Каллистемон – декоративное комнатное растение, отличающееся необычными цветками, состоящими из сотен длинных ярких тычинок, похожих на ершики.
Своеобразный каллистемон, уход в домашних условиях за которым здесь будет подробно рассмотрен, может выращиваться не только в комнате, но и на открытых участках. Благодаря неприхотливости и прекрасному внешнему виду, растение стало популярно во многих уголках мира, где им украшают сады, парки, балконы и подоконники.
Каллистемон (Callistemon) – вечнозеленое кустарниковое или древовидное растение, относящееся к роду Миртовых (Myrtaceae) и включающее в себя более 40 видов. Его родиной считается Австралия. В диких условиях каллистемон может достигать 15 метров в высоту. Встречаются также более низкорослые кустарниковые виды, дорастающие до 1-2 метров.
Растение сильно ветвится, образуя густую крону. Молодые стебли обычное зеленые, позже они деревенеют и образуют коричнево-серую кору. Короткочерешковые кожистые узко-ланцетнные листья имею нежно-зеленый цвет с сероватым оттенком, и источают аромат, благодаря содержащимся в них эфирам. Выпускаемый эфир обладает бактерицидным свойством.
Воздух в помещении, где растет кустарник, становится более чистым, а сами эфиры оказывают благотворное влияние на организм.
Цветение каллистемона начинается в начале лета. Цветы формируются на конце побегов, собираясь в многочисленные колосовидные соцветия, состоящие из тычинок. Каждый цветок имеет длину от 8 до 12 см и в диаметре составляет 3-10 см.
С виду эти необычные цветочки похожи на ершики для чистки бутылок. Окрас цветов может быть красным, малиновым, оранжевым, белым, желтым.
Если происходит опыление (птицами), то на верхушках колосков образуются плотные круглые коробочки с семенами. В комнатных условиях каллистемон не может быть опылен, поэтому не образует семян.
Растение не морозостойкое. Выращиваемое на открытых участках, оно требует утепления, если зимы холодные. В регионах с суровым климатом кустарник содержится, в основном, в помещениях, зимних садах, оранжереях.
Каллистемон, описание и фото растения
К выращиванию в домашних условиях приспособлено не так много видов каллистемонов. Большая часть из них относится к низкорослым кустарникам, достигающим максимум 3-5 метра в высоту. Ознакомимся с разновидностями растений, которые адаптированы к искусственному разведению и жизни в помещениях.
- К. лимонный (Callistemon citrinus ). Это самый популярный вид, имеющий одно отличие – мелкие листики кустарника имеют приятный лимонный аромат. Деревце может достигать 4-5 м в высоту. Цветки ярко-красные до 10 см в длину.
- К. прутовидный (Callistemon viminalis ). Имеет многочисленные длинные тонкие побеги и среднего размера листья. Высота небольшая – 1-3 м. Цветки-колосья крупные, часто свисают вниз головками. Окрас цветов красный или оранжевый.
- К. линейный (Callistemon linearis). Высота кустарника – 1-2 м. Молодые стебли слегка опушены. Листочки узкие, небольшие. Густые соцветия, длиной до 12 см, имеют ярко-красный или карминный цвет.
- К . ярко — красный (Callistemon coccineus). Величина кустарника может достигать 4 м в высоту. Листья узколанцетные, до 5-6 см в длину. Побеги слегка опушены. При цветении образуются многочисленные соцветия с густыми тычинками красного цвета.
- К. ивовый (Callistemon salignus ). Отличается рослостью (8-12 м в высоту) и светлыми цветами. Обычно они белые, кремовые или желтоватые. По виду дерево очень похоже на иву, за что и получило свое название.
- К. прекрасный (Callistemon speciosus). Небольшой кустик пускает тонкие побеги и узкие листья длиной 3-4 см. Густые пышные соцветия имеют красный или насыщенный малиновый окрас. Этот вид, наравне с лимонным, лучше других подходит для домашнего выращивания.
- К. сосноволистный (Callistemon pinifolius). Низкорослый кустик (1-1,5 м) имеет листья, очень похожие на хвойные колючки. Сами соцветия тоже оригинальный – их желто-зеленый окрас гармонично сливается с листьями.
- К. Формоза (Callistemon formosus). Кустарник, высотой 3-5 м с плакучими (поникающими) тонкими прутовидными побегами. Ланцетные листья 6-8 см в длину в самом зачатии имеют пурпурный оттенок, потом зеленеют. Окрас тычиночных цветков красно-желтый.
Как ухаживать за каллистемоном в домашних условиях
Несмотря на экзотичность, кустарник не требует к себе повышенного внимания. Выращивание каллистемона и уход за ним в домашних условиях будет под силу даже неопытным новичкам. Ниже приведены подробные рекомендации, как правильно ухаживать за этим замечательным красивейшим растением.
Выбор места, освещение
Как и все растения из семейства Миртовых, каллистемон любит солнце и яркое освещение. Но в жарких регионах его следует беречь от полуденного летнего излучения, притеняя на время самого пика жары.
Лучшие места для размещения кустарника – южные, юго-западные, юго-восточные окна. Если по каким-то причинам не удается найти для цветка солнечное место, то можно досвечивать его искусственными лампами.
Летом вазоны можно выносить на открытые участки, выбирая для них места с рассеянным освещением. Если растению не хватает света, то оно цветет очень скудно.
Температура для выращивания кустарника
В летний период оптимальная температура для цветка – +20-25°С. Сильную жару кустарник переносит плохо. В холодное время года желательно погрузить растение в более прохладную среду с температурой +12-16°С, чтобы оно отдохнуло. Такая смена условий необходима для обильного цветения.
Морозы культура не переносит. Холод ниже +5°С считается критическим. Если куст растет на улице, то на зиму его корни обязательно утепляют, а крону сверху накрывают теплицей.
Важное условие для содержания растения в помещении – постоянный приток свежего воздуха. Но при этом нельзя ставить горшки на сквозняке.
Влажность
К влажности воздуха каллистемон не особо требователен, но совсем сухой воздух для него не рекомендован. Идеальная влажность – средняя, не ниже 30% и не выше 65%. Летом, когда жарко, можно опрыскивать кустик из пульверизатора. Делать это нужно после захода солнца или на рассвете, чтобы лучи не опалили цветы и листья при испарении воды.
Цветок каллистемон
Как поливать каллистемон
Кустарнику нужен обильный полив в период с весны по конец лета. Почва в это время должна просыхать между орошениями не более, чем на 70%. Но важно следить, чтобы вода не застаивалась. Несмотря на то, что каллистемон любит влагу, перелив для него губителен, так как приводит к закисанию земли и к загниванию корней.
С началом осени полив сокращают так, чтобы верхний слой субстрата просыхал полностью. Зимой очень важно соблюдать умеренность во влаге.
Вода для поливов всегда должна быть теплой (комнатной температуры) и отстоянной. Жесткую и сильно хлорированную воду следует смягчать уксусной кислотой или лимонным соком (3-4 капли на 1 л).
Удобрение
Выращиваемый в домашних условиях каллистемон нуждается в подкормке, особенно в вегетативный период. Удобрения подбираются комплексные минеральные для цветущих растений. Вносят их в почву 2 раза в месяц, разводя согласно инструкции.
В сентябре подкормку сокращают до 1 раза в месяц и к концу ноября полностью прекращают.
Почва, пересадка
Корневая система у цветка разрастается быстро. Молодые экземпляры рекомендуется пересаживать ежегодно, взрослые – 1 раз в 2-3 года. Горшки следует подбирать не очень крупные по диаметру. Растение чувствует себя лучше, когда его корни находятся в тесном переплетении.
Пересадку проводят весной, в редких случаях после цветения осенью.
Каллистемону нужна нейтральная по кислотности рыхлая почва. В магазинах можно купить готовый универсальный субстрат. Готовя землесмесь самостоятельно, смешивают следующие составляющие:
- Дерновая земля – 2 части.
- Листовая земля – 2 части.
- Торф – 1 часть.
- Песок – 1 часть.
Перед тем как засыпать почву в горшок, необходимо проложить на дно дренажный слой.
Размножают каллистемон в домашних условиях двумя способами: семенами и черенками. Так как в искусственной среде цветки не опыляются, кустарник не образует семян. Их можно купить в цветочном магазине.
Размножение семенами
Высеивают семена в конце февраля стандартным способом: сначала их замачивают на несколько часов в теплой воде, затем сеют в заранее подготовленный контейнер с субстратом из торфа и песка. Емкость накрывают пленкой или стеклом, создавая тепличные условия. Необходимо оставить небольшие отверстия для воздухообмена. Поливают почву их пульверизатора, чтобы не размыть верхний слой.
Пока не появятся всходы, контейнер должен находится в помещении с постоянной температурой не ниже +22°С. Свет при этом необязателен. Как только первые ростки покажутся над поверхностью земли, укрытие снимают и выставляют емкость на свет. Когда входы достигнуть 5-8 см в высоту, их можно рассаживать.
Размножение черенками
Этот способ более простой и больше подходит для цветоводов-любителей. Весной с куста срезается молодой, здоровый побег и укореняется в емкость с песочно-торфяной смесью. Черенок должен находится в хорошо освещенном месте. Субстрат поливают по мере просыхания. Примерно через месяц он хорошо укоренится и его можно пересадить в постоянный вазон с полноценной землесмесью.
Если срезанный побег поставить в стакан с водой, он также быстро даст корни. Воду в емкости нужно менять раз в 3-4 дня. После образования корешков, его сажают в горшок с субстратом.
Болезни и вредители
В комнатных условиях вредители редко поражают растение.
Наиболее опасные враги для кустарника – щитовки, паутинные клещи, мучнистые червецы. Время от времени необходимо проводить осмотр цветка.
Еще одну опасность для культуры представляют грибковые заболевания. Основная проблема в том, что грибки могут долгое время оставаться не замеченными, разъедая корневую систему и основание стебля. Их можно заметить по образовавшимся на почве и стеблях серым, черным или бурым пятнам. Против плесневых инфекций также существуют действенный фунгицидные препараты.
Болезни от неправильного ухода
- При недостатке света кустарник будет плохо расти, его цветение будет скудным.
- Переувлажнение может привести к сбрасыванию или пониканию листьев, вялости молодых побегов.
- От засухи листья сохнут.
- Коричневые и желтые пятна на листьях говорят о солнечных ожогах.
- На сквозняке деревце также может начать сбрасывать листья.
- Слишком щелочная земля приведет к усыханию растения.
Каллистемон, уход в домашних условиях за которым мы рассмотрели, очень полезное растение. Благодаря высокому содержанию эфиров в листьях, оно очищает воздух от микробов, оздоравливает дыхательную систему. А декоративная красота куста и его яркие краски подарят эстетическое удовольствие и поднимут настроение в хмурый день.
«Теперь я знаю, что каллистемон необходимо прищипывать»
Хочу рассказать о чудесном экзотическом растении, которое вырастила из семян.
Изображенный на пакетике с семенами краснотычиночник « Бенгальская свеча» просто заворожил меня. Я купила семена из любопытства, ведь тогда ничего об этом растении не слышала. Позднее я много узнала о нем: например, что это не просто красивый экзотический кустик, а растение, выделяющее большое количество фитонцидов. А еще биоэнергетики утверждают, что краснотычиночник придает твердость духа неуверенным людям.
Научное название этого растения - каллистемон .
Выращивание каллистемона
Еще его кличут красивотычиночником . Растение является представителем семейства Миртовые. Его цветки украшены многочисленными ярко-красными тычинками длиной от 2 до 5 см и собран ы в пушистые цилиндрические колосья. Лепестки у каллистемона очень мелкие и почти незаметны.
Эта особенность цветков делает соцветия похожими на бутылочные «ершики». Кстати, в Великобритании красивотычиночник так и называют - «цветок для чистки бутылок ».
Каллистемон посадка
Семена этого прекрасного растения я высеяла по поверхности влажною грунта, закрыла стеклом и поставила в мини-парничок возле окошка.
Все делала так, как написано на пакетике. Сеянцы пересадила в отдельные стаканчики. Они росли очень медленно, но были крепенькими и коренастыми. Пересаживая весной в чуть большие горшочки, использовала легкий субстрат: торф, компостная и перегнойная земля с добавлением хорошо разложившегося хвойного опада.
Каллистемон любит полив, но застоя воды в грунте не переносит, поэтому при его высадке я делала дренаж из керамзита.
Уход за каллистемоном
Помните, что это растение светолюбиво, ему подойдет солнечное, защищенное от сквозняков место. Зимой размещала красивотычиночник в самом светлом, солнечном месте, а на летние месяцы выносила во двор под укрытие. Поливала только дождевой водой: летом обильно, зимой - по мере просыхания грунта (достаточно редко). Подкарм-ливала раз в месяц: то жидким комплексным удобрением, то органикой. Если сильно переборщить с подкормками, то могут пожелтеть и опасть листья.
К следующей весне мой каллистемон подрос, и я высадила его в огород. К осени это было пышное дерево с узкими длинными кожистыми листочками, и я пересадила его в горшок, оставив зимовать в очень светлом, холодном коридоре, где температура была в пределах 7-10 °С.
С осени полив красно-тычиночника сокращают, особенно при прохладном содержании: льют воду очень умеренно, избегая пересушки и переувлажнения субстрата. Мой каллистемон зимовал почти без полива. Весной, когда миновала угроза заморозков, снова высадила деревце в открытый грунт (на фото), выбрав теплое и защищенное от ветра местечко.
Летом, на 4-й год жизни, растение порадовало меня первым цветением.
Я была просто в восторге! Выглядят соцветия каллистемона очень экзотично, недаром их сравнивают с бенгальскими свечами. Ярко-красные длинные тычинки придают соцветиям нежный вид.
Красота цветущего каллистемона оправдала мои ожидания.
К осени этого года необычное дерево разрослось не только в высоту (почти до 2 метров), по и в ширину.
Но из-за немалого размера с растением пришлось расстаться: такую махину просто негде было разместить на зимовку. Но я не выбросила его, а отдала для украшения школы по соседству. Зато теперь знаю наверняка, что каллистемон обязательно нужно прищипывать, причем делать это необходимо, когда высота растения достигнет 20-30 см.
Чтобы ваш экзот не перерос (как мой), каждую весну следует укорачивать ветви, формируя компактное деревце или кустик. Обрезка также стимулирует более пышное цветение, так как бутоны образуются на молодых побегах.
Размножают каллистемон черенками и семенами. В первом случае используют верхушечные побеги (лучше одревесневшие) длиной 5-8 см.
Вредителей на растении не замечала, но знаю, что при теплой зимовке на нем могут поселиться клещи.
Слышала, что каллистемон выращивают и в открытом грунте, ведь он выдерживает кратковременные заморозки до -14 °С. Так что если климат вашего региона позволяет, то можете вырастить этого красавца на даче.
Главное в уходе за каллистемоном - это хорошее освещение, зимой - прохлада, а летом - обильный полив
Каллистемон не переносит известковую почву, и перед высадкой растения нужно опредилить ее кислотность
Каллистемон – экзотический кустарник из семейства Миртовые. Его удивительные соцветия, состоящие из множества длинных тычинок, образуют необычные щетки на концах побегов. За это каллистемон часто можно встретить под названиями «бенгальские свечи» или «многотычиночник». Экзотические кустики хороши как в саду, так и в помещении. Летом ими оформляют террасы или балконы, а на зиму забирают в дом. Ухаживать за растением несложно, поэтому даже начинающий цветовод сможет порадовать себя тропической экзотикой. К тому же, каллистемон выделяет фитонциды, которые предупреждают распространение болезнетворных микробов в воздухе.
Ботанические характеристики
Каллистемон – род вечнозеленых кустарников и деревьев. В природе их высота составляет 0,5-15 м. Домашние экземпляры отличаются более скромными размерами. Побеги ветвятся от основания и образуют густую, но довольно неравномерную крону. Боковые отростки торчат во все стороны. Они покрыты короткими черешковыми листочками с кожистой поверхностью и небольшим опушением на обороте. Ланцетные листовые пластины с заостренным краем крепятся к побегам очередно, на них четко просматривается рельефная центральная жилка. Поверхность листвы содержит небольшие железки, которые выделяют эфирные масла.
В мае-июле на концах побегов распускаются колосовидные соцветия. Как и у большинства миртовых, цветы не имеют лепестков, зато содержат многочисленные пучки длинных тычинок. Чаще всего они окрашены в красный цвет, но встречаются разновидности с оранжевыми, желтыми и белыми соцветиями. Длина соцветия, похожего на ершик, составляет 5-12 см, а ширина – 3-6 см.
Опыляют каллистемон мелкие птицы. После этого в начале осени созревают плоды – шаровидные семенные коробочки. Они покрыты плотной деревянистой оболочкой. В капсуле диаметром 5-7 см находятся мелкие коричневые семена.
Виды каллистемона
В род каллистемона включено 37 видов растений. Наибольшую популярность в нашей стране получил каллистемон лимонный или цитрусовый . Назван он так за аромат, который источают растертые листья. Родиной разновидности является Юго-Восточная Австралия. Раскидистый куст 1-3 м в высоту покрыт темно-зелеными сизоватыми листьями ланцетной формы. Длина листовой пластины составляет 3-7 см, а ширина – 5-8 мм. Цветение происходит в июне-июле. На концах годовалых побегов распускаются густые малиново-красные соцветия длиной 6-10 см и шириной 4-8 см. Популярные сорта:
- White Anzac – куст высотой до 1,5 м зацветает белоснежными соцветиями;
- Reeves pink – имеет ярко-розовые цветы;
- Demens Rowena – на кустарнике высотой до 1,5 м распускаются алые тычиночные цветы, постепенно они становятся светлее и к моменту увядания окрашены в бледно-розовый оттенок;
- Mauve mist – отличается лиловыми соцветиями.
Деревья высотой 4-8 м можно встретить в Англии. Ветви покрыты овальными узкими листочками с вытянутым основанием. Длина плотной кожистой листвы составляет 3-7 см. В июне распускаются густые соцветия длиной 4-10 см. Алые тычинки имеют более темные, бордовые пыльники.
Растение в форме кустарника высотой до 3 мм имеет очень узкие листья. Внешне они больше напоминают хвою. Тёмно-зелёные сизоватые листочки длиной до 3 см в ширину не превышают 1,5 мм. Листва собрана в мутовки на концах молодых ветвей. В июне-июле распускаются цилиндрические соцветия с золотисто-желтыми тычинками.
Размножение
Каллистемон размножают посевом семян и черенкованием. Выращивать его из семян начинают в августе-марте. Семена без предварительной подготовки высевают на поверхность влажного песчано-торфяного грунта. Контейнер следует накрыть пленкой, ежедневно проветривать и опрыскивать землю по мере необходимости. Всходы появляются в течение месяца, после этого пленку снимают. Когда у сеянцев отрастет два настоящих листочка, их пикируют по отдельным маленьким горшочкам. Растения развиваются медленно и зацветают на 5-6 год.
Более удобным методом размножения каллистемона является черенкование. Необходимо подождать, пока взрослое растение хорошо разовьется и у него появятся боковые отростки длиной 7-12 см. Черенки с 3-4 междоузлиями срезают. Нижний срез обрабатывают фитогормонами для развития корней. Их высаживают в горшки с песком или песчано-торфяным грунтом. Саженцы накрывают колпаком, но ежедневно проветривают. Подогрев грунта может ускорить укоренение. В течение двух месяцев приживается около половины черенков.
Уход в домашних условиях
Ухаживать за каллистемонами не сложно, это достаточно нетребовательные растения. Однако они нуждаются в создании специфических условий. Каллистемону необходимо яркое освещение. Несколько часов в день прямые солнечные лучи должны касаться его листвы. В жарком помещении летом лучше притенить кустики от полуденного солнца или вынести их на свежий воздух. Зимой может понадобиться дополнительная подсветка. При слишком слабом освещении цветочные почки могут вовсе не сформироваться.
Оптимальная среднегодовая температура воздуха составляет +20…+22°C. Осенью её понижают до +12…+16°C. Если каллистемоны выставляют на улицу, то при понижении температуры до +5°C растения пора заносить в дом. Зимние похолодания необходимы для закладки цветочных почек.
Поливать каллистемон нужно регулярно. Как и все тропические растения, он плохо реагирует на пересыхание почвы. Побеги быстро начинают замедляться в росте и оголяться. Нельзя допустить и застоя воды, так как он приводит к загниванию корней. Для полива берут хорошо очищенную воду, немного теплее комнатной температуры.
Листочки каллистемона покрыты тонким восковым налетом, поэтому влагу они испаряют слабо. Это значит, что искусственно повышать влажность воздуха не придется. И все же каллистемон с благодарностью отзывается на периодические опрыскивания и купания. Процедуру следует проводить до или после периода цветения.
В апреле-сентябре каллистемон подкармливают минеральными удобрениями для цветущих растений. Разведенную в воде подкормку вносят в почву дважды в месяц.
Так как куст образует множество торчащих боковых побегов, его следует обрезать для формирования кроны. Также обрезка способствует ветвлению и более пышному цветению в будущем сезоне. Её проводят, когда растение достигнет высоты 50-60 см. Наилучшим временем является конец лета, сразу по завершению цветения.
Каллистемон пересаживают каждые 1-3 года весной. Используют устойчивые и глубокие горшки, в которых корневая система сможет свободно развиваться. Растения предпочитают рыхлые, легкие грунты с нейтральной или слабокислой реакцией. Почвенная смесь должна содержать дерновый грунт, листовой грунт, торф и песок. Также можно купить в магазине универсальную землю для комнатных цветов. На дно горшка предварительно выкладывают глиняные черепки или керамзит для обеспечения дренажа. При пересадке с корней следует счистить не менее половины старого земляного кома.
Яркие кустики каллистемона оживят интерьер помещения и украсят летний сад. Эфирные масла, которые источают листья, очищают воздух, а также способствуют оздоровлению домочадцев. Они обладают бактерицидными свойствами.
Некоторые цветоводы утверждают, что наличие каллистемона в доме повышает самооценку хозяина и способствует твердости его характера. Это растение просто необходимо неуверенным в себе и сомневающимся личностям.
Ревень можно встретить не на каждом садовом участке. А жаль. Это растение - кладезь витаминов и может быть широко использовано в кулинарии. Чего только не готовят из ревеня: супы и щи, салаты, вкуснейшее варенье, квас, компоты и соки, цукаты и мармелад, и даже вино. Но и это не все! Крупная зеленая или красная розетка листьев растения, напоминающая лопух, выступает красивым фоном для однолетников. Не удивительно, что ревень можно увидеть и на клумбах.
3 вкусных сэндвича - сэндвич с огурцом, сэндвич с курицей, сэндвич с капустой и мясом - отличная идея для быстрого перекуса или для пикника на природе. Только свежие овощи, сочная курочка и сливочный сыр и немного приправ. В этих сэндвичах нет лука, по желанию можно добавить маринованный в бальзамическом уксусе лучок в любой из бутербродов, это вкус не испортит. Быстро приготовив закуски, останется собрать корзинку для пикника и отправиться на ближайшую зелёную лужайку.
В зависимости от сортовой группы, возраст рассады, пригодной для высадки в открытый грунт, составляет: для ранних томатов - 45-50 дней, средних сроков созревания - 55-60 и поздних сроков - не менее 70 дней. При высадке рассады томатов в более молодом возрасте значительно удлиняется срок ее адаптации к новым условиям. Но успех в получении качественного урожая томатов зависит еще и от тщательного выполнения основных правил высадки рассады в открытый грунт.
Неприхотливые растения «второго плана» сансевиерии не кажутся скучными тем, кто ценит минимализм. Они лучше других комнатных декоративно-лиственных звезд подходят для коллекций, требующих минимального ухода. Стабильная декоративность и крайняя выносливость только у одного вида сансевиерии сочетаются еще и с компактностью и очень быстрым разрастанием - розеточных сансевиерий Хана. Приземистые розетки их жестких листьев создают поразительные группы и узоры.
Один из самых ярких месяцев садового календаря приятно удивляет сбалансированностью распределения благоприятных и неудачных для работы с растениями дней по лунному календарю. Огородом и садом в июне можно заниматься на протяжении всего месяца, при этом неблагоприятные периоды очень короткие и все равно позволяют заниматься полезными работами. Найдутся свои оптимальные дни и для посевов с посадками, и для обрезки, и для водоема, и даже для строительных работ.
Мясо с грибами на сковороде - недорогое горячее блюдо, которое подойдёт для обычного обеда и для праздничного меню. Свинина приготовится быстро, телятина и курица - тоже, поэтому такое мясо предпочтительно для рецепта. Грибы - свежие шампиньоны, на мой взгляд, самый удачный выбор для домашнего рагу. Лесное золото - боровики, маслята и прочие вкусности лучше заготавливать на зиму. В качестве гарнира идеально подойдет варёный рис или картофельное пюре.
Люблю я декоративные кустарники, особенно неприхотливые и с интересной, нетривиальной окраской листвы. Есть у меня разные спиреи японские, барбарисы Тунберга, бузина чёрная... И есть один особенный кустарник, о котором расскажу в этой статье - пузыреплодник калинолистный. Для осуществления моей мечты о саде, не требующем большого ухода, он, пожалуй, подходит идеально. При этом способен и очень разнообразить картинку в саду, причём - с весны и до осени.
Июнь не случайно остается одним из любимых месяцев огородников. Первый урожай, новые посевы на освободившиеся места, быстрый рост растений - все это не может не радовать. Но и главные враги садоводов и обитателей грядок – вредители и сорные травы - также в этом месяце используют любую возможность для своего распространения. Работы по посевам в этом месяце идут на убыль, а посадка рассады достигает своего пика. Лунный календарь в июне для овощей сбалансирован.
Многие владельцы дач, обустраивая территорию, задумываются о создании газона. Воображение рисует, как правило, волшебные картинки – ровный ковёр из зелёной травы, гамак, шезлонг, мангал и прекрасные деревья и кустарники по периметру… Но, столкнувшись с разбивкой газона на практике, многие с удивлением узнают, что красивый ровный газон сотворить не так просто. И, казалось бы, все сделано правильно, но тут и там возникают непонятные кочки или прорастают сорняки.
Июньский график садовых работ способен любого удивить своей насыщенностью. В июне внимания требуют даже газоны и водоемы. Одни декоративные растения уже завершили цветение и нуждаются в обрезке, другие – только готовятся к предстоящему шоу. И жертвовать декоративным садом для того, что получше заботиться о поспевающем урожае – идея не из лучших. В лунном календаре июня найдется время для того, чтобы посадить новые многолетники и горшечные композиции.
Холодный террин из свиной ноги - мясная закуска из разряда бюджетных рецептов, ведь свиные ножки - одна из самых дешевых частей туши. Несмотря на скромность ингредиентов, внешний вид блюда и его вкус на высшем уровне! В переводе с французского это «блюдо из дичи» нечто среднее между паштетом и запеканкой. Поскольку во времена технического прогресса охотников за дичью стало меньше, террин готовят чаще из мяса домашнего скота, рыбы, овощей, а также делают холодные террины.
В симпатичных горшочках или модных флорариумах, на стенах, столиках и подоконниках - суккуленты способны выдержать недели без полива. Они не меняют своего характера и не воспринимают условия, комфортные большинству капризных комнатных растений. А их разнообразие позволит каждому найти своего любимца. Похожие то на камни, то на причудливые цветки, то на экстравагантные палочки или кружева, модные суккуленты давно не ограничиваются только кактусами и толстянками.
Трайфл с клубникой - лёгкий десерт, распространенный в Англии, США и Шотландии. Думаю, такое блюдо готовят повсеместно, только называют по-разному. Трайфл состоит из 3-х – 4-х слоёв: свежие фрукты или фруктовое желе, бисквитное печенье или бисквит, взбитые сливки. Обычно готовят заварной крем для прослойки, однако для лёгкого десерта предпочитают обходиться без него, достаточно взбитых сливок. Этот десерт готовят в глубокой прозрачной салатнице, чтобы были видны слои.
Сорняки - это плохо. Они мешают расти культурным растениям. Некоторые дикорастущие травы и кустарники - ядовиты или могут вызывать аллергию. В то же время многие сорняки способны приносить огромную пользу. Их используют и как лекарственные травы, и как отличную мульчу или компонент зелёного удобрения, и как средство, отпугивающее вредных насекомых и грызунов. Но чтобы правильно бороться или использовать на благо то или иное растение, его нужно опознать.