Полезные свойства пырея ползучего.
Какими только народными названиями его не нарекают: житец, ржанец, понырь, корень-трава, собачья трава и даже червь-трава. Правда ведь, в этих словах отражено внешнее сходство растения и его способность разрастаться под землей?
Перевод же с латинского наименования дословно означает огонь полей: скорость и масштабы его распространения подобны мощным языкам пламени. А вывести сорняк полностью с огорода не представляется возможным
Чем полезен сорняк-пырей и стоит ли запасать его впрок? Читайте в этой статье
Как выглядит трава пырей, где растет?
Злостный сорняк пырей принадлежит к семейству Злаковых
- Его тонкие, ветвящиеся неизменно в горизонтальном направлении корни проникают сквозь верхние слои почвы, и образуют там целую паутину из корневищ и почек, готовых к превращению в новое растение
- Корневища не проникают обычно глубже 15 сантиметров
- Сорняк имеет прямостоячий стебель, достигающий в высоту 40-120 см. Длинные и плоские листья достигают в длину 15-40 см
- Листья зеленого или сизо-зеленого цвета. Ширина листовой пластинки 3-8 мм
- Цветы пырея невзрачные на вид. Это собранные в соцветия сложные длинные верхушечные колоски из 4-7 цветочков. Сам колосок достигает в длину 15 см. Зацветает сорняк к маю-июню. К исходу первого летнего месяца уже можно наблюдать созревшие плоды, представляющие зерновку подобную пшеничной. Длина плода – 5 мм
Пырей ползучий — не только сорняк
Под землей побеги пырея способны быстро распространятся. Именно за такую его способность заполнять полезную для огородных культур площадь своими ползучими корнями, дачники его не жалуют и нещадно избавляются от сорняка
Порой очистить приусадебный участок от сорняка очень сложно. Процесс уничтожения пырея может затянуться на целые месяцы.
Иногда малейшее повреждение корня вызывает рост нового растения. Верхушки корневищ для этого загнуты кверху и находятся у поверхности почвенного слоя
Где произрастает сорняк?
Кроме пахотной земли, пырей заполняет своими вьющимися корневищами луга, степные склоны, поймы рек и обочины дорог. Словом, всюду, где есть родючий грунт, пырей способен прорасти . Для формирования новой особи достаточно только части корневища с единственной почкой.
Пырей ползучий – трава и корень: лечебные и полезные свойства и противопоказания
Еще врачи Древней Греции и Древнего Рима знали о целебных свойствах пырея. В Средневековой народной медицине также находили применение ползучей траве
Невероятно, но неприглядное с виду растение является послабляющим и мочегонным. Его употребляют при сильном кашле, простуде, и используют в качестве противовоспалительного препарата
В аптеках продаются высушенные корни сорняка под названием
В каких случаях прибегают к целительным свойствам пырея (в сочетании с другими травами)?
- При различных нарушениях функций пищеварительного тракта. Это могут быть и колиты, и гастриты, и энтериты, холециститы
- Заболеваниях мочеполовой системы (циститы и нефриты)
- Кожные заболевания, например, дерматиты, экземы, ферункулез или акне
- Поражения органов дыхания – бронхиты и различные пневмонии
- Сбой процессов метаболизма (нарушения обмена жиров, белков, углеводов) — диабет или анемия, рахит
- Различные нарушения опорно-двигательного аппарата – артриты и остеохондрозы
Отвары или настои корневища пырея употребляют внутрь, но только по назначению лечащего врача
Пыльца сорняка входит в состав иммунологического препарата, благодаря которому выявляют и лечат аллергические воспаления, поллинозы, бронхиальную астму
В нетрадиционной медицине широко применяется корневище пырея. Жизнестойкостью растения и объясняются его полезные свойства
Как применяют пырей наружно?
- Для наружного применения готовят отвары и настои корневища и зеленой части растения. Такие средства помогают при кожных заболеваниях грудничков.
Пырей эффективен при желтухе, опрелостях, потнице, диатезе. Чтобы отвар подействовал, необходимо приготовить его следующим способом:
Рецепт: пырей для купания новорожденного
50 г корня пыре я залейте 0,5 литрами кипятк а. Оставьте настаиваться на полчаса.
Применение : полученный отвар вылейте в ванночку для купания и подержите кроху в нем. Купание в отваре сорняка повторяйте трижды в течение недели.
Настой пырея помогает и при возникновении у подростков угревой сыпи . Нужно только наносить полученный «лосьон» на пораженную область лица
Избавиться от повторяющегося фурункулеза поможет примочка из концентрированного настоя пырея
Как применять пырей внутрь?
Рецепт древних медиков, который улучшает зрение
Сок пырея смешивают с медо м. Соотношение должно быть 1:1. Смесь прогревается 5 минут.
Применени е: считается, что непрерывно принимая такой настой по 1 столовой ложке три раза в день (целых 180 суток), можно заметно улучшить зрение (до 1-3 диоптрий)
Рецепт: пырей для снижения веса
1 столовая ложка свежего сока пырея
100 мл воды
Применение: смешать ингредиенты и пить четыре раза в сутки. Применять смесь нужно не менее недели
Противопоказания при лечении этим живучим растением
могут быть только в том случае, если у человека наблюдается индивидуальная непереносимость.
Бесконтрольное употребление настоя из корня пырея может негативно сказаться на мочеполовой системе, на почках и печени
Осторожности требует применение пырея при следующих заболеваниях:
- Обострение язвы
- Панкреатит
- Диарея
- Беременность
Корень лопуха, пырея, одуванчика: лечебные свойства, что лечит?
Трудноискоренимые сорняки способны помочь при многих болезнях. Достаточно заготовить корни трех растений — лопуха, пырея, одуванчика
Чем полезен пырей?
- Восстанавливает обменные процессы
- Лечит тяжелые заболевания мочевыводных путей
- Лечит болезни дыхательной системы
- Лечит болезни пищеварительной системы
- Могут использоваться в качестве болеутоляющего средства
- Лечит нарушения функции яичников у женщин
Чем полезен одуванчик?
- Применяется при лечении артрита и артроза
- Помогает при анемии
- Применяется при лечении онкологических заболеваний
- Устраняет воспалительные процессы в суставах и лимфатических узлах
Чем полезен лопух?
- способен бороться с раком
- помогает при лечении бронхитов и гайморитов
- ускоряет восстановление костной ткани при переломах
- способен бороться с сердечной недостаточностью
- применяется при лечении гепатита
- лечит начальные проявления гриппа
Как готовить отвар из трех трав?
- Соберите молодые корни растений в начале весны или в осеннюю пору до наступления холодов. Лопухи нужно брать однолетние. В двухлетних корневищах лопухов отсутствуют полезные свойства: они уходят в соцветия
- Корневища следует выкопать и промыть под проточной водой. Растения измельчают после просушки и каждый вид растений высушивают и готовят отдельно
- Две столовые ложки высушенных корешков заливают кипяченой водой. Ставят кипятиться в течении 10 минут. После этого отвар процеживается и настаивается 2 часа
- Процедив отвар, его можно пить к количестве пол стакана три раза в день. Обязательно выпивать отвар на голодный желудок. В таком случае из отвара в кровь сразу поступят полезные вещества и быстрее разойдутся по организму
Отвары из корешков трех трав меняйте каждую неделю. Например, если на этой неделе вы питии отвар из корня лопуха, то на следующей неделе это должен быть отвар из корня одуванчика, а на следующей неделе будет пырей
Как заваривать корни пырея?
Для заваривания корневища пырея понадобится 8 ст л сухого корня пырея . Измельченная смесь заливается кипяченой водой и после двухчасового настаивания ее можно применять
Отвар пырея: как приготовить и применять?
Рецепт приготовления отвара пырея
- Возьмите 2 ст. л. высушенного корня пыре я
- Залейте 1 стаканом кипяченой воды
- Прокипятите 5-10 минут
- Охладите
- Процедите и отожмите
Как принимать отвар пырея? Выпивайте 1/3 стакана трижды в день
При каких заболеваниях помогает отвар из пырея:
- При желчекаменной болезни
- При мочекаменной болезни
- При воспалениях желудочно-кишечного тракта
- При лечении падагры и ревматизма
Сок пырея из стеблей и листьев травы: как делать и применять?
Рецепт приготовления сока пырея
- Соберите 1 кг пырея вместе с корнями и промойте под проточной водой
- Промытую траву просушите
- Измельчите траву
- Влейте 2 литра воды
- Перемешайте
Применение : через один час сок нужно процедить и отжать. Готовый сок может сохранять свои полезные свойства несколько суток при хранении в холодильнике. Длительность хранения сока можно увеличить, добавив на литр сока 1 стакан водки
Пьют сок 3-4 раза в сутки в количестве 0,5 стакана на голодный желудок. Лечение длится 3-4 месяца
Отвар пырея справляется с различными кожными заболеваниями
Рецепт приготовления отвара:
- 50 г корня пырея
- 5 л кипятка
Применение : сырье заливают водой и помещают для разогрева на водяную баню. Готовый отвар должен настояться 2 часа. Принимают ванну вылив настой в воду
Настойка пырея на водке: как приготовить и применять?
Пырей успешно применяют при лечении дальнозоркости. Для этого готовят настойку с водкой.
Рецепт приготовления настойки
- 100 мл измельченного в порошок корня пырея
- 150 мл водки
- 200 мл воды
Применение : все манипуляции с корнем пырея необходимо выполнять в стеклянной темной посуде. Воду подогревают и соединяют с водкой
- Полученной жидкостью заливают порошок пырея. Посуду с корнем пырея плотно закрывают. Через 20 минут настаивания (в темноте) настойка готова к употреблению
- Процеженное средство принимают в количестве 20 капель дважды в день в течение 30 суток
Пырей при раке: рецепт
Онкологические заболевания лечат с помощью пырея так:
Рецепт при онкологических заболеваниях
- 2 ст л измельченного корня пырея
- 500 мл кипятка
Применение : сырье заливается водой и кипятится в течении 15 минут. После 3 часов настаивания и процеживания настой можно употреблять. Придерживаются следующей дозировки: треть стакана трижды в день на голодный желудок. Принимать в течение 3-4 недель
Пырей для зрения: рецепт
Улучшение зрения наступает при употреблении следующего отвара
Рецепт для зрения
- 4 ст л измельченного корня пырея
- 5 полных стаканов кипятка
Применение : залить пырей водой и держать на огне до тех пор, пока вода не выпариться до ¼ объема. Пить 4-5 раз в день по 1 ст л
Пырей против рефлюкса: рецепт
При лечении рефлюкса эффективны различные травяные сборы. Их даже назначают своим пациентам врачи
Рецепт для лечения рефлюкса
- 100 г корня алтея
- 100 г цветов липы
- 50 г тысячелистника
- 50 г корня пырея
- 50 г зверобоя
- 50 г корня солодки
- 50 г сушеной травы шандры обыкновенной
- 20 г золототысячника
Применение : сремешивается и заваривается по 30 г одним стаканом кипятка. Через полчаса настаивания чай из трав можно пить. Пьют его горячим раз в день после еды
Лечебные свойства пырея на суставы: как применять?
Пырей применяют при лечении суставов
Рецепт для лечения суставов
Нужно взять 1 стакан корневищ и настаивать в течение 12 часов в 1 л прокипяченной воды .
Применение : можно добавить мед и пить по 0,5 стакана 3-5 раз в сутки
Пырей при сахарном диабете: как применять?
Пырей поможет отрегулировать обмен веществ. Для лечения сахарного диабета применяют следующий настой
Рецепт при сахарном диабете
- 4 ст л измельченного корневища пырея
- 5 стаканов воды
Применение: сырье заливают водой и кипятят, пока оббьем не уменьшится до ¼. Процеженный отвар пьют по 1 ст л 4-5 раз в сутки
Отвар пырея от комаров: как применять?
Чтобы приготовить эффективное средство от комаров, понадобиться горсть измельченных корневищ пырея. Сырье следует залить 1,5 л воды и прокипятить три раза до приобретения отваром светло-желтого оттенка.
Полученной жидкостью умывают лицо и открытые части тела
Почему кошки и собаки едят траву пырей
Трава пырея ползучего обладает выраженным противоглистовым эффектом. Этим объясняется ее частое поедание кошками и собаками
Видео: свойства пырея ползучего
Цветет и плодоносит с июня по сентябрь. Размножается отчасти семенами, а особенно подземными побегами-корневищами. Вполне развитые зерна прорастают быстро и дружно, обычно через 15-20 дней, в среднем до 89%, причем при 30° C прорастание идет быстрее, чем при 20°, и на свету лучше, чем в темноте. Глубже 7 см зерна обычно не прорастают. Появившиеся всходы в первый год к осени образуют подземные отпрыски, дающие на поверхность облиственные побеги; плодоносящие же стебли развиваются на второй год. Однако на полях пырей размножается главным образом корневищами.
Корень пырея ползучего располагаются в почве более или менее горизонтально и ветвятся, причем концы ветвей загибаются кверху (так называемое симподиальное корневище) и выходят на поверхность, давая начало побегам. Размеры корневищ отдельного растения могут достигать 15 м длиной и занимать площадь в несколько квадратных метров.
Самый небольшой отрезок корневища, имеющий одну или несколько живых почек, способен в течение одного сезона образовать целое растение с несколькими корневищами, а более или менее значительные отрезки уже на второй год дают обильный травостой, с массою переплетающихся корневищ пырея ползучего, образующих густой слой, задерневающий почву.
Отсюда следует, что дробление корневищ при обработке почвы разрезывающими орудиями (например, дисковыми) может приводить лишь к еще большему его размножению.
Важнейшей особенностью корневищ является большая потребность их в воздухе, в аэрации почвы. Исследования показали, что корневища пырея залегают тем глубже, чем почва рыхлее и легче, и, наоборот, тем ближе располагаются к поверхности, чем почва плотнее и тяжелее. В природных условиях, например, на молодых, мягких залежах пырей может вытеснять собою остальную растительность, образуя нередко почти чистые пырейные сено косы, но он не выносит уплотнения почвы и впоследствии сам вытесняется дерновинными злаками.
Как правило, на старых залежах, лугах, пастбищах и вообще на уплотненных и твердых землях корневища пырея залегают близко к поверхности почвы (большею частью до 6-12 см), на мягких же, разрыхленных возделываемых полях они распределяются большею частью на всю глубину пахотного слоя и могут иногда достигать значительной глубины (до 18-20 см и более). Таким образом, глубина залегания корневищ пырея зависит от характера почв, их состава и состояния обрабатываемых площадей. Поэтому, чтобы захватить и выворотить пахотою основную массу корневищ пырея, нужно основные вспашки производить на глубину залегания корневищ, которая должна устанавливаться на месте в каждом отдельном случае, в условиях данного хозяйства.
Наконец, корневища пырея отличаются устойчивостью против температурных воздействий. Опыты показали, что в результате промораживания за зимний период полное отмирание корневищ происходит лишь на поверхности почвы, но оно снижается по мере увеличения глубины заделки отрезков корневищ в почве.
Что же касается засухоустойчивости корневищ, то в лабораторных условиях они теряют свою жизненность при воздействии на них температуры в 50° С в течение 6-7 часов. Пролежавшие же на поверхности почвы при жаркой погоде корневища могут убиваться высушиванием в течение 5-7 дней, но, пролежав 1-2 дня на солнце и прибитые затем дождем к почве, они оживают и снова разрастаются.
В полевых условиях полное высушивание корневищ затрудняется тем, что часть их остается на разных глубинах в почве, где температура снижается; затем высушивание корневищ пырея ползучего задерживается вследствие опутывающих их корешков и пристающих к ним комочков земли; наконец, при наступлении дождей корневища пырея быстро отрастают, причем от резки их могут давать поросль из больших глубин в 20-30 см и более.
Все это делает пырей тяжелым сорняком, который, помимо засорения посевов, содействует еще массовому появлению целого ряда вредителей: проволочного червя, личинок хруща, ржавчины и т. д.
Основная борьба с пыреем сводится к выворачиванию его корневищ пахотою, их извлечению, высушиванию, истощению и удушению.
Насчитывается около 30 видов пырея, которые распространены во внетропических областях обоих полушарий. Иногда в род пырея включают род житняка. В России наиболее распространен пырей ползучий , встречающийся в посадках и посевах всех культур. Разрезанные корневища легко приживаются и дают новую поросль. При сильном засорении заглушает посевы.
Старое латинское название этого растения в переводе означает - огонь полей ползучий. Действительно, для земледельца это растение весьма неприятно. Зато животноводы от него в восторге, именно это растение дает основной урожай сена. В южных районах пойменные луга с пырейным травостоем считаются наиболее ценными сенокосными угодьями, давая до 5-6 тонн сена с гектара.
А для полевода и огородника пырей ползучий превращается в постоянный кошмар. Корневища пырея не имеют периода покоя и трогаются в рост при малейшем повреждении. При этом в хороших условиях, на рыхлых, плодородных почвах пырей размножается только корневищами, не утруждая себя цветением. Семена же образуются при уплотнении и иссушении почвы, в сухие годы, и при затруднительном развитии корневищ. Однако и в этом случае большая часть семян невсхожа, остается недоразвитой. На грядке пырей так же размножается обычно только вегетативно.
Корневища пырея ползучего в почве могут достичь нескольких сотен километров на гектар по длине, тогда на них насчитывается около 250 млн. почек, каждая из которых способна дать побег и образовать самостоятельное растение. Основная масса корневищ на пахотных землях залегает на глубине 10-12 см. На плотных почвах - на глубине 3-5 см. В ненарушенном корневище на целинных землях прорастает от 2 до 54% почек. Чем меньше залегает корневище, тем активнее оно прорастает. Приближение корневищ к поверхности или их повреждения вызывают бурный рост. Молодые корневища пырея белые, старые - желтовато-коричневые.
На молодых корневищах хорошо заметны зачаточные листья, отходящие от узлов и полностью охватывающие корневище. Корневища ветвятся, выходят концами на поверхность и образуют новые кусты. Весной, буквально из под снега они сразу трогаются в рост. При этом сила роста корневищ так велика, что они свободно пронизывают старые доски толщиной 2-3 см и целые клубни картофеля. При удалении или повреждении верхушечной почки побега, трогается в рост следующая почка. Отрасти способен любой отрезок корневища, имеющий хотя бы одну почку.
При сильном развитии пырей вытесняет не только культурные растения, но и другие сорняки. Прополка при борьбе с пыреем ничего не дает, единственное средство - выборка корневищ при перекопке. Предоставленная самой себе заросль пырея довольно долговечна - существует 6-7 лет, затем постепенно изреживается и гибнет.
Слово - пырей, происходит от очень древнего праславянского корня - пиро - хлеб, рожь и, действительно, он в определенных условиях способен оправдать это название. Корневище пырея содержит в сухом виде 5-6% белка, 30-40% сахаров. Пырей также содержит вместо крахмала тритицин - белый порошок без вкуса и запаха, который при нагревании его водного раствора с соляной кислотой переходит во фруктовый сахар - фруктозу. Есть в пырее немного эфирного масла и много слизи - до 10%.
В народной медицине пырей применяется при кашле, а так же как мочегонное средство, он выводит из организма мочевую кислоту и рекомендуется при подагре и ревматизме. За рубежом, в некоторых странах пырей входит и в арсенал официальной фитотерапии. Обычно его заготавливают при весенней вспашке или перекопке участка. И у нас до революции пырей специально заготавливали для аптечных надобностей. Только в Полтавской губернии ежегодно собирали свыше 200 пудов корня. Местами в России из него варили пиво, аналогичный напиток существовал и в Германии. Применялся пырей и как суррогат хлеба, причем в голодные годы он имел большое значение.
Его часто едят собаки и кошки, особенно те, которые живут в квартире и недополучают витаминов. Такие животные, добравшись до зарослей пырея, буквально пасутся в них. Это вполне нормальное явление, но особенно старательно отыскивают пырей больные животные и не удивительно, ведь в народной медицине он употребляется в сборах с несколько туманным названием - очищающие кровь. Сейчас это называется - регулирующие обмен веществ.
Пырей ползучий (Elytrigia repens (L.) Nevski)
Описание внешнего облика:
Цветки
: Колос 7-15 см длиной, прямой, с плотно расположенными колосками. Колоски голые, 10-15 мм длиной, 4-7-цветковые; колосковые чешуи ланцетные, 7-10 мм длиной, с остриём длиной более 0,5 мм или остью до 6 мм. Нижняя цветковая чешуя 7-12 мм длиной, заострённая, с остриём не менее 0,3 мм или остью до 8 мм длиной.
Листья
: Листовые пластинки 5-10 мм шириной, плоские, с тонкими жилками; влагалища голые или у нижних листьев волосистые; язычок очень короткий.
Высота
: 50-120 см.
Корень
: С очень длинным, до 0,5 м и более, ветвистым шнуровидным корневищем.
Продолжительность жизни:
Многолетнее растение.
Местообитание:
Пырей ползучий растёт на прибрежных песках, лугах, полянах, в степях, по обочинам дорог, в полях и огородах, на сорных местах. Злостный и трудно искореняемый сорняк.
Распространенность:
Почти космополит, широко распространённый в северном полушарии; культивируется и занесён во многие внетропические страны обоих полушарий. Обычное растение на всей территории России.
Дополнение:
Хорошо поедается всеми видами скота, особенно на пастбище в начале вегетации, до колошения. Полиморфное растение; оно может быть зелёным и сизоватым (var. glauca (Doell) Tzvel.), голым и более или менее волосистым, с коротковолосистой остью (var. caesia (J. et C.Presl.) Prokud.).
Пырей плевеловидный (Elytrigia lolioides (Kar. et Kir.) Nevski)
Описание внешнего облика:
Цветки
: Колос прямой, 7-14 см длиной. Колоски 1-1,5(1,7) см длиной, (3)5-8-цветковые, прижатые или слегка отклонённые от оси колоса, сизовато-зелёные; колосковые чешуи 4-6 мм длиной, короче нижнего цветка, с 3-5 жилками. Нижняя цветковая чешуя 8-8,5 мм длиной, ланцетная, туповатая, с пятью жилками, средняя из которых продолжена в короткое толстоватое остроконечие; верхняя цветковая чешуя почти равна нижней, по килям реснитчатая.
Листья
: Листовые пластинки сизовато-зелёные, 2-4(5-6) мм шириной, обычно вдоль свёрнутые, сверху с выступающими жилками, густо покрытыми волосками.
Высота
: 30-75 см.
Корень
: Длиннокорневищное растение.
Время цветения и плодоношения:
Цветёт в июне-июле, плодоносит в июле-августе.
Продолжительность жизни:
Многолетнее растение.
Местообитание:
Пырей плевеловидный растёт в степях, на обнажениях мела и известняка, по пескам, на очень сухих лугах, у дорог; преимущественно в чернозёмной полосе, севернее редко.
Распространенность:
Распространён на территории России в южной половине европейской части и на юге Сибири, достигая на западе районов Украины. Изредка встречается в областях чернозёмной полосы Средней России.
Пырей промежуточный (Elytrigia intermedia (Host) Nevski)
Описание внешнего облика:
Цветки
: Колос 10-25 см длиной. Колоски 8-16(19) мм длиной, 3-6-цветковые; колосковые чешуи 5-8(10) мм длиной, короче нижнего цветка, голые. Нижняя цветковая чешуя 8-10(12) мм длиной, голая, туповатая.
Листья
: Листовые пластинки 3-7(10) мм шириной, как и влагалища, голые или несколько волосистые.
Высота
: 40-100 см.
Корень
: С горизонтальным корневищем.
Время цветения и плодоношения:
Цветёт в июне, плодоносит в июле.
Продолжительность жизни:
Многолетнее растение.
Местообитание:
Пырей промежуточный растёт в степях, на обнажениях мела и известняка, сухих полянах, среди кустарников.
Распространенность:
Распространён в Средней Европе, Средиземноморье, на Кавказе, в Малой и Средней Азии, Иране. В России встречается преимущественно в южной половине европейской части; севернее чернозёмной полосы редок, приурочен к долинам крупных рек.
Дополнение:
Хорошее кормовое растение, особенно в период до цветения.
Пырей удлинённый (Elytrigia elongata (Host) Nevski)
Описание внешнего облика:
Цветки
: Колос 10-30 см длиной, острошероховатый по рёбрам, с удлинёнными, до 3-4 см, нижними члениками оси. Колоски до цветения сжатые, позднее веерообразно расширенные, отклонённые от оси, 10-23 мм длиной, 5-10-цветковые. Нижняя цветковая чешуя 9-12 мм длиной, с пятью жилками, из которых средняя утолщённая.
Листья
: Листовые пластинки 4-5 мм шириной, свёрнутые вдоль, серо- или сизо-зелёные, жёсткие, с выступающими жилками, сверху и по краям шероховатые, как и влагалища, голые.
Высота
: 40-100(150) см
Стебель
: Стебли толстые.
Время цветения и плодоношения:
Цветёт в июне-июле, плодоносит в июле-августе.
Продолжительность жизни:
Многолетнее растение.
Местообитание:
Пырей удлинённый растёт на солончаковых лугах, солончаках, мелах, известняках, по обочинам дорог.
Распространенность:
Распространён в Средней Азии, на Кавказе, в Средиземноморье и Малой Азии. В России - преимущественно в южной половине европейской части; на север изредка проникает по нарушенным местам и вдоль путей сообщения.
Дополнение:
Дернистое растение. Считается хорошим кормовым растением, охотно поедается скотом в молодом состоянии; даёт грубоватое, но питательное сено.
При использовании материалов сайта, необходимо ставить активные ссылки на этот сайт, видимые для пользователей и поисковых роботов.
Пырей ползучий – многолетнее растение, являющееся самым известным представителем рода Пырей семейства Мятликовые (или Злаки). Особенно хорошо оно знакомо людям, имеющим дачные участки, садоводам и огородникам как злостный произрастающий повсеместно сорняк. Как и некоторые другие сорняки (например, одуванчик, лопух, сныть, подорожник), пырей ползучий обладает лечебными свойствами, известными еще со времен Древней Греции и Рима. В качестве лекарственного сырья используют корневище и реже листья растения. Они обладают мочегонным, противовоспалительным, потогонным, отхаркивающим и слабительным действием. Встретить пырей ползучий можно во многих странах Азии, Северной Африки и Европы за исключением пустынных и затемненных местностей. Среди других названий растения известны: пырник, волчий зуб, собачья трава, ржанец, житняк, огонь полей.
Ботаническое описание
Пырей ползучий является неприхотливым травянистым растением, которое встречается в садах, на огородах, пустырях, лугах, полях, лесных полянках и опушках, под заборами, у дорог. Он легко размножается корневищами и семенами. Даже из очень маленького обломка корневища, имеющего хотя бы одну живую почку, вырастает новое растение.
Интересно: Пырей является трудноискоренимым сорняком, представляющим большую проблему для огородов и сельскохозяйственных угодий. Всего 10 растений на 1 м 2 земли, засеянной пшеницей, может снизить урожайность данной культуры в среднем на 500 кг с одного гектара, что связано с активным поглощением сорняком влаги и питательных веществ из почвы.
Пырей обыкновенный имеет длинное (до 15 м), ползучее, шнуровидное корневище, горизонтально располагающееся под землей на глубине 5 – 20 см в зависимости от типа почвы, с многочисленными придаточными корнями и разветвлениями. Верхушки его ветвей загибаются вверх и выходят на поверхность почвы, образуя новые особи. Несмотря на то, что корневище довольно тонкое, оно отличается высокой прочностью и стремительным ростом. Оно может пронизывать доски толщиной до 3 см и клубни картофеля. Молодые корни пырея имеют белую окраску, а старые – желто-коричневую.
Стебли растения приподнимающиеся, достигают высоты от 20 см до 1.5 м (в среднем 60 – 100 см). Снаружи они голые, без опушения, внутри полые.
Листорасположение очередное. Листовая пластинка плоская, с параллельным жилкованием, узколинейной формы, длиной 15 – 40 см и шириной до 1 см, с верхней стороны шероховатая. Листья окрашены в зеленый или сизовато-зеленый цвет, растут вертикально от корня, частично охватывая основаниями стебель и образуя листовое влагалище.
Цветение пырея ползучего происходит с мая по июль. Цветки мелкие, невзрачные, желто-зеленые, расположены на верхушках стеблей, собраны по 4 – 10 штук в колоски, образующие соцветие сложный колос длиной 10 – 30 см. Каждый цветок имеет 3 тычинки и 1 пестик.
Плоды созревают с августа по сентябрь, представляют собой пленчатые волосистые зерновки длиной до 1 см, заключенные в сросшиеся с ними цветочные чешуйки. Внутри каждого плода содержится по одному семени.
Химический состав
В лечебных целях используются корневища и трава пырея ползучего, что обусловлено высоким содержанием в этих частях растения различных полезных соединений. Среди них:
- жирные и эфирные масла;
- кремниевые и органические кислоты (молочная, яблочная);
- моно- и полисахариды (левулеза, фруктоза, крахмал, инулин, клетчатка, пектины);
- камеди и слизи;
- гликозиды;
- сапонины;
- витамины (каротин, аскорбиновая кислота, инозит);
- белки и аминокислоты;
- минералы (K, Mg, Fe, Mn, Na, Ca, Zn).
Лечебные свойства
Широкое применение в народной медицине обусловлено обнаружением у пырея ползучего следующих лечебных свойств:
- противовоспалительное;
- потогонное;
- отхаркивающее;
- желче- и мочегонное;
- антисептическое;
- обволакивающее;
- кровоостанавливающее и ранозаживляющее;
- тонизирующее;
- обезболивающее;
- слабительное.
Мочегонное и противовоспалительное действие растения позволяет успешно применять его при водянке, отеках различной этиологии, мочекаменной болезни и воспалительных процессах мочевыводящей системы (нефрит, цистит, уретрит). Пырей ползучий помогает при желчнокаменной болезни, патологиях желчных путей и желчного пузыря, болезнях печени (гепатиты, цирроз, жировая дистрофия) и воспалительных заболеваниях органов пищеварения таких, как гастрит, колит, энтерит. Он повышает аппетит, восстанавливает обмен веществ, нормализует работу кишечника и эффективен при запорах.
Как потогонное, общеукрепляющее, питательное и восстанавливающее силы средство пырей используют при анемии, простудных заболеваниях, лихорадке. Благодаря отхаркивающему действию его отвары и настои облегчают кашель и увеличивают отхождение мокроты при кашле, остром и хроническом бронхите, туберкулезе.
Корень пырея проявляет лечебные свойства и в отношении сердечно-сосудистой системы, он способствует очищению крови, снижает уровень холестерина, укрепляет кровеносные сосуды и повышает эластичность стенок капилляров. В связи с этим средства на его основе будут особенно полезны для пожилых людей.
Интересно: Народное название «собачья трава» пырей получил в связи с тем, что его весьма охотно едят кошки и собаки, особенно те, которые больны или испытывают недостаток витаминов, проживая в условиях квартиры.
Заготовка
В летний период для приготовления лекарственных средств можно использовать свежие корневища, а в остальное время года – высушенные.
Сбор корневищ пырея ползучего производят осенью или в начале весны. Их извлекают из земли, отряхивают от остатков почвы, очищают от мелких корней, стеблей и посторонних примесей, затем моют прохладной водой. Подготовленные корневища сушат, разложив тонким слоем, на свежем воздухе, на солнце, желательно при ветреной погоде, или в сушилке при температуре не выше 60 °С. В процессе сушки корневища периодически переворачивают. Степень готовности сырья определяют по сгибанию корневищ. Они должны легко складываться под острым углом, а не гнуться.
Высушенное сырье имеет сладковатый вкус. Хранят его в тканевых мешочках или деревянных ящиках в темном и сухом месте не более 2 лет.
Способы применения
В народной медицине корневища и трава пырея применяются в виде отваров, настоев и свежевыжатого сока. Употреблять эти средства следует перед едой. Растение добавляют в различные травяные сборы и чаи, которые можно приготовить самостоятельно или приобрести в аптеке.
Кроме лечебного применения некоторые люди используют данное растение в кулинарии. Из размолотых корневищ делают муку для выпечки хлеба, лепешек, пряников или приготовления пива, и крупу для каш. Порезанные свежие или вареные корневища добавляют в салаты, супы, запеканки, рыбные и мясные блюда.
Отвар при геморрое, запорах, воспалении прямой и сигмовидной кишки
Измельченное корневище в количестве 2 ч. л. заливают стаканом кипятка, отваривают в течение 5 – 7 минут на минимальном огне и настаивают час. Полученный отвар используют перед сном в виде микроклизм объемом 30 – 60 мл или употребляют внутрь, предварительно разведя кипяченой водой в 10 раз, по 30 мл трижды в день.
Средство при заболеваниях кожи
Корневища пырея и лопуха (по 100 г) помещают в эмалированную посуду большого размера и заливают 4 – 5 л горячей воды. Кипятят 10 минут. Отвар охлаждают, отфильтровывают и выливают в набранную ванну с температурой воды 36 – 37 °С. Принимают такую ванну 30 минут один раз в неделю.
Параллельно с ваннами внутрь употребляют отвар, приготовленный из 1 ст. л. корневищ и 200 мл воды описанным выше способом.
Настой при подагре, заболеваниях суставов, остеохондрозе
Корневища растения (2 ст. л.) измельчают, заливают ½ л кипятка и настаивают 10 – 12 ч в плотно закрытой таре. Процеживают и принимают по половине стакана три раза в день. Готовить данный настой лучше вечером, чтобы в течение ночи он настаивался.
Сок травы пырея при желчнокаменной болезни
Траву с кусочками корневищ промывают в проточной холодной воде, нарезают на кусочки, обдают кипятком и перемалывают в мясорубке. Полученную массу наполовину разбавляют водой, отжимают сквозь плотную ткань и кипятят три минуты. Принимают по 15 – 30 мл трижды в день. Хранить полученное средство можно в холодильнике не более двух суток.Отвар при заболеваниях мочевой системы
Высушенные измельченные корневища (2 ст. л.) заливают 200 мл воды, кипятят 10 минут, накрыв крышкой. Настаивают 4 ч и отфильтровывают. Принимают по 15 мл три раза в день.
Меры осторожности
Широкое использование растения в народной медицине обусловлено его доступностью, а также тем, что наряду с ценными лечебными свойствами пырея ползучего, противопоказаний к его применению очень мало. Средства из него нельзя употреблять детям до 2 лет, кормящим и беременным женщинам, людям с индивидуальной непереносимостью или аллергией на данное растение.