Многим огородникам и садоводам известен портулак овощной, как сорняк, от которого пытаются избавиться. Но не всем знакомы полезные свойства и ценность этого растения. К тому же овощной портулак имеет невзрачный вид и нельзя сказать, что его используют для украшения участка или клумб. Однако, существует множество десятков разновидностей портулака, благодаря которым можно создать красивый вид на невзрачном участке земли, ведь не зря он известен многим под названием «коврик». Также можно посадить его на клумбе, в горшке или в подвесных корзинах.
Портулак – растение семейства Портулаковые вид рода Портулак. Название уходит корнями в латинское слово «portula», означающего «маленькие воротца». Это название характеризует способ раскрытия семенной коробочки. Она открывается так, будто раскрываются маленькие ворота. Портулак садовый может быть многолетним (это скорее относится к огородному виду) и однолетним (портулак крупноцветковый). Растение не выше 30 см, корень веерообразный, стебли мясистые, коричневого, а иногда и красноватого цвета, сочные, внутри пустые. Листья мясистые, зеленые, плоские, яйцевидные. Цветы имеют самые различные цвета: белые, темно-красные, желтые. Цветение происходит на протяжении всего лета и начала осени (июнь – сентябрь).
Один цветочек цветет всего один день и к вечеру увядает. Но за счет большого количества цветков на одном растении и беспрерывном цветении, создается впечатление, что они цветут бесконечно.
Родиной портулака принято считать Южную и Северную Америку. Сегодня его выращивают на Украине (в южной части), также его культивацией занимается Средняя Азия, Дальний Восток, Закавказье. Размножается это превосходное растение самосевом.
Портулак посадка и уход
Посадка
Считается, что сеять семена на рассаду нужно в феврале или марте. Однако лучшим временем для посева семян будет апрель, т.к. световой день увеличивается, и росточкам будет хватать дневного света. Но, если же вы решили сажать в феврале и марте, тогда не обойтись без дополнительного освещения с помощью лампы, с утра и в вечернее время. Иначе росточки начнут вытягиваться и не будут достаточно крепкими. Землю для посадки лучше приготовить в домашних условиях, потому как в магазинных смесях содержится довольно много торфа, что не очень благоприятно влияет на цветок портулак. Необходимо взять землю с огорода, добавить около 20% песка и после тщательного перемешивания смесь прокалить в духовом шкафу, таким образом обеззаразив ее. На дно не очень высоких емкостей выложить дренаж, сверху подготовленную землю. Рекомендуется немного уплотнить, а затем полить землю.
Теперь можно приступить к посеву семян. Семена выбирают уже полежавшие хотя бы полгода, свежесобранные не подойдут.
Семена портулака сохраняют всхожесть на протяжении 3 лет.
Выкладывают семена с промежутком в 1 см, на 0,5 мм они углубляются в землю. Поверх нет необходимости присыпать землей. Контейнеры укутывают пленкой, и ставят на самое теплое окно, где температура не ниже +22 градусов. При таких условиях всходы начнут появляться в течении недели.
Проросшие семена портулака
Уход
После того как появились росточки пленку следует убрать. Важно следить, чтобы всегда сохранялась подходящая температура в помещении (от +22 до +30 градусов), и было достаточно освещения. Если погода пасмурная, то необходимо досвечивать на протяжении всего дня. После того как на растении появятся по два окрепших листочка, необходимо прорядить, удалив лишние росточки, или пикировать пересадив по отдельным небольшим горшочкам. В один горшочек диаметром до 8 см высаживают не более трех растений, при этом стараясь не повредить ком земли на корнях. Через неделю после пикирования вносят подкормку из минеральных удобрений. Удобрять портулак цветок рекомендуется каждую неделю, вплоть до высадки на улицу.
Неприхотливый цветок будет радовать ваш глаз все лето
Портулак выращивание из семян когда сажать можно на улице
Для того, чтобы семена портулака посадить непосредственно на улице, нужно выбрать участок с хорошим освещением. Грунт увлажняют и сеют семена. Посеянные семена немного смешать с грунтом, после чего накрыть пленкой или стеклом. В достаточно теплую погоду, среди дня на пару часов грядку открывают для проветривания. Убирать укрытия можно только после появления всходов, при этом стабильная температура на улице должна быть не ниже +25 градусов. Когда растения достигнут 2-3 см высотой, их можно рассадить на подготовленное место. Примерно спустя 5-7 недель Вы сможете любоваться цветением своих растений.
Посадка и уход в открытом грунте
Посадка
Только после окончательного завершения весенних заморозков и температуре не ниже +10 градусов, можно высаживать саженцы в открытый грунт. Портулак очень любит тепло, поэтому при понижении температуры ниже +10 градусов, могут опасть листочки. Заранее рассаду важно закалить. В течении недели выносить днем на воздух. К концу мая или в начале июня приходит время для высадки рассады на участок.
Заранее выбирается участок, куда будет происходить посадка. Это должно быть открытое, солнечное, сухое и теплое место. Хорошо если оно будет немного на возвышенности. Если посадить «коврики» в полутени, то растение может не зацвести.
При застаивании воды, возможно из-за близко расположенных грунтовых вод или в низине, возникает загниение корней. Для портулака подходит даже самая бедная почва, возможно песчаная. Высадив растение на почве богатой на всевозможные минеральные вещества, можно не дождаться цветков, поскольку растение будет набирать силу и массу в стеблях и листьях.
Когда у саженца имеется до 15 листочков и пару бутонов его можно высаживать. Росточки заглубляют в почву до первого листочка. Для хорошего просторного разрастания, сажают растения из расчета 15 на 15 см. До тех пор, пока росточки хорошо не укореняться, необходим умеренный полив под корень, не допуская размывания почвы.
Уход
Портулак садовый достаточно не прихотливое растение, поэтому затруднений в уходе за ним не возникает. Достаточно периодически поливать «коврики», особенно в очень жаркий день (достаточно раза в неделю). Поскольку растение растет в виде ковриков и плотно накрывает землю вокруг себя, то оно не нуждается в мульче и рыхлении почвы. Также не нуждается в подкормках, потому как ему подходит абсолютно любой грунт.
Заботясь о портулаке не нужно тратить время на борьбу с вредителями и заболеваниями.
В очень редких случаях у растения наблюдается заболевание вызванное грибом Albugo portulaceae. В таком случае побеги деформируются, а на листочках появляются пятна. Зараженные побеги и листья удаляют, а растение обрабатывают фунгицидным средством, в состав которого входит медь.
Сбор семян
После цветения цветков, как только начинается увядание, необходимо удалить их с завязи, тогда можно разглядеть плод, который после созревания открывается и высыпает семена. После опыления, спустя примерно пару недель, созревают семена. Однако осенью или в прохладное лето время созревания семян длится до месяца. Семена, которые Вы собрали пригодны к посеву, только к следующей весне, и сохраняют всхожесть на протяжении трех лет.
Подготовка к зиме
Выживать в наши зимы может только огородный портулак. Все остальные виды не переживают зиму, поэтому их надо будет выращивать заново. Для этого необходимо собирать семена для посадки. Их собирают прямо в коробочках, после их высыхания. Кустики убирают с участка, после чего сам участок перекапывают. Также можно пересадить кустики портулака на зиму в домашние горшочки. Находиться горшочки должны на южных окошках, тогда растение будет цвести всю зиму.
Все о портулаке (видео)
Разновидности портулака
Портулак крупноцветковый
Высотой до 30 см, однолетник, мясистые листья с формой напоминающую цилиндр, некрупного размера. Цветы простые и махровые, напоминающими чайную розу. Расцветка на любой вкус: белый, кремовый, бежевый, желтый, красный, пурпурный, двухцветный. Каждый цветок достигает размеров до 7 см в диаметре. Цветение данного вида начинается в июне и заканчивается в конце октября.
- Королевский. Простые крупные цветы, самых разнообразных оттенков.
- Белоцветковый. Махровые крупные цветки, белого цвета.
- Княжеский. Гофрированные лепестки на цветках, белого, оранжевого или алого цвета.
- Воздушный зефир. Цветы махровые, крупные, самого разного цвета.
- Спленденс. Портулак махровый, крупный, пурпурно-розового цвета.
- Дабл Микс. Махровые цветки, продаются смесью семян разного цвета.
- Sunglo. Этот сорт имеет самые крупные цветы и в отличие от других сортов цветет даже в пасмурный день.
Разновидность портулака крупноцветкового
Ампельный портулак
Искусственно выведенный гибридный вид. Стебли ветвистые, цветы как простые, так и махровые, разнообразных цветов. Этим сортом хорошо украшать и робатки. Также хорошо смотрится в подвесных корзинах.
Отличный способ украсить ваш сад корзинкой с портулаком
Свойства огородного портулака
Обычный огородный портулак обладает огромным количеством лечебных свойств
Существуют также различные рецепты при заболеваниях язвенного колита, гнойничковых высыпаний, чешуйчатых лишаев, при импотенции, при болезнях почек и печени, язвах желудка, повышении артериального давления, внутренних кровотечениях и многое многое другое.
Используется в косметологии при борьбе с прыщами, угревой сыпью и воспалений на коже. Содержится в некоторых масках и лосьонах.
Лечебным являются растения, срезанные спустя месяц после того, как показались всходы. Использовать растение для лечебных целей необходимо до начала цветения.
Видео-рецепт спиртовой настойки из портулака
Применение в пище
Листья портулака возбуждают аппетит. На вкус они терпковатые, пряные, похожи на вкус щавеля и шпината. Их добавляют к салатам, а также как самостоятельное блюдо. Варят, тушат, маринуют. Подают также в виде гарнира к блюдам из мяса и рыбы. Для этого отваривают листья и побеги, добавляют чеснок, уксус и растительное масло. Можно просто немного пассировать с луком в растительном масле. Мариновать можно также, как и огурцы. Наибольшее содержание витаминов С и А содержится в растении до цветения.
Приготовление портулака
Противопоказания к применению. Склонность к судорогам, брадикардия (низкий пульс), гипертонические заболевания, нервное напряжение, диэнцефальные пароксизмы.
Имея на дачном участке огородный портулак можно разнообразить свое меню и поправить свое здоровье. А портулак махровый, крупноцветковый и другие виды, о которых писалось выше, смогут и радовать глаз своими прекрасными цветочками.
Портулак - низкорослый, быстро разрастающийся суккулент, в хороших условиях цветет все лето. Это растение прекрасно украшает сад, буквально создает цветочные ковры. Некоторые цветоводы, так его и называют коврик. А произошло название растения от слова ‘portula’ - воротца, из - за особенностей вскрывания семенной коробочки.
Этот низкорослый цветок можно выращивать:
- на клумбах,
- балконе,
- в контейнерах и подвесных кашпо,
- оконных и балконных ящиках.
Лепестки с шелковистым блеском, у многих сортов волнистые. Время цветения с июня по сентябрь. Требует супесчаной почвы и солнечного места. Для выращивания портулака в саду подойдет любая хорошо дренированная легкая почва.
Виды и сорта портулака
Портулак крупноцветковый (P. grandiflora) вырастает до 15 см, а диаметр цветков до 3 см. Цветы имеют разную окраску. У большинства сортов цветки в пасмурную погоду не раскрываются.
- Цветки портулака Double Mixed похожи на розы.
- Цветки Sundance достигают 5 см в диаметре, но растение имеет слабые корни.
- Самый низкий из крупноцветковых портулаков Sundial высотой до 10 см устойчив к непогоде.
Портулак махровый очень приятный для создания пестрого живописного цветника. Благодаря разнообразной окраске, вы можете создать россыпи красных, желтых, фарфорово- белых оранжевых, малиновых и розовых цветков, окаймленных нежной листвой. Выращивать такой цветник в саду - одно удовольствие.
Самые лучшие сорта махрового портулак для выращивания в России:
- Фламенко – характеризуется большим количеством оттенков и цветов;
- Каламбур – очень похож розовый куст;
- Sunglo – имеет пожалуй самые крупные цветы в семействе портулаковых;
- Манго - поражает кораллово - оранжевым оттенком цветков;
- Гибрид Крем - интересный сорт, на котором распускаются кремовые цветки, темные в центре, диаметр больше 4,5 см.
Крупноцветковый махровый портулак просто великолепен и обязательно должен быть в списке посадок.
Портулак выращивание из семян
Портулак относится к мелкосеменным культурам, поэтому посев портулака на рассаду - лучшее решение. Рассмотрим, как сажать портулак на рассаду и как происходит выращивание из семян этого цветка.
- Подготовьте землю. Хорошо если она будет легкой, поэтому обязательно добавьте в почву для рассады песок. Утрамбуйте почву в емкости сверху.
- Увлажните почву. Семена должны попасть на влажный песок.
- Наметьте линейкой рядки через каждый 2 см и посейте поверхностно семена. На 1 см рядка не более 5 зерен. Такая посадка портулака на рассаду при условии высокой всхожести - оптимальна.
- Поставьте этикетку, напишите название цветов, сорт и дату посева. Портулак всходит примерно через 7 - 14 дней после посадки.
- Посевы накройте сверху стеклом, пластиковым прозрачным уголком или пакетом. Так выращивание из семян в домашних условиях будет более успешным.
- Следите, чтобы не образовывался конденсат - это может повредить нежным всходам цветочной рассады.
- С появлением всходов, крышки с емкостей нужно сначала приоткрывать, а через пару недель совсем снять.
Когда сеять портулак на рассаду?
Размножается семенами через рассаду. Лучшее время когда сажать портулак конец февраля - март, рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая - начале июня.
Уход за рассадой
В марте, когда уже появились всходы, сдвиньте немного прозрачную крышку, чтобы обеспечить необходимое проветривание. Постепенно в течение недели усиливайте проветривание, приучая сеянцы к воздуху. Емкости с растениями придвиньте как можно ближе к свету.
Портулак, высеивают поверхностно, поэтому корешки проклюнувшихся семян часто остаются на поверхности. Возникает опасность, что они пересохнут. Чтобы этого не произошло, заглубите сеянцы в почву при помощи зубочистки.
По мере роста рассаду нужно пикировать и пересаживать в индивидуальные горшочки. Делают это, как правило, в апреле.
Посадка и уход в открытом грунте
Цветы портулак пересаживают в открытый грунт, на клумбы в конце мая, начале июня, когда минует угроза возвратных заморозков.
Не допускайте развития сорняков на посевах, они могут забить еще маленькие сеянцы. Лучше всего удалять сорняки после дождей и поливов, совмещая ее с рыхлением.
Портулак относительно засухоустойчивое растение, поэтому может выдерживать даже продолжительную засуху. Поливать цветы нужно только после засух. Подкормок не требуется. Для увеличения длительности цветения, вовремя удаляете отцветшие цветы, чтобы растения не тратили питательные вещества на образование плодов и семян, а продолжали цвести.
28 ЯнвВыращивание портулака из семян в 2019 году (когда сажать на рассаду)
Портулак при выращивании из семян быстро разрастается и дает плотный ковер «жирной травы», препятствующей росту других сорняков. Поэтому культуру хорошо использовать на не совсем окультуренных почвах. Например, выращивание портулака из семян рассадным способом позволит с легкость облагородить приусадебный участок, на котором пока очень мало плодородного слоя почвы.
Очень важно знать при выращивании портулака из семян о том, когда сажать его на рассаду в домашних условиях – в 2019 году лунный календарь подсказывает подходящие дни в феврале, марте и апреле. А вот более точную информацию можно дать, только зная, в каком регионе будет проводится высадка готовой рассады в грунт. Стоит учитывать, что на Урале и Дальнем Востоке, в Сибири сроки высадки в открытый грунт сдвигаются на 10 – 14 дней в сравнении с Подмосковьем и Средней Полосой России. Поэтому цветы портулак при выращивании из семян в этих регионах следует садить на рассаду на 10 – 14 дней позже, чем это рекомендовано агрономами. Это спасет сеянцы от вытягивания в условиях короткого светового дня.
В этой статье можно узнать не только о том, когда сажать портулак на рассаду в 2019 году, но и почерпнуть все необходимые знания по агротехнике культуры, её ботанических особенностях и представленных в продаже сортовых группах.
Посмотрите на фото цветы портулака и продолжим это увлекательное путешествие в мир интересного растения для сада:
Вот такие цветы портулак получаются при выращивании из семян рассадой
Ботаническая характеристика, описание и фото
Предлагаемая ботаническая характеристика не может претендовать на полное описание культуры. Это лишь краткие сведения, важные для понимания особенностей портулака и его требований к агротехнике в открытом грунте. Начать стоит с того, что портулак (Рогtulaca) относится сразу к декоративным цветущим и овощным культурам. Его «жирная трава» используется в качестве салатных листьев. Но в пищу пригоден только огородный вид. Он же может применяться в качестве лекарственного растения.
В настоящее время культура произрастает на всей территории Евразийского континента. Но изначально она была привезена из северной Америки. Постепенное распространение захватило огромные ареалы, от юга до севера. Приспособленность культуры к неблагоприятным внешним условиям во многом зависит от возделываемого сорта и вида.
Свое название портулак получил от перевода на латинский язык основной его характеристики. Во время созревания семян семенная коробочка открывается. Поэтому его стали называть «открытые ворота». По-латински это звучит как Рогtulaca. Есть и распространенное народное название – коврик. Оно произошло от свойства культуры плотно стелиться по земле в буквальном смысле покрывая её полностью.
Подходит для выращивания в качества ампельной и бордюрной, почвопокровной культуры. не редко портулак можно увидеть в альпийских горках. Абсолютно не требователен к структуре почвы – может с успехом произрастать даже на тяжелых суглинках.
Отличается мясистой структурой стеблей и листьев, чем напоминает суккуленты. Обычно длина стебля редко превышает 150 см. Миниатюрные бордюрные виды обладают высотой стебля в 10 – 15 см. Окраска лиственной массы может быть изумрудной, болотной или красной.
По своему строению бутоны подразделяются на простые, махровые и полумахровые. Они могут иметь самую разнообразную окраску – от белой до фиолетовой. Лепестки отличаются насыщенными онами окраски. Бутонизация начинается спустя 90 дней после посева. Продолжается непрерывно до перехода температуры окружающего воздуха в отрицательные значения. Каждый цветок цветет только один день. В пасмурные дни бутоны не распускаются. Семена мелкие, черные, блестящие. В одной вызревшей семенной коробочке содержится более 4000 штук.
Посмотрите на фото портулак, выращенных из семян через рассаду – эти великолепные экземпляры украсят собой любой приусадебный участок:
Какие виды и сорта можно выращивать из семян?
Теперь попробуем разобраться в том, какие современные виды портулака и его сорта можно с успехом выращивать из се6мян на всем приусадебном участке. Важно заранее изучить разновидности и не путать их во время приобретения посадочного материала. запомните, что огородный портулак (дандур) – это исключительно лекарственное и пищевое растение, не обладающее никакой декоративной ценностью. Его цветение настолько невзрачное, что вы его даже не заметите.
А вот для украшения кашпо и контейнеров, балконов, лоджий и террас подойдет ампельный портулак, которые отличается свисающими длинными плетями ветвей, богато украшенных разнообразными по цвету бутонами.
Подразделение на виды однолетней и многолетней вегетации позволяет подбирать подходящие растения для комнатного цветоводства. Но о них более детально поговорим в другой раз. Пока же в зоне нашего внимания находятся сорта и виды портулака, предназначенные для выращивания из семян в однолетнем цикле развития. И тут предпочтение можно отдать махровым и полумахровым видам. Они позволяют эффектно декорировать даже самые тенистые уголки сада. А вот простые формы предназначены в основном для уплотнительной посадки. Они прекрасно будут себя чувствовать в виде фоновой культуры в альпийской горке или в качестве почвопокровного растения в цветнике. Некоторые сорта могут применяться в качестве природного удобрения (сидерата).
Крупноцветковые сорта портулака
Все крупноцветковые виды и сорта портулака обладают прекрасными эстетическими характеристиками. Но при выращивании из семян им необходимо уделить пристальное внимание еще на стадии подготовки рассады. Им требуется большое количество минеральных удобрений с преобладанием процентной доли калия и магния. Эти микроэлементы обеспечивают яркость окраски бутонов.
Если до момента заморозков осенью успеть пересадить растение в горшок и занести в тёплое помещение, то оно продолжит сове цветение еще несколько месяцев.
Вегетативная зелёная масса крупноцветкового портулака невзрачная. А вот бутоны при распускании могут достигать в диаметре 20 см. При выращивании из семян крупноцветковый портулак растет в виде стелящегося суккулента.
Махровые виды портулака
Еще большей декоративной ценностью обладают махровые формы и виды портулака – они позволяют с минимальными трудозатратами эффектно украсить любую приусадебную территорию. Обладает стремительным ростом зеленой массы. Каждый мясистый побег яркой зеленой окраски увенчан великолепным сложным бутоном с диаметров соцветия до 8 см. Яркие окраски: розовая, белая, желта, синя, красная, фиолетовая, лососевая.
Махровый сорт «Сангло» (Sanglo) отличается круглосуточным цветением. А сорт «Санданс» (Sundance) обладает незабываемом тонким ароматом, распространяющимся на несколько метров от цветущего растения.
«Княжеский» портулак – это гофрированные лепестки, собранные в махровые соцветия. Может быть розовым, красным или белым. «Белоцветковый» - белые махровые бутоны и короткие стебли с насыщенной изумрудной окраской. «Спленденс» пользуется популярностью за счет огромных размеров цветов – они достигают 15 см в диаметре. Среди махровых видов стоит отметить «Воздушный зефир» - это смесь окрасок от белого до фиолетового оттенка. «Оранжевый», «Черри», «Веселый хоровод» и «Солнечное лето» - это махровые и полумахровые сорта портулака с оранжевой и желтой окраской бутонов. А «Фламенко», «Каламбур», «Супер долгоцвет» и «Алый» обладают насыщенными оттенками красной группы (от розового тона до винной ягоды, бургунде и кумача). Для выращивания махрового портулака из семян следует выбирать районированные в вашей местности сорта.
Ампельный портулак для украшения балкона
Использовать ампельный портулак можно для украшения балкона, лоджии или открытой террасы. Это вьющееся растения обладает длиной стеблей до 2-х метров. Весь ниспадающий волной каскад суккулентных плетей с толстенькими шубообразными листочками эффектно украшен яркими бутонами сложной и простой формы. Присутствует полная палитра доступных оттенков: белые и желтые, красные и розовые, фиолетовые и лиловые тона. Выращивание ампельного портулака из семян проводится исключительно рассадным способом. Когда сажать на рассаду – зависит от будущего использования растения.
Интерес вызывают ампельные сорта «Шахерезада», «Солнечная принцесса», «Сонечка» и «Дабл микс». Интересны гибриды F1, сочетающие в себя длительность цветения, большую длину стеблей и выраженность окраски махровых соцветий.
Посмотрите махровый портулак, выращенный из семян, на фото, где продемонстрированы все декоративные возможности культуры:
Выращивание портулака семенами на рассаду в домашних условиях (с фото)
Начинать выращивание портулака из семян в домашних условиях примерно за 90 дней до предполагаемой высадки сеянцев в открытый грунт. Если такая возможность появится в первых числах мая, то проводить посев можно в начале февраля. Но вот в условиях Урала, Сибири и Дальнего Востока возвратное похолодание может угрожать даже в конце июня. А растение портулак не способно выдержать даже кратковременное похолодание до +10 градусов по Цельсию. Поэтому в данных регионах целесообразно садить портулак на рассаду только в начале марта.
Перед тем как садить портулак семенами на рассаду, нужно подготовить грунт, посевной материал и соответствующие ёмкости. О том, как это сделать правильно, поговорим далее. А пока посмотрите, каике результате даёт выращивание портулака из семян – на фото представлены здоровые и красивые растения:
Когда сеять портулак на рассаду: сроки по лунному календарю
Первое, что нужно знать, это когда сеять портулак на рассаду в разных регионах страны. Сроки посева портулака на рассаду по лунному календарю можно посмотреть в специальной таблице далее на странице. А пока уточним некоторые спорные моменты:
- посев слишком рано поставит цветовода перед необходимостью проводить ежедневную подсветку;
- вытягивание всходов можно предотвратить только путем постепенного снижения температуры окружающего воздуха до +18 градусов по Цельсию;
- подсыпка грунта на ранней стадии развития рассады может привести к загниванию корней.
- цветение наступает спустя 95 дней от момента появления первых всходов;
- если есть возможность вынести в начале мая рассаду в обогреваемую теплицу, то смещайте смело сроки посева на середину февраля;
- при возможности досвечивать растения, можно сместить срок посадки на начало февраля;
- ампельные формы для выращивания в кашпо и подвесных горшках не привязаны по срокам посадки – их можно успешно посеять уже в конце января.
Когда сажать портулак для выращивания семенами через рассаду - можно посмотреть в лунном календаре
Подготовка грунта
Первый этап – подготовка грунта. Ни в коем случае не используйте покупные почвенные смеси. В состав всех их входит торф. А он действует крайне губительно на сеянцы портулака. Проводить посев можно только в смесь 3 частей грунтовой дерновой земли, 1 части компоста и 1 части речного песка. Никаких перепревших навоза и торфа быть не должно.
Грунт смешать, прокалить в духовом шкафу в течение 3-х часов и пролить марганцовкой. Затем заправить смесью нитроаммофоски и аммиачной селитры.
Подходящие для посева емкости
Подобрать подходящие для посева емкости довольно просто. Это могут быть специальные контейнеры, деревянные ящики, торфяные таблетки, горшочки и любые керамические плошки. Перед посевом емкости следует тщательно продезинфицировать. Это может быть прокаливание, обжарка в духовом шкафу или замачивание в хлорной извести.
Не используйте для этих целей емкости, которые в прошлом году применялись для посадки других цветочных культур. Лучше менять их местами, с теми контейнерами, которые применялись для выращивания овощной рассады.
Посев портулака на рассаду
Проводить посев портулака на рассаду нужно в домашних условиях. На всей территории нашей страны посев данной культуры в открытый грунт исключен в виду отсутствия холодостойкости. Невозможно посадить семенами в грядку в начале июня и получить хоть какое-то цветение. Поэтому применяется исключительно рассадный способ выращивания.
Посадка портулака на рассаду производится следующим образом:
- рассадная емкость заполняется подготовленным грунтом на 3-4 см;
- поверхность уплотняется и тщательно проливается теплой водой;
- по поверхности распределяются семена (это можно делать с помощью зубочистки, смешивания их с клейстером или сухим песком;
- затем поверхность осторожно полить из пульверизатора;
- накрыть емкость стеклом или прозрачной полиэтиленовой пленкой;
- поставить в самое светлое место, по возможности подсвечивать поверхность земли люминесцентными лампами.
Перед тем, как посеять портулак на рассаду, никаких дополнительных манипуляций не требуется. Не стоит помещать их в холодильник для стратификации, замачивать в стимуляторах роста и т.д. Не беспокойтесь – они обладают отменной всхожестью. первые проростки появятся спустя 4 дня. А полные всходы будут зафиксированы спустя 7 дней.
Посмотрите на видео посев во всех тонкостях и деталях:
Следующие пять советов пригодятся тем начинающим цветоводам, которые впервые планируют посадить эту культуру. Первое, что стоит запомнить, перед тем, как вырастить портулак рассадой, сориентируйтесь в сортовых группах и выберите те, которые максимально вам подходят.
Второй момент – высаживайте в грунт только хорошо закаленную рассаду. Для этой агротехнической процедуры мало вынести горшочки на свежий воздух только один раз. Это делать нужно ежедневно, в течение 2-3 недель постепенно увеличивайте время пребывания на свежем воздухе.
Третье – обязательно пикируйте и пересаживайте рассаду во время её развития в домашних условиях. Это приведет к тому, что корневая система хорошо разовьется и даст максимум питания для роста саженца.
Четвертое условие – вносите регулярно минеральные и органические подкормки. Чем больше цветочных почек рассада заложит в процессе своего роста, тем пышнее и продолжительнее будет летнее цветение.
Пятый совет: не допускайте раннего пере опыления. Не держите разные по окраске сорта портулака на стадии бутонизации рядом в домашних условиях. Это приводит к тому, что после высадки в открытый грунт они все цветут одним цветом.
Посмотрите, как проводится пикировка – на видео проиллюстрированы все тонкости агротехники:
Высадка в открытый грунт и последующий уход за цветами
Высадка рассады портулака в открытый грунт возможна только после установления устойчивой положительной температуры в дневное и ночное время. Даже небольшое понижение температуры воздуха до 10 градусов по Цельсию портулак не переносит.
Правильно выбирайте место для посадки. Оно должно быть возвышенным и хорошо освещенным. В тени растут очень немногие сорта данной культуры. В основном они очень требовательны к уровню освещения в течение всего светового дня.
К структуре грунта портулак не требователен. Является природным удобрением, прекрасно меняет структуру почвы в лучшую сторону. Высаживать можно даже на глинистых участках.
Если возникнет угроза заморозков, то следует предпринять меры для укрытия растений парниками, плёнкой или обрезанными пластиковыми бутылями из-под воды.
Высадка осуществляется в утренние часы до восхода солнца. Сразу же после этого нужно притенить рассаду. Схема расположения кустиков: 20х20 см. После посадки поливать каждый вечер в достаточном количестве.
Последующий уход будет заключаться в регулярных минеральных и органических подкормках. Рыхлить почву не стоит – это может повредить корневую систему и лиственную массу. А вот убирать все сорняки нужно регулярно.
Посмотрите, как проводится посадка рассада портулака на видео – продемонстрированы все агротехнические тонкости процесса:
Какими полезными свойствами обладает культура?
Каждый, кто выращивает портулак на своем приусадебном участке, задумывается над вопросом его практического применения. Давайте разберемся, какими полезными и лечебными свойствами обладает эта декоративная культура.
Для начала стоит уточнить, что рассчитывать на получение полезного воздействия можно только в отношении огородного вида портулака. декоративные растения подобным воздействием не обладают.
Огородный портулак можно употреблять в пищу в качестве основы для салата, в виде консервации, добавки к супу и соусу. Лечебное воздействием используется в косметологии и народной медицине.
Срезанная свежая зелень обладает слегка кислым, приятным вкусом и пряным ароматом. Утоляет голод и жажду. После проведённой термической обработки все полезные свойства утрачиваются. При замораживании свой приятный вкус и консистенцию не сохраняет.
В химическом составе клеточной жидкости внутри зеленых побегов определяются практически все необходимые человеку микроэлементы. Это кобальт, цинк, медь, хром, калий и магний, кальций и марганец, железо и многое другое. Огромное количество витаминов натурального происхождения: аскорбиновая и никотиновая кислота, каротин, пиридоксин, токоферол и многие другие.
Назначается употребление портулака при гипертонии и сосудистых патологиях, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, мочеполовых инфекциях и т.д. Трава оказывает противоотечное и мочегонное, антиаритмическое и антигистаминное, противорвотное и противовоспалительное действие.
Заготовка и сбор посадочного материала
Заготовка семян возможна только при хорошей погоде. В солнечные дни происходит распускание бутонов. Выберите те, которые нравятся по своей окраске и строению. К вечеру они увянут и закроются. Отметьте их ниточками и дождитесь полного засыхания. Затем удалите все лепестки и оставьте коробочку до полного созревания. В сухом виде примерно в конце августа коробочки собираются и потрошатся над чистым блюдцем. затем семена следует пересыпать в бумажный пакетик, промаркировать и положит на 6 месяцев в холодильник. ранее полугода семена для посадки использовать нельзя. У них не будет даже 5 % всхожести.
В середине августа, если стоит теплая солнечная погода, может произойти самосев растений. Коробочки трескаются и из них высыпаются семена. Однако они не дадут взрослых растений. Их всходы погибнут от весенних заморозков. Для того, чтобы не потерять ценный посадочный материал л проводится его заготовка следующим образом: постелите газету подо все семенные кустики. Сбор опавших семян будет простым.
Вредители и заболевания культуры
При хорошей теплой погоде и достаточном количестве солнечных дней заболевания портулак не поражают. Но в жаркую погоду растения могут одолевать многочисленные вредители. Самые распространенные среди них это тля и паутинный клещ. Против них следует проводить регулярные опрыскивания всей зеленой массы растворами «Актелик», «Фитоверм», «Биотилн», «Анкара» или «Искра». Эти же составы помогут против другого вредителя – трипсов. Если они поселились на портулаке, то на зеленых побегах появятся серебристые полоски, точки, пятнышки.
Из болезней часто растение повреждается грибком. Есть такой вид Albugo portulaceae, который при поражении листочков оставляет на портулаке характерные пятна и выцветшие участки. Против него помогают препараты «Ридомил», «Фундазол», «Превикур».
Categories: / / by
Растение портулак (лат. Portulaca) , или дандур – вид рода Портулак семейства Портулаковые, произрастающий в тропических районах Северного полушария и насчитывающий по разным данным от ста до двухсот разновидностей. Предпочитает цветок портулак влажные песчаные места вдоль берегов рек и водоемов, растет он в садах, полях и в огородах возле жилья. Название растения происходит от латинского слова «portula», что значит «маленькие ворота, воротца» – семенная коробочка растения открывается, будто распахиваются маленькие дверцы. У нас это растение называют «коврики». Популярность к портулаку в Европе пришла в средние века, особенно нравился он англичанам, причем сначала не как садовое, а как огородное растение. В садовой культуре выращивается только один вид – портулак крупноцветковый (Portulaca grandiflora) .
Прослушать статью
Подробно о выращивании портулака читайте ниже
Цветы портулак – описание
Цветы портулак выращиваются как однолетние растения, поскольку не переносят наших зим даже под укрытием. Их высота не превышает 30 см. У портулака ветвистый веретенообразный корень, сочные, разветвленные стебли коричневого цвета, полые внутри, мясистые листья, цилиндрической формы или напоминающие сплюснутое яйцо. Цветки белого, желтого, темно-красного цвета цветут с июня по сентябрь, и хотя каждый цветок живет только один день, увядая к вечеру, цветение портулака настолько обильно, что кажется непрерывным. Плод портулака многосемянная шаровидная коробочка. Кроме садового портулака, выращиваемого на клумбах, в горшках, подвесных корзинах и контейнерах, растет в наших садах трава портулак огородный, или портулак овощной, являющаяся с одной стороны сорняком, а с другой – салатным и лечебным растением.
Выращивание портулака из семян
Посев портулака
Многие цветоводы считают выращивание портулака рассадой самым удобным способом размножения, поэтому мы расскажем вам, как сеять портулак на рассаду. Несмотря на то, что многие цветоводы, рассуждая о том, когда лучше сажать семена портулака, считают, что это нужно делать в конце февраля или в начале марта, мне кажется, что посев портулака на рассаду лучше производить в апреле, чтобы проросшим сеянцам для роста и развития хватало светового дня, тогда как более ранние посевы приходится досвечивать искусственно. Перед тем, как сеять портулак, следует приготовить почвенную смесь, поскольку в любом покупном грунте содержится торф, замедляющий процесс прорастания семян портулака. Для приготовления смеси можно взять садовую землю, добавить в нее примерно 20% песка, тщательно перемешать и прокалить смесь в духовке. В неглубокий контейнер с дренажными отверстиями уложите слой мелкого гравия или керамзита, сверху поместите обеззараженный грунт, полейте его отстоянной, а лучше всего талой водой и разложите по поверхности семена в сантиметре друг от друга – легче всего это сделать, используя влажную зубочистку – затем слегка вдавите семена в почву и, соорудив над контейнером каркас, натяните на него прозрачный полиэтилен, чтобы получилась тепличка. Содержать тепличку с посевом нужно в светлом теплом месте, где температура не будет опускаться ниже 22 ºC, а лучше, чтобы она была приблизительно 30 ºC.
Рассада портулака
При благоприятных условиях всходы портулака начнут появляться через неделю-другую, и как только это произойдет, пленку с контейнера можно снять. Теперь вы должны знать, как вырастить рассаду портулака. Выращивание рассады портулака предполагает периодическое увлажнение грунта отстоянной водой, используя способ нижнего полива, и, если это все-таки понадобится, организации дополнительного освещения. В каком случае может возникнуть эта необходимость? Если вы увидите, что сеянцы слишком вытягиваются, значит, им не хватает света, следовательно, их придется досвечивать лампами дневного света или обычной настольной лампой пару часов с утра и несколько часов вечером, удлиняя таким образом для всходов световой день. В пасмурную погоду лампы должны гореть весь день. Но если вы посеете портулак на рассаду в апреле и будете держать сеянцы на южном подоконнике, то все эти хлопоты с искусственным освещением не понадобятся.
Пикировка портулака
Когда и как пикировать портулак? Как только у сеянцев появится пара настоящих листьев, их нужно рассадить по три в стаканчики диаметром 7-8 см, стараясь не стряхнуть земляной ком с корней, а через неделю после пикировки, когда они приживутся, следует внести первую подкормку комплексным минеральным удобрением. Затем подкормки нужно проводить еженедельно или раз в декаду до самой высадки в грунт.
Посадка портулака в открытый грунт
Когда сажать портулак
Посадка цветов портулак осуществляется не ранее начала июня, поскольку вы должны быть уверены в том, что заморозков больше не будет, иначе при температуре ниже 10 ºC у портулака опадают листья. Подготовьте для растения место на самом солнечном и возвышенном участке, потому что даже в полутени оно может не зацвести, а если корни портулака будут находиться вблизи грунтовых вод или в низине, где застаивается вода, могут возникнуть гнилостные процессы корневой системы растения. Почва для портулака лучше всего бедная, песчаная, поскольку на богатой почве портулак только наращивает зеленую массу, а цвести не цветет.
Как посадить портулак
Высаживать портулак в открытый грунт желательно тогда, когда у сеянцев вырастет по 10-15 листьев и появится несколько бутонов. Посадка портулака выполняется в таком порядке: кустики должны располагаться не ближе, чем в 15-20 см друг от друга. Первых 2-3 дня после посадки портулак на клумбе нужно поливать ежедневно, особенно если стоит сухая погода. Зацветает портулак из семян через 6-7 недель после появления всходов.
Уход за портулаком
Как вырастить портулак
Уход за цветами портулак состоит в периодических поливах – несмотря на то, что его листья хорошо удерживают влагу, вода нужна растению для нормального цветения. Растение не нуждается ни в подкормках, ни в обрезке, ни в прополке, ни рыхлении почвы. Весь уход за портулаком – это нечастый, но регулярный полив.
Вредители и болезни портулака
Как видите, посадка портулака и уход за ним под силу и неумілому, и ленивому любителю цветов. Даже выращивание махрового портулака из семян не представляет никакой сложности, потому что не отличается от правил выращивания портулака крупноцветкового или огородного, которые были описаны выше. Что касается вредителей и болезней, то портулак к ним очень устойчив, и вряд ли у вас возникнут с этим трудности. Однако иногда случается массовый набег на цветники, сады и огороды тли, тогда достается и портулаку. Бороться с тлей лучше всего опрыскиванием актелликом, и если с первого раза вы проблему устранить не смогли, то через неделю обработку инсектицидом можно повторить. Иногда портулак поражает гриб Albugo portulaceae, что выражается в деформации побегов и появлении на листьях пятен. Поврежденные части придется удалить, а растения опрыскать фунгицидом, содержащим медь.
Свойства портулака
Портулак после цветения
Как и когда собирать семена портулака
Как только цветки начинают увядать, удаляйте их без сожаления, пока они легко снимаются с завязи, иначе они засохнут, и вы не увидите под ними плод, который, созрев, откроется и просыплет семена на землю. В сухую погоду семена созревают через две недели после опыления, в холодное лето и осенью процесс вызревания может затянуться на месяц. Кроме того, следует знать, что свежесобранные семена приобретают всхожесть только следующей весной и сохраняют ее в течение трех лет.
Портулак зимой
В нашем климате портулак садовый не зимует, поэтому осенью нужно освободить от него участок и перекопать грунт. Портулак огородный размножается самосевом, поэтому не стоит переживать о том, как и когда посадить его следующей весной.
Виды и сорта портулака
Портулак крупноцветковый (Portulaca grandiflora)
Как уже упоминалось, в садовой культуре выращивается портулак крупноцветковый, уроженец Южной Америки, многолетник, культивируемый в нашем климате как однолетнее растение. В высоту кустики портулака крупноцветкового достигают не более 30 см, поскольку стебли у него полегающие. Листья мясистые, мелкие, цилиндрической формы. Одиночные чашевидные цветки диаметром 3-4 см, простые или махровые, похожи на чайные розы белого, кремового, бежевого, желтого, красного или пурпурного цветов, есть сорта, имеющие двуцветную окраску. Исходный вид имеет цветки красного оттенка. Цветет портулак крупноцветковый с июня до конца октября. Лучшие сорта.
Портулак - светолюбивое почвопокровное растение, выращивается как однолетник. Благодаря своей способности разрастаться и застилать почву разноцветным ковром это растение часто используется в ландшафтном дизайне для украшения клумб, бордюров и альпийских горок. Портулак легко выращивать из семян и рассады. Цветок нетребователен к условиям содержания и при правильном уходе способен цвести с начала лета до наступления первых заморозков.
Описание и популярные сорта
Растение портулак (Portulaca) или дандур принадлежит к семейству Портулаковых. Его родиной являются тропические районы северного полушария. Портулак - многолетник, но в условиях климата России растение выращивается как однолетнее, так как не способно перенести зиму даже под хорошим укрытием. В мире насчитывается до двухсот разновидностей этого цветка. Растение предпочитает влажную песчаную почву, поэтому часто селится по берегам водоемов. Его можно увидеть в садах и огородах возле жилья. Название растения происходит от латинского слова portula, что означает «небольшие воротца», именно так выглядит семенная коробочка портулака после созревания и раскрытия.
Высота портулака не превышает 30 см. Растение имеет ветвистую, сильно закрученную корневую систему, сочные полые стебли и мясистые листья цилиндрической формы. Период цветения начинается в июне и заканчивается в сентябре. Цветки могут иметь желтый, темно-красный или белый окрас. Продолжительность жизни каждого составляет всего один день, но из-за обильности цветения кажется, что этот процесс не прекращается. Кроме садового портулака, выращиваемого из-за декоративности, есть еще и огородный, который по своей сути является сорным растением, но может быть использован для салатов и в качестве растения с лечебными свойствами.
Ниже представлены самые распространенные сорта садового портулака.
Портулак розовый махровый имеет высоту до 10 см со стеблями длиной до 30 см. Это растение хорошо ветвится и покрывает почву плотным ковром. Махровые цветы могут иметь диаметр до 5 см. Этот сорт часто используется для украшения балконов и выращивается в горшках.
Кусты портулака Фламенко имеют средние размеры и высоту до 15 см. Стебли этого сорта крупные, длинные и сочные. Ярко-зеленые листья имеют игольчатую форму. Махровые крупные цветки могут иметь разнообразную окраску.
Портулак Соня относится к полустелящимся растениям. Побеги вытягиваются до 35 см, крупные цветки имеют простую форму. Цветение этого сорта продолжается до самых заморозков. Сорт Соня чаще всего используется для декора альпийских горок, рабаток и для создания цветочных бордюров.
Портулак Шахерезада отличается крупными немахровыми цветками диаметром до 4 см. Сорт начинает цвести в июле, но цветки раскрываются только в солнечную погоду. Этот сорт часто используют для выращивания в горшках и в контейнерах.
Выращивание рассады
В отличие от большинства однолетних садовых культур для выращивания из семян портулак нуждается в легком песчаном грунте, не обогащенном питательными веществами. Поэтому почвосмесь для выращивания рассады портулака нужно готовить самостоятельно, смешивая 3 части садовой земли и 2 части крупного песка. Грунт для дезинфекции прокаливают в духовке. Так как этот процесс убивает не только патогенные микроорганизмы, но и полезные, за полмесяца до высаживания семян необходимо обогатить приготовленный грунт полезной микрофлорой при помощи препаратов ЭМ-1, ЭМ-2 или Байкал ЭМ-1.
Пошагово посев семян осуществляется следующим образом:
- 1. На дно контейнера с высотой стенок 10 см укладывают дренажный слой из керамзита толщиной до 1,5 см.
- 2. Ящик заполняют приготовленным грунтом и слегка его придавливают.
- 3. Почвосмесь опрыскивают водой из пульверизатора.
- 4. Чтобы сеять семена, необходимо сделать неглубокие бороздки на расстоянии друг от друга 5 см.
- 5. Семена укладывают в борозды на расстоянии 1 см. Так как размер семян очень маленький, то для удобства можно воспользоваться смоченной в воде зубочисткой.
- 6. Посеяв семена, борозды присыпают песком и опрыскивают водой.
- 7. Установив по углам контейнера деревянные колышки, натягивают на них полиэтилен, формируя таким образом тепличку.
- 8. Контейнер устанавливают в теплое, хорошо освещенное место. Периодически посевы увлажняют и проветривают.
После появления всходов необходимо следить, чтобы они не вытягивались слишком сильно. Это может происходить из-за плохого освещения. В этом случае рассаду придется досвечивать искусственно лампами дневного света или обычными настольными. Их включают на несколько часов по утрам и вечерам, удлиняя тем самым световой день. В пасмурную погоду лучше оставить лампы на весь день.
Когда у сеянцев появится по паре настоящих листьев, их пикируют по 3 штуки в отдельные емкости, поддевая вместе с комом земли. На то, чтобы прижиться после пикировки, сеянцам понадобится неделя, поэтому через неделю после пикировки вносят первую подкормку, используя для этого комплексное минеральное удобрение. После этого рассаду подкармливают каждые 10 дней.
Посадка в открытый грунт
Сажать рассаду в открытый грунт можно только в том случае, если теплая погода установилась окончательно и нет вероятности наступления заморозков.
Портулак не переносит холодной погоды . Если температура воздуха опускается ниже +10 градусов, растение сбрасывает все листья.
Кроме погодных условий, необходимо учитывать состояние рассады. Считается, что растение готово к пересадке, если у него имеется 10–12 листьев и несколько бутонов.
Высаживать портулак можно только на хорошо освещенном участке. Даже небольшая полутень приведет к тому, что растение не даст цветов, а будет только разрастаться. К этому же результату приводит плодородная почва. Питательные вещества из нее будут поступать в листья и сохраняться там в качестве запаса долгое время.
При посадке кусты портулака располагают на расстоянии не меньше 15 см друг от друга в шахматном порядке, заглубляя до первого листа. Это связано с тем, что корневая система растений со временем широко расползается. Первые 3 дня саженцы поливают ежедневно, особенно если погода стоит сухая и жаркая. Цветение начинается через 6–7 недель после появления всходов.
В остальном портулак неприхотлив и не требует дополнительных подкормок или прополки. Рыхлить грунт и мульчировать также не нужно, поскольку растение разрастается сплошным ковром и полностью закрывает почву. Подросшее растение самостоятельно обеспечивает себя питательными веществами, которые долгое время сохраняются в его мясистых листьях. Цветок очень устойчив к болезням и вредителям, поэтому не нуждается в дополнительной обработке от них. Только при повышенной сырости на листьях могут появиться темные пятна - следы заражения грибком. В этом случае необходимо сократить количество поливов и обработать растения фунгицидом с содержанием меди.
Неприхотливый портулак часто используют для комнатного выращивания и в качестве озеленения на балконах. Посаженный в горшки и ящики, портулак будет вести себя как ампельное растение, живописно свисая с краев. В этом случае семена и рассаду готовят так же, как и для открытого грунта. Высаживать рассаду портулака для выращивания в комнатных условиях можно в любое время. Цвести растение может в этом случае круглый год.
Чтобы размножить эту культуру, можно использовать черенкование или разделение куста. Поэтому в течение лета можно отделить побег или часть разросшегося куста и укоренить его в другом подходящем месте. Портулак прекрасно размножается самосевом, поэтому если его посадить в саду один раз, то всходы появятся и на следующий год.