Комбикорм - продукт, в котором сбалансированы зерновые и травяные составляющие, витаминные добавки и мясокостная мука. Обеспечивает полноценное питание сельскохозяйственным животным: курам, кроликам, свиньям, крупному рогатому скоту. На подъёме сельского хозяйства бизнес по производству комбинированного корма становится выгодным для предпринимателей.
Чтобы организовать производство комбикорма и оптовые продажи, необходимо зарегистрировать организацию, выбрать помещение для цеха, закупить оборудование, сертифицировать производство и наладить каналы сбыта.
Регистрация фирмы
Производственный бизнес можно зарегистрировать как общество с ограниченной ответственностью (ООО). Для регистрации соберите документы:
- устав организации;
- протокол собрания учредителей или решение одного учредителя о создании организации;
- договор учреждения;
- заявление по форме Р11001 для госрегистрации;
- квитанция, подтверждающая уплату госпошлины 4000 р.
С готовыми документами обратитесь в регистрирующий орган - налоговую инспекцию. Согласно законодательству РФ, заявления на регистрацию юридических лиц рассматриваются в течение пяти рабочих дней. После оформления фирмы вам выдадут пакет документов:
- копию устава ООО;
- ОГРН (основной государственный регистрационный номер);
- выписку из ЕГРЮЛ (Единый государственный реестр юридических лиц).
Выбор помещения
Для установки оборудования и хранения готовых кормов необходимы помещения площадью от 70 кв. м. Типовой перечень отделений комбикормового предприятия:
- производственное помещение (включает отделения для дробления зерна, обработки мучнистого сырья, тепловой обработки и экструзии, дозирования и перемешивания, фасовки и гранулирования);
- цех очистки зерна;
- линия по производству травяной муки;
- перерабатывающий цех для семян масличных культур;
- склады сырья и готовых кормов.
Состав и количество производственных помещений можно изменять в зависимости от годовой программы производства, числа сотрудников фирмы и задач предприятия.
Помещения комбикормового производства должны соответствовать санитарно-гигиеническим требованиям:
- высота потолков 4–5 м;
- температура воздуха минимум +5 °C;
- достаточные площади для размещения оборудования и хранения продукции;
- обслуживающие работники - 1–2 человека.
Расположение цехов и агрегатов вы можете спроектировать индивидуально. Определяя количество и состав производственных и складских помещений, учитывайте ассортимент и объем выработки готового продукта, удалённость источников сырья, а также активность сбыта.
Элементы линии можно купить по отдельности
Закупка оборудования
Для начала работы оборудуйте цех. Вам понадобятся:
- зернодробилка;
- измельчитель травяных ингредиентов;
- экструдер для тепловых операций;
- смеситель;
- конвейер или транспортёр;
- гранулятор, фасовочное устройство.
Оборудование продаётся по отдельности или в виде автоматических поточных производственных линий.
Гранулятор комбикорма работает по типу пресса, превращая распаренную смесь в гранулы
Сертификация продукта и налаживание сбыта
Выпустив первую партию комбикорма, сертифицируйте продукт для предупреждения негативного влияния на животных и недоверия со стороны покупателей. Обратитесь в сертификационный орган и закажите тестирование корма на соответствие ГОСТ и ветеринарным стандартам. Выберите схему сертификации - 3а или 5. Длительность процедуры - 30 суток с момента подачи заявки.
Одновременно договоритесь о сбыте продукции. Наладьте прямые поставки на одну-две фермы по оптовым ценам. Организуйте точки продаж на местных рынках.
Видео: бизнес-идея по производству комбикорма
Особенности спроса на рынке комбикормов и виды продукции
Выберите корм, который планируете продавать. Для этого изучите виды комбикормов и проанализируйте состояние отрасли в регионе.
Виды комбикормов
Комбикорма для животных и птиц готовят в соответствии с рецептурой, учитывая возраст скота и желаемый результат фермерской деятельности: получить шерсть, мясо, молоко и т. п.
По питательной ценности корма бывают:
- полнорационные, заменяющие пищу;
- концентрированные, с большим количеством протеина;
- добавки, содержащие минеральные компоненты и витамины.
По типу готового продукта:
- рассыпные, похожие на муку мелкого или среднего помола;
- брикетированные, в виде прессованных брусков или плиток;
- гранулированные, напоминающие цилиндрики.
На российском рынке есть спрос на гранулированный корм - его производство выгоднее прочих.
Гранулированный комбикорм является наиболее популярным, он удобен в хранении и использовании
Анализ рынка
Основа развития комбикормового рынка в России - формирование устойчивого спроса в соответствующих областях животноводства. Сегодня животноводческие хозяйства потребляют до 60% комбикормов, из них:
- крупный рогатый скот - 19%;
- птицефермы - 56%;
- свиноводческие комплексы - 23%;
- другое - 2%.
Птицеводство обретает устойчивость благодаря федеральной программе развития отрасли на 2013–2020 гг. Прирост числа птицеферм ожидается в Ленинградской, Пензенской, Томской, Воронежской, Белгородской и Челябинской областях, их деятельность будет направлена на экспорт.
Свиноводство развивается нестабильно из-за повышенного уровня конкуренции с импортными поставщиками. Зарубежные фирмы обеспечивают продажу товаров по низким ценам, чего российские фермеры не могут допустить по многим причинам (изношенная материально-техническая база, недостаток селекционной работы с поголовьем, недостаточный объем качественного корма, ограниченность и нестабильность инвестиций).
Ситуация с крупным рогатым скотом (КРС) крайне тяжёлая. В кризис 1998 года численность поголовья упала на 60%, а доля мясного скота на рынке снизилась на 0,37%. К 2020 году по мере реализации целевых программ развития мясной и молочной промышленности ожидается прирост в отрасли.
Вывод: рынок комбикормов в России развивается за счёт потребления птицеводческими комплексами.
Птицеводство - отрасль, где наиболее востребованы комбикорма
Затраты на развитие бизнеса
Рассчитайте первоначальные затраты на открытие завода комбикорма и ежемесячные вложения. Составьте детальную смету для потенциальных кредиторов.
Таблица: первоначальные вложения
Приблизительный список затрат на открытие комбикормового предприятия представлен в таблице.
Таблица: ежемесячные расходы
После успешного запуска предприятия вам предстоит выплачивать следующие суммы.
Планируемый доход и срок окупаемости
Прибыль комбикормового бизнеса зависит от производительности оборудования, а также среднерыночных цен на сырье и готовый продукт. Пока не налажены устойчивые каналы сбыта, загрузка оборудования будет неполной - 50%. Для агрегата производительностью 1 т/час неполная загрузка уменьшает количество производимого корма до 0,5 т/час. Средняя рентабельность в отрасли составляет 20%.
Таблица: расчёт срока окупаемости
Какие корма выгоднее производить и почему
Для производства комбикорма владелец завода затрачивает одинаковые ресурсы, независимо от типа животных, которым корм предназначен. Для сравнения ниже приведены составы комбикормов для птиц и свиней.
Таблица: состав комбикормов для птиц и свиней
Рентабельность производства зависит от рыночного спроса, динамики цен и покупательной способности фермеров. В общем объёме концентрированных кормов удельный вес комби составляет 31%, из них:
- 41% для птицы;
- 35% для свиней;
- 21% для КРС
- 3% – другое.
На рынке популярны комбикорма для птицы полного рациона (рентабельность производства - 20–30%). Второе место занимают концентраты, третье - минеральные добавки.
С расширением свиноводческой деятельности возрастает спрос на комбинированные полнорационные корма. Повышается рентабельность производства (18–20%). Концентраты и добавочные балансирующие корма российские потребители используют менее охотно по причине дороговизны.
Видео: рецепт комбикорма для кур-несушек
Технология производства комбикормов
Процесс изготовления комбикорма делится на этапы:
- Приём сырья (зерно).
- Приём травяных ингредиентов и добавок.
- Приём растительного масла.
- Дробление зерна.
- Измельчение травы.
- Смешение ингредиентов.
- Кондиционирование.
- Гранулирование.
Упрощенная схема технологии производства корма
Зерно поступает на линию очищенным и проходит стадию помола на зернодробилке. Травяные составляющие перерабатываются в муку мелкого помола и смешиваются с молотым зерном. К ним добавляются минеральные компоненты (соль, мел, витамины). Смесь проходит этап кондиционирования - увлажнения рассыпного корма с помощью горячего пара (до температуры 65–75 °C) для формирования плотных гранул. Растительное масло подаётся для финишного напыления на поверхность гранул.
Видео: как делать комбикорм в домашних условиях
Организация каналов сбыта
Конкуренция в сфере комбикормов велика. Перед тем как начать массовое производство, договоритесь о реализации готовых кормов. Заключите договоры о поставках с государственными или частными животноводческими предприятиями. Другие потенциальные покупатели:
- племенные питомники;
- зоопарки;
- посредники;
- частные фирмы.
Если ваше производство находится в черте города, предложите продукцию зоопаркам. Найдите рецепты комбикормов для диковинных животных и выпустите пробную партию. С посредниками работать невыгодно - они закупают товар по заниженным ценам и перепродают с «накруткой» 150%. Нераспроданный напрямую корм можно реализовывать на рынке.
Комбикорм продают оптом и в розницу
Возможные проблемы (таблица)
Открывая производство комбикорма, вы рискуете столкнуться с трудностями и допустить ошибки.
Вид риска |
Способ предупредить/исправить |
Задержка поставки оборудования |
Предусмотреть в договоре срок поставки и штраф за несоблюдение срока. |
Недочёты проектирования помещений |
Выбирать квалифицированных проектировщиков, требовать подтверждающие документы. За простои требовать штрафы и пени. |
Нестабильность поставок сырья |
Заключение долгосрочных договоров с поставщиками. |
Низкий уровень сбыта продукции |
|
Некачественная работа персонала |
Развитие системы стимулирования сотрудников, финансовые поощрения, создание хороших условий труда. |
Перспективы развития комбикормового производства
Варианты развития бизнеса по производству комбикорма:
- улучшение качества продукции;
- развитие региональной сети комбикормовых предприятий;
- формирование системы экспорта корма;
- строительство собственного животноводческого комплекса.
Для повышения качества кормов необходимо совершенствовать систему контроля качества производства и увеличивать число контролируемых критериев, адаптируя ГОСТы под требования заказчиков и совершенствуя рецептуру.
Сельскохозяйственный бизнес – это достаточно перспективное направление деятельности, при условии, если вы сумеете грамотно организовать свое дело. Количество фермерских хозяйств в нашей стране постоянно увеличивается, соответственно, растет спрос на корма и другие расходные материалы. Специалисты считают, производство комбикорма как бизнес – это самый лучший вариант для начинающих предпринимателей.
Особенности бизнеса
В последнее время, сельскохозяйственная отрасль стала интенсивно развиваться. В связи с этим различные кормовые смеси пользуются большим спросом на рынке. Поэтому многие начинающие бизнесмены при выборе направления деятельности отдают предпочтение производству комбикормов.
Современные животноводы выдвигают серьезные требования к производителям такой продукции. Одно условие остается неизменным при любых обстоятельствах – это сбалансированность рациона. Производители регулярно разрабатывают новые рецепты, используя для этого различные бобовые и зерновые культуры, а также всевозможные гибридные сорта.
Разрабатывая бизнес план производства комбикормов, необходимо учесть, что большим спросом пользуется только качественная продукция, представляющая собой сочетание компонентов, богатых витаминами, микроэлементами и природным белком.
По мнению специалистов, такой бизнес отличается высокой рентабельностью. Но он требует крупных капиталовложений. Чтобы открыть такое предприятие, понадобится не менее 2 млн рублей.
Виды комбикормов
Комбинированные корма предназначены для домашней птицы и животных. Их делают из зерна и различных белковых добавок. Кроме того, в состав продукта входят всевозможные витамины и микроэлементы, а также специализированные присадки.Поскольку чаще всего животных и птицу содержат в закрытых выгулах, для поддержки нормального физического состояния им необходимы сбалансированные корма. Многие фермеры открывают производство комбикорма в домашних условиях, чтобы обеспечить свое хозяйство качественными кормовыми смесями и получить дополнительный доход с продажи их излишков. Хороший хозяин прекрасно понимает, что на качественных кормах экономить нельзя, поэтому такое предприятие может стать для вас настоящей золотой жилой.
Производители выпускают огромный ассортимент кормов для животных разных видов. Кроме того, они предлагают продукцию для молодняка и взрослых особей, беременных и кормящих самок разной продуктовой направленности.
По пищевой ценности комбикорма делятся на:
- Концентрированные, в которых содержится большое количество различных питательных веществ;
- Балансирующие добавки, содержащие витамины и микроэлементы;
- Полнорационные корма для ежедневного употребления.
Самые востребованные – сыпучие корма среднего помола, а также гранулированные фракции. Их обычно используют для выращивания домашней птицы и свиней. Для скотоводства выпускают брикетированные корма.
Схема: изготовление комбикорма
Чтобы изготавливать качественную продукцию, нужно обратиться к специалистам, которые помогут подобрать состав смеси из местных компонентов и проведут лабораторные исследования сырья. Кроме того, они помогут подсчитать все расходы, будущую прибыль и себестоимость продукции.
Если предлагать широкий ассортимент продукции для разных видов животных, вы сможете привлечь больше покупателей. Соответственно, предприятие будет приносить хорошую прибыль.
Сырье
Для приготовления кормовых смесей используют самое разное сырье:- Сено, шрот или жмых. В некоторых случаях используют высококачественную солому;
- Качественное зерно без плесени и грибка;
- Мясокостная мука;
- Соль;
- Патока;
- Витамины;
- Белковые примексы.
Выбор компонентов зависит от рецептуры и технологии производства.
Технологический процесс
Выбор технологии производства комбикорма во многом зависит от состава сырья. Например, чтобы сделать корм для птицы, необходимо выполнить отшелушивание ячменя. Для других смесей такое зерно не используют.
Самое востребованное направление деятельности – производство гранулированного комбикорма.
Оно состоит из следующих этапов:
- Измельчение основного сырья;
- Дозирование;
- Смешивание всех компонентов;
- Гранулирование смеси;
- Охлаждение продукции;
- Фасовка.
Первичное сырье, в зависимости от рецептуры, измельчают на частицы 30-40 мм или 5-10 мм на обычной дробилке. После этого его отправляют на дозатор. На этом этапе также поступают все необходимые добавки. Помните, что от точности дозирования во многом зависит качество готовой продукции. Далее, все компоненты отправляют в смеситель и перерабатывают в однородную массу. Рассыпной комбикорм фасуют и отправляют на упаковку.
Чтобы получить гранулы, полученную массу с помощью транспортера отправляют в бункер-ворошитель. Через него масса равномерно подается на пресс-гранулятор, формирующий из смеси комочки определенного размера. После этого комбикорм охлаждают и подают на стол рассева, на котором отделяют некондицию. Последний этап – фасовка в мешки.
Помещение
Для того чтобы наладить полноценный производственный процесс, понадобится помещение, в котором вы сможете разместить оборудование. Кроме того, нужно оборудовать склады для хранения сырья и готовой продукции.
Высота потолков в помещении не должна быть меньше 4,5 метров. Планирование цеха лучше доверить специалистам. Они помогут вам правильно установить оборудование, в соответствии со всеми существующими стандартами.
Оборудование
Чтобы предприятие работало полноценно, необходимо закупить качественное оборудование для производства комбикорма. Для небольшого цеха нужно приобрести два агрегата – зернодробильную машину и смеситель. Если вы хотите открыть мини завод по производству комбикормов, желательно приобрести производственную линию. Примерная цена оборудования для производства комбикорма – 150 тыс. рублей. Когда предприятие начнет развиваться, можно купить более мощную линию с производительностью 3т/час. Стоит она около 2,5 млн рублей.При разработке бизнес плана гранулированного комбикорма следует учесть, что для изготовления такой продукции понадобится специальная производственная линия. Она стоит около 1,5 млн рублей. Производительность такого оборудования составляет 1т/час. Можно также приобрести и более мощную линию, производительностью 3т/час. Ее стоимость примерно 3 млн рублей. Кроме того, придется докупить измельчитель сырья. Для этого понадобится еще 20 тыс. рублей.
Расходы и прибыль
Самая большая статья расходов – это оснащение цеха, поскольку цена экструдеров для производства комбикорма колеблется в пределах 2–3 млн рублей. Поэтому, чтобы сэкономить на старте, можно приобрести подержанное оборудование для производства комбикорма в домашних условиях с производительностью 0,5 т/час. В таком случае ваше предприятие будет выпускать ежемесячно 92 т готовой продукции. Оптовая цена комбикорма примерно 10 тыс. рублей тонна, соответственно месячная выручка составит примерно 1 млн. рублей.
Кроме того, нужно выделить дополнительно средства на:
- Аренду помещения – 100 тыс. рублей;
- Зарплату рабочим – 120 тыс. рублей;
- Закупка сырья – 200 тыс. рублей;
- Транспортные расходы и оплату коммунальных счетов – 100 тыс. рублей.
Если вы сумеете обеспечить правильный подход, первоначальные вложения окупятся буквально за 10-12 месяцев и предприятие выйдет на чистый доход. После этого можно провести модернизацию производства и закупить более мощное оборудование.
Производство в домашних условиях
Предприниматели, которые не имеют крупного стартового капитала, могут открыть небольшое предприятие в домашних условиях. В таком случае можно приобрести недорогое подержанное оборудование или сделать его своими силами.
Владелец частного дома наверняка найдет подходящее помещение на приусадебном участке, в котором можно установить гранулятор и экструдер. Кроме того, вам понадобится дробилка для сырья, смеситель и весы. Если вы имеете собственный приусадебный участок, со временем можно построить полноценный цех, площадью 100 кв. метров и закупить более мощную производственную линию.
Сбыт готовой продукции
Поскольку производство комбикорма в России развито на высоком уровне, конкуренция в этой сфере достаточно большая. Поэтому составляя бизнес план производства комбикормов, необходимо в первую очередь найти каналы сбыта.
Видео по теме Видео по теме
Комбикорм большими партиями закупают:
- Фермерские хозяйства;
- Перекупщики;
- Питомники по разведению разных животных;
- Частники;
- Зоопарки.
Желательно сбывать товар крупным оптом, чтобы продукция не залеживалась на складе, поэтому постарайтесь заключить договора о поставках продукции с государственными или частными компаниями.
Продавать корма посредническим фирмам не выгодно, поскольку такие организации не предлагают хороших закупочных цен. Они скупают продукцию за копейки, делают большую наценку и продают ее в розницу частным физическим лицам.
Производство кормовых смесей является одним из популярных направлений предпринимательской деятельности, благодаря стремительному развитию сельскохозяйственной сферы . Согласно статистическим данным, количество компаний, задействованных в сфере крестьянско-фермерского хозяйства, с каждым годом только растет. Основываясь на этих данных можно сделать вывод, что многие владельцы такого бизнеса нуждаются в качественных поставщиках, которые смогут поставлять крупные партии различных кормов. Это означает, что организация собственного мини-завода по изготовлению комбикорма - одна из тех идей, что будет приносить стабильную прибыль. В данной статье мы предлагаем рассмотреть бизнес-план производства комбикормов.
Любое животноводческое хозяйство сталкивается с проблемой обеспечения животных кормом
Производство комбикорма как идея прибыльного бизнеса
Высокие темпы роста сельскохозяйственной отрасли объясняются влиянием экономического кризиса. Многие предприниматели, задействованные в сфере производства, сосредотачивают свое внимание на продуктах, пользующихся ежедневным спросом. Каждый из таких предпринимателей нуждается в качественных поставщиках, которые будут не только поставлять качественное сырье и расходные материалы, но и соблюдать все условия заключенного договора.
Нужно отметить, что на сегодняшний день кормовые смеси пользуются высоким спросом не только среди владельцев животноводческих ферм, но и рядовых граждан.
По словам специалистов, существует ряд жестких требований к производителям кормовых смесей, выдвигаемых потребителями данной продукции. Одним из главных требований покупателей является сбалансированность рациона. На сегодняшний день большинство видов комбикормов основываются на зерновых и бобовых структурах. Помимо этого, на рынке можно увидеть множество различных гибридных сортов.
На момент создания бизнес-плана производственного цеха, предпринимателю нужно выбрать одну или несколько технологий по производству готовой продукции. Кормовая смесь должна сочетать в себе природный белок, полезные микроэлементы и витамины. Важно отметить, что данный вид предпринимательства имеет высокий уровень рентабельности . Однако для создания перерабатывающего завода потребуются крупные инвестиции. Как показывает практика, стоимость реализации подобного проекта превышает два миллиона рублей.
Достоинства и недостатки данной сферы
Каждый вид предпринимательства имеет ряд положительных качеств и недостатков. Среди плюсов этого направления деятельности можно выделить востребованность готовой продукции. Еще одним важным достоинством является отсутствие сложностей с организацией цеха. Сам производственный процесс предельно прост, что позволяет новичкам в сфере бизнеса реализовать свою идею с минимальными рисками. Также следует отметить, что благодаря высокому спросу на комбинированный корм, вложенные инвестиции окупаются в течение короткого временного отрезка. Организовывая подобный бизнес, предприниматель может с легкостью найти несколько различных рынков сбыта и создать крупную клиентскую базу.
Однако, помимо вышеперечисленных преимуществ, производство комбикорма как бизнес имеет несколько важных недостатков. Среди них следует выделить:
- Высокий уровень конкуренции.
- Высокий порог вхождения на рынок.
- Возможные трудности в поиске поставщиков качественной сырьевой базы.
Несмотря на эти минусы, создание мини-завода по производству кормовых смесей является довольно перспективным направлением, приносящим стабильную прибыль.
По сравнению с полноразмерными комбикормовыми цехами мини комбикормовой завод исключает несколько стадий обработки продукта
Виды комбикормов
Кормовые смеси используются владельцами животноводческих и птицеводческих ферм. Как правило, комбинированный корм изготовляется на основе зерна с добавлением белка. Помимо этого, изготовители корма используют специальные присадки, микроэлементы и витаминные добавки. Необходимость в сбалансированном корме объясняется тем, что многие животные и птицы, живущие на ферме, ограничены в физической подвижности. Далеко не каждый фермер может позволить себе самостоятельное изготовление комбикорма для удовлетворения собственных нужд. Именно этот фактор, заставляет их искать поставщиков, которые способны предоставить качественный корм в нужном количестве.
На сегодняшний день существует множество различных видов комбикорма, предназначенных для конкретных видов животных. Весь ассортимент можно разделить на четыре отдельные группы. Первый тип корма предназначен для молодых особей, а второй – для взрослых животных. Третья разновидность комбикорма предназначена для беременных самок. Этот корм содержит в себе большое количество минералов и других питательных веществ, необходимых животному.
Четвертый вид комбикорма используется исключительно для кормящих самок. Также все виды кормовых смесей можно разбить на три отдельных группы, различающиеся пищевой ценностью:
- Полнорационный корм, использующийся ежедневно.
- Балансирующая кормовая смесь, богатая микроэлементами и витаминами.
- Концентрированный комбикорм, содержащий повышенное количество питательных элементов.
Мини-завод комбикормов может специализироваться на производстве различной продукции. Кормы, предназначенные для свиней и домашней птицы, выпускаются в виде гранулированных фракций. Продукция, предназначенная для крупнорогатого скота, изготовляется в виде брикетов. Перед тем как запустить производственную линию, предпринимателю очень важно разработать собственный рецепт изготовления кормовой смеси. Для этого, нужно нанять грамотного технолога, который не только создаст уникальный состав, но и проведет ряд лабораторных испытаний. Этот шаг позволит составить расчеты предполагаемых расходов на организацию бизнеса и выявить ряд тонкостей и нюансов. Для того чтобы охватить большую часть потребительского рынка, очень важно создать широкий ассортимент.
Особенности открытия и производства
Для того чтобы открыть собственное производство, предпринимателю следует выполнить множество различных действий. В первую очередь необходимо зарегистрировать свой бизнес. На следующем этапе нужно найти помещение, соответствующее всем требованиям данного направления и приобрести необходимое оборудование. Далее предпринимателю нужно выбрать одну из технологий производства и приобрести сырьевую базу.
Выполнив все вышеперечисленные шаги можно приступить к производственному процессу и начать изготовление комбикорма. На этапе подготовки к организации бизнеса очень важно найти рынки сбыта для готовых товаров. Для этого можно заключить контракты с крупными животноводческими фермами, птицефабриками, оптовыми компаниями или организовать собственный небольшой магазин.
Комбикормовый мини-завод – находка для фермера
Выбор помещения и оборудования
Для того чтобы начать предпринимательскую деятельность, будущему бизнесмену нужно найти помещение, отвечающее всем необходимым требованиям. Арендованная недвижимость должна иметь широкую площадь, часть которой будет отведена под складские помещения. Отдельного внимания заслуживает вопрос, связанный с требованиями к самому цеху. Высота потолков в цехе должна составлять как минимум четыре с половиной метра. Помимо этого, очень важно, чтобы температура воздуха в этой части завода не опускалась ниже пяти градусов по Цельсию.
Следующим этапом реализации рассматриваемого проекта является приобретение оборудования. Производственная линия, специализирующаяся на выпуске гранулированного и рассыпного корма, может изготовлять около тонны готовых изделий в течение часа. Данную линию должны обслуживать как минимум четыре специалиста. Предпринимателям, ограниченным в финансовых средствах, рекомендуется начать бизнес с приобретения таких агрегатов, как «КР-02» и «ЛПГК». Эти производственные станки обладают высоким качеством при относительно невысокой стоимости. Помимо этого, потребуется приобрести дробилку, аппарат для смешивания сырья, сепаратор, транспортер и электронные весы.
Закупка сырья
Сегодня, существует несколько десятков различных рецептов приготовления комбинированного корма . Эти рецепты различаются как составом, так и величиной специализированных добавок. Как правило, большинство видов кормовых смесей изготовляются на основе зерновых культур. В качестве сырьевой базы используется ячмень, просо, овес и кукуруза. Помимо этого, можно использовать муку и отруби в качестве дополнительных компонентов. Как показывает практика, более востребованным является продукт, изготовленный на основе овса, ячменя и кукурузы. Важно отметить, что мало кто из производителей использует пшеницу как основной ингредиент для приготовления корма.
Корма для птиц и животных должны в обязательном порядке содержать просо и сорго. Последний компонент часто используется при приготовлении смеси, предназначенной для кормления свиней. Комбинированный корм должен содержать в себе ячменную или рисовую муку и отруби. Эти ингредиенты являются важной составляющей корма. Помимо этого, могут применяться отходы, полученные при производстве сахара.
Многие специализированные виды комбикорма содержат в себе костную муку, получаемую при переработке рыбы и мясных изделий. Этот ингредиент содержит в себе большое количество аминокислот и натурального белка. Еще одним из важных компонентов является натуральный жир. Увеличить количество каротина и протеина в готовом корме можно за счет травяной муки. Помимо этого, в состав можно включить хвою, морские водоросли, сено и солому.
Основное назначение гранулированного комбикорма - это откорм птиц, животных как на крупных фермах, так и на личном подворье
Технологический процесс
Технология производства комбикормов тесно взаимосвязана с составом сырьевой базы. При производстве кормовых смесей, предназначенных для птиц, используется отшелушённый ячмень. При изготовлении комбикорма для животных, данный ингредиент не применяется.
Как показывает практика, большинство предпринимателей предпочитают начинать с производства гранулированной продукции. Для этого, все компоненты смеси измельчаются при помощи дробилки. Измельченное сырье отправляется на дозатор, где к будущей смеси добавляются различные присадки. Качество готового корма зависит от точности дозирования. Следующим этапом производства является переработка сырья в однородную массу при помощи смесителя. Рассыпной корм может быть отправлен на упаковку или дальнейшую переработку в гранулы.
Для получения гранул, рассыпной корм отправляется в специальный бункер через транспортер. На следующем этапе, комбикорм обрабатывается специальным прессом, позволяющим получить равномерные порции смеси. На заключительном этапе готовые гранулы охлаждаются, после чего из изготовленной партии изымается брак.
Каналы сбыта готовых комбикормов
По словам специалистов, рассматриваемое направление бизнеса имеет высокий уровень конкуренции. Это означает, что при составлении бизнес-плана предпринимателю нужно учитывать каналы сбыта готовой продукции. На этом этапе очень важно заключить контракты с крупными фермерскими хозяйствами, зоопарками, питомниками и оптовыми фирмами. В первую очередь необходимо сосредоточить свое внимание на крупных контрагентов, которые будут покупать большие партии. Для этой цели нужно проанализировать все частные и государственные компании, потребляющие подобную продукцию.
От сотрудничества с посредниками лучше всего отказаться из-за низкой стоимости контрактов. Как правило, посреднические фирмы предлагают минимальную сумму, для того, чтобы получить возможность установить максимальный размер товарной надбавки. Идеальным вариантом является сотрудничество с частными предприятиями, задействованными в сфере сельского хозяйства. Помимо этого, можно заранее заключить контракт с местным зоопарком и заняться изготовлением специализированного комбикорма. Очень важно найти покупателей, которые будут приобретать именно оптовые партии готовых изделий.
Начиная собственный бизнес с приобретения комбикормового мини-завода, необходимо изучить технологию производства и установить состав используемого сырья
Финансовые затраты и окупаемость
Самой крупной статьей расходов, связанной с организацией бизнеса, является оснащение завода. Оборудование для производства комбикорма стоит около двух с половиной миллионов рублей. Для того чтобы сэкономить на данной статье затрат можно приобрести агрегаты, ранее бывшие в употреблении. В этом случае производственная мощность будет равняться пятистам килограммов смеси в час. Средний объем партии, изготовленной в течение месяца, может достигать девяноста двух тон. Учитывая то, что оптовая стоимость одной тонны комбинированного корма составляет около десяти тысяч рублей, можно сказать, что размер ежемесячной прибыли будет равняться одному миллиону рублей.
Из полученной суммы нужно вычесть затраты на аренду помещения (100 000) и заработную плату персонала (120 000). Более двухсот тысяч нужно вложить в приобретение новой сырьевой базы. Помимо этого, нужно учитывать транспортные издержки, налоги и коммунальные счета. Основываясь на вышесказанном можно сделать вывод, что для того, чтобы окупить вложенные средства, потребуется около одного года. После того как предприниматель получит первую прибыль, следует задуматься о модернизации завода и приобретении более мощных агрегатов.
Производство комбикорма в домашних условиях
Изготовление комбинированного корма в домашних условиях – один из тех видов бизнеса, что подходят новичкам, не имеющим крупных стартовых инвестиций. В этой ситуации начать собственное дело можно с приобретения подержанной производственной техники. Также все необходимое оборудование для производства корма может быть изготовлено вручную. Как правило, данный бизнес начинают те предприниматели, что имеют частные дома.
Для организации небольшого цеха потребуется свободное помещение, где можно будет оборудовать экструдер и гранулятор. Помимо этого, потребуется докупить смеситель, дробилку и промышленные весы. После того как созданный бизнес начнет приносить прибыль, можно задуматься о расширении производства и постройке мини-завода, площадь которого составит более ста квадратных метров.
Выводы (+ видео)
Производство комбинированного корма одна из лучших идей для тех предпринимателей, что проживают в сельской местности. Данный вид бизнеса способен приносить регулярную и высокую прибыль. Единственным требованием к этому направлению является наличие надежных рынков сбыта и изготовление качественной продукции, которая будет залогом доходности предприятия.
Комбикорм – это пищевой продукт для кормления птиц и животных, в состав которого входит различное зерновое сырье, рыбная, травяная или мясокостная мука, соль, мел и микродобавки, обеспечивающие полноценное питание, богатое витаминами и белком.
Данное направление весьма актуальное, учитывая интенсивное развитие и необходимостью птиц, животных и рыб сбалансировано питаться. Это обеспечивает их здоровье и увеличивает продолжительность жизни. Правильный рацион влияет на качество получаемой продукции, поэтому все сельскохозяйственные компании регулярно покупают комбинированные корма.
Ассортимент продукции
Комбикорма производятся по разным рецептам отдельно для каждого вида птицы и животных, при этом учитываются их назначение (шерсть, молоко, мясо, жир, перо, кожа, икра, яйца).
По пищевой ценности они делятся на:
- концентрат (большое содержание микродобавок, минеральных веществ и протеина);
- балансирующие добавки (добавление определенных микроэлементов, витаминов и белка);
- полнорационные (заменяют естественную пищу).
По форме комбикорма бывают следующих видов:
- рассыпной (крупный, средний и мелкий помол);
- гранулированный (плотные комочки вытянутой округлой формы);
- брикетированный (плотные квадратные или прямоугольные плитки).
На потребительском рынке наиболее популярна гранулированная продукция, поэтому вам подойдет это направление.
Рынок сбыта:
- фермерские хозяйства, специализируемые на ;
- фирмы-посредники;
- зоопарки;
- заповедники;
- питомники;
- частные хозяйства, занимающиеся .
Различные государственные и частные компании совершают большие оптовые закупки, поэтому стоит наладить сбыт таким организациям. Физические лица, содержащие домашнюю птицу и крупный рогатый скот, покупают товар в розницу. Они выращивают животных, затем продают мясо на рынках, в специализированных магазинах и .
Сырье
Для производства используется более 100 видов сырья. Это обусловлено видом животного, питательностью и качеством кормовой смеси. К основным сырьевым продуктам для приготовления относятся:
- солома, сено, жмых;
- зерновое сырье (овес, ячмень, бобы, кукуруза);
- травяная, мясокостная, рыбная мука;
- крахмало-паточное сырье (меласса, гидрол);
- мел и соль;
- микроэлементы, витамины, антибиотики, карбамид.
В отдельную группу входят белково-витаминные добавки и премиксы, используемые для обогащения пищевых продуктов.
Производство комбикорма
Технология изготовления сильно отличается. Для производства кормовой смеси для птицы и поросят важным этапом является шелушение ячменя, а для многих других видов данное сырье не используется.
Рассмотрим основные этапы производства гранулированного корма:
- измельчение;
- дозирование;
- смешивание;
- гранулирование;
- охлаждение;
- фасовка готовой продукции.
Первичное сырье (солома и сено) проходит двухэтапный процесс измельчения. В зависимости от рецепта размер кусков составляет 30-40 мм, а частиц – 5-10 мм. Зерно необходимо измельчить на дробилке, чтобы не было переизбытка компонентов. Частицы взвешиваются на весах и подаются на дозатор. При дозировании добавляются добавки. От процесса дозирования зависит качество продукции. Компоненты поступают в смеситель, где перерабатываются в однородную массу. Здесь комбикорм становится рассыпным, после чего его можно отправить на упаковку.
При необходимости полученная масса отправляется на гранулирование. На пресс-грануляторе корм формируется правильными комочками нужного размера и диаметра. Продукт охлаждается и подается на рассев. Завершающим этапом является поступление гранул через конвейер в блок фасовки. Продукция упаковывается в мешки по 10-50 кг.
Расходы и выручка
Для открытия бизнеса необходимо купить оборудование. Это самая затратная часть. Для начала можно приобрести небольшую линию или мини-завод. Стоимость оборудования зависит от производительности и других факторов. На открытие бизнеса по производству комбинированного корма вам понадобится около 2 300 000 рублей .
Если купить оборудование производительностью 0,5 тонн за час и организовать рабочую смену 8 часов 23 дня в месяц, можно ежемесячно вырабатывать 92 тонны. Оптовая стоимость продукции – 10 000 рублей за тонну, поэтому выручка составляет 1 012 000 рублей. При правильном подходе к организации бизнеса производство гранулированного комбикорма окупится за 12-14 месяцев.
Успехов в бизнесе! Читайте также статью о том, .