назвали еще одно действенное средство — примочки.
Те, кто когда-то страдал болезнями суставов прекрасно знают, как тяжело порой ходить, сидеть или стоять длительное время, когда все суставы буквально «выворачивает» наизнанку. Чтобы этого избежать, много лет назад был изобретен рецепт примочки с кленовыми листьями, которая должна помочь снять воспаление:
- Молодые листья клена промыть водой, высушивать не обязательно. Достаточно, чтобы вода с них не стекала.
- Очень мелко нарезать листья. Только не режьте их заранее — они могут потерять часть полезных свойств.
- На больное место положить марлю в один слой, сверху уложите измельченные листья клена, а на листья наложите в несколько слоев марлю. Все это должно быть зафиксировано так, чтобы повязка на упала.
Всего несколько таких примочек и боли в суставах будут беспокоить вас существенно реже.
Клён.Кленовый сироп.
Кленовые листья,и летом и осенью,поражают своей красотой.
Это дерево обладает мистической волшебной силой,о нем складывают легенды и сказания,используют в магии,в народной медицине,кленовый лист-эмблема известной страны,а какой вкусный кленовый сироп.. .
Осенью мы по зову инстинкта, а иногда — уже почти по традиции — собираем прекрасные опавшие листья, чтобы положить их между книжных страниц и сохранить их быстротечную красоту.
Нося с собой такой кленовый листок как амулет, мы сможем помочь своим пяти чувствам раскрыться и глубже воспринимать радости жизни и красоту природы, которая окружает нас.
По современной символике клен означает сдержанность.
Для женщин он символизирует молодого мужчину, стройного и сильного, доброго и любимого.
На Украине клен и липа представлялись брачной парой, а опадение листьев клена сулило разлуку с семьей.
Для кельтов наличие у клена в большинстве случаев двух стволов было символом борьбы за свое «я».
Во всем мире клен является символом осени.
В Китае и Японии кленовый лист является эмблемой влюбленных.
Согласно традициям пенсильванских немцев, клен символизирует красоту жизни.
При внимательном их изучении пятиконечные листья большинства пород кленов напоминают растопыренные пять пальцев человеческой руки; кроме того, пять концов кленового листа символизируют и пять чувств.
В конце шестидесятых годов листок канадского клена превратился еще и в символ мира и любви, обращаясь не только к нашим пяти физическим чувствам, но также и к высшим, духовным.
МАГИЯ КЛЕНА
Вообще все деревья наши предки наделяли определенными магическими свойствами.
Клен символизировал способности к магической защите, любовь и материальное благополучие.
Также важно и то, из чего сделана мебель нашей гостиной, спальни, прихожей.
Бесспорным фаворитом по магическим свойствам считается дерево.
Изделия из клена приносят в наш дом любовь.
Веткам, семенам и листьям клена приписывалась магическая сила охранять человека и его пространство от всякого зла.
Чтобы отпугнуть злые силы, плоды клена закапывали под порогом дома, а зеленую ветку вешали над кроватью.
Кленовый лист часто изображали на пасхальных писанках.
Кол, которым пробивали сердце вампира, мог быть не только осиновым, но и кленовым.
Клен - дерево, которое помогает обрести душевное равновесие людям всех типов, несет успокоение, уверенность в себе.
Это дерево внутренней силы и уравновешенности.
Оно не обидчиво; принимает на себя все эмоциональные взрывы, освобождает от кипящих страстей.
Клен Дерево солнечно-марсианской природы.
Во многих верованиях представляет воинство Света.
Во многом аналогичен ясеню, но его сила агрессивна, действенна.
Поэтому клен используют для создания барьеров Тьме.
Солнечный диск, вырезанный из клена и повешенный над дверью, кленовые ступени при входе в дом, косяки входной двери из этого дерева - все это защиты от недобрых сил, часто использовавшиеся в ритуальных постройках, посвященных светлым, солнечным божествам.
Клен использовали при строительстве мостиков через бегущую воду.
Бегущая вода является препятствием для темных сил, а клен не позволял этим силам воспользоваться и мостом.
Кленовые ветки, застилающие хлев, или воткнутые в стены, защищают скот от сглаза и порчи.
Клен называли добрым деревом, полагая, что он является местом пребывания божеств или демонов. Считалось, что клен приносит счастье, охраняет от молнии, поэтому его сажали возле дома.
На Руси для того, чтобы не дать ведьме проникнуть во двор и в дом, в двери затыкали ветки клена.
Считается, что кленовая стрела убивает нежить.
В аграрной магии ветки клена использовали при выращивании льна.
Использование кленовой древесины в качестве оберега подарит умение общаться в компании, контактность.
Волшебные палочки из клена используются для проклятий.
Посох сделанный из клена используется в защитной магии.
Существует поверье, что между человеком и клёном, который растёт рядом с его домом, есть очень сильная связь.
И до тех пор, пока человек жив и здоров, то и клён растёт и зеленеет.
А, если человек умрёт, то клён засыхает, уходит вместе с ним. Ведь без души жизнь утекает как песок сквозь пальцы.
Магические силы клёна лежат в сфере любви, долголетия и привлечения денег.
В магии считается, что злой колдун может превратить человека в клён.
Энергия клёна очень мягкая и ласкающая. Он способен обнять и приголубить, при этом все неприятности исчезают куда-то сами собой.
Сила клёна может снять нервное напряжение, лишнюю агрессию, способствует гармонизации всего нашего существа. Он защищает нас от нашей же собственной нервозности и взрывоопасности.
Вот для таких целей вы можете сделать оберег из клёна.
Если найти осенью красный кленовый лист (без зеленых прожилок и желтых пятен).
Его надо обмыть и немного подсушить.
Затем, думая о любимом человеке, мысленно представляя все, что ждешь от встреч с ним, поцеловать кончики листа. Положить его под матрац кровати или под диван. После свидания завернуть кленовый лист в красную тряпицу и спрятать на самую дальнюю полку.
Этот обряд рождает в человеке постоянное желание вновь и вновь видеть вас.
Чары этого кленового листа сохраняют силу на протяжении одного года.
Клен - дерево певучее.
«Натяни струну звонкую на сухую ветвь клинь-дерева, спой мне песню свою разудалую…» - частый мотив старинных легенд.
Именно из клена были сделаны гусли Садко.
В песнях о матери или жене отравительнице явор (белый клен) вырастает на могиле убитого сына (мужа).
А в южнославянской традиции, где подобные песни неизвестны, клен, тем не менее, также мыслится причастным к человеческой судьбе. Согласно сербским поверьям, если сухой клен обнимет несправедливо осужденный человек, клен зазеленеет, если же к зеленеющему весной клену прикоснется несчастливый или обиженный человек, дерево высохнет.
По старинной традиции, когда строили дом, с южной его стороны сажали пару кленов.
А поскольку в старину дома почти всегда строились фасадом к югу, чтобы получать больше солнечного тепла, то деревья сажали перед входом в дом, и летом их тень давала защиту от солнечных лучей.
Так как дом обычно строился, когда создавалась новая семья, деревья эти получили названия «Жениха» и «Невесты». Но, вероятно, в прежние времена эти два клена, под защитой которых дом находился круглый год, назывались деревьями бога и богини.
Если листья клена свертываются и подставляют ветру свою нижнюю поверхность - быть дождю.
Кленовый сок пошел - кончились весенние заморозки.
Увидеть во сне светлое кленовое дерево означает предсказание неожиданного расположения незнакомых Вам ранее людей и какие-то предложения от них, для Вас интересные и выгодные.
Кленовые ветви использовались в обрядах Троицы, Зеленых Святок, Иванова дня.
В Полесье суббота перед Троицей так и называлась «клен», «кленовая суббота».
В праздник один или три деревца ставили у дверей и окон, украшали ветвями дом. Считалось, что в это время души умерших родственников приходят в дом и прячутся в кленовых ветвях. После праздников деревца и ветки не выбрасывали, их сжигали или рубили на дрова.
В преданиях западных и восточных славян клен - это дерево, в которое превращен («заклят») человек.
Именно по этой причине кленовую древесину нельзя было использовать на дрова («клен от человека пошел»).
КЛЕН В МЕДИЦИНЕ
Сок кленовых листьев принимают в лечебных целях как общеукрепляющее, мочегонное и противоцинготное средство. (по 1 ч.л. 2-3 раза в день).
Кленовый сок - это не только вкусный, но и очень полезный напиток.
Первые упоминания о нем в народных "лечебниках " относятся к XVI-XVII векам.
Доказано, что кленовый сок способствует лечению более 45 заболеваний.
Кроме того, он отлично утоляет жажду, тонизирует организм.
Сладкий кленовый сок (кленовку) пьют при цинге и болях в пояснице (простреле).
В составе кленового сока исследователи обнаружили вещество, напоминающее по свойствам некоторые антибиотики.
Интересно, что в некоторых местностях России и в Канаде, в местах компактного проживания выходцев из России и Украины кленовый сок в народной медицине используют как средство для обработки неглубоких ран.
Вероятно, и в этом случае проявляются его дезинфицирующие свойства.
Но сок — далеко не единственное лекарственное сырье «от клена», которое «состоит на службе в рядах» народной медицины.
Так, весной во время сокодвижения заготавливают также кору корней и ветвей клена.
Кора клена используется в основном как вяжущее средство.
Из листьев и семян делают отвар, обладающий мочегонным, противомикробным, жаропонижающим и ранозаживляющим действиями.
Его назначают при заболеваниях почек, верхних дыхательных путей, острых респираторных заболеваниях, герпесе, воспалении легких и полости рта.
А еще в таких ситуациях можно «воспользоваться услугами» истолченных зеленых листьев. Рану или язву предварительно обработать любым антисептическим средством, а затем наложить повязку со свежими листьями, которую менять ежедневно.
Курс лечения — 5-7 дней.
Свежие измельченные листья прикладывают к гнойным ранам и язвам для очищения и заживления. Листья и молодые побеги, отваренные с уксусом, употребляют для припарок при болезненных ощущениях в печени и селезенке.
Слабым раствором золы коры моют голову при струпьях и язвах.
Водный настой или отвар молодых листьев применяют при желтухе, почечнокаменной болезни, цинге, как мочегонное, противорвотное и тонизирующее средство
.
Кленовый веник в бане
широко используется, листья и побеги клена обладают целебными свойствами.
В них содержатся аскорбиновая кислота, алкалоиды, дубильные вещества. Настой и отвар листьев клена можно использовать как обезболивающее, антисептическое, противовоспалительное средство.
Измельченные листья клена прикладывают к ранам для заживления.
Такими же свойствами обладает и кленовый веник.
Он гибкий, хлесткий, хорошо нагоняет жар, поглощает пот.
Кроме того, клен не только выделяет полезные для человека вещества, но и поглощает вредные - например, бензол. Для жителей больших городов, видимо, это особенно полезно.
Основное растение знахарских бань - клен.
Славяне считали его деревом терпения. Он помогает приобрести упорство, избавиться от излишней поспешности, нетерпеливости.
Мифы и Легенды:
Кленами заросли берега реки Ахеронт (Aceruntia - поток печали), подземной реки, через которую старец Харон перевозил души ушедших.
Акрисий - отед Данаи, Персей (Акрисионид) - сын Данаи.
Превращение человека в клен - один из популярных мотивов славянских сказаний: мать «закляла» непослушного сына (дочь), а музыканты, шедшие через рощу, где росло это дерево, делали из него скрипку, которая голосом сына (дочери) рассказывает о вине матери.
Эмблема Клен
Кленовый лист выступает как эмблема Канады.
Сахарный клен признан национальным деревом Канады, а его лист красуется на гербе и государственном флаге этой страны.
Завоевывая все большую популярность в Канаде, кленовый лист стал изображаться уже вне герба и флага, как самостоятельный символ нации.
На спортивной форме хоккеистов сборной Канады красуется кленовый лист.
Современный флаг Канады представляет собой полотнище из трёх вертикальных полос: красной, белой и красной, в центре белой полосы изображён красный кленовый лист.
Рецепты
Магические рецепты
12 г измельченной коры заливают 1 ст. воды, доводят до кипения и кипятят 5 мин., после чего настаивают 1 час и процеживают. Пьют при поносах по 1/4 или 1/3 ст. 3 раза в день.
Целебный настой можно приготовить из измельченных семян (1 ч.л.), листьев (2 ст.л.) и коры (1 ст.л.). Смесь залить 250 мл кипятка и настоять на водяной бане в течение часа. Пить по 50 мл 4 раза в день при почечных коликах и других заболеваниях почек и мочевого пузыря как тонизирующее средство, а вот при простуде и бронхите настой выступит в роли противовоспалительного и отхаркивающего средства. Этим же настоем рекомендуется промывать гнойные и труднозаживающие раны.
Измельченные листья и семена смешивают в равных пропорциях, берут 1 ст.л. смеси, заливают 1 ст. горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 30 мин., настаивают 45 мин., процеживают через 2-3 слоя марли, отжимают и доводят объем до исходного. Пьют по 2 ст.л. 4-5 раз в день за 20 мин. до еды. Назначают при заболеваниях почек, верхних дыхательных путей, острых респираторных заболеваниях, герпесе, воспалении легких и полости рта.
1 столовую ложку свежих или сухих листьев клена заварить в 1 стакане кипятка, настаивать на горячей плите 1/2 часа, не доводя до кипения, процедить, остудить. Принимать по 1/4 стакана 3—4 раза в день. Применяют при желтухе, почечнокаменной болезни, цинге, как мочегонное, противорвотное и тонизирующее средство.
При импотенции и простатите принимают такое средство: Клен остролистный (платаноподобный). Молодые листья, собранные в июне, пропускают через мясорубку. К полученным 70 мл сока добавляют 30 мл 96%-ного этилового спирта для консервации. Принимать по 5-10 капель перед едой 3-4 недели. Показано назначение и кленового сока.
Применение в кулинарии:
Напиток из перебродившего кленового сока - священное вино солнцепоклонников.
На кленовых листьях пекут хлеб, чтобы караваю передать силу Солнца и отнять от теста возможную недобрую энергию
Кленовый сок используют для приготовления безалкогольных напитков, киселей, сладких каш, в хлебопечении.
Из него можно получить сироп и суррогат сахара.
Клен сахарный своей славой обязан тому, что был единственным источником сахара для местных племен, проживающих на территории современной Канады, а потом и для первых переселенцев из Европы. Его делали из кленового сока. В XIX в. в Канаде было налажено производство кленового сахара и сиропа.
Кленовый сахар получают увариванием кленового сока.
Кленовый сироп - это так же уваренный сок кленового дерева.
Этот сироп очень популярен в США и Канаде.
Он довольно дорого стоит, так как для приготовления одного галлона сиропа нужно 40 галлонов кленового сока.
Но можно купить более дешевые варианты, которые сделаны из смеси кленового и сахарного сиропов, но по вкусу они заметно отличаются. На бутылочке с настоящим кленовым сиропом из Канады и северо-восточных штатов США можно заметить кленовый листок - знак качества и гарантия подлинности.
Кленовый сироп для американцев значит так же много, как березовый сок для русских.
Есть несколько сортов кленового сиропа - в зависимости от цвета и степени вкусовой насыщенности. АА - относительно светлый сироп с нежным вкусом, А- светло-коричневый сироп с более насыщенным вкусом, С-темно-коричневый, очень сладкий сироп с резким вкусом
Изначально канадский продукт по-прежнему остается самой популярной в Северной Америке сладкой добавкой к блюдам. Сырьем для него служит сок молодых кленов, который уваривается до консистенции золотисто-коричневого сиропа
Д. Ф. Купер описал процедуру его получения: «В каждом дереве над самой землей была небрежно сделана глубокая зарубка и в нее вставлена маленькая трубочка, через которую сок стекал в грубую колоду, выдолбленную из липового чурбана; такие колоды лежали под каждым деревом…»
Добытый сок сгущают выпариванием, превращая его в кленовый сироп: из 40 л сока получается 1 л сиропа или мягкого кленового сахара
Начинают процесс сбора в сезон, когда набухают почки и днем температура воздуха выше нуля, а ночью ниже. Это очень важно, так как именно в это время дерево отдает больше сока. Самым лучшим и благоприятным временем считается март
Традиция сбора кленового сока досталась жителям Квебека от индейцев. Именно они еще сотни лет назад заметили великолепные качества сока
Приплывшим в Америку европейцам тоже полюбился этот чудесный сироп, и они научились его делать. В наши дни в Канаде, Нью-Йорке и Вермонте производство кленового сиропа поставлено на промышленную основу
Готовят кленовый сироп вручную, поэтому он довольно дорог.
Сладкое тоже может быть полезным!
Также его можно использовать в выпечке и даже в несладких блюдах - например, его можно намазать на бекон перед запеканием под грилем. Если у нас в России едят блины с маслом, со сметаной, с медом, с икрой и т.д., то в Северной Америке их поливают кленовым сиропом. Правда, в нашем понимании это скорее не блины, а блинчики.
Блины с бананами и кленовым сиропом
Ингредиенты (на 6 порций):
- сливочное масло,
- 2 банана, порезанных на кружочки,
- 25 г орехов пекан, мелко порезанных,
- 4 готовых блина,
- кленовый сироп,
- ванильное мороженое
Просто, но всегда феноменально.
1. Растопить кусочек масла в сковороде, добавить банан и пекан и готовить 2 минуты на большом огне.
2. Нагреть блины в микроволновой печи в течение 15 сек. Или завернуть в фольгу и положить в горячую духовку.
3. Полить блины банановой смесью и завернуть на четвертинки. Побрызгать кленовым сиропом и подавать с мороженым.
Печенье с кленовым сиропом и орехами пекан
Ингридиенты. На 30 шт:
- 150 г сливочного масла, размягченного
- 150 г коричневого сахара
- 7 ст л кленового сиропа
- 1 ч л ванильной эссенции
- 1 яйцо
- 225 г простой муки, просеянной
- 75 г орехов пекан, порезанных, плюс немного для посыпки
Ничто не сравнится с домашним, теплым, ароматным печеньем. При желании орехи пекан можно заменить грецкими.
- Положить масло, сахар и 3 ст л сиропа в миску, взбить электрическим миксером или деревянной ложкой в бледную пышную массу. Добавить ваниль и яйцо, взбить. Добавить муку и орехи, замесить мягкое тесто. Сформировать в длинную колбаску. Положить на противень, проложенный пергаментом.
- Раскатать колбаску на бумаге, чтобы она была аккуратнее, в диаметре 5 см. Завернуть в бумагу и положить в холодильник на 30 мин.
- Разогреть духовку до 190 гр С. Смазать 3 противня. Развернуть тесто. Порезать на кусочки толщиной 6 мм; аккуратно положить на противни.
- Побрызгать сверху оставшимся сиропом. Запекать 10-12 мин до бледно-золотистого цвета. Охладить на противнях в течение нескольких минут, затем перенести на решетку и дать полностью остыть. Посыпать дополнительными орехами. Печенье может храниться в плотно закрытом контейнере до 1 недели.
На заметку Завернутое тесто может храниться в холодильнике до 3 дней, и вы в любое время можете порезать их и испечь.
Трафарет Лист Клена