Soiul cu fructe mari este un soi unic în felul său. În fotografie sau în viața reală, fructele sunt uimitoare în dimensiunea lor - până la 2 cm în diametru. Soiul și-a făcut faimoasa patria - orașul Melitopol (Ucraina). Articolul vă va prezenta cireșele, vă va oferi o descriere a acestui soi și vă va vorbi despre recenzii și sfaturi de la grădinari.
Caracteristicile cireșelor cu fructe mari
Agronomii au dezvoltat cireșe cu cele mai mari fructe încă din anii 1980, polenizând soiurile Elton și Jaboule. Dimensiunile fac din acest soi unul dintre cele mai profitabile la vânzare. Cireșul cu fructe mari crește rapid și are ramuri puternice și aspre. Înălțimea unui copac adult ajunge la 5 m, coaja este maro, frunzele sunt mari, ușor alungite, ascuțite în vârf și au margini zimțate. În perioada de înflorire, copacul este acoperit cu flori mari albe. Boabele apar cel mai adesea pe creșterile și ramurile buchet de anul trecut, iar pomul începe de obicei să dea roade în al 4-lea-5-lea an de viață.
Atenţie! Randamentul mediu la cireșe de vârstă mijlocie (12-13 ani) este de 44-56 kg de fructe anual.
Grădinarii, desigur, sunt cei mai interesați de fructele de pădure, care chiar și în aparență sunt foarte atractive și suculente:
- dimensiune – până la 2 cm în diametru;
- greutate medie – 10-13 g;
- greutatea cea mai mare - 18 g;
- formă – rotundă;
- gust – acrișor-dulce, considerat desert;
- culoare – de la roșu închis la visiniu;
- capacul este dens, dar subțire, cu un luciu, ușor de separat de pulpă;
- Pulpa este densă, cartilaginoasă.
Boabele cu fructe mari conțin multe vitamine și alte substanțe utile: A, PP, B1, B2, E, C, calciu, magneziu, precum și sodiu, potasiu și fier. 100 g de produs conțin 50 kcal. Fructul este format din 80% apă, 9,8% zahăr.
Sfat. Cireșele cu fructe mari sunt utile în special persoanelor care iubesc inima.
Recenzii de la rezidenții de vară despre avantajele și dezavantajele soiului
Cireșele cu fructe mari se coacă pe la jumătatea lunii iunie. Pe lângă dimensiune, potrivit grădinarilor, are următoarele avantaje:
- produce în mod constant randamente ridicate;
- mugurii florali rezista bine la inghet;
- copacul nu se teme de secetă;
- tolerează bine transplantul și prinde rădăcini într-un loc nou;
- este puțin sensibil la ciuperca care provoacă monilioză (putregaiul fructelor).
Dezavantajele soiului sunt legate și de dimensiunea acestuia:
- Cu ploi frecvente sau îndesat în timpul udării, fructele încep să crape.
- Arborele nu este rezistent la coccomicoză și cancer bacterian fructe cu sâmbure
- Sterilitate ridicată. Pentru recolte bogate polenizarea suplimentară este necesară în orice mod: artificial sau prin plantarea în apropiere de cireșe din soiurile Bigarro, Surprise, V. Chkalov, Francis, Oratovsky, Daibera black.
Locuitorii de vară observă că cerințele cireșelor cu fructe mari sunt similare cu alte soiuri. Ea are nevoie:
- sol bun;
- iluminare suficientă;
- aterizare corectă.
Nu va fi posibil să înrădăcinați cireșe în toamnă - lăstarii sunt foarte sensibili la îngheț și pur și simplu nu vor supraviețui iernii. Primăvara este, de asemenea, important să ghicim la fix, dar înghețurile de scurtă durată sunt mai puțin periculoase. Prin urmare, cireșii cu fructe mari sunt plantați de obicei imediat ce zăpada se topește și pământul poate fi săpat. Este necesar să înrădăcinați lăstarul înainte de a începe procesul vegetativ în alți copaci.
Atenţie! Lăstarii răsadurilor acestui soi sunt de obicei mai lungi decât cei ai „rudelor” lor.
Pentru ca un copac să crească, trebuie să alegeți locul potrivit:
- Ciresele sunt afectate negativ de locurile in care stagneaza. aer rece si putina lumina.
- Umbra clădirilor limitează cantitatea de soare. Acest lucru va avea un efect negativ asupra creșterii.
- Nu poți planta un copac în depresiuni. Cel mai bun loc pentru el – versantul sudic.
- Între două cireșe cu fructe mari ar trebui să existe o distanță de cel puțin 3 m. Între rânduri - 5 m.
- Soiul nu este foarte pretențios în ceea ce privește compoziția solului, dar nu va crește în sol sărac. Arborele nu-i plac extremele: solul prea uscat (nisipos) sau prea umed (mlaștinos, argilos).
Sfat. Cireșele cu fructe mari sunt cultivate atât din răsaduri de un an, cât și de doi ani. Alegeți copaci fără deteriorare mecanică, cu rădăcini dezvoltate ușor umede.
Potrivit recenziilor rezidenților de vară, îngrijirea acestor cireșe nu este prea dificilă, dar trebuie să urmați cu strictețe recomandările, altfel veți pierde o recoltă bogată și masivă:
- controlează umiditatea solului;
- udați în mod regulat (aproximativ 20-40 de litri pe lună per arbore tânăr);
- În primii 3 ani, nu hrăniți - îngrășământul aplicat în timpul plantării este suficient. Apoi, o dată la 3 ani (sau chiar mai rar), folosiți gunoi de grajd putrezit;
- în al patrulea an de viață al copacului, fertilizați-l cu uree pentru o creștere bună.
Din a doua iarnă, cireșele cu fructe mari sunt complet rezistente la îngheț. Dar grădinarii nu recomandă să-l lase complet neprotejat. Săpați și umeziți solul, acoperiți trunchiul copacului cu zăpadă. Soiul este tăiat în mod regulat. Scurtați coroana cu cel mult jumătate pentru a crește randamentul fructelor gustoase.
Răsaduri de cireș cu fructe mari: video
Cireș cu fructe mari: foto
Cireș - cireș dulce este un hibrid de cireș și cireș dulce obținut de crescători. Numele său biologic este Duke. Ducii au moștenit tot ce este mai bun de la părinții lor.
Fructele mari duki (9-15 g) au un gust plăcut, pomii sunt productivi și rezistenți la multe boli și dăunători. Randamentul mediu este de 10-15 kg per copac. Încep să dea roade în anul 3-4. Rezistent la îngheț, tolerează înghețul de 25 de grade.
Dar toate soiurile de duci sunt autosterile. Pentru polenizare au nevoie doar de cireșe; adesea nu acceptă polen de cireșe.
Dacă în țară sunt puține soiuri de cireșe și cireșe, ducii s-ar putea să nu găsească un polenizator și vor produce un randament foarte scăzut. De exemplu, dacă crește o cireșă Miracle și lângă ea este o cireșă Julia, atunci nu va fi o recoltă mare, deoarece Julia nu polenizează cireșul miracol.
Dacă Duke (sau alte fructe cu sâmburi) sunt pulverizate cu otrăvuri înainte de înflorire, vor muri și insectele polenizatoare.
Duka în creștere, un hibrid de cireș dulce și cireș
Cultivarea cireșilor - cireșe în grădină.
Un hibrid de cireș dulce și vișin (duke) este cultivat pe soluri fertile, ușor acide. Este indicat ca situl sa fie ferit de vanturi puternice si bine iluminat de soare. Duke crește slab în zonele joase, unde apa se acumulează vara și aerul rece iarna.
Toate soiurile de duci sunt autosterile. Au nevoie doar de cireșe pentru polenizare.
Pentru ca acest hibrid să rodească bine, este necesar să se asigure cultivare adecvată Duce Această cultură nu are nevoie în mod special de fertilizare; este suficient să săpați cercurile trunchiului toamna și să le mulciți cu iarbă și frunze uscate.
Ducii rodesc pe ramuri de buchet - formațiuni de fructe scurtate (0,5-5 cm), situate în principal în vârf. Sunt formați dintr-un grup de muguri, în care mugurii laterali sunt generativi (fruct), iar mugurii terminali sunt vegetativi (creștere). În același timp, formarea lăstarilor este slăbită.
Când cultivă cireșe dulci, grădinarii au observat că copacii duka cresc puternic înainte de a începe să dea roade. Și când încep să producă culturi, creșterea slăbește. În acest sens, natura tăierii se schimbă.
Duke tunderea. Tăierea corectă este de mare importanță pentru creșterea ducului. Primele creșteri anuale trebuie scurtate cu 1/5-1/6 din lungimea lăstarului.
Sarcina principală a tăierii de primăvară a ducilor fructiferi este menținerea creșterea necesară ramuri. Când creșterea slăbește la 10-20 cm, este necesar să se efectueze o tăiere ușoară anti-îmbătrânire: scurtați ramurile de-a lungul întregii coroane la lemn de 3-4 ani. Această operațiune se repetă la fiecare 5-6 ani.
Astfel de fructe cresc pe duci.
În primul an, scurtarea ramurilor va determina o uşoară reducere a randamentului. Dar următorul se nivelează, iar în anii următori crește datorită creșterii a numeroși lăstari laterali.
După scurtarea ramurii anuale cu 1/5-1/6 din lungime, trebuie să îndepărtați ramura concurentului cu un unghi acut de plecare (mai puțin de 45 de grade), tăiați conductorul central cu 40 cm, astfel încât să se formeze ramuri de buchet. la baza.
Ramurile laterale ale ducilor sunt tăiate în funcție de unghiul de plecare (din trunchi): cu cât unghiul de plecare este mai mare, cu atât tăierea este mai slabă. Ramurile laterale cu un unghi de 90 de grade nu sunt scurtate, ci ciupite, îndepărtând mugurul apical. Apoi se formează mai multe ramuri de buchet.
Pentru educație Mai mult Pentru ramurile de buchet de la baza ramurilor se folosește tăierea pe o ramură laterală. Acest lucru schimbă direcția ramurilor.
Coroana ducilor nu trebuie lăsată să se îngroașe, iar subțierea trebuie aplicată periodic.
O atenție principală trebuie acordată plasării corecte a ramurilor, subordonării și prevenirii formării furcilor ascuțite.
Toate secțiunile, incl. pe ramuri anuale de duci, acoperiți cu lac de grădină sau pastă rannet sau vopsea în ulei ulei de uscare natural astfel încât agenții patogeni să nu pătrundă în răni după tăiere. În toate celelalte privințe, cultivarea duka este similară cu cultivarea cireșelor.
Udarea cireșelor. Ca și alte fructe cu sâmburi, ducii nu tolerează excesul de umiditate a solului. Udare frecventă provoacă sângerare a gingiilor, crăpături pe trunchi și ramuri ale scheletului.
Îndepărtați mai întâi buruienile, udați solul și abia apoi întindeți mulciul. Solul uscat nu poate fi mulci, deoarece acest lucru încetinește fluxul de apă către rădăcini. Dacă nu mulciți solul, asigurați-vă că îl slăbiți după udare. Cu o creștere bună (40-60 cm), la sfârșitul lunii mai, semănați gunoi verzi în spațiile dintre rânduri. Dar cercul trunchiului copacului ar trebui să rămână sub pârghia neagră.
Rezistența la iarnă a ducilor
Grădinarii sunt foarte îngrijorați de rezistența la iarnă a ducilor. Potrivit crescătorilor, rezistența la iarnă a ducilor este apropiată de cea a cireșelor și este vizibil mai mare decât rezistența la iarnă a cireșelor. Toate soiurile de cireșe sunt recomandate pentru cultivare în Regiunea Pământului Negru Central. În mai mult regiunile nordice Recoltele nu sunt regulate, dar, în general, acolo este posibil să crească duci.
soiurile Duke
Spectaculos, surpriză. Soiurile sunt foarte asemănătoare, cu o perioadă medie de coacere. Fructele sunt roșii închise sau roșii, cântărind 6 - 8 g. Gustul este dulce-acru, cu o aromă de cireșe.
Dezavantaje: Copacii sunt susceptibili la arsuri solare iarna și, prin urmare, sunt de scurtă durată. Pentru iarnă, este necesar să legați trunchiurile și bazele ramurilor scheletice sau să le văruiți.
Excelent Venyaminova. Fructele sunt mari, cântărind 6 - 8 g, dulci și acrișori, de culoare roșie.
Maturare mijlocie-tarzie.
Miracol - cireș. Acesta este cel mai mult soi celebru, care se găsește cel mai adesea la vânzare. Printre alți duci, Miracle - cireșul este cel mai apropiat de cireș. Fructele sunt foarte mari, cântărind 9 - 10 g, roșu închis, rotunde, cu gust dulce-acru. O varietate timpurie care necesită căldură.
Rezistența la iarnă a acestui soi este semnificativ mai mică decât cea a altor soiuri. Este recomandat să crești acest duc numai în regiunile sudice; în plus, are probleme cu polenizarea.
Dorodnaya, Nochka, Pivonia, Ivanovna, Fesanna. Aceste soiuri sunt asemănătoare între ele, fructele sunt mari, cântărind 7 - 9 g, cireș închis, pulpa este cireș închis sau roșu.
Soiul Fesanna este inferior în rezistență la iarnă față de alte soiuri din acest grup. Acest duce este cultivat cel mai bine în sudul zonei Pământului Negru Central.
Donețk spanka. Acest soi are fructe mari, roz, cu pulpa galbenă. El va fi neobișnuit de diferit randament ridicatși faptul că acesta este singurul duce care este autofertil.
Suculente și gustoase, îndrăgite de mulți, cireșele din grădină pot aduce uneori dezamăgire din cauza unei recolte mici sau absente. Și informațiile despre selecția soiurilor de cireșe sunt uneori prea greu de înțeles. Prin urmare, o masă cu descriere scurta soiuri de cireși cu fotografii și o listă de polenizatori. Se dau si recomandari pentru plantarea si ingrijirea ciresilor.
Soiuri de cireșe: fotografie cu nume și descriere
Cireșul dulce (Cerasus avium, cireșul de pasăre) este o recoltă valoroasă și mai timpurie de fructe, depășind ca producție cireșul comun. Fructele de cireș se coc devreme, împreună cu caprifoiul comestibil - în iunie și, datorită coacerii timpurii, devin o sursă de vitamine naturale proaspete pentru noi și copii deja la începutul verii. Fructul plantei este o drupă monoloculară cu un pericarp gustos și suculent.
Muguri de fructe de cireșe ies destul de târziu din starea de repaus forțat, astfel încât recolta de cireșe este mai stabilă decât cea de caise și piersici. Anterele și pistilele florilor de cireș sunt mai bine protejate de înghețurile de primăvară decât cele ale cireșului.
Frunzele cireșilor dulci sunt mari, ovale alungite sau obovate alungite, cu glande roșii rotunjite pe pețioli. Copacii pot atinge 20 de metri înălțime, iar în condiții favorabile trăiesc până la 100 de ani.
Cel mai adesea, cireșele necesită un polenizator, deoarece soiurile autofertile sunt rare. Acesta este motivul pentru care cireșele provoacă adesea dezamăgire în rândul grădinarilor amatori: au cumpărat și au plantat un răsad, apoi așteaptă și așteaptă, dar fie nu există recoltă, fie este extrem de slabă. Aceasta este, desigur, o mare greșeală și necinste din partea vânzătorilor. Este dificil să avertizați cumpărătorul că soiul este polenizat încrucișat, astfel încât mai târziu să nu mai apară întrebări „de ce cireșul rodește prost” sau „de ce nu rodește deloc”? Când selectați soiurile, trebuie să studiați cu atenție descrierile acestora; polenizatorii ar trebui să fie enumerați acolo. Dar, din păcate, polenizatorii nu au fost selectați și descriși pentru toate soiurile, chiar și zonate.
Cu toate acestea, există soiuri autofertile și hibrizi de cireșe, deoarece selecția nu stă pe loc. Practic, acestea sunt cireșe de nouă generație și trebuie comandate din cataloage străine:
|
|
Există multe clasificări ale cireșelor - în funcție de tipul de coroană, timpul de coacere a fructelor, densitatea pulpei și așa mai departe. Pentru comoditate, iată o descriere a soiurilor care merită plantate în grădinile de amatori. Selecția este grupată după culoarea fructelor:
varietate | Descriere | Polenizatori |
cireș galben | ||
Drogana Yellow (Bigarro Drogana, Late galben)* | Un copac viguros, cu o coroană piramidală densă. Cel mai rezistent la iarnă, cu o zonă largă de creștere; Fructe mari de culoare crem fara fard de obraz. Pulpa este densă, cu un gust dulce plăcut. Osul este greu de separat de pulpă. Termen întârziat | Napoleon Pink, Griot Ostheimsky (cireș), Bagration, Denissena Galben, Gaucher, Cassini Early |
Denissena Galben (galben Bigarro) | Un copac sănătos, viguros, cu o coroană largă și ramuri oarecum căzute. Rezistent la îngheț; Fructele au maturitate târzie, de culoare chihlimbar deschis, foarte fragede și adesea se încrețesc dacă nu sunt manipulate cu grijă. Osul este separat; Transportabilitatea este scăzută | Drogana galben, Cassini devreme, terasamentul de sud, Gedelfingen |
Leningrad galben | Arborele este foarte rezistent la iarnă, viguros, cu o coroană densă, rotunjită; Maturare târzie. Fructele au culoarea chihlimbarului auriu. Transportabilitatea este medie | Leningradskaya roz, Leningradskaya negru, Zorka |
Franz Joseph (Francis, Bigarro Franz Joseph) | Arborele este mare, cu o coroană piramidală, rară. Rezistența la îngheț este bună; Fructul are culoarea chihlimbarului cu coaja groasă, acoperită cu fard. | Roșu rambleu de sud, galben Drogana, Zhabule |
Chihlimbar | Un copac viguros, cu o coroană densă rotundă-piramidală; Fructele sunt galben-aurii cu pulpă densă, cu o acru plăcută. Perioada de coacere mijlocie-tarzie. Groapa este semi-detasabila; Transportabilitatea este bună | Iput, Nord, Ovstuzhenka, Gronkavaya |
Arborele este viguros și de densitate medie. Rezistent la iarnă și la secetă; Fructele sunt galbene cu un fard roșu deschis. Pulpă cu plăcută Boabele nu tolerează transportul pe distanțe lungi. | autofertilă | |
ale generalului | Arborele este viguros, cu coroana rotunjită. rezistent la iarnă; Fructe cu coacere medie, galbene cu carmin Fructele pot fi păstrate aproximativ 4 zile, dar sunt de puțin folos | |
cireș negru | ||
Tyutchevka | Un copac de mărime medie, cu o coroană rară răspândită rotunjită; Fructele sunt de coacere mijlocie-târzie, roșu închis cu pulpă roșie densă. Desprinderea uscată a tulpinii; Un soi transportabil, fructele crapă în verile ploioase | prezența următoarelor soiuri pe site crește randamentul: Iput, Revna, Raditsa, Ovstuzhenka |
Yuzhnoberezhnaya roșu (Bigarro Daibera, Cypress negru, Yuzhnoberezhnaya) | Arborele este de formă piramidală, viguros, rezistent la îngheț. Crește mai bine în locuri ferite de vânt; Fructul este de culoare negru-maro-roșu, cu o linie longitudinală pronunțată a mingii. Pulpa este roșie închisă, fragedă, dulce, cu o acrișoare subtilă, abia vizibilă. Coacerea timpurie; Transportabilitatea este excelentă, fructele coapte rămân pe copac mult timp | Jaboulet, Franz Joseph, Napoleon roz: Cassini devreme, aprilie |
Arborele este de înălțime medie, cu un obicei lat-piramidal, cu frunze bine. Rezistența la iarnă este bună; Fructe cu coacere timpurie. Culoarea fructelor când sunt complet coapte este aproape neagră, pulpa este roșu închis, densitate medie. Separarea este uscată; Varietate transportabilă. În anotimpurile ploioase fructele crapă | Revna, Tyutchevka, Raditsa, roz Bryansk, Ovstuzhenka |
|
Leningradskaya Black | Arborele este foarte rezistent la iarnă, de mărime medie; In medie varietate târzie. Piele cu roșu închis, aproape negru Transportabilitate ridicată | Leningrad roz, Leningradskaya Galben, Roșu Dens, Fatezh |
Arborele este de dimensiuni medii. Rezistență ridicată la iarnă; Fructele sunt roșu închis, aproape negre. Roșu închis dens În perioadele ploioase, fructele nu crapă, | Parțial autofertil, dar uneori prezența următoarelor soiuri pe site crește randamentul: Ovstuzhenka, Iput, Tyutchevka, Raditsa |
|
Ovstuzhenka | Arborele este de talie medie, rotunjit si de densitate medie. Rezistența la iarnă este ridicată; Fructele sunt roșii închise și se coace timpuriu. Pulpă În verile umede, fructele nu crapă, este ușor | Parțial autofertil, dar uneori prezența următoarelor soiuri pe site crește randamentul: Iput, Revna, Tyutchevka, Raditsa |
Cu fructe mari | Un copac viguros, cu o coroană rotunjită de densitate medie. Rezistența la iarnă este destul de ridicată; Fructele sunt roșu închis, mari, cu gust dulce-acru. Piatra este separată de mediul pulpă. Tulpina este separată cu o lacrimă uscată; Transportabilitatea este bună | Surpriză, Francis, Daibera negru, Bigarro Oratovsky |
cireș roz | ||
Napoleon Pink (Bigarro Napoleon, cireș Sperin) | Un copac de mărime medie, cu o coroană piramidală rară. Rezistență scăzută la iarnă; Perioada mijlocie maturare. Fructele sunt galbene cu roșu cireș Dacă există umiditate în exces, fructele crapă | Drogana galben |
Leningradskaya roz | Copac inalt cu o coroană luxuriantă. Rezistă bine frigul iernii; Maturare mediu-tarzie cu fructe foarte dulci, pe partea iluminata se observa un fard pronuntat roz inchis. Pulpa este cremoasă, dulce cu ușoară acrișoare. Osul este ușor separat de pulpă; Transportabilitate ridicată | Red Dense, Adeline |
cireșe roșii | ||
Krasnodar devreme | Arborele este puternic sau de dimensiuni medii, cu o coroană rotundă-ovală, densă. Rezistența la îngheț este bună; Fructele sunt cele mai timpurii coacere, de culoare roșu închis, cu pulpă roșie densă. Piatra este ușor separată de pulpă. Fructele devin mai mici atunci când pomul este supraîncărcat cu culturi. Separarea tulpinii de fructe este uscata si usoara; | Nu se găsește în surse, poate fi potrivit soiuri cu polen de înaltă calitate: Ovstuzhenka, Tyutchevka, Krymskaya, Iput și noul soi autofertil Lapinz |
Arborele este de mărime medie, cu o coroană rotundă, răspândită, de densitate medie. Rezistența la îngheț este bună; Fructele sunt roșii, cu coacere mijlocie timpurie. Pulpa este roz deschis cu gust dulce-acru; Bună transportabilitate a fructelor | Nu se găsește în surse, poate fi potrivit soiuri cu polen de înaltă calitate: Ovstuzhenka, Tyutchevka, Krymskaya, Iput și noul soi autofertil Lapinz |
|
Melitopol devreme | Arborele este de mărime medie, cu o coroană ovală densă medie. rezistent la iarnă; Fructele sunt de coacere medie timpurie, roșii spre roșu închis cu pulpă densă, semințele sunt bine separate de pulpă; Varietate transportabilă | Franz Joseph, Bigarro Oratovsky, Daibera negru, cu fructe mari, Resort, Surpriză, |
Un copac viguros, cu o coroană rotundă, răspândită. Rezistența la îngheț este medie; Un soi timpuriu cu fructe roșii închise și pulpă densă de cireș închis. Dulce cu o ușoară aciditate plăcută. Osul se separă bine; Fructele sunt transportabile | Nu se găsește în surse, poate fi potrivit soiuri cu polen de înaltă calitate: Ovstuzhenka, Tyutchevka, Krymskaya, Iput și noul soi autofertil Lapinz |
|
Italiană | Un copac cu o coroană piramidală de înălțime medie; Fructe de coacere timpurie cu gust de desert, mari, rosu inchis, usor despartite de sambure; Transportabilitatea este excelentă | Nu se găsește în surse, posibil varietate autofertilă |
*În tabel, sinonimele soiurilor sunt date între paranteze.
O observație interesantă ne oferă stația experimentală Donețk: când aterizare comună La cireși și cireșe se observă o mai bună polenizare a cireșilor. Acest lucru se explică prin faptul că cireșii înfloresc mai devreme decât cireșii, iar polenul lor este durabil și rămâne pe insecte mult timp. De aceea, polenizează mai bine atunci când cireșele încep să înflorească.
Cireș: plantare și îngrijire
Cireșul cere sol, căldură și lumină. Prefera solurile permeabile la aer si umiditate bogate in materie organica si nu tolereaza apa stagnanta. Zonele de la poalele dealurilor sunt foarte potrivite pentru cultivarea cireșelor. Este termofil, așa că funcționează bine în Crimeea, Caucaz, Moldova, sudul Ucrainei și sudul Kazahstanului.
Părțile mijlocii ale versanților caldi cu expunere sud-est și sud-vest, ferite de vânturile predominante, sunt potrivite pentru cireșe. Pe câmpie este grav afectată de îngheț și nu poate fi recomandată pentru cultivarea industrială. Dar în grădinărit acasă, se cultivă în astfel de condiții, izolând trunchiul. Zonele cu apariție apropiată nu sunt potrivite pentru cireșe. panza freatica, precum și zonele inundate.
Când plantați răsaduri, urmați regula comună tuturor fructelor cu sâmburi - guler de rădăcină(a nu se confunda cu locul de altoire) nu este adâncit. Cel mai bine este să plantezi în perioada în care planta se odihnește - primăvara sau toamna. Înainte de plantare, este recomandabil să scufundați rădăcinile unui răsad cu un sistem de rădăcină deschis în „chatter” (o soluție groasă de lut cu mullein) pentru a vindeca daune.
O condiție prealabilă pentru o bună supraviețuire a cireșilor tineri este tăierea cu o treime din lungimea tuturor lăstarilor. Acest lucru trebuie făcut pentru a echilibra creșterea răsadului în primul an după plantare. La urma urmei, rădăcinile sale sunt grav deteriorate, iar dacă nu se efectuează tăierea, planta care a început să crească va fi trasă. nutrienți din scoarță, care va slăbi foarte mult răsadul de cireș.
Plantarea se efectuează într-o movilă mică sau la nivel cu solul pentru a preveni acumularea apelor de inundații. La plantare, fiecare strat de sol este vărsat cu generozitate, iar după terminarea lucrărilor de plantare, nivelul superior este mulci generos cu reziduuri de plante sau gazonul este returnat (în acest caz, la începutul lucrărilor, stratul superior de gazon este atent. pus pe așternut). În tehnologia agricolă tradițională se recomandă menținerea pământului din jurul plantelor tinere de cireș, dar în practică agricultura naturala terenul gol nu este binevenit din cauza eroziunii și uscării solului.
Pentru a proteja în mod natural cireșele de coccomicoză, este util să plantezi crini în cercurile din apropierea trunchiurilor (apropo, cireșele ca și acest cartier). Aceste acoperiri de sol sunt oarecum agresive - deși nu cresc imediat, dar cu vârsta pot scăpa dincolo de spațiul alocat. Pentru a le reduce creșterea, este mai bine să săpați imediat într-o bandă de frontieră sau să asigurați amenajarea căilor din plăci și alte limitatoare. Încercați să faceți acest lucru în primii ani de viață ai copacului, pentru a nu deranja rădăcinile cireșului mai târziu.
Tunderea cireșilor tineri
Nu este neobișnuit să vezi cireși a la plop piramidal pe parcele de amatori, unde întreaga recoltă a fugit la periferie spre coroană, iar proprietarii pur și simplu se tem să o culeagă. Prin urmare, atunci când cultivați cireși, este extrem de important să formați o coroană de la o vârstă foarte fragedă, deoarece cireșele se caracterizează printr-o creștere puternică și o formare slabă a lăstarilor.
Când tăiați cireșele tinere, ei încearcă să dea copacului o formă puțin etajată pe un trunchi de 50 cm.La așezarea coroanei, este indicat să lăsați 3-4 ramuri în fiecare nivel și să faceți distanța dintre niveluri de aproximativ 50 cm. Când înălțimea răsadului ajunge la 3-4 m, ghidajul este îndepărtat de la utilizarea unei tăieturi pe o ramură laterală slabă.
În primii 5 ani după plantare, se utilizează scurtarea severă a lăstarilor, al cărei scop principal este reducerea creșterii și provocarea ramificării. În acest caz, ramurile slabe de până la 20 cm nu sunt scurtate, iar ramurile în exces și concurenții conductoarelor (așa-numitele wen sau vârfuri) sunt îndepărtate pe inel.
Ramurile nu sunt scurtate la vârsta de fructificare; dacă este necesar, se efectuează rărirea și tăierea sanitară. Într-o grădină în vârstă, când nu se observă o creștere timp de câțiva ani, este permisă tăierea treptată de întinerire: ramurile scheletice sunt tăiate cu transfer la ramuri laterale puternice de 2-3 ani.
Ei bine, dacă ați ratat timpul de modelare și coroana a alergat sus, ridicați un ferăstrău cu o scară și studiați diagrama pentru coborârea copacului
Cum să izolați răsadurile de cireș pentru iarnă
Separat, în îngrijirea cireșelor, merită remarcată izolarea înainte de iarnă a trunchiurilor în zonele neprotejate cu vânt și plat. Pregătirea pentru iarna cireșelor se efectuează în principal după prima ninsoare, când frunzele prinse de îngheț încep să cadă. Înfășurați trunchiul și o parte din ramurile scheletice ale copacului cu agrofibră sau carton. Așa că fiți pregătiți pentru faptul că primii doi ani este extrem de necesar în zonele deschise cu vânt din apropiere răsaduri calde de cireș pentru iarnă.
Cum să protejezi cireșele de păsări
Ei bine, un ultim lucru: păsările ciugulesc de bunăvoie fructele de cireș (de unde provin de fapt). nume latin„cireș de pasăre”) Prin urmare, formarea corectă, redusă a coroanei va ușura sarcina de a proteja cultura - va fi mai ușor să aruncați o plasă de protecție peste copac pentru a proteja cireșele de păsări. Toți ciugulesc fructele de pădure - grauri, pițigări și chiar puii lor.
Există și o metodă populară de protecție - ceapa. 4-5 cepe mari se taie in jumatate si se ataseaza intre ramurile copacului.
Iată un scurt rezumat al tuturor informațiilor despre cum să alegeți cireșele pentru plantare. Deși aceste date pot să nu pară noi pentru grădinarii „avansați”, aceasta este doar o formă convenabilă pentru începători, prezentată în tabel. Informațiile vă vor permite să identificați soiurile preferate de cireșe dintr-o fotografie cu nume și descriere. Sperăm că vă va fi mai ușor să navigați atunci când selectați soiuri de cireș pentru a începe o nouă livadă. Mult succes în această grea întreprindere!
Materiale utilizate de la VNIISPK (Institutul de Cercetare a Creșterii All-Russian). culturi de fructe) si sursele indicate pe pagina "
Numele cireșei - cu fructe mari - vorbește de la sine. Fructele sale, în comparație cu fructele de pădure ale altor soiuri, sunt adevărați giganți. În medie, greutatea cireșelor dulci și suculente este de 10–12 g, dar acestea ajung adesea la o greutate record de 18 g. Grădinarii care visează să obțină fructe de pădure mari și recoltă mare, ar trebui să acordați atenție soiului cu fructe mari și să-l creșteți în grădina dvs.
Cum a apărut soiul de cireș Krupnofrodnaya
Cireșele cu fructe mari diferă de alte soiuri ale culturii prin dimensiunea uriașă a fructelor lor. Soiul de mijloc de sezon a fost obținut de crescătorii de la Institutul Ucrainean de Cercetare a Horticulturii Irigate M. T. Oratovsky și N. I. Turovtsev ca urmare a polenizării soiului alb Napoleon cu polen de la Elton Zhabule și Valery Chkalov. Noul hibrid a adoptat tot ce este mai bun de la părinții săi: dimensiune mare, suculenta și dulceața fructului.
Greutatea medie a boabelor este de 10-12 g
Soiul Krupnoplodnaya a fost supus testării soiului din 1973, în Registrul de stat realizările de reproducere ale Federației Ruse au fost incluse în 1986.
Cireșele cu fructe mari sunt cultivate nu numai în sud: în Regiunea Krasnodarși Crimeea, dar este cultivată cu succes și în regiunea Centrală a Rusiei.
Descrierea soiului
Cireșii maturi ajung la 4–5 m înălțime, așa că se recomandă să se limiteze creșterea prin tăierea și modelarea adecvată a copacului. Ramurile scheletice sunt aspre și puternice, coroana este sferică, de grosime medie.
Planta cu fructe mari începe să dea roade în al 4-lea an de la plantarea răsadului. Boabele sunt foarte mari, greutatea lor medie este de 10–12 g, greutatea maximă a exemplarelor individuale ajunge la 18 g. Pielea este subțire, dar densă. Fructele sunt roșu închis, iar pulpa este visiniu închis. Gustul fructelor de pădure este de desert, dulce, scorul de degustare este mare și este de 4,6 puncte din 5. Sămânța este mare și ușor de separat de pulpă.
Lamele frunzelor sunt mari, alungite și ușor ascuțite - colorate în verde strălucitor. Florile sunt destul de mari, cu petale albe ca zapada.
Primăvara, cireșul cu fructe mari este acoperit cu flori mari albe ca zăpada.
Productivitatea cireșelor este mare și dă roade fără pauze de odihnă. Un copac produce până la 60 kg de fructe de pădure universale, care sunt bune atât pentru consumul proaspăt, cât și pentru conservare. Fac gemuri, conserve și jeleuri foarte gustoase și aromate.
Principalele avantaje și dezavantaje ale creșterii cireșelor cu fructe mari - de masă
Plantarea unui copac
Cireselor nu le place cand apa se apropie de suprafata solului. De asemenea, nu tolerează bine vânturile reci. Atunci când alegeți un loc pentru plantarea unei culturi, este necesar să luați în considerare acești doi factori foarte importanți. Cea mai bună opțiune pentru locația Krupnoplodnaya în grădină, cel mai însorit loc va fi pe partea de sud a sitului.
Se recomandă plantarea cireșilor numai primăvara, când amenințarea înghețurilor de întoarcere a trecut. În caz contrar, răsadul fragil va îngheța pur și simplu. Dacă ați cumpărat cireșe toamna, săpați-le și amânați plantarea până la debutul zilelor calde de primăvară.
Cu fructe mari nu este pretențios în ceea ce privește compoziția solului, ci pentru a obține mare recoltă trebuie să fertilizați zona înainte de plantare și, de asemenea, să o asezonați bine gaura de aterizare compozitia nutritiva. În toamnă, săpați pământul și adăugați humus, sare de potasiu și superfosfat. Doza de îngrășăminte minerale este indicată de producător pe ambalaj.
Cum să plantați un răsad: instrucțiuni
Gulerul rădăcinii trebuie ridicat deasupra nivelului solului. În caz contrar, pomul nu va crește bine și nu va da roade mult timp.
Plantarea cireșilor de la A la Z - video
Soiuri polenizatoare pentru soiul Krupnoplodnaya
Când plantați Aronia, ar trebui să țineți cont de faptul că planta are nevoie de polenizatori pentru a da fructe. Cireșii pot fi vecini cu următoarele soiuri:
- Francis (Francis),
- Bigarro,
- Surprinde.
Cele mai bune plante polenizatoare pentru cireșe - galerie foto
Francis este unul dintre cei mai buni polenizatori pentru fructe mari Pentru ca recolta cu fructe mari să fie constant ridicată, este necesar să plantați mai multe cireșe polenizatoare, de exemplu, Surprise Soiul Bigarro nu este doar un excelent polenizator pentru fructele mari, dar este bun în sine pentru fructele sale suculente și dulci.
Nuanțe de tehnologie agricolă a soiului Krupnofrodnaya
Udarea si fertilizarea
Cireșele dulci necesită umiditate suplimentară doar în perioadele uscate și zilele prea calde.În acest moment, 2 găleți cu apă sunt turnate în cercul trunchiului copacului. Dar cireșele adulte au nevoie de hrănire regulată. Fără ele, fructele devin mai mici și devin mai puțin suculente și dulci.
În zilele caniculare, cireșele au nevoie de udare abundentă.
În total, se recomandă efectuarea a 3 hrăniri pe sezon. Prima are loc în aprilie. Pentru a face acest lucru, de-a lungul perimetrului coroanei sunt săpate mici șanțuri de aproximativ 25 cm adâncime, în care se adaugă uree (200 g per copac), acoperite cu pământ și udate abundent.
A doua hrănire se efectuează la sfârșitul lunii iulie sau începutul lunii august. În această perioadă, următoarele sunt turnate în șanțurile săpate de-a lungul perimetrului coroanei:
- sulfat de potasiu (100 g);
- superfosfat (300 g).
Îngrășămintele pentru hrănirea cireșelor se aplică în timpul săpăturii
În toamnă înainte de săpat cercul trunchiului Se toarnă 2 găleți de humus sub fiecare cireșă. Apoi amestecați-l cu pământ și udați cu generozitate plantația.
Tunderea și modelarea coroanei copacului
Grădinarii cu experiență sfătuiesc tăierea cireșelor primăvara, dând coroanei forma dorită. Lăstarii (ramurile subordonate) sunt scurtate cu aproximativ o treime. Această tehnică stimulează formarea de noi muguri de fructe.
Tunderea lastarilor favorizeaza formarea de noi muguri
În răsaduri cultivate într-o pepinieră specializată plante de gradina, coroana este de obicei deja formată conform tuturor regulilor, iar în primii ani după plantare grădinarul nu trebuie să facă nimic. În al treilea an, ar trebui efectuată tăierea formativă, reținând 6-9 ramuri scheletice, în timp ce acestea sunt, de asemenea, scurtate, lăsând 60 cm de creștere a anului trecut. Pentru a întări trunchiul, în al 4-lea an de la plantare, toți lăstarii aflați sub cei scheletici sunt îndepărtați.
Exemplarele adulte necesită anual tăiere sanitară. Toți lăstarii noi care se extind la un unghi ascuțit de la trunchi sau cresc pe verticală sunt îndepărtați.
Când tăiați ramuri cu un diametru mai mare de 1 cm, este necesar să acoperiți tăieturile cu lac de grădină.
Protejarea cireșelor de îngheț
Toamna, după sfârșitul căderii frunzelor, copacii trebuie udați din abundență, trunchiurile și furcile trebuie albite, iar exemplarele tinere trebuie învelite în ramuri de molid pentru a le proteja de îngheț.
Albirea trunchiului toamna va proteja scoarța de îngheț
În timpul iernii, trebuie să călcați în picioare zăpada din jurul cireșului, după ce ați făcut o zăpadă lângă trunchi. Această tehnică agrotehnică va proteja copacul de îngheț și de șoareci. Crusta de gheață durabilă care se formează în jurul cireșului va împiedica rozătoarele să facă găuri în zăpadă și, astfel, va proteja în mod fiabil sistemul rădăcină din daune.
Alte soiuri de cireșe cu boabe mari
Fructul mare nu este singurul tip de cireș cu fructe de pădure uriașe; există și altele:
- Daibera negru. Ciresele mari din acest soi au coaja rosie inchisa, aproape neagra si pulpa suculenta cu foarte aroma placuta. Greutatea fructului ajunge la 6 g.
- Julia. Soiul este unul dintre cele mai rezistente la iarnă, iar copacul arată foarte atractiv. Fructele sunt galben-crem cu un fard roz.
- . Greutatea boabelor este de 7–8 g, gustul este excelent. Cu toate acestea, transportabilitatea fructului este scăzută, așa că cireșele sunt recomandate pentru cultivare numai pe parcele private.
- Melitopol cu fructe mari. Un soi cu maturare târzie, cu fructe de pădure mari, gustoase, cu o aromă îmbătătoare. Arborele nu crește mai mult de 3 m înălțime, ceea ce simplifică foarte mult recoltarea.
- Regina. Un soi creat de crescătorii germani, cu fructe mari cântărind 10–11 g. Rezistent la dăunători și boli.
Julia, Regina și alte soiuri cu fructe mari - galerie foto
Fructele Juliei sunt foarte frumoase, sunt colorate într-o nuanță galben-crem și au un fard de obraz strălucitor Greutatea medie a fructelor Regina este de 10-11 g Boabele negre de Daibera sunt de culoare roșu închis Fructele mari Melitopol cu fructe mari au o aromă minunată și un aspect atractiv Greutatea fructelor de cireș Inima taurului este de 7-8 g
Boli și dăunători ale cireșului
Krupnoplodnaya are imunitate bună la diferite afecțiuni, în special la cancerul bacterian. Dar în condiții meteorologice nefavorabile pot apărea probleme.
Boli ale soiului Krupnofrodnaya - tabel
Boala | Semne | Modalități de a lupta |
Punct de găuri a frunzelor (clusterosporioza) | Pe lamele tinere ale frunzelor apar pete roșii cu margine purpurie. Țesutul afectat se usucă și se sfărâmă. Boabele se opresc din creștere și se deformează. | Tratați lemnul cu o soluție de cupru 5%. vitriol primăvara înainte de apariția frunzelor și toamna după căderea frunzelor. |
Tratamentul gingiilor | Pe scoarță apare o rășină, care ulterior se întărește. Bacteriile patogene se instalează în aceste formațiuni, ceea ce duce la uscarea lăstarilor. |
|
crusta | Pe lamele frunzelor apar pete galbene strălucitoare. Ulterior, devin mai întunecate și crapă. |
|
Monilial arsura (monilioza) | Frunzele, ovarele și ramurile tinere se usucă brusc. |
|
Semne ale bolilor cireșului - galerie foto
Arsura monilială se manifestă ca uscarea bruscă a lăstarilor Când apare gumarea, pe scoarță apare o rășină, care ulterior se întărește. Cu clasterosporiaza, țesutul afectat al limbei frunzei se usucă și frunzele cad Pe lamele frunzelor apar pete galbene strălucitoare, care ulterior devin mai închise la culoare și crapă.
Insecte dăunătoare din soiul Krupnofrodnaya - tabel
dăunător | Semne | Modalități de a lupta |
musca ciresului | Insecta dăunează fructelor de pădure, acestea devin moi, întunecate, putrezesc și se sfărâmă. |
|
Afidă | Pe frunzele și lăstarii tineri apar acumulări masive de mici insecte negre. | Pulverizați copacul cu o soluție de Inta-Vir sau Decis imediat după apariția dăunătorului. |
Gărgăriță | Insecta mănâncă muguri, muguri și ovarele, iar larvele depuse în semințe dăunează fructelor de pădure. | După înflorire, pulverizați cireșele cu Actellik, diluând medicamentul în apă conform instrucțiunilor. |
Principalii dăunători de cireș - galerie foto
Larvele de muscă de cireș mănâncă pulpă suculentă de cireș Gărgărița mănâncă muguri, muguri și ovarele afidele - insectă mică, ale căror ciorchini apar pe frunze și lăstari tineri
Cireșul dulce, sau cireșul de pasăre, este unul dintre cele mai vechi și îndrăgite de grădinari. pomi fructiferi, având o regiune de răspândire foarte mică, limitată la zonele din sudul Europei cu climă temperată, Asia Mică și Caucaz. Este destul de solicitant în îngrijire, dar crește foarte repede și începe să dea roade devreme. Fructele se coc chiar la începutul sezonului (mai - iunie) și se disting nu numai prin gustul lor minunat, ci și printr-un set bogat de vitamine, acizi organici, micro și macroelemente.
Ca urmare a selecției veche de secole, care a avut loc în mod spontan pentru o lungă perioadă de timp, au fost obținute peste 4 mii de soiuri de cireșe de păsări, așa că este destul de dificil pentru un grădinar începător să navigheze într-o astfel de diversitate. Toate soiurile existenteîmpărțit în mod tradițional în timpuriu, mijlociu și târziu. Printre acestea se numără soiuri autosterile și autopolenizate, cu rezistență diferită la capriciile naturale, semnificativ diferite în aspectși caracteristicile calitative ale fructelor. La începutul secolului trecut, oamenii de știință ruși au început să cultive cireșe rezistente la iarnă, care pot rezista înghețurilor din zona de mijloc.
Ce soiuri timpurii merită atenție?
Cireșele dulci sunt una dintre acele fructe de pădure pe care le putem încerca la sfârșitul primăverii prin plantarea unuia dintre soiurile de coacere timpurie. La îngrijire corespunzătoare Deja la sfârșitul lunii mai, pe masa noastră apare un desert cu vitamine și nu numai că diversifică plăcut meniul, ci și ajută organismul să facă față rapid deficitului de vitamine de primăvară. Majoritatea soiurilor cu coacere timpurie se caracterizează printr-o rezistență crescută la înghețurile de întoarcere, iar fructele de pădure suculente și fragede sunt foarte gustoase proaspete, dar nu tolerează bine transportul.
Și calea– un soi productiv autosteril, zonat în regiunile Pământului Negru Central și Central. Copacii de dimensiuni medii au o rezistență bună la iarnă, în special mugurii florali, și rezistență ridicată la bolile fungice. Ele formează o recoltă timpurie de fructe de pădure roșu închis în formă de inimă peste medie (până la 10 g), care devin aproape negre atunci când sunt supracoapte. Pulpa fragedă și suculentă, dar densă are un gust excelent, moderat dulce. Recolta este universală în utilizare.
Ovstuzhenka– cireșe autosterile cu coacere timpurie, recomandate pentru cultivarea în regiunile centrale. Soiul formează copaci compacti, joase, care sunt rezistenți la înghețul iernii și revin înghețurilor primăvara. Randamentele ridicate și stabile ale fructelor de zmeură întunecate dulci și suculente de dimensiuni medii (până la 6,5 g) și utilizarea universală fac soiul popular printre grădinari. Beneficiu suplimentar– buna imunitate la coccomicoza si monilioza.
Basm- nu este cel mai productiv soi autofertil, iubit de grădinari pentru dimensiunea mare (până la 12 g) și calitățile comerciale excelente ale fructelor de pădure foarte dulci cu pulpă densă. Nu crapă în timpul sezonului ploios și rezistă bine la transport. Cherry Skazka nu se teme de înghețurile de iarnă și are imunitate ridicată la majoritatea bolilor fungice.
Chermashnaya- înalt varietate productivă coacere foarte timpurie, formând arbori de mărime medie, rezistenți la iarnă, care sunt practic lipsiți de boli fungice. Boabele foarte fragede, suculente, de greutate mică (până la 4,5 g) și culoarea chihlimbarului au un gust dulce, de desert, cu o ușoară acrișoare răcoritoare. Fructele sunt bune direct din ramură, dar nu sunt potrivite pentru depozitare, pentru a face gem sau suc.
Cireșe la mijloc de maturare - cele mai bune soiuri
De obicei, soiurile medii produc o recoltă începând cu mijlocul lunii iunie. Ei tolerează mai puțin bine înghețurile de întoarcere, dar în comparație cu cireșele timpurii au calități mai bune de fructe comercializabile.
Annushka– cireș de mijloc de sezon, recomandat pentru cultivare în regiunea Caucazului de Nord. Soiul formează copaci viguroși, cu o coroană răspândită și fructe de pădure mari (până la 10 g) de o nuanță de granat închis. Fructele foarte decorative, de formă rotundă, se disting printr-un gust dulce excelent de pulpă densă și suculentă, care nu se pierde nici măcar pe vreme nefavorabilă. Plantele tolerează bine înghețurile de iarnă și seceta de vară, dar nu sunt suficient de rezistente la bolile fungice și nu se pot lăuda cu randamente mari.
Adeline– un soi cu randament ridicat și rezistent la îngheț care se coace în a doua sau a treia decadă a lunii iulie. Copacii de dimensiuni medii încep să rodească în al patrulea an al sezonului de vegetație, formând fructe de pădure de mărime medie roșu-coral (până la 6 g) cu pulpă foarte gustoasă, elastică și suculentă. Cireșul Adelina rezistă destul de bine la boli comune precum monilioza și coccomicoza, dar nu este capabil de autopolenizare (autosteril).
Teremoshka– o varietate autosterilă de rezistență medie la iarnă, care începe să dea roade în al patrulea an al sezonului de vegetație. Copacii joase, îngrijiți, cu o coroană sferică, rezistă la frigul iernii și revin bine înghețurilor și au o imunitate destul de ridicată la bolile fungice. Boabele de cireșe negre de dimensiuni impresionante (până la 7 g) sunt apreciate pentru gustul lor excelent de miere, pulpa elastică și suculentă și transportabilitatea bună.
Frumusețea Donețk– cireș de mijloc de sezon, crescut de crescătorii ucraineni. Soiul este apreciat pentru randamentul său excelent, precum și pentru frumosul și foarte fructe de padure delicioase dimensiune impresionantă (până la 10 g) și gust de desert, având o nuanță nobilă de vin roșu. Pe lângă avantajele externe evidente, soiul are imunitate ridicată la coccomicoză.
Gastinete– o varietate foarte gustoasă de selecție din Belarus, remarcată prin calitățile gustative excelente ale fructelor de pădure de culoare chihlimbar de mărime medie (până la 6 g) cu un fard bogat de carmin. Pomii autosterili cu randament mediu sunt foarte decorativi în timpul fructificării, rezistenți la boli fungice și produc prima recoltă deja în al treilea an de dezvoltare.
Cele mai mari fructe și mai productive soiuri târzii
Într-o perioadă în care întreaga recoltă de cireșe timpurii a fost deja consumată și prelucrată, soiurile cu maturare târzie încep să dea roade foarte oportun. Boabele de pe astfel de copaci se coc spre sfârșitul verii, iar cele mai rezistente la îngheț produc o recoltă în ultimul deceniu August.
Expoziţie– un soi incredibil de productiv care se coace în iulie. Copacii înalți produc multe boabe mari (până la 8 g) și foarte frumoase, de formă ovală, de culoare chihlimbar-carmin, cu un gust minunat. Cireșul de expoziție se distinge prin rezistența crescută la îngheț a bobocilor florali, dar nu este capabil de auto-polenizare. Cei mai buni polenizatori pentru aceasta sunt soiurile Recordistka, Cassini rannyaya și Rynochnaya.
Bryansk roz– un soi cu maturare târzie, autosteril, cu randament bun, apreciat pentru arborii săi mici și compacti, foarte rezistent la boli fungice și înghețurile de iarnă. Boabele de mărime medie (până la 5,5 g) de o frumoasă nuanță stacojie deschisă, cu pulpă densă de chihlimbar, se disting prin dulceața și suculenta lor și, în plus, se sparg cu greu și sunt perfect conservate în timpul transportului.
Napoleon- o varietate de selecție europeană foarte veche și excelent productivă, lansată în Daghestan la începutul secolului trecut. Copacii înalți se încântă cu fructe de pădure mari (până la 7 g) aproape negre și un gust foarte bun, dulce de pulpă densă, diluată cu ușoară acrișoare. Cireșele Napoleon sunt universale în utilizare, sunt rezistente la înghețurile de iarnă și la bolile fungice și au o durată de valabilitate și o transportabilitate excelente.
Regina- cires tarziu autosteril, caracterizat prin arbori compacti, joasa, cu rezistenta foarte mare la inghet si randament bun. Boabele mari (până la 10 g) de o culoare foarte frumoasă granat închis se bucură cu gustul lor strălucitor și transportabilitate excelentă. Fructele sunt capabile să rămână intacte mult timp după coacere și să nu crape în timpul sezonului ploios. Un avantaj suplimentar al soiului este fructificarea timpurie: prima recoltă se coace deja în al treilea an al sezonului de vegetație.
Preferințe regionale
Cireșul este un copac capricios care iubește căldura și solurile fertile, ușor alcaline sau neutre. De aceea se simte cel mai bine în sudul Rusiei și în regiunea Centrală a Pământului Negru. Cu toate acestea, există fără pretenții și soiuri rezistente la îngheț, care poate fi cultivată chiar și în Urali și Siberia. Cu îngrijire bună și adecvată, chiar și în aceste regiuni grădinari cu experiență obține recolte bune fructe de padure delicioase.
Iată câteva sugestii pentru creșterea în condiții de zonă mijlocie.
Gronkova– un soi autosteril cu maturare timpurie recomandat pentru cultivare în regiunile centrale. Copacii înalți, foarte productivi, sunt rezistenți la înghețurile de iarnă și la deteriorarea ciupercilor patogene. În al patrulea an al sezonului de creștere, ei rodesc pentru prima dată, formând boabe stacojii închise de greutate medie (până la 4,5 g) cu un gust excelent de pulpă dulce și suculentă. Cei mai buni polenizatori sunt Zhurba, Krasavitsa, Narodnaya.
Cu fructe mari– o varietate testată în timp de fructificare timpurie, incapabilă de autopolenizare. Copacii cu creștere rapidă, de înălțime medie, cu o coroană compactă, tolerează bine frigul de iarnă și seceta de vară, nu se tem de bolile fungice și sunt deosebit de rezistenți la monilioză. Boabele foarte mari (până la 12 g) de culoarea rodiei se delectează cu un gust foarte bogat de pulpă densă și dulce. Soiuri pentru polenizare - Surprise sau Francis.
Revna– un soi autosteril, cu maturare târzie, care formează arbori cu creștere rapidă și de înălțime medie. Fructele au dimensiuni impresionante (până la 7,7 g), au o formă rotundă largă și o culoare vișinie închisă, aproape neagră. Pulpa densă are un gust dulce și suculent excelent. Cireșele Revna tolerează bine înghețul și nu se tem de bolile fungice. Cei mai buni polenizatori sunt Ovstuzhevka, Raditsa, Iput, Compact.
Fatezh– soi autosteril, productiv, cu fructificare mijlocie timpurie. Copacii joase, cu o coroană compactă, sferică, produc fructe de pădure elegante mărime mică(până la 4,6 g), de culoare chihlimbar cu un fard stacojiu. Pulpa dulce-acrișoară are o structură plăcută, densă. Cireșele dulci sunt rezistente la cele mai periculoase boli fungice și tolerează bine înghețul. Soiurile Chermashnaya și Iput sunt potrivite pentru polenizare.
Pentru regiunile din sudul Rusiei și Regiunea Pământului Negru alegerea soiurilor este mult mai mare. Cei mai buni reprezentanți sunt Ariadna, Poetry, Orlovskaya roz.
Poezie– cireș dulce la mijloc de maturare cu randament ridicat, care formează arbori autofertili jos, cu o coroană piramidală ridicată. Boabele de culoare chihlimbar-stacojiu pentru desert și de dimensiune medie (până la 5,6 g) se remarcă prin gustul excelent al pulpei dulci, dense, cu note răcoritoare de acre. Soiul are o rezistență suficientă la iarnă, ceea ce este destul de potrivit pentru clima blândă din sudul Rusiei. Imunitatea la bolile fungice este destul de mare.
Ariadna– un soi de coacere timpurie cu randament ridicat si stabil. Copacii viguroși produc fructe impresionante (până la 5,4 g) și foarte gustoase. Boabele de rodie închise la culoare se remarcă prin gustul dulce excelent al pulpei lor dense și suculente. Cireșele Ariadne practic nu au dezavantaje, deoarece nu sunt doar gustoase și productive, ci și rezistente la îngheț și nu se îmbolnăvesc deloc.
Orlovskaya roz– un soi de mijloc de sezon și cu randament ridicat, care formează arbori de talie medie și rezistenți la îngheț. Fructele galbene mici (până la 4,0 g) cu un fard stacojiu au un gust dulce, ușor acrișor, de pulpă suculentă, densă medie. Cireșul se caracterizează printr-o fructificare timpurie bună (fructează în al treilea an) și este relativ rezistent la bolile fungice, dar este autosteril.
Rechitsa– cireș dulce autosteril de coacere medie cu randament bun. Copacii cu creștere rapidă, de înălțime medie, cu o coroană răspândită, se disting prin rezistență excelentă la îngheț și imunitate ridicată la bolile fungice. Fructele mari (până la 5,8 g) aproape negre au un gust remarcabil de dulce de pulpă suculentă. Cei mai buni polenizatori sunt Ovstuzhenka, Odrinka, Iput.
Pentru regiunile Urali și Siberia Cu iernile lor aspre, un astfel de parametru al copacilor precum rezistența la îngheț este deosebit de important, care ar trebui să se refere în mare parte la mugurii florali. În plus, fluctuațiile bruște ale temperaturilor de zi și de noapte, în special la sfârșitul iernii, duc adesea la arsuri ale ramurilor scheletice și ale trunchiului. Toate aceste caracteristici au fost luate în considerare de crescătorii care au primit astfel soiuri rezistente la iarnă, precum Tyutchevka, Odrinka, Veda, Bryanochka.
Tyutchevka– un soi cu maturare târzie, foarte productiv, parțial capabil de autopolenizare. Copacii și mugurii de dimensiuni medii au o rezistență bună la iarnă. Fructele de rodie închise la culoare de dimensiuni impresionante (până la 7,4 g) se remarcă prin gustul excelent al pulpei dense, dulci și suculente. Sunt bine depozitate si transportate. Cireșul nu este practic afectat de monilioză și este destul de rar susceptibil la alte boli fungice.
Odrinka– cireșele autosterile de coacere mijlocie-târzie formează arbori joase, cu o coroană piramidală, care practic nu se îmbolnăvesc, au rezistență ridicată la iarnă și nu se tem arsuri solare. Mugurii florali tolerează bine gerul. Fructele foarte mari (până la 7,4 g) și remarcabil de dulci, de culoare purpurie închisă, cu pulpă elastică și suculentă, au o zonă universală de aplicare. Cele mai potrivite soiuri pentru polenizare sunt Rechitsa, Revna, Ovstuzhenka.
Bryanochka– un soi târziu autosteril, caracterizat prin rezistență și productivitate ridicate la iarnă. Pe copacii de dimensiuni medii se coc fructe foarte elegante și impresionante (până la 7,1 g) de culoare închisă a sfeclei. Pulpa lor remarcabil de gustoasă este suculentă și bogată în zahăr. Cireșele au o imunitate ridicată la coccomicoză și o imunitate bună la alte boli fungice. Soiuri de polenizator - Veda, Iput și Tyutchevka.
Veda– soi de masă cu maturare târzie rezistentă la îngheț. Copacii de dimensiuni medii se caracterizează printr-o productivitate ridicată, formând fructe de pădure mari (până la 7,0 g), suculente și foarte gustoase, de culoare cireș închis. Cherry Veda are imunitate crescută la coccomicoză și alte infecții fungice și nu este capabilă de auto-polenizare. Cele mai bune soiuri partenere sunt Tyutchevka, Revna, Bryanochka, Iput.