Загородный участок или дачу прекрасно дополнит беседка, оборудованная мангалом. Она просто незаменима для любителей отдыха на свежем воздухе и приготовленной на открытом огне пищи.
Мангальные конструкции внутри беседок могут быть укомплектованы:
- каменной печкой с чугунным казаном;
- переносным или стационарным мангалом, грилем или барбекю;
- камином, которым, как правило, оборудуется .
Выбор вида беседки зависит от материала изготовления, ландшафтного дизайна участка, предпочтений хозяина. Сооружения должны гармонично вписываться в общий стиль дома и сада.
В качестве материала для изготовления беседок с мангалом или барбекю наиболее часто используют камень или кирпич, древесину, металл.
Фото: комбинированный вариант – из бруса и камня. Кровля покрыта поликарбонатом.
Преимущества конструкций из дерева
Этот натуральный материал органично вписывается в любой экстерьер. Такие постройки отличаются привлекательным внешним видом, а дополнение садовой мебелью и печью в русском стиле сделает крытые беседки с мангалом функциональным сооружением. Благодаря природным особенностям древесины постройки из этого материала теплые, а если конструкцию еще и застеклить, то помещение подойдет для использования в холодное время года.
Делают из оцилиндрованного бревна, профилированного бруса, досок. Отличным украшением и защитой от солнца станут прямоугольные или квадратные решетки на стенах.
При работе с деревом помните, что этот материал обладает высокой горючестью. Поэтому такая беседка с мангалом должна обязательно соответствовать нормам пожарной безопасности построек с печью или камином. Открытый огонь устраивают на расстоянии не менее метра от предметов мебели или декора. Между боковыми стенами и печкой оставляют хотя бы 50 см. Элементы постройки обрабатывают антипиреном – специальной пропиткой, которая препятствует распространению огня.
Чертеж беседки 6х6 метров
Также не забывайте о том, что дерево сильно подвержено гниению. Изолировать конструкцию от влаги поможет выполнение следующих правил :
- перед бетонированием заключить опоры в металлические стаканы;
- элементы конструкции пропитать антисептиком или окрасить;
- вокруг постройки с камином насыпать гравий или щебень для улучшения дренажа.
Металлическая беседка с мангалом – распространенный вариант
Благодаря простоте изготовления и продолжительному сроку эксплуатации пользуются популярностью и проекты конструкций с очагом из металла. Такие сооружения бывают:
- кованые;
- с каркасом из профиля.
Элементы ковки украсят любую беседку, придадут постройке воздушности и легкости.
Фото: открытая кованая конструкция – летний вариант.
Однако изготовить такие декоративные детали под силу не каждому. Намного проще собрать каркас из металлического профиля и обшить изнутри и снаружи отделочным материалом. Если в стене проложить слой утеплителя, то такая беседка подойдет для использования в любое время года. Застекленная стена или участок крыши, а также большие окна визуально облегчат конструкцию и наполнят внутреннее пространство светом. А установка камина или печи позволит готовить и греться одновременно.
Основательная постройка из камня
Кирпичные или каменные беседки с мангалом – самые прочные, но при этом затратные конструкции. При разработке проекта такого сооружения учитывают большой вес материала и предусматривают устройство ленточного армированного фундамента.
Под каменной печкой делают отдельное основание из двадцатисантиметрового бетонного слоя с металлическим каркасом. Это касается любой мангальной беседки.
Материал подбирают в зависимости от того, из чего сложена основная постройка. Так, кирпичные дома дополняют , дикий необработанный камень больше подходит для построек, расположенных вдали от дома, ближе к природе.
Застекленная витражами, отделанная прозрачным поликарбонатом или деревянной решеткой стена (или несколько стен) сделают мрачноватую каменную беседку изящнее и светлее.
Какой очаг выбрать для готовки на природе
Каждая семья отдает предпочтение тому или иному блюду: одни любят шашлык, другим больше по нраву овощи и мясо на гриле, а третьи оборудуют беседку печью с большим казаном для ароматного плова.
Устройства для приготовления пищи на природе делятся на следующие разновидности:
- Мангал для шашлыка на шампурах.
- Печь для жареных и вареных блюд.
- Барбекю – круглая разновидность мангала. На решетке готовят овощи или мясо.
- Гриль – жаровня с крышкой. Отличительная черта заключается в том, что продукты обжариваются со всех сторон одновременно, а благодаря крышке внутри поддерживается постоянная температура.
- Оборудованная камином беседка предназначена больше для обогрева, чем для приготовления пищи.
Фото: кованый мангал – для тех, кто хочет сэкономить на кирпиче.
Где установить печь и построить беседку
Прежде чем выбирать место для размещения этих сооружений, определитесь с типом конструкции. Стационарные печи-мангалы возводятся вместе с беседкой. Но встречаются также проекты, где жаровня располагается отдельно. И тот и другой способ установки печи оправданы.
При устройстве очага помните, что огонь дает не только необходимый для готовки жар, но и образует дым, который может помешать отдыху или раздражать соседей. Устанавливать беседку, оборудованную печкой, лучше подальше от дома, особенно если часто дует ветер в сторону жилья. То же касается и близлежащих территорий, чтобы шашлыки не стали причиной раздора с живущими неподалеку людьми.
Фото: кирпичный мангал установлен на втором этаже сооружения
Если предполагается строительство сооружения открытого или полуоткрытого типа, выбирают чертежи беседки с ограждениями с северной стороны. Оттуда дуют холодные ветра, поэтому лучше от них защититься заранее. Практичное решение – оснастить конструкцию съемными стенками или плотными шторами, которые закроют проемы в непогоду.
Пользователи часто ищут :
Сам очаг в беседке в основном устанавливают тоже у северной стены. Стационарную печь кладут по правилам. Прежде всего, необходимо грамотно сконструировать систему дымоотведения, чтобы обеспечить хорошую тягу для горения топлива. По этому вопросу лучше проконсультироваться с опытным печником.
Оригинальные и функциональные мангалы можно купить в готовом виде, а затем доработать под конкретный проект. Например, сделать жаровню переносной на высоких ножках или установить стационарно на каменное основание.
Для печи с казаном нужен специальный проект, который учитывает размеры посуды и расположение топки. Габариты такого очага больше, чем у обычной жаровни для мяса.
Функциональное решение – наличие возле печи столешницы, где располагают мойку, разделочные доски, полочки для продуктов и посуды.
Виды топлива для садовых печей
Для растопки очага на природе используют уголь, дрова, газ, брикеты. Не все виды дают одинаковый жар, время тления тоже разное. Подбирают горючее исходя из технических характеристик печи.
Отдельного внимания заслуживает экологичный вид топлива, не выделяющего при нагревании дыма. Это камни вулканического происхождения, которые раскаляются от электрической спирали. В итоге жар от камней не хуже, чем от деревянных дров, а задымленность отсутствует. Такой вариант незаменим для маленького дачного участка, где жилой дом и соседи находятся в « опасной близости» .
Независимо от того, какие выбраны чертежи, материалы и внутреннее обустройство, беседка с мангалом непременно станет любимым местом на даче. Ведь возле очага так приятно провести время с семьей и друзьями!
Закажите беседку у профессионалов
Нет времени строить самостоятельно? Обращайтесь в следующие организации.
Строительные компании
Пожалуй, нет такого человека, который бы не любил поесть шашлыки на природе, отдохнуть, расслабится, побыть с семьей или пообщаться с друзьями. Собственный дачный участок именно то место, где хочется отдыхать. Правильно организовать зону отдыха – это первоочередное задание любого хозяина. Беседка или летняя кухня с обустроенной печкой (мангалом) для барбекю будет прекрасным вариантом приятного времяпрепровождения в семейном кругу. В этой статье представлены чертежи и описания двух таких проектов, которые вы легко соорудите своими руками.
Типы садовых беседок
Возведенная постройка должна не только хорошо вписываться в дизайн сада, но и быть функционально удобной для пользования. Создать садовую беседку с мангалом можно из многих материалов: из древесины, кирпича или металла. Каждый имеет свои преимущества и недостатки.
Древесина
Деревянные беседки – это универсальное дополнение к любому садовому участку. Можно отметить следующие преимущества:
Деревянная беседка с мангалом
- не требует особых финансовых затрат и специальных инструментов;
- достаточно надежна и долговечна;
- легко и быстро построить;
- не нужен массивный фундамент.
Кирпич
Капитальная конструкция такой беседки, как на фото, обойдется вам намного дороже, нежели деревянная. Так как постройка тяжелая, то и фундамент для нее нужен соответствующий. К преимуществам можно отнести:
- огнестойкость;
- прочность и долговечность, не требует ежегодного ремонта;
- хорошо защищает от дождя, ветра и снега. При капитальной постройке любители встречать Новый год на природе не замерзнут.
Беседка из кирпича
Металл
Кованые беседки, как правило, покупаются уже в готовом виде или изготавливаются под заказ. Ее стоимость зависит от величины и сложности модели. Преимущества:
- долговечность, при условии использования красок и грунтовок;
- огнестойкость;
- создает особую романтическую атмосферу в вашем саду.
Беседка с коваными вставками
Как правильно выбрать мангал
Мангалы бывают переносной конструкции или встроенной. Сделать выбор следует уже на этапе составления чертежа. Переносной мангал хорош тем, что в любой момент его местоположение легко меняется. Однако встроенные мангалы выполняют больше функций и оснащены дополнительными элементами, например, нишей для дров, полкой для хранения посуды, столешницей. Массивная конструкция встроенного мангала, предполагает наличие прочного фундамента. Обычно его располагают с северной стороны.
Закрытая деревянная беседка с барбекю
Знаете ли вы, что в наше время существуют технологии, применение которых позволит вам не использовать твердое топливо (угли или дрова) для приготовления еды и шашлыков. Некоторые жаровни в мангалах снабжены камнями вулканического происхождения, которые подогреваются газом или электричеством. Теплоотдача от них в два раза больше, чем от дров и углей. К тому же нет ни копоти, ни дыма. Через три года камни следует заменить.
Чтобы беседка была максимально функциональной, следует заранее и правильно выбрать ее месторасположение. Выбор должен быть сделан с расчетом удобного подвода коммуникаций: электричества, воды, газа. Также место для отдыха предпочтительно сделать вдалеке от хозяйственных построек, туалета, компостных ям или загороди с животными.
Для строительства беседки необходима открытая площадка
Удобна беседка, построенная недалеко от дома. Использовать ее можно не только для приготовления шашлыков и посиделок с друзьями. В беседке будет приятно посидеть в тишине, наблюдая за природой.
Беседка с мангалом своими руками
Перед любой постройкой, будь то беседка или дом, следует создать чертеж. Необходим он для того, чтобы точно определить количество строительного и отделочного материала, обозначить все составляющие элементы постройки и выбрать оптимальную форму крыши.
Разметка и постройка фундамента
Итак, после того как чертежи готовы, приступайте к разметке площадки и закладке фундамента. Очень важен этап разметки, ведь от его правильности и точности будет зависеть вся будущая постройка.
Чертеж беседки с мангалом
Устройство фундамента – это следующий этап. Его размер будет зависеть от массивности беседки. При возведении легких строений чаще всего используют столбчатый фундамент. Он финансово более экономичен. Для тяжелых кирпичных построек зачастую используют плиточный фундамент, который впоследствии будет выполнять функцию пола. Существует еще ленточный фундамент. Он оптимален для обоих типов построек.
В нашем примере на фото будет использован столбчатый фундамент. Для его установки выкопайте ямы соответствующей величины, обложите стенки рубероидом, в центр воткните несколько прутьев арматуры и залейте раствором цемента. В результате у вас должны выйти столбики немного выступающие за уровень почвы.
Обустройство столбчатого фундамента
Сооружение основания пола
Следующий этап – постройка пола. Его основание можно сделать из деревянного бруса. Он будет скреплен при помощи саморезов и досок. При постройке открытой беседки пол следует сделать с небольшим наклоном, чтобы не собиралась дождевая вода.
Важно! При возведении беседки не забывайте пропитывать строительные материалы предназначенными для защиты средствами. Они уберегут конструкцию от негативного воздействия окружающей среды и насекомых.
Пол беседки
Конструкция стен и крыши
Основа всей беседки – несущие угловые брусья. Их установке следует уделить особое внимание, ведь на них будет держаться крыша. Стены в беседке могут быть сплошными или решетчатыми.
После стен следует сооружение крыши. При постройке беседки своими руками чаще всего используют коньковую или односкатную наклонную конструкцию. Для покрытия крыши применяют ондулин или поликарбонат. Красиво смотрится беседка с резной крышей, заплетенной цветущими растениями. Но готовить в ней во время дождя вы не сможете.
Сооружение каркаса беседки
Установка мангала
Если вы планируете снабдить беседку встроенным мангалом, то его следует установить до внешней отделки. При этом стоит помнить, что кирпичные или каменные конструкции предполагают хороший фундамент. В легких деревянных беседках лучше использовать переносные мангалы.
Сделать прочный мангал из кирпича непросто. Необходимо знать все нюансы и иметь определенный опыт, поэтому эту работу лучше доверить специалисту. Для общего сведения ниже предлагаем вам ознакомиться с классической схемой его постройки.
Капитальный мангал для дачной беседки
Решить каким мангалом будет оснащена беседка вам следует еще на этапе создания проекта постройки, так как при возведении основного фундамента необходимо заложить основу и для встроенного мангала. Толщина основания не должна быть меньше 30 см. После этого сделайте два ряда сплошной кирпичной кладки и нишу для твердого топлива. Следующий этап – это изготовление проема для приготовления пищи. Обычно это 7 рядов кирпичей, выложенных сплошной стеной. Затем мангал следует оборудовать дымоотводом и трубой. Их выкладывают по кругу. Над трубой устанавливают специальную крышу, чтобы внутрь мангала не попадали осадки.
Постройка летней кухни с печкой
Любая постройка начинается с грамотно составленного чертежа, который учтет все тонкости возведения каркаса и нюансы размещения важных, можно сказать «стратегических» деталей (таких как печка, например). Правильный чертеж покажет вам будущую постройку с разных углов зрения.
Чертеж: летняя кухня для дачи
В отличие от беседки, постройка летней кухни, такой как на фото – это более трудоемкий и сложный процесс. Ее также можно сделать как открытого, так и закрытого типа.
Обустройство основания и закладка фундамента
Перед закладкой фундамента поверхность выбранного места следует выровнять и нанести разметку основания будущей постройки. Если ваш выбор склоняется к открытой летней кухне, то для фундамента подойдет не слишком заглубленная, примерно на 10-15 см, площадка. Чтобы ее обустроить снимается указанный слой земли по периметру, в образовавшуюся яму засыпается песок, все тщательно утрамбовывается и выравнивается. Затем основание застилается тротуарной плиткой или кирпичом.
Прочная, достаточно тяжелая, кирпичная конструкция требует постройку сложного фундамента: плитного, ленточного или столбчатого. Его заглубляют на 50-80 см.
Фундамент для печи
- Процесс закладки прочного фундамента происходит в несколько этапов:
- Удаление верхнего слоя грунта на глубину не менее 50 см по всему периметру постройки.
- Закладка песчаного слоя 15-20 см.
- Возведение фундамента.
- Оснащение пола. На заложенный и утрамбованный песок закладывается слой щебня. Сверху делается бетонная стяжка.
Важно! Пол в летней кухне делайте выше уровня почвы не менее, чем на 5 см. Это исключит попадание осадков во время дождя или снега.
Выгонка стен
Для постройки каменной кухни необходим опыт кирпичной кладки в один или полкирпича. Проще и быстрее сделать стены из бруса. В этом случае возводится деревянный каркас, стыки скрепляются шурупами. Угловые балки крепятся к фундаменту с помощью металлических уголков. Внешнюю сторону готового каркаса обшивают досками, листами гипсокартона, вагонкой или плиткой.
Дизайн-макет летней кухни с печью
Возведение крыши и установка окон
Если помещение летней кухни планируется использовать зимой, то конструкция крыши должна быть двускатного типа и покрыта слоем теплоизоляции. Завершающим этапом будет покрытие крыши шифером, черепицей или ондулином. Летняя кухня, имеющая вид открытой площадки, также должна быть обустроена навесом.
Вариант конструкции крыш летней кухни
Помещение закрытого типа предполагает наличие оконных проемов. Интересно смотрятся большие окна от поло до потолка. Они пропускают намного больше света в помещение. При установке окон следите, чтобы коробка вошла плотно в проем. При монтаже можно использовать специальные силиконовые прокладки.
Установка печки
Финансово экономичны дровяные печки. Их-то чаще всего применяют в летних кухнях. Печь делают из специального шамотного или огнеупорного кирпича. Он стойкий к действию высоких температур, быстро нагревается и удерживает тепло. Конечно же, с твердотопливной печкой риск возникновения пожара увеличивается в разы, поэтому в помещении кухни сразу продумайте вентиляционную систему.
Внутренняя отделка
Поверхность пола в летней кухне можно выложить плиткой, досками или линолеумом. Чаще всего делают деревянный пол, придающий кухне особый сельский шарм. Чтобы он не портился, его покрывают лаком или эмалью. Очень стойка к внешнему влиянию керамическая плитка, которая также популярна и часто используется для летних кухонь.
Подберите для летней кухни мебель, соответствующую стилю строения
Для отделки потолков применяют доски толщиной 20 мм или листы водоотталкивающего гипсокартона. Доски перед монтажом обычно покрывают олифой, а гипсокартон после установки – краской.
Чтобы использовать летнюю кухню зимой, стены утепляют стекловатой. Для их отделки используют деревянную или пластиковую вагонку или же гипсокартон.
Правильный уход за беседкой
Построенная вами беседка с мангалом дольше будет радовать вас, если уход за ней будет правильный и регулярный:
- пол и стены открытой беседки очищайте от снега, льда и опавших листьев;
- все деревянные и металлические элементы беседки ежегодно обрабатывайте специальными защитными средствами;
- образованные трещины в древесине регулярно зачищайте шпаклевкой;
- открытые места в беседке на зиму закройте пленкой.
Идеи строительства беседок с барбекю или мангалом: видео
Дачная беседка и летняя кухня: фото
Проекты беседок
Количество проектов 69
Беседки являются традиционным элементом ландшафта загородного дома или дачного участка и представляют собой благоустроенную зону отдыха, украшающую пейзаж загородного жилища. Ставшие необычайно популярными проекты беседки с мангалом, барбекю и печкой реализуются в Москве и других регионах России, строения используются для проведения досуга, семейной трапезы и дружеских посиделок.
Разновидности беседок-барбекю
Из сопоставления слов «беседа» и «беседка» становится понятным изначальное предназначение этих легких архитектурных сооружений – быть обособленным местом для проведения задушевных бесед, творческого уединения и созерцания, спокойного отдыха. Еще с античных времен принято помещать беседки в садах и парках, оснащать их скамейками и ажурными стенками. Крыша беседки защищает от палящего солнца и проливного дождя, создает уютную обстановку для любителей отдыха на природе.
Подобие простейшей беседки-навеса создадут четыре небольших столбика, подпирающих плоскую крышу. Три проема между соседними столбиками закрывают невысокими стенками, четвертый проем оставляют свободным для входа.
Для того чтобы отдых в конце интенсивной рабочей недели и полноценная релаксация от городской суеты стали комфортным времяпрепровождением, беседки обустраивают по типу кухонь-столовых, получается своеобразный гриль-домик. Наиболее популярны в наше время беседки из кирпича с барбекю и мангалом, нередко дополненные печкой и камином. Отличительной особенностью беседок-барбекю, как в обиходе называют подобные постройки, является совмещение под одной крышей всех необходимых кухонных атрибутов и мебели, присущей для столовых комнат:
- мангалов, жаровен, печек, очагов, барбекю – для приготовления пищи на открытом огне;
- мебели – столов, скамеек, айванов (в угоду почитателям восточного стиля) – для расстановки столовых приборов и размещения людей для застолья.
Конструктивно беседки подразделяют на три типа:
![](https://i1.wp.com/m-strana.ru/upload/medialibrary/31c/besedki-s-mangalom-barbekyu-i-pechkoy-v-sovremennom-zagorodnom-dome-5.png)
Материалы для беседок-барбекю
Незамысловатую садовую беседку можно соорудить из разнообразных подручных материалов, однако для построек, в которых будут размещены мангал, печь или барбекю, дизайнеры предпочитают использовать следующие материалы.
- дерево;
- кирпич;
- стальной металлопрокат – профильные трубы, прутья круглого и квадратного сечения, листы.
При выборе материалов для постройки следует учитывать преимущества и недостатки, которые приобретут возведенные садовые конструкции.
Деревянные беседки
Деревянным беседкам-барбекю присуща масса достоинств:
- природная натуральность дерева, его экологическая чистота;
- доступность дерева, возможность использования старых деревьев с собственного участка;
- простота обработки, позволяющая создание необычайных художественных форм;
- простой монтаж сооружения;
- небольшой вес, что позволяет обойтись облегченным фундаментом;
- дерево способно поддерживать оптимальный микроклимат в жаркую погоду.
Из недостатков деревянных конструкций отмечают следующие факторы:
- невысокую стойкость к излишней влаге и насекомым-вредителям;
- необходимость регулярной обработки антипиренами для увеличения противопожарных свойств и антисептиками в целях защиты от вредоносной микрофлоры, грибка, плесени.
Беседки из кирпича
При возведении кирпичных садовых построек необходимо закладывать полноценный фундамент по аналогии с жилыми домами. Строительство кирпичного павильона обойдется дороже, чем деревянного, и займет больше времени. В то же время у кирпичных строений имеется ряд достоинств, которые делают проекты беседок с мангалом и барбекю из кирпича более востребованными, чем предложения аналогам из других материалов. Мангалы и барбекю для дачи, фото которых расположены ниже, демонстрируют внешнюю привлекательность таких конструкций.
Кирпичная беседка с мангалом имеет следующие достоинства:
- пожаробезопасность, столь необходимая при пользовании открытым пламенем в помещении;
- прочность постройки, надежность, стойкость к негативным воздействиям окружающей среды;
- возможность подвода инженерных коммуникаций и утепления под круглогодичное использование;
- универсальность и многофункциональность – беседки из кирпича могут служить летними и зимними кухнями, их можно оснастить диваном или спальной мебелью для ночного отдыха.
Из минусов кирпичных беседок-барбекю отмечают проблемы финансово-организационного характера:
- высокую стоимость;
- сложность строительных работ, требующая привлечение сторонних специалистов.
Металлические беседки с мангалом или барбекю
Металлические беседки состоят из следующих конструктивных элементов:
- опорных стоек из круглой или профильной трубы;
- ажурных стенок из круглых или квадратных прутьев.
Ажурные стенки из прутка – это кованые узоры или прямые решетки, поэтому металлические беседки с мангалом и барбекю представляют собой летние постройки по типу навесов.
Основными достоинствами садовых сооружений из металла считаются:
К минусам садовых металлоконструкций относят:
- нагрев металла на солнце может создать дискомфорт отдыхающим;
- необходимость регулярной подкраски металла из-за постоянной коррозионной агрессии со стороны атмосферной влаги.
Наиболее популярен комбинированный вариант садовой беседки-барбекю:
- стены в непосредственной близости от зоны готовки выкладывают из кирпича;
- зону отдыха монтируют из деревянных элементов;
- открытые проемы оснащают декоративными коваными элементами и деревянными резными решетками.
При выборе материала и конструкции современной беседки-барбекю учитывают дополнительный фактор – мобильность сборки. Постройки из дерева и металла допускают возможность многократных сборок/разборок, например, с целью передислокации на более удобное место в этом же парке. Сооружения из кирпича – стационарные, их уже никуда не переместишь.
Современные дизайнерские решения беседок-барбекю
Дизайн беседки-барбекю для дачи с камином-печью и мангалом определяет форму, размер и стилистику садовой постройки с учетом архитектуры дачного комплекса или жилого дома и особенностей окружающего ландшафта. Многовековая практика возведения беседок в странах с различными эстетическими концепциями (Китай и Япония, Западная Европа, Египет, Индия, Россия) способствовала развитию огромного количества стилевых вариантов, взятых «на вооружение» современными дизайнерами.
В качестве базовых стилей беседка с барбекю возводится в следующих стилистических направлениях:
- классический стиль, требующий соблюдения четких пропорций, простоты формы и отсутствия декоративных излишеств;
- деревенский стиль или кантри , одной из разновидностей которого является русский деревенский стиль;
- восточный стиль, в котором используют элементы творчества из японской, индийской, арабской и других культур;
- скандинавский стиль;
- стиль прованс;
- стиль модерн или хай-тек широко используется для современных беседок.
Архитектурные формы классического и восточного стилей реализуются как легкие навесы, в которых не предусмотрены встроенные мангалы, барбекю или печи. Зато для стилей кантри, прованса или скандинавского стиля наличие мангала и барбекю в беседке с камином считается обязательным условием.
Геометрические формы беседок-барбекю не следуют строгим стилистическим канонам и могут иметь самую разнообразную конфигурацию:
- круглую;
- прямоугольную;
- многоугольную.
Для беседок с барбекю, мангалом проекты, фото которых частично размещены в статье, представлены в широком ассортименте, потому всегда можно что-то найти под себя. При выборе размеров садовых построек берется во внимание наличие свободного места под застройку и возможность проведения застольных «мероприятий» для больших компаний. Если предел мечтаний владельцев дома – посидеть в уединении с книгой, ноутбуком или вкусно поужинать в тесном семейном кругу на свежем воздухе, то габариты беседки-барбекю будут совсем иные, нежели помещения с жаровней и печью, предназначенного для шумных вечеринок.
Выбор участка под строительство беседки-барбекю
До начала строительства павильона, оснащенного мангалом, барбекю и печью, необходимо подготовить место для его размещения. Выбранный «кусочек» садового участка должен соответствовать следующим требованиям:
- Если проектом ландшафтного дизайна не предусмотрено использование естественных рельефных неровностей выбранной местности, лучше выбрать сравнительно ровную поляну, чтобы не снимать излишки грунта.
- То же самое относится к наличию естественных водоемов или протекающих через участок речек – если им не нашлось места в стилистическом решении постройки, беседку строят на сухом или предварительно осушенном участке.
- Подходы к садовой постройке с мангалом (дорожки и тропинки) должны обеспечивать свободный доступ к строению.
- Территория будущей постройки должна быть освобождена от разросшихся деревьев, которые будут нависать над беседкой.
Обустройство зоны вокруг беседки-барбекю
Художественное исполнение садовой постройки с барбекю должно гармонировать с общей стилистикой дома и органично вписываться в пейзаж окружающей обстановки. Беседка призвана быть ключевым элементом при формировании ландшафтного дизайна, объединяя вокруг себя его составляющие – клумбы и газоны, дорожки и мостики. При обустройстве зоны вокруг беседки-барбекю следуют определенным правилам, которые помогут подчеркнуть индивидуальность интерьера и обеспечат удобство пользования постройкой.
- Обустройство ландшафта вокруг беседки-барбекю желательно «увязывать» с типом грунта, на котором она возведена. Для влажной почвы рекомендуются стили прованс или кантри. На сухих или глинистых грунтах предпочтительнее восточный стиль с сухим прудом или каменной альпийской горкой.
- Беседка является отличным каркасом для вьющихся растений, которые помогут органично вписаться увитому цветами павильону в окружающий пейзаж и создадут дополнительную тень. Деревья и кустарники вокруг постройки рекомендуется высаживать не вплотную к ней, чтобы они не испортили конструкцию.
- К беседке-бербекю необходимо проложить качественные дорожки из кирпича, камня или брусчатки, чтобы не вытоптать траву окружающего газона. В дождливую погоду по этим дорожкам можно беспрепятственно добраться до садовой постройки, даже если она отдалена от жилого дома.
- Вокруг беседки и вдоль дорожек должно быть обеспечено хорошее освещение, которое позволит пользоваться павильоном в любое время суток и придаст окружающей обстановке праздничный вид.
Мангалы, барбекю и печи для беседок
Мангалы и барбекю, по своей сути, – это жаровни для приготовления мясных блюд, в которых пища готовится при помощи тепла от тлеющих углей. Специалисты утверждают, что разницу во вкусе мяса, приготовленного на мангале или барбекю, обнаружить не удастся. Основное отличие заключается в форме жаровни и способе приготовления:
- мангалом называют жаровню прямоугольной формы, на верхние края которой укладывают шампуры с нанизанными кусками мяса;
- барбекю – жаровня цилиндрической формы, на краях которой укладывают решетку с кусками мяса. Расстояние от решетки до углей можно регулировать, добиваясь равномерного распределения тепла. Решетка позволяет готовить блюда из продуктов, которые не удастся равномерно пропечь на шампуре над мангалом, например, рыбу или морепродукты, целую курицу, стейк, овощи и даже пирожки.
В беседках-барбекю монтируют стационарные мангалы и барбекю, используя чугунные материалы и печной или огнеупорный кирпич. В кирпичных жаровнях стационарного типа тепло дольше сохраняется, обеспечивая лучшие вкусовые качества мясных и других блюд. Для беседок-барбекю использование мобильных жаровен из тонколистовой стали целесообразно лишь в случаях эпизодического приготовления и годится для невзыскательной публики.
При кладке кирпичных жаровен обязательно кладется и печь, которая в закрытых садовых постройках выполняет функции печи-камина, мало чем отличающегося от камина в жилой комнате. Печь, выполненная в старорусском стиле, придает национальный колорит обстановке, и позволяет приготовить вкусные блюда по старинным рецептам.
Вопросы безопасности при пользовании беседкой-барбекю
Источниками опасности для пользователей садовых беседок со стационарными жаровнями и печками являются: открытый огонь, на котором готовится пища, и электропроводка для освещения, бытовой техники и жаровен, нагреваемых электричеством. Нехитрые профилактические меры предосторожности позволят обеспечить надежную пожарную безопасность для всего жилого комплекса:
- печи с открытым огнем нельзя располагать поблизости от жилой постройки;
- вблизи от печи с открытым пламенем не должно быть веток, кустарника и деревьев;
- элементы интерьера, выполненные из дерева, и древесина, использованная при возведении закрытой беседки, должны быть пропитаны специальными составами;
- не допускается хранить вблизи беседок-барбекю емкостей с горючими жидкостями;
- электропроводка должна выполняться в соответствии с нормами электробезопасности.
Общие правила ухода за беседкой-барбекю
Чтобы беседка как можно дольше оставалась желанным местом отдыха и семейной трапезы, за ней необходимо правильно ухаживать, учитывая следующие факторы:
- необходимо периодически покрывать лакокрасочными составами решетки кованых беседок и стенки деревянных построек;
- нельзя пренебрегать обработкой антисептиками – это мероприятие существенно удлинит срок эксплуатации;
- в преддверии зимнего периода следует убирать палую листву, поскольку мокрые листья провоцируют гниение древесины и коррозию металла;
- необходимо как можно чаще протирать кухонную утварь и мыть посуду (защищая ее от быстрого загрязнения на свежем воздухе);
- после зимнего периода все растрескавшиеся элементы постройки нужно шпаклевать и покрывать лакокрасочными материалами.
Беседки-барбекю прочно вошли в перечень традиционных понятий, олицетворяющих семейный уют и самодостаточность владельцев загородной постройки. Гости не обижаются, если вместо огромной гостиной радушные хозяева приглашают своих друзей в небольшую уютную беседочку над водоемом и угощают блюдами, приготовленными непосредственно на природе. Покой загородной обстановки способствует полноценному комфортному времяпрепровождению и восстановлению сил после суеты на работе.
На нашем сайте Вы можете ознакомиться с самыми популярными компаниями, специализирующимися на строительстве беседок и гриль-домиков , из представленных на выставке домов Малоэтажная Страна.
Дачный отдых всегда ассоциируется с приготовления шашлыков на природе. Погодные условия могут испортить отдых даже в самой лучшей компании. Хорошим решением будет обзавестись беседкой с барбекю. Для дачи такая беседка просто необходима.
Беседка с барбекю, в силу своих технических особенностей, считается самой сложной из беседок, построенных своими руками. Такая постройка имеет не простую инженерную конструкцию и, как правило, содержит не только барбекю, но и систему водостока.
ВАЖНО! Беседка с барбекю обязательно должна быть построена в соответствии с противопожарными и строительными нормативами. Беседка получится безопасной и уютной, если вы ознакомитесь с готовыми проектами и на их основании составьте свой. Проекты беседок отображают размеры и форму постройки, а так же количество материалов.
Варианты строительства построек с очагом в основном сводятся к выбору степени открытости конструкции. Постройка с барбекю может быть построена в нескольких видах:
- Небольшая беседка с жаровней, столом и стульями;
- Садовая беседка, открытая постройка, проект которой не предусматривает строительства стен;
- Капитальная постройка, которая предусматривает отдельные зоны для приготовления пищи, отдыха и приема гостей.
Открытые беседки этого вида хорошо проветриваются и строятся для использования специально во время дачного сезона . Существенным минусом таких беседок является то, что в них не комфортно в плохую погоду. Этот недостаток легко ликвидировать при помощи остекления постройки.
Остекленные беседки производят впечатления отдельного здания. Этот вид беседки может быть возведен из кирпича, дерева или других материалов. Застекленные беседки – красивые павильоны закрытого типа, которым остекление позволяет пропускать солнечный свет.
Обзорность у таких беседок очень хорошая, что является их несомненным преимуществом. Стеклянные постройки – оригинальное решение для сооружения беседки с барбекю, они обеспечат отдыхающих не только едой, но и впечатлениями.
Зимняя беседка позволяет готовить различные блюда на барбекю круглый год. Даже не смотря на наличия печи в такой беседке, необходимо позаботится о системе отопления.
Угловая беседка –еще один вариант беседки-барбекю, она компактная и очень вместительная.
Беседка-барбекю из камня – капитальная многофункциональная постройка. Каменные беседки можно использовать круглогодично, их не испортят осадки и резкие перепады температур. В каменной беседке вам всегда будет тепло и сухо.
Деревянные беседки – классические постройки, выполненные из экологически чистых материалов, будут одинаково хорошо смотреться на простенькой даче и на шикарном загородном участке.
Финские беседки – это элитные постройки, которые являются своеобразной альтернативой традиционным беседкам с барбекю. Финская беседка представляет собой больше утепленный домик с очагом, нежели беседку.Такая конструкция может быть представлена в двух вариантах: непосредственно беседка и гриль-домик.
Беседка-гриль представляет собой постройку, дополнительно укомплектованную грилем. Гриль позволяет готовить блюда из любимых продуктов на открытом огне. Скандинавские гриль-беседки могут быть выполненными из долговечных и надежных материалов, таких как, дерево, или камень.
На фото изображено план беседки-гриль
Готовые беседки можно купить на строительном рынке или заказать у специалистов индивидуальный проект. Цены на беседки с барбекю очень разнообразны, все зависит от размера беседки и материала исполнения. Например, деревянная беседка всегда будет стоять значительно дешевле, чем каменные или кирпичные постройки.
Беседки с барбекю своими руками
ВАЖНО! Проект беседки должен включать так же рельеф грунта, который будет влиять на выбор фундамента, а также расположение беседки на участке. В проекте обязательно нужно указать подведение инженерных коммуникаций к беседке, если таковые планируются.
Барбекю нужно максимально защитить от осадков, поэтому чаще всего такие беседки строятся достаточно большими и закрытыми. Большие беседки подойдут лучше за счет того, что в них легче поместить необходимые предметы для приготовления пищи и кухонную мебель. Если размер вашего участка не позволяет построить большую беседку, то постарайтесь ее разместить не очень далеко от дома и кухни. Компактность постройки и удобство ее соединения с домом, компенсируют не слишком удобные размеры беседки.
Размеры беседки так же влияют на соблюдения правил противопожарной безопасности, со стороны топки свободное пространство, не заставленное мебелью,должно составлять около трех метров, в остальных частях – один метр.
Построить беседку можно своими руками. Главное учитывать некоторые особенности в технологии возведения постройки:
- Беседка-барбекю чаще всего изготавливается из кирпича или камня. Постройка делают полуоткрытого типа, такая беседка позволяет для проветривать беседку.
- Пол в беседке необходимо установить из огнеупорной плитки или других негорючих материалов. Укладка пола тоже имеет сои особенности,уклон плитки должен составлять примерно 2 градуса от печи к внешнему периметру. Такая технология позволит сохранить печь в рабочем состоянии при сильных ливнях или при мытье полов.
- Так же своими руками в беседке можно сделать печь-барбекю. Простая печь барбекю имеют форму буквы «П» и выполняется из огнеупорного кирпича. Высота печи должна составлять один метр. Между сторонами мечи устанавливаются две решетки, одна из которых будет использоваться для приготовления пищи, а другая нужна будет для обеспечения самого процесса горения.
На фото изображены красивые беседки, укомплектованные печью.
Баня с беседкой и барбекю
Не совсем стандартным решением будет постройка бани вместе с беседкой и барбекю. Такой проект обходится дешевле, чем отдельная постройка бани и беседки. Дело в том, что все перечисленные объекты строятся на одном фундаменте и с одной крышей.
Баня с беседкой и барбекю имеют свои преимущества:
- Нет необходимости покидать баню, для того чтобы заняться приготовлением пищи, ведь теперь это можно делать в одной постройке.
- Благодаря барбекю в помещении поддерживается теплая температура воздуха.
- Цена на баню с беседкой и барбекю меньше, чем на эти постройки по отдельности.
- Печь-барбекю может отапливается углем или дровами, кроме того печь не требует много свободного пространства.
На фото изображен проект бани с беседкой и барбекю.
Кирпичные беседки с барбекю
Кирпичные беседки выглядят очень дорого и многообещающе. Также они огнестойки, поэтому приготовление мяса будет не только захватывающим процессом, но и безопасным.При желании, беседку можно застеклить и утеплить.
На фото изображена кирпичная беседка с барбекю.
$ Беседки с барбекю: цены
Беседка с барбекю из дерева и камня – 78064 рублей
Гриль-домик – 277000 рублей
Беседка с барбекю станет вашим любимым местом на дачном участке, в постройку можно будет пригласить друзей и повеселится в компании или провести тихий ужин в кругу семьи. В любом случае замечательное времяпровождение вам гарантировано.
С мангалом барбекю и печкой. Именно тут проходит летняя жизнь обитателей дачи: встречи с друзьями, игры с детьми, угощения гостей кулинарными изысками.
Простую беседку барбекю для дачи можно сделать за пару дней, если воспользоваться готовой печью. Кирпичные печи барбекю в беседку можно сделать своими руками.
Беседка с мангалом
Любую беседку можно рассматривать как навес, сделанный на металлических, деревянных, либо кирпичных столбах. Пол создает дощатый настил либо бетонная стяжка. При сборке несущего каркаса кровли применяют древесину либо металл. Материалом для крыш беседки служит поликарбонат, битумная черепица, либо металлический профиль. Хотите сделать красивую беседку с мангалом и барбекю своими силами? В таком случае подберите готовый проект с двускатной крышей, опирающейся на четыре либо шесть столбов.
Мода на строительство на данных участках беседки с барбекю и мангалом пришла к нам из Европы. Подобные сооружения считают малыми архитектурными формами. Их основное предназначение – украшение приусадебного участка. Выделяют несколько вариантов беседок с барбекю:
- барбекю и мангал;
- камин, мангал, барбекю, казан;
- русская печь, мангал, барбекю, духовка;
- вертел, казан, мангал, барбекю.
Самым распространенным вариантом беседки считается садовая беседка с мангалом и барбекю. Те материалы, что используются для возведения садовых беседок, способны удовлетворить запросы самых требовательных дачников.
Материалы для строительства
Основные материалы для печи-барбекю и беседки:
- вермикулит;
- базальт;
- шамотный кирпич;
- глина;
- изразцы;
- натуральный камень;
- нержавеющая сталь;
- древесина;
- медь;
- клинкер;
- суперизод.
Вы можете сочетать сразу несколько материалов, занимаясь строительством садовой беседки. Для того чтобы традиционная беседка не выделялась из общего ландшафта дачного участка, ее экстерьер можно оформить разнообразными садовыми кустарниками и растениями.
Варианты материалов для классической беседки
![](https://i2.wp.com/bouw.ru/userfiles/172_4.jpg)
Внимание ! Главная проблема при сооружении беседки с барбекю – соответствие печи многочисленным строительным и противопожарным требованиям и нормативам.
Строительство беседки с печью на дачном участке
Для правильного размещения печи в беседке, вы должны учесть следующие моменты:
![](https://i2.wp.com/bouw.ru/userfiles/148_6.jpg)
Совет ! Возводить топочную часть и дымоход лучше всего из красного печного кирпича.
Из чугуна желательно делать следующие составные части печи — барбекю:
- футлеровку;
- камин (очаг);
- гриль;
- колосники, решетки;
- подставки - противни;
- вертел.
В качестве альтернативы чугуну можно использовать нержавеющую сталь со специальным титановым покрытием.
Внимание ! Нельзя применять для создания барбекю в беседке обычную нержавеющую сталь. В процессе приготовления пищи в печи из простой стали, происходит образование оксидов железа, которые негативно воздействуют на организм человека.
Беседка должна быть полуоткрытой, чтобы обеспечить в ней полноценный воздухообмен и проветривание.
Для оформления пола подойдет огнеупорная плитка либо иной негорючий материал.
От камина к внешнему периметру важно сделать уклон не меньше 2 градусов для стока воды. В случае мытья пола, сильных осадков, никаких проблем с печкой - барбекю не произойдет.
При выборе для возведения дачной беседки натуральной древесины, оптимальным будет установка разборного металлического мангала. В деревянную беседку гармонично вписывается финский гриль, предполагающий приготовление пищи на открытом огне.
Сооружение в беседке печи
Простым вариантом печи - барбекю является сооружение конструкции на бетонном фундаменте из прочного огнеупорного кирпича. Кладка выполняется с помощью связывающего песчано - глиняного раствора (соотношение компонентов 3 к 1), доведенного до сметаноподобной консистенции.
Выкладывают печь в виде буквы П, делая высоту печи около 1 метра. В случае кладки камина ставят между параллельными сторонами решетки с промежутками в 20-25 см. Сверху над решетками сооружают конусообразного вида дымоход.
Можно соорудить в беседке и камин более сложной конфигурации, выложив печь в виде буквы «Е». Топочную верхнюю часть выкладывают из специального огнеупорного кирпича. Для нижней части, которой предназначена роль поленницы, подойдет газосиликатный кирпич.
Между грилем и печью - барбекю существует конструктивное отличие, у гриля есть задняя стенка, выполняющая для топки функцию теплоизолятора. Подобное техническое решение позволяет рационально пользоваться жаром углей.
Необходимо до начала строительства печи продумать все дымосборники и дополнительные элементы, чтобы не вносить изменений в конструкцию барбекю по ходу ее строительства.
Конструкция с барбекю из профильных металлических труб
Такая конструкция имеет значительную жесткость, можно сэкономить на применении плит OSB и листов фанеры. Для покрытия кровли подойдет металлочерепица либо профнастил. Для фиксации металлического профиля к обрешетке подойдут саморезы. Если подобную веранду разместить вблизи металлического забора, можно создать единую стилистическую композицию на приусадебном участке. Пол в подобном сооружении обустраивают из тротуарной цветной плитки.
Монолитный фундамент потребуется для строительства кирпичного очага.
Беседка с мангалом из древесины с шатровой многоскатной крышей
Для изготовления каркаса подобной беседки потребуются деревянные стойки – столбы. Для надежности они скреплены сверху дополнительной рамой. Пол делают из досок, которые настилают на деревянные лаги, предварительно покрытие раствором антисептика.
Основание сооружения немного поднимают над поверхностью земли, обкладывают снаружи речной галькой или щебнем (создают дренажную систему). Никакие ливни не повредят сооружение, стоки воды будут уходить непосредственно в грунт, деревянные лаги не будут гнить и деформироваться. Оптимальным материалом для кровли в таком сооружении является гибкая черепица.
Совет ! Подбирая проект для строительства, избегайте резких контрастов.
Отделка
Внутреннее пространство можно декорировать с помощью деревянных ажурных решеток, оптимальным считают размер ячейки 15-25 см. Барбекю декорируют искусственным камнем, столешницы и полки можно изготовить из природного гранита.
Если в качестве кровельного покрытия вы выберете битумную черепицу, позаботьтесь о плотной деревянной обрешетке. Удобным вариантом для обустройства вытяжки является зонт с металлической трубой из листовой нержавеющей стали. Подобный вид вытяжки не имеет такой выразительности как кирпичная сплошная кладка, но для его изготовления потребуется гораздо меньше времен и сил.
В строительстве можно сочетать дубовые стойки с ковкой. Нет необходимости становиться профессиональным кузнецом для того, что украсить строение металлической самодельной решеткой. Можно заказать подобный вариант декора, сваркой прикрепить решетки к металлу.
Шатры с мангалом, построенные из оцилиндрованных бревен, смотрятся как сказочные домики.