Tot felul de legume sunt tăiate pe o scândură de lemn, peștele este curățat și carnea este tăiată. Prin urmare, la suprafață rămân sucul, diverse mirosuri și bucăți de mâncare. Daca proprietarul nu are grija de placa sau o face incorect, produsul nu rezista mult. Pentru a-și prelungi viața trebuie să cunoști câteva trucuri. Vă vom povesti despre ele.
Prevenirea este cheia longevității
Dacă dețineți o placă de tăiat din lemn natural, nu uitați să luați măsuri preventive. La îngrijire corespunzătoare Produsul previne apariția fisurilor și a mucegaiului. Prin urmare, gospodina folosește tabla de tăiat în scopul propus de mulți ani.
Ce produse dau rezultate bune? Cea mai bună opțiune este utilizarea uleiului special. Trebuie să îndeplinească două criterii principale: siguranță pentru oameni și eficiență ridicată. Modul în care uleiul se ocupă de temperaturile ridicate este, de asemenea, important. De exemplu, uleiul de floarea soarelui se strică rapid. Prin urmare, o placă impregnată cu o astfel de substanță, după câțiva ani, dobândește miros urât. Nu poți scăpa de ea, așa că trebuie să arunci placa de tăiat și să cumperi una nouă. Aceasta este o cheltuială suplimentară. Uleiul mineral realizat folosind tehnologie avansată este ideal pentru îngrijirea corespunzătoare a plăcii de tăiat. Este inodor și fără gust. Uleiul mineral este prietenos cu mediul. Prin urmare, efectele nocive asupra sănătății sunt excluse. Uleiul mineral are un preț accesibil și proprietăți de performanță excelente. După utilizare, placa de tăiat devine mai durabilă. Uleiul umple toți porii, împiedicând pătrunderea lichidelor și a particulelor de alimente în structura lemnului.
Tratarea plăcii cu ulei mineral este un proces simplu care nu necesită mult timp. Se compune din mai multe etape:
Mai întâi trebuie să vă asigurați că placa este curată. Dacă există contaminare, produsul este curățat în prealabil de reziduurile alimentare;
pe prosop de hârtie uleiul mineral se aplică în cantitate suficientă;
Suprafața de lemn se șterge cu un prosop de hârtie. Uleiul mineral este distribuit uniform pe placă;
Produsul nu este utilizat timp de 24 de ore. Dacă aveți nevoie urgent de o placă de tăiat, trebuie să așteptați cel puțin câteva ore. Uleiul ar trebui să fie absorbit în lemn;
După impregnarea completă, uleiul rămas este șters de pe placă. Acest lucru se face folosind un șervețel de hârtie.
Pentru ca placa de tăiat să servească o perioadă lungă de timp, această procedură trebuie repetată o dată pe lună. Atunci crăpăturile nu vor apărea pe el nici după câțiva ani de utilizare intensivă.
Un alt produs potrivit pentru îngrijirea preventivă a plăcii este ceară de albine.
Acesta este un deșeu al albinelor, care a fost folosit de mulți ani pentru îngrijirea lemnului. Din ceară de albine se face un unguent special. Uleiul mineral este folosit ca al doilea ingredient activ. Împreună, aceste două componente au un efect pozitiv asupra stării plăcii de tăiat din lemn.
Un unguent pe bază de ceară și ulei mineral are un efect cu mai multe fațete asupra stării plăcii de tăiat. Acest lucru înseamnă:
rezistență crescută la umiditate - unguentul umple porii și crăpăturile. De aceea lemn natural protejat de efectele nocive ale umezelii;
crearea unui film de protecție - bacteriile și particulele de murdărie nu pătrund sub stratul de ceară format;
bun senzații tactile- suprafața plăcii devine perfect netedă;
miros placut - dupa tratamentul cu ulei, placa capata o aroma unica.
Dezinfecția este o procedură obligatorie
Dezinfectarea regulată este esențială. În timpul unui astfel de eveniment, bacteriile și microorganismele patogene sunt eliminate. Există mai multe moduri de a dezinfecta o placă de tăiat. Vom evidenția principalele opțiuni pe care gospodinele le folosesc adesea în practică. Fondurile solicitate includ:
Apa fierbinteîn combinație cu detergent - o soluție eficientă.
Cu ajutorul acestuia, murdăria și bacteriile sunt îndepărtate de pe suprafața lemnului. Pentru a obține cele mai bune rezultate, utilizați detergenți care conțin agenți tensioactivi. Acesta poate fi săpun lichid folosit în fiecare zi pentru spălarea vaselor. Procedura de curățare a unei plăci de tăiat este simplă. Trebuie plasat produs din lemnîn chiuvetă și clătiți bine cu apă care conține detergent. Dacă produsul este mare, se prelucrează folosind un burete umed. În etapa finală, suprafața este șters;
Oțetul este un remediu care este disponibil în fiecare casă. Conține acid care elimină toate tipurile de bacterii patogene.
Tratarea plăcilor de tăiat cu oțet este cea mai potrivită pentru persoanele care sunt alergice la detergent. Când se realizează, acestea nu apar efecte secundare. La dezinfectare, suprafața de lemn se șterge cu oțet. După aceasta, placa se usucă. Particularitatea procesării cu oțet este că acesta este activ substanta activa distruge uleiul mineral. Prin urmare, după dezinfecție, se recomandă impregnarea suplimentară a lemnului cu ulei;
Peroxidul de hidrogen este un alt remediu pe care îl au toate gospodinele.
Este folosit peste tot. În primul rând, placa este șters cu un prosop de hârtie pentru a îndepărta murdăria. Apoi șervețelul este saturat cu peroxid de hidrogen. Folosiți-l pentru a șterge suprafața plăcii. Acest lucru asigură dezinfecția completă.
ÎN cazuri dificile, atunci când un produs din lemn a intrat în contact cu produse putrede, se folosește un detergent de baie. Conține componente agresive care necesită o manipulare atentă. Prin urmare, înainte de a începe prelucrarea plăcii de tăiat, trebuie să purtați mănuși și să împiedicați substanța să vă pătrundă în ochi. În plus, trebuie să vă gândiți la ventilație. Apoi mirosurile înțepătoare sunt îndepărtate rapid din bucătărie.
Cum se folosește detergentul? Pentru a face acest lucru, substanța este dizolvată în apă. Apoi placa este curățată de resturile alimentare. Soluția preparată se toarnă pe suprafață. După câteva minute, placa de tăiat este spălată sub apa curgatoare. Încă una metoda eficienta este folosirea lămâii. Sucul este stors din el direct pe o suprafață de lemn. După ceva timp, placa este ștersă sau spălată și apoi uscată.
Reguli pentru îngrijirea unei plăci de tăiat
Pentru a ne asigura că placa dumneavoastră de lemn durează mulți ani, vrem să vă spunem despre reguli importante. Fiecare gospodină ar trebui să știe despre ele, deoarece durata de viață a produsului depinde de aceasta. Dacă respectați toate regulile, economisiți bani bani gheata, deoarece este eliminată necesitatea achiziționării frecvente a produsului.
Îngrijirea unei plăci de tăiat din bambus și alte tipuri de lemn implică respectarea acestor reguli:
Curățați produsul după fiecare utilizare - acest proces nu poate fi amânat până mâine. În timp ce placa este murdară, bacteriile și umezeala pătrund în structura materialului. Ei furnizeaza impact negativ pe lemn. Prin urmare, durata de viață a plăcii de tăiat este redusă semnificativ; După prelucrarea umedă, nu puneți placa de tăiat într-un uscător de vase. Așezați produsul pe o suprafață plană. Când este înclinat, lemnul se deformează și se îndoaie într-o direcție;
nu spălați produse din lemn maşină de spălat vase. Acest proces trebuie efectuat manual. Materialul natural este sensibil la apă. În cazul contactului prelungit cu umiditatea, lemnul își pierde proprietățile originale. Se prăbușește treptat și își pierde aspectul atractiv; Nu lăsați placa de tăiat în chiuvetă cu alte vase. Produsul trebuie spălat imediat ce carnea a fost tăiată sau peștele a fost curățat. Când este expus la apă, lemnul începe să se deterioreze și să se deformeze.
Ce ar trebui să faci dacă, după mulți ani de lucru la placa ta de tăiat preferată, primești tăieturi de la un cuțit?
Există două opțiuni posibile aici. Primul este achiziționarea unui produs nou. Al doilea este efectuarea unei proceduri de restaurare. Pentru eliminare tăieturi adânci trebuie să iau șmirghelși șlefuiți suprafața. După aceasta, trebuie să spălați placa de tăiat cu detergent și să o înmuiați cu ulei mineral. După finalizarea unor astfel de procese, produsul își va dobândi aspectul pierdut.
Sfaturi valoroase din partea experților
Pe o placă de tăiat se taie zilnic cârnați, pâine, brânză tare, precum și carne și pește. Prin urmare, un astfel de articol necesită îngrijire specială. Constă nu numai în tratament cu ulei mineral și dezinfecție. În sfârșit, vrem să dăm câteva sfaturi utile, cu ajutorul căruia procesul de îngrijire a unui produs din lemn este simplificat. Pentru a vă asigura că placa dumneavoastră durează mult timp și își menține aspectul atractiv, ascultați recomandările experților:
Pentru a elimina mirosul de usturoi și ceapă, folosiți sare grunjoasă sau sifon. Aplicați unul dintre componente pe suprafață și lăsați timp de cinci minute. După aceasta, clătiți placa de tăiat și uscați-o;
nu lăsați niciodată un produs din lemn lângă o sursă de căldură (foc deschis, calorifere de încălzire). Temperatura ridicată are un efect negativ asupra material natural. Acest lucru se manifestă prin faptul că lemnul este deformat;
tăiați mâncarea pe toată suprafața plăcii. Atunci uzura produsului va fi uniforma; Cumpără două plăci de tăiat și folosește-le diferit. Tăiați legumele și fructele pe o singură suprafață. Utilizați al doilea produs pentru feliere carne crudă. Acest lucru elimină riscul contaminării alimentelor cu bacterii patogene;
Păstrați întotdeauna placa de tăiat uscată. Umiditatea distruge sistematic lemnul;
Nu înmuiați niciodată produsul pentru a îndepărta petele de suc de fructe de pădure. Există o altă soluție în acest scop. Stropiți suprafața cu generozitate cu sare și apoi ștergeți cu lămâie. Petele ar trebui să dispară.
Nu uitați de sfaturile și regulile noastre. Apoi placa ta de tăiat, făcută din lemn natural, va dura mult timp!
O placă de tăiat bună este un instrument la fel de important pentru orice bucătar ca un cuțit ascuțit corespunzător. Acum există o selecție uriașă de materiale pentru producție - sunt făcute nu numai în mod vechi din lemn, ci și din tipuri variate plastic și chiar sticlă. Plăcile moderne care nu sunt din lemn au cu siguranță avantajele lor, dar niciunul dintre aceste materiale nu protejează cuțitul de tocit la fel de mult ca lemnul și, cu îngrijirea adecvată a unei astfel de plăci, aceasta nu va fi mai puțin sigură, în sens igienic, decât, de exemplu. , sticla.
Lemnul este un material minunat, dar structura poroasă a suprafeței sale, dacă nu este îngrijită corespunzător, servește drept un refugiu excelent pentru tot felul de microbi și bacterii. Evitarea acumulării de murdărie și prelungirea duratei de viață a acestuia este destul de simplă - trebuie doar să vă amintiți să o curățați de fiecare dată după utilizare și să știți cum să o îngrijiți. Deci, ce ar trebui să folosiți pentru a vă trata placa de tăiat?
Deci, să începem de la început. Prima cale.
Pentru a pregăti placa pentru prima utilizare, aceasta trebuie spălată și uscată bine, astfel încât să nu apară mucegai și bacteriile să nu pătrundă în fibrele lemnului. Apoi trebuie lubrifiat de 2-3 ori cu ulei pe toate părțile, inclusiv pe părțile laterale. Nu ar trebui să-l folosești pentru asta ulei vegetal(porumb, măsline, floarea soarelui), deoarece gustul său devine rânced în timp și poate deteriora foarte mult caracteristicile gustative ale produselor care vin în contact cu suprafata de lemn. Uleiul pentru îngrijirea plăcii trebuie să fie mineral (se mai numește și parafină lichidă): este netoxic, incolor, nu are gust sau miros pronunțat și protejează perfect lemnul de pătrunderea apei în el. Cel mai adesea este vândut în farmacii. Utilizarea regulată a uleiului mineral previne, de asemenea, uscarea și crăparea plăcii de tăiat. Trebuie doar să fiți atenți când cumpărați ulei mineral și să alegeți nu uleiul tehnic, ci așa-numitul ulei mineral „alb”, care este sigur pentru sănătatea umană.
Pentru a pregăti placa pentru utilizare, turnați ulei pe suprafață și frecați-o bine cu o cârpă moale. Lăsați placa să se usuce câteva ore și repetați operațiunea. După ultima procedurăȘtergeți suprafața cu o cârpă curată și uscată pentru a îndepărta excesul de ulei, dacă există.
A doua cale.
Acoperirea poate fi făcută mai durabilă adăugând puțină ceară de albine în uleiul mineral, care este un excelent agent de impermeabilizare. Odată cu utilizarea de ceară, suprafața plăcii va deveni mai netedă, mai moale și mai puțin susceptibilă la uzură. Îl poți cumpăra, de exemplu, într-un magazin Mama sapunului.
Această metodă de procesare este mai costisitoare și mai laborioasă, așa că majoritatea producătorilor nu o folosesc, ci doar fierb sau pur și simplu ung plăcile ulei de in. Dar, în atelierul nostru, ne străduim pentru chiar calitate superioară, astfel încât toate plăcile de tăiat sunt acoperite cu un amestec de ulei mineral și ceară.
Amestecul îl pregătim singuri.
Exista mijloace speciale cu ceară pentru îngrijire Plăci de tăiere, dar o poți pregăti și acasă. Pentru a face acest lucru, amestecați 4 părți ulei și 1 parte ceară de albine într-o cratiță și încălziți-o. Trebuie să lubrifiați placa cu amestecul fierbinte, apoi va pătrunde nu numai în porii lemnului, ci și în micile tăieturi și zgârieturi rămase atunci când utilizați un cuțit. Această procedură trebuie făcută cel puțin o dată pe lună, apoi placa va servi mult timp și nu va deveni un teren de reproducere pentru germeni. Dacă nu aveți timp să pregătiți singur amestecul, îl puteți achiziționa de la noi la adresa .
Ce alte modalități există de a curăța și de a îngriji articolele de bucătărie din lemn?
Chiar și în bucătăriile profesionale, oțetul simplu este adesea folosit, deoarece este un mijloc excelent de dezinfectare și îndepărtare. mirosuri neplăcute, în plus, natural, nu chimic. Lămâia, sarea și sifonul sunt bune în aceste scopuri: spălați placa, apoi frecați-o cu unul dintre aceste produse, lăsați-o să se înmoaie puțin, apoi clătiți cu apă caldă - acest lucru va distruge toate mirosurile înțepătoare (pește, ceapă). , usturoi) rămânând pe masă în timp de gătit.
Mulți oameni folosesc înălbitor cu clor pentru a curăța plăcile de tăiat - la urma urmei, toată lumea cunoaște puterea de ucidere a înălbitorului. Dar trebuie să fii foarte atent cu el și să nu-l folosești niciodată în formă concentrată - acest lucru poate fi periculos pentru sănătate. Înălbitorul lichid trebuie diluat și puternic - 1 linguriță pe litru de apă. Apoi ștergeți placa cu amestecul și clătiți bine cu apă caldă. Sub nicio formă nu trebuie să înmuiați placa în înălbitor, chiar și diluat. Este foarte periculos!
Poate că acestea sunt toate metodele de bază de îngrijire a plăcilor de tăiat din lemn. Dar trebuie să ne amintim că lucrurile nu durează pentru totdeauna și, oricât ai avea grijă de ele, mai devreme sau mai târziu viața lor se termină - lemnul se acoperă de tăieturi, zgârieturi, apar crăpături, dar asta nu înseamnă că este timpul. sa arunci tabla si sa mergi la magazin pentru una noua. Tabla poate fi readusă la viață, iar noi putem
Plăcile de tăiat din lemn sunt cunoscute pentru durabilitatea lor și, prin urmare, se găsesc aplicare largăîn bucătărie în timp ce tăiați și pregătiți mâncarea. Pentru a prelungi durata de viață a unei astfel de plăci de tăiat, în primul rând, trebuie să fie pregătită pentru utilizare prin impregnare cu ulei. Acest lucru va preveni deteriorarea plăcii în timpul utilizării. În viitor, placa trebuie curățată în mod regulat și re-unsă atunci când vechea impregnare se uzează. În plus, atunci când utilizați o placă de tăiat din lemn, ar trebui să evitați anumite lucruri, de exemplu, nu este recomandat să tăiați carnea pe ea, deoarece acest lucru poate duce la contaminarea suprafeței sale cu bacterii patogene.
Pași
Partea 1
Pregătirea unei plăci de tăiat din lemn pentru utilizare- Dacă trebuie să utilizați placa în aceeași zi, lăsați uleiul să se înmoaie cel puțin câteva ore.
-
Îndepărtați excesul de ulei. După înmuiere în ulei, placa se poate simți grasă sau lipicioasă. Dacă placa este lipicioasă, luați un prosop de hârtie și ștergeți excesul de ulei.
- Odată ce excesul de ulei a fost îndepărtat, placa de tăiat din lemn va fi gata de utilizare.
Cumpărați ulei de vaselină. Pentru a impregna o placă de tăiat din lemn, cel mai bine este să folosiți ulei de vaselină. Va preveni crăparea lemnului în timp. Puteți cumpăra vaselina online, la magazinul dvs. local sau chiar la o farmacie.
Tratați placa cu ulei.Înainte de a trata placa cu ulei, trebuie să vă asigurați că este complet curată. Uscați-l cu un prosop uscat de hârtie. Apoi aplicați o cantitate generoasă de ulei pe un prosop de hârtie. După aceasta, ștergeți cu grijă suprafața plăcii cu un prosop de hârtie, răspândind uleiul peste ea într-un strat subțire.
Lăsați uleiul să se înmoaie. Puneți placa undeva unde să nu fie deranjată, de ex. Dulap de bucătărie. Lăsați uleiul să sature bine suprafața lemnului, lăsând placa singură peste noapte.
Partea 2
Îngrijirea corespunzătoare a plăcii de tăiat-
Curățați placa de tăiat după fiecare utilizare. Plăcile de tăiat din lemn nu trebuie lăsate niciodată deoparte pentru a fi curățate ulterior. În acest timp, resturile alimentare și organismele patogene pot pătrunde în lemnul însuși. Asigurați-vă că curățați placa de lemn imediat după utilizare. Spălați-vă întotdeauna tabla cu mâna. Plăcile de tăiat din lemn nu pot fi spălate în mașina de spălat vase.
Uscați-vă bine placa de tăiat. Nu așezați placa de tăiat să se usuce pe o parte în scurgetorul de vase. În schimb, doar întinde-o jos suprafață plană. Dacă puneți o placă de tăiat pe o parte pentru a se usuca, în timp, aceasta va începe să se îndoaie într-o direcție.
Repetați regulat tratamentele cu ulei. Verificați placa cu picături de apă la fiecare câteva săptămâni. Dacă apa rămâne la suprafață, atunci placa nu trebuie tratată cu ulei. Dacă se absoarbe apa, este necesar să tratați placa cu un alt strat de ulei de vaselină, apoi să o lăsați să stea peste noapte pentru ca uleiul să fie absorbit.
Partea 3
Manipularea atentă a plăcii de tăiatNu spălați placa de tăiat în mașina de spălat vase. Plăcile de tăiat din lemn sunt extrem de sensibile la apă. În niciun caz nu trebuie să puneți o placă de tăiat din lemn în mașina de spălat vase. Trebuie spălat exclusiv manual.
Instrucțiuni: Tratați o placă de tăiat din lemn cu ulei mineral.
O placă de tăiat din lemn este destinată tăierii unei varietăți de produse alimentare: carne, pește, legume și multe altele. De obicei, lemnul natural poros este folosit pentru a produce plăci de tăiat. Cele mai populare specii sunt artarul de zahăr, cireșul, frasinul și nucul negru. Din păcate, aceste specii de copaci sunt foarte bune la absorbția mirosurilor și bacteriilor care se află la suprafața alimentelor. Dacă o placă de tăiat din lemn este tratată cu substanțele potrivite: de exemplu, ulei, atunci placa va fi perfect protejată de o varietate de microbi și mucegai. Iată una dintre instrucțiunile pentru îngrijirea unei plăci de tăiat:
1. Clătiți placa de tăiat în apă curentă dacă ați mai folosit-o. Ștergeți suprafața plăcii de tăiat cu un prosop de bucătărie și lăsați-o să se usuce complet.
2. Umeziți un prosop de bucătărie cu oțet alb. Ștergeți întreaga suprafață a plăcii de tăiat din lemn cu acest prosop. Oțetul igienizează ușor și în siguranță suprafețele plăcilor de tăiat. După ce ați șters bine, lăsați placa de tăiat să se usuce complet.
3. Puteți folosi ulei mineral, dar numai ceea ce se numește alimentar. Nu utilizați ulei mineral vândut în farmacii. Înainte de a trata placa cu ulei, trebuie să o încălziți. Turnați 1 cană de produs și puneți-o în cuptorul cu microunde. Încălziți ulei mineral cuptor cu microunde timp de 10 - 15 secunde.
4. Înmuiați un colț al unui prosop de bucătărie în ulei mineral și ștergeți suprafețele plăcii de tăiat.
5. Lăsați plăcii de tăiat timp să se usuce. Repetați procesul de curățare a plăcii cu ulei din nou.
6. Continuați să repetați procedura de acoperire a plăcii de tăiat cu ulei mineral. Lăsați placa să se usuce între proceduri. Când placa de tăiat nu mai absoarbe uleiul mineral, îndepărtați ceea ce rămâne cu un prosop uscat de bucătărie.
S-ar putea să fi auzit că plăcile de tăiat din lemn trebuie unse cu ulei, sau poate chiar ai făcut-o singur. De ce este necesar acest lucru și sunt potrivite uleiurile? Cel mai simplu și opțiune accesibilă- acesta este uleiul de vaselină, care poate fi găsit în farmacie - cu el placa de tăiat își va găsi o a doua viață.
De ce ai nevoie de ulei?
- Uleiul hidratează material natural, care fără impregnare tinde să se usuce în timp. Plăcile care sunt supuse unui tratament regulat durează mai mult și păstrează un aspect prezentabil.
- Uleiul creează o peliculă naturală de protecție pe suprafața lemnului, prevenind absorbția mirosurilor și pătrunderea bacteriilor adânc în placă. Este bine dacă produsul în sine este de înaltă calitate și are proprietăți precum plăcile epicuree, care nu absorb lichide și mirosuri.
- Tratamentul efectuat corect va proteja suprafața de microbi și ciuperci și va preveni formarea mucegaiului.
Cum se unge o placă de tăiat?
Turnați ușor ulei mineral pe suprafață și frecați cu o cârpă moale. Acoperiți placa pe toate părțile, fără a uita părțile laterale. Nu vă fie teamă să turnați prea mult ulei - lemnul va lua atât cât are nevoie, iar excesul va fi pur și simplu absorbit în țesătură.
Uleiul mineral pur pentru plăci de tăiat va pătrunde adânc și va închide porii. Acest tratament trebuie repetat din cand in cand, de cel putin 3 ori pe an.
Creăm o acoperire de încredere
Dacă doriți să creați o acoperire mai durabilă, care va umple crăpăturile mici și tăieturile vizibile, puteți adăuga ceară de albine în ulei. Acesta va proteja suprafața de uzură, o va face netedă la aspect și la atingere și va împiedica pătrunderea umezelii în interior. Ceara naturală se vinde în același loc cu mierea, sau în magazinele online de componente pentru produse cosmetice și fabricarea săpunului. Este necesar să amestecați uleiul și ceara într-un raport de 4 la 1. Acest lucru se face astfel: uleiul este încălzit într-o baie de apă, se adaugă așchii de ceară și se amestecă până când amestecul este omogen. Când folosiți un cuptor cu microunde, puteți pune recipientul cu amestecul timp de 30-40 de secunde până când ceara se dizolvă.
În timp ce soluția este fierbinte, trebuie să acoperiți toate suprafețele plăcii cu ea. Pe măsură ce se răcește înveliș de protecție va deveni mai puternică, după formarea sa placa trebuie lustruită cu o cârpă moale. Dacă utilizați o nouă placă netratată, atunci procedura trebuie repetată după 6 ore și nu uitați să reînnoiți stratul o dată pe lună.
O procedură atât de simplă și rapidă precum impregnarea unei plăci de tăiat cu ulei va prelungi durata de viață a acesteia pentru o lungă perioadă de timp. Mai mult, dacă produsul este scump și de înaltă calitate, îngrijirea lui este pur și simplu necesară. Desigur, chiar și în absența oricărei îngrijiri, o placă de lemn poate fi folosită cu succes, dar literalmente într-un an va „îmbătrâni” și își va pierde aspectul atractiv.