Fiecare gospodină trebuie să cunoască rețete de deserturi delicioase și rapide. Merele coapte în cuptorul cu microunde pot fi considerate cu ușurință unul dintre acestea. Acest fel de mâncare este foarte sănătos și va atrage atât adulții, cât și copiii. Citiți mai departe pentru mai multe moduri de a o pregăti.
Cum se coace merele la cuptorul cu microunde
Există o mulțime de rețete pentru acest desert. În funcție de umplutura pe care o alegi pentru mere, le poți face satisfăcătoare sau dietetice. Desertul ajută la eliminarea toxinelor, a colesterolului, îmbunătățește starea inimii și a vaselor de sânge și a sistemului digestiv. Fructele coapte sunt utile și pentru pierderea în greutate: au un conținut scăzut de calorii și te umple mult timp. Înainte de a coace merele în cuptorul cu microunde, trebuie să alegeți varietatea acestora. Nu toate fructele sunt la fel de potrivite pentru această metodă de gătit.
Care mere sunt cele mai bune pentru copt?
Este de preferat să luați fructe dulci-acrișoare. Este important să aibă o piele dură. Dacă nu știți ce varietate de mere este cea mai bună pentru coacere, încercați Simirenko, Antonovka, Ranet, Mackintosh. De regulă, miezul este îndepărtat din fruct, iar golul rezultat este umplut cu umplutură. Dacă doriți să economisiți timp, le puteți tăia pur și simplu în jumătate, apoi scoateți mijlocul și faceți o crestătură pentru umplutură.
Reteta de mere coapte la cuptorul cu microunde
Lista opțiunilor de gătit este incredibil de largă. Simțiți-vă liber să experimentați și să adăugați diferite umpluturi: fructe uscate, fructe de padure, conserve, gemuri, nuci. De fiecare dată veți obține un nou gust uimitor. Pentru copiii foarte mici, este mai bine să coaceți fructele fără umplutură, acestea fiind foarte utile pentru ei. Amintiți-vă câteva dintre cele mai populare rețete.
Mere cu miere
O versiune clasică a preparatului care a fost populară de mulți ani. Merele coapte la microunde cu miere sunt un adevărat depozit de vitamine. Se dovedesc foarte gustoase și aromate. Dacă le faci la micul dejun și le mănânci, vei obține un plus de vigoare și energie pentru întreaga zi. Asigurați-vă că vă amintiți cum să pregătiți acest lucru simplu, sănătos și gustare delicioasa.
Ingrediente:
- mere – 2 mari;
- miere de hrișcă - 2 linguri. l.;
- prune uscate – 40 g;
- stafide - 40 g.
Metoda de gatire:
- Spălați fructele înainte de a le găti. Tăiați cu grijă vârfurile, veți avea nevoie de ele mai târziu. Tăiați miezurile pentru a face coșuri cu fund. Perforați fiecare fruct locuri diferite scobitoare.
- Se spală stafidele și prunele uscate, se toarnă apă clocotită pentru câteva minute, se taie, se amestecă cu miere.
- Umpleți fructele cu umplutura și acoperiți cu vârfurile tăiate. Puneți-le într-o farfurie adâncă sau într-un alt recipient sigur pentru cuptorul cu microunde. Gatiti cu capacul pus la putere mare timp de 5-7 minute.
Mere coapte cu zahar
Puteți chiar să oferiți sugarilor fructe preparate după următoarea rețetă ca primele alimente complementare. Desertul se dovedește a fi foarte ușor, gustos și va atrage oamenii de orice vârstă. Este foarte ușor de preparat, întregul proces nu vă va dura mai mult de 10 minute. Citiți cum să coaceți mere în cuptorul cu microunde cu zahăr și încercați să faceți singur această delicatesă.
Ingrediente:
- unt - 30 g;
- mere – 3 acrișoare mediu;
- zahăr brun - 30 g.
Metoda de gatire:
- Spălați fructele și tăiați vârfurile. Folosind o mișcare ușoară a cuțitului, îndepărtați centrele cu semințe. Nu uitați să străpungeți coaja cu o scobitoare.
- Împărțiți untul în trei bucăți egale și puneți în fiecare fruct. Se presara zahar deasupra si se acopera cu blaturi.
- Puneți coșurile umplute într-un recipient adânc. Acoperiți și coaceți timp de trei până la cinci minute (în funcție de mărimea fructului).
Cu branza de vaci
Gustul acestui desert este foarte neobișnuit, s-ar putea spune tropical. Poți găti mere coapte cu brânză de vaci în cuptorul cu microunde pentru micul dejun al copilului tău; cu siguranță îi va plăcea această delicatesă. Dacă ești la dietă și încerci să scapi de... kilogramele în plus, atunci nu ezitați să vă pregătiți această delicatesă pentru cină: conține un minim de calorii, dar o mulțime de substanțe utile.
Ingrediente:
- mere – 2 mari;
- miere - 4 linguri. l.;
- brânză de vaci - 200 g;
- bucăți de ananas conservate – 100 g;
- fulgi de cocos - 20 g.
Metoda de gatire:
- Spălați fructele. Tăiați-le top parte iar mijlocul, ca să rămâi cu un coș cu pereții grosime de cel mult un centimetru. Folosește o scobitoare sau alt obiect ascuțit pentru a le perfora pe fiecare în locuri diferite.
- Nu aruncați pulpa fructelor, ci tocați-o mărunt, scăpând de semințe.
- Se macină brânza de vaci. Adăugați bucăți de ananas cu pulpa de măr, miere, amestecați bine.
- Umpleți fructele. Acoperiți cu fulgi de cocos.
- Coace-le la cuptorul cu microunde, asezand-le intr-o farfurie adanca si acoperind blatul cu un capac, aproximativ 7-10 minute.
Cu miere si scortisoara
Următorul desert cu fructe vă va încânta cu gustul său picant și... aroma placuta. Mere coapte cu scortisoara in cuptorul cu microunde ies foarte fragede si suculente. Sosul cu care sunt gătite va absorbi toată pulpa. Asigurați-vă că încercați să pregătiți un astfel de fel de mâncare înainte de sosirea oaspeților dvs. - iar aceștia vor fi uimiți cu siguranță de talentul dvs. culinar atunci când vor încerca delicatesa.
Ingrediente:
- mere – 2 acre;
- scorțișoară măcinată - 2 lingurițe;
- miere - 2-3 linguri. l.;
- ghimbir măcinat – linguriță;
- batoane de scorțișoară – 2 buc.
Metoda de gatire:
- Spălați fructele, tăiați cu grijă centrele, făcând o mică adâncitură. Înțepăți suprafața de cinci până la șase ori cu o scobitoare.
- Într-un castron mic, amestecați mierea, ghimbirul și scorțișoara.
- Umpleți-vă fructele cu sosul rezultat. Puneți-le într-un recipient adânc și puneți-le la cuptor. Gatiti aproximativ cinci minute putere medie.
- Serviți fiecare porție cu un baton de scorțișoară înmuiat bine în sos. Pentru frumusețe, o poți pudra cu zahăr pudră.
Cu miere si nuci
Desertul preparat dupa aceasta reteta nu este doar superb de gustos, dar contine si multe vitamine. Toate ingredientele incluse în compoziție sunt foarte benefice pentru organism. Merele coapte cu miere și nuci se prepară foarte repede: pentru a le face veți avea nevoie de un minim de timp. Arată grozav chiar și în fotografii, iar pe masă sunt principalul decor.
Ingrediente:
- mere – 2 mari;
- scorțișoară (măcinată) – 0,5 linguriță;
- amestec de alune, migdale, nuci – 100 g;
- miere - 40 g.
Metoda de gatire:
- Spălați fructele, tăiați centrele, făcând o depresiune în fiecare. Puneți mai multe perforații pe suprafață.
- Se zdrobesc nucile, dar nu prea mult, se amestecă cu miere.
- Umpleți fructele cu umplutură. Deasupra presara usor scortisoara. Puneți într-un castron adânc, asigurați-vă că acoperiți.
- Merele coapte la microunde la putere mare timp de aproximativ 8 minute. Serviți-le calde.
Cu merisoare si miere
O altă rețetă pentru un desert delicios și sănătos. Pentru a pregăti felul de mâncare, este mai bine să luați soiuri mai dulci de fructe, deoarece fructele de pădure vor oferi acre. Desertul arată uimitor în fotografie, arată foarte festiv și luminos. Merele coapte cu merișoare sunt un fel de mâncare minunat atât pentru adulți, cât și pentru copii. Fă-le măcar o dată și vezi singur.
Ingrediente:
- mere – 2 mari;
- zahăr brun - 50 g;
- merișoare - jumătate de pahar;
- miere - 30-40 g.
Metoda de gatire:
- Spălați fructele și fructele de pădure. Scoateți miezurile și puțină pulpă din fiecare fruct. Pierce fiecare măr în mai multe locuri cu o scobitoare sau alt obiect ascuțit.
- Turnați zahăr în golurile fructelor și puneți merișoare deasupra. Umpleți cu miere.
- Puneți într-o tigaie adâncă și acoperiți. Puneți la cuptorul cu microunde. Gatiti la foc mare timp de 5-7 minute.
Cum să coaceți delicios merele în cuptorul cu microunde - secrete de gătit
Există o mulțime de sfaturi pentru acele gospodine care doresc să aducă gustul unui fel de mâncare la perfecțiune:
- Înainte de a găti merele, le puteți tăia în felii și pur și simplu le puteți amesteca cu umplutura sau le puteți stratifica. Vei ajunge cu un fel de mâncare care seamănă cu o caserolă cu fructe.
- Nu vă grăbiți să aruncați sucul eliberat în timpul coacerii. Îl poți turna peste desert înainte de servire.
- Dacă doriți să coaceți mere cu umplutură, atunci tăiați pulpa astfel încât grosimea pereților și a fundului să fie de cel puțin un centimetru.
- Fructele trebuie coapte într-un recipient adânc cu capac. Este de dorit ca acesta să fie din sticlă groasă sau din plastic special.
- Asigurați-vă că străpungeți fructele în mai multe locuri cu ceva ascuțit. În caz contrar, pielea lor va sparge, ceea ce se va ruina aspect.
- Trebuie să știți cât timp să coaceți un măr în cuptorul cu microunde: acest proces poate dura de la trei până la zece minute. Timpul de gătire depinde de mărimea și tipul fructelor, de cantitatea de umplutură și de compoziția acestuia și de puterea dispozitivului. Dacă doriți ca mărul să fie moale în interior, gătiți mai mult. Și prin oprirea devreme a dispozitivului, îl veți lăsa în interior mai dens.
- Dacă turnați puțină apă în recipientul cu fructele și îl acoperiți, mărul copt se va găti mai repede la cuptorul cu microunde.
- Puteti folosi ca umplutura dulceata, ciocolata rasa, fructe de padure proaspete sau congelate si alte fructe.
- Dacă presărați mere coapte în cuptorul cu microunde cu scorțișoară, acestea nu numai că vor arăta mai frumoase în fotografie, dar vor deveni și mai parfumate.
- Este indicat să stropiți desertul cu ceva înainte de servire. Fulgii de cocos, zahărul pudră și pudra de cacao sunt potrivite pentru aceasta.
Video
Bună, bucătarii mei minunați. Este grozav că poți cumpăra mere în orice perioadă a anului! Ce să faci când te-ai săturat să mănânci fructe crude? Pot fi ofilite, uscate, transformate în gem din fructe... Opțiunea mea preferată este. Dar uneori nu aveți chef să aprindeți și să preîncălziți cuptorul pentru asta. De aceea, astăzi vă voi spune cum să coaceți merele în cuptorul cu microunde. Și, desigur, voi împărtăși că este minunat retete delicioase 😉
DESPRE Proprietăți de vindecare mere proaspete aproape nimeni nu știe. Sunt foarte utile organismului nostru. Și mai sunt puține calorii: doar 47 kcal la 100 de grame. Prin urmare, astfel de fructe sunt
Care sunt beneficiile merelor coapte? În fructele care au fost supuse unui tratament termic, vitaminele sunt complet conservate. Și sunt multe dintre ele aici: , și . În plus, fructele coapte conțin mult mangan, fier, potasiu și cupru. De exemplu, potasiul întărește mușchiul inimii, ajută la normalizarea presiunea arterială, și, de asemenea, previne apariția depozitelor de grăsime. Aceasta este o componentă atât de valoroasă.
Rețete
Cum se coace cu zahăr
Desertul finit este aromat și gustos. Mare plus Această delicatesă se potrivește bine cu vinul spumant alb sec. Dacă aveți o zi liberă sau o seară romantică.
Luați următoarele ingrediente:
- 3-4 fructe;
- 0,5 lingurite fiecare zahăr per fruct;
- 2-3 linguri. apă;
- scorțișoară (opțional).
Se toarnă zahăr în orificiul cilindric făcut în fiecare fruct. Deasupra presara putina scortisoara. Puneți fructele într-un vas special, care este conceput pentru un cuptor cu microunde, și turnați puțină apă în el. Și apoi puneți merele la cuptorul cu microunde. Setați puterea unității la peste medie și coaceți fructele.
În timpul tratamentului termic, merele vor elibera suc, care, amestecat cu zahăr, se va transforma într-un sirop delicat. Și scorțișoara va adăuga puțină picant. Și dacă adaugi bucăți de fursecuri și iaurt natural, felul de mâncare va deveni fraged. Îmi aduce aminte de un tort aerisit. Reţetă
Dacă decideți să coaceți un astfel de tratament delicios, asigurați-vă că scrieți o recenzie a desertului rezultat în comentarii. Mai ales dacă ai propriul tău secret pentru prepararea acestei delicatese.
Pentru un copil
Pentru un copil de până la șase luni o alimentație mai bună Se are în vedere laptele matern sau o formulă adaptată. Iar când copilul atinge pragul de vârstă de 7 luni, mamele încep să introducă alimente complementare. Acesta este de obicei piure de legume sau fructe. Este posibil să faci un astfel de piure acasă? Desigur, de exemplu, din mere. Și puteți găti acest fel de mâncare la cuptorul cu microunde. Fructele coapte sunt mai moi și mai blânde pentru stomacul unui copil decât un măr crud.
Pentru acest fel de mâncare, luați:
- un mere (sau mai multe, dacă vrei să-ți faci unul singur 😉 ;
- putin unt proaspat;
- 1 lingura. apă.
Dacă copilul are mai puțin de un an, este mai bine să nu adăugați zahăr. În acest caz, în mod natural, fructul selectat trebuie să fie suculent și copt. Daca pregatesti un rasfat pentru un bebelus care are peste un an, poti indulci usor merele.
Adăugați untul în pâlnia cilindrică a fructelor preparate. Puneți fructele pe o farfurie, turnați puțină apă în recipient și acoperiți cu un capac. Amintiți-vă că trebuie folosit preparate speciale pentru cuptorul cu microunde.
Puneți farfuria cu fructele în cuptorul cu microunde și setați unitatea la temperatura maximă. După 5 minute, opriți cuptorul cu microunde și lăsați farfuria la cuptor pentru încă câteva minute.
Apoi scoateți recipientul din cuptorul cu microunde. Când fructele s-au răcit până la temperatura camerei, îndepărtați cu grijă pielea de pe măr și zdrobiți pulpa cu o lingură. Delicatesa este gata - este timpul ca cel mic sa manance.
Cu miere
Este pur și simplu imposibil să te desprinzi de un astfel de desert. Este puțin probabil să vă limitați la a mânca o porție 😉 Chiar și. La urma urmei, are un indice glicemic mai mic decât zahărul.
Pentru preparare veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 4 fructe;
- 4-5 linguri. Miere;
- scorţişoară;
- niste fructe uscate de orice fel.
Umpleți pâlniile de fructe pregătite cu miere și fructe uscate tocate mărunt. Îmi place să o fac cu stafide și caise uscate. Nu arunc „capacul” tăiat de la măr, ci îl acopăr deasupra.
Apoi puneți recipientul cu fructele într-un cuptor cu microunde, setat la putere maximă. După 3-5 minute, opriți cuptorul cu microunde, scoateți o farfurie cu fructe și stropiți merele cu scorțișoară.
Cu scorțișoară și stafide
Veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 6-7 mere de marime medie;
- 2-3 linguri. Sahara;
- o mână de stafide;
- 1 lingura scorțișoară tocată;
- 5 linguri. apă.
Înmuiați în prealabil stafidele: trebuie să devină moi și fragede. Cât despre zahăr și apă, cantitatea acestora depinde de tipul de mere pe care le coaceți.
Fructele se curata de coaja, se scot miezul si se taie pulpa in felii de 0,7-1 cm grosime, dupa care se aseaza majoritatea bucatilor intr-un recipient pentru microunde si se presara deasupra zahar si scortisoara. Următorul strat va fi stafide, care sunt acoperite cu feliile de mere rămase.
Adaugă apă. Acoperiți recipientul cu un capac și introduceți în cuptorul cu microunde timp de 4-5 minute (temperatura trebuie să fie la maxim). Apoi scoateți recipientul, amestecați ingredientele și puneți recipientul din nou în cuptorul cu microunde timp de 5-6 minute. În acest timp, merele ar trebui să se înmoaie. Dacă simțiți brusc că vasul este puțin uscat, mai adăugați câteva linguri de apă.
Apoi folosiți un zdrobitor de cartofi pentru a zdrobi ușor fructele. Dar nu piureați acest fel de mâncare: feliile ar trebui să fie vizibile.
Serviți tratarea rece sau caldă. Dacă dintr-o dată nu termini tot ce gătești, nu te supăra. Puteti pune resturile intr-o cratita si le puneti la frigider. Crede-mă, nu este mai puțin gustos când este rece.
Desert într-o cană/oală
Sunt necesare următoarele produse:
- 2 linguri. ovaz;
- măr de mărime medie;
- câteva linguri de zahăr;
- ¼ linguriță. scorțișoară tocată;
- lingura unt;
- ½ linguriță. apă;
- un praf de nucsoara;
- 1,5 linguri. făină de grâu.
Tăiați mărul decojit și fără miez în felii mici și puneți-l într-o cană. Turnați apă în recipient. Adăugați o lingură de zahăr, 1/2 linguriță. făină, 1/8 linguriță. scorțișoară și nucșoară. Amestecă toate ingredientele cu grijă.
Se amestecă ingredientele rămase într-un bol separat. Acoperiți fructele în cană cu acest amestec. Setați cuptorul cu microunde la temperatura maximă. Pune vasul pentru desert la cuptorul cu microunde timp de 2 minute. Tratamentul este gata. E timpul să ia o probă.
In general, prieteni, eu servesc adesea mere coapte cu sos sau nuci tocate. Cu ce iti place sa mananci aceasta delicatesa? Sunt sigur că ai propriul tău secret. Distribuie-l în comentarii. iti doresc pofta placuta. Și zic: ne revedem, specialiști culinari.
19.02.2012 26.09.2016 de gotovlyu v mikrovolnovke
Un desert simplu, dar foarte gustos - merele coapte - poate fi preparat nu numai la cuptor, ci si la microunde. Acest lucru este convenabil mai ales dacă doriți să coaceți puțin, două sau trei. Din cauza lor, pur și simplu nu doriți să porniți un cuptor mare, iar un vas cu vitamine este util nu numai pentru adulți, ci și pentru copii.
Știți cât de utile sunt? Cateva momente:
- Sunt un fel de mâncare gustos și în același timp sărac în calorii, ceea ce înseamnă că sunt perfecte pentru zilele de post și pur și simplu pentru alimentație pentru cei care țin dietă;
- Cele coapte sunt bine absorbite de organism, de aceea sunt indicate pentru copii si batrani;
- merele coapte vor ajuta la îmbunătățirea funcției intestinale;
- va ajuta la eliminarea colesterolului;
- Coaceți cu miere și nuci sau gem de zmeură, coacăze, cătină, nu numai că veți obține desert dulce, dar și beneficii sub formă de îmbogățire a organismului cu fier.
Asta nu e tot, desigur. caracteristici benefice, pot fi listate mult timp, dar este mai bine să treceți la rețete.
Vă propun două rețete în care nu doar coacem în cuptorul cu microunde, ci și adăugăm aromă.
Mere coapte la microunde: reteta cu merisoare si miere
În doar șapte minute masa ta va fi decorată cu un deliciu gustos și sănătos. Gustul merelor coapte depinde în mare măsură de varietatea lor. Cele mai potrivite soiuri pentru coacere sunt Mackintosh, Antonovka sau Ranet. Acestea au coaja mai puternică și carnea fermă, cu gust acru. Din aceste soiuri se obține un desert sănătos și gustos.
Înainte de a începe, îndepărtați cu atenție miezul, umpleți-l cu ingredientele care vă plac și coaceți.
Merele coapte la microunde cu miere si merisoare sunt un desert complet si foarte rapid, delicios, care va inlocui orice prajitura.
Ingrediente:
- mere - două;
- miere și merișoare - după gust.
Preparare:
Clătiți bine fructele. Folosind un cuțit ascuțit, tăiați miezul. Cu o lingură, îndepărtați semințele și pulpa. Faceți toate acestea cu mare atenție pentru a nu deteriora pereții.
Umpleți centrul cu umplutură de afine.
și toarnă miere peste el.
Se aseaza in forme sau pe o farfurie, pe care o asezi la cuptorul cu microunde. Coaceți la putere medie aproximativ șapte minute. Timp de coacere in functie de varietate, marime si caracteristici cuptor cu microunde.
Merele coapte în cuptorul cu microunde cu miere și merisoare sunt gata, gustul lor este pur și simplu magic - vedeți singur.
Sfat: Pentru a preveni spargerea merelor în timpul coacerii, înțepăți-le coaja cu o scobitoare sau cu un ac.
Mere coapte la cuptorul cu microunde
Să facem un desert grozav la cuptorul cu microunde pe care îl poți servi oaspeților.
Lua:
- patru fructe mari;
- un sfert de pahar de zahăr granulat;
- un sfert de lingurita de scortisoara;
- o jumătate de linguriță de nucșoară măcinată;
- patru linguri de margarina sau unt;
- 100 ml apă sau suc de mere, sau rom negru.
Pregătirea
Scoateți miezul din mere - ar trebui să obțineți un pahar lung, aproape toată adâncimea fructului. Tăiați partea de sus pentru a crea o suprafață plană. Puneți MVP-ul pe farfurie într-un cerc. Pune zahăr și condimente în fiecare. Stropiți cu unt și rom. Acoperiți cu capace tăiate și coaceți la cuptorul cu microunde timp de 8-12 minute la putere moderată până când se înmoaie. Nu-l scoateți imediat, lăsați-l să stea aproximativ cinci minute.
Dulciurile coapte pot fi servite calde sau reci. Smântâna groasă, iaurtul sau smântâna sunt perfecte pentru ei.
Cu ce pot să-l umplu? Da, orice vrei și orice are gust bun pentru tine. De exemplu, brânză de vaci cu stafide, sau dulceață, coacăze roșii și negre (proaspete și congelate), nuci, doar zahăr (zahăr vanilat), unt și scorțișoară, caise uscate, terci groși, orez și gris cu stafide sau doar așa, morcovi cu curmali .
Merele la cuptor sunt unul dintre cele mai delicioase si sanatoase deserturi, care poate fi preparat chiar si in cuptorul cu microunde. Potrivit multor nutriționiști, delicatesa prezentată conține toate vitaminele și mineralele necesare și este, de asemenea, absolut sigură pentru sistemul digestiv, deoarece produsul este procesat termic.
Un desert pe bază de fructe coapte este perfect ca o răsfăț dulce pentru mamele care alăptează și va fi absolut inofensiv pentru bebeluși. Totuși, pentru ca felul de mâncare prezentat să aducă beneficii maxime, este necesar să se pregătească în mod corespunzător merele coapte la cuptorul cu microunde.
Reguli generale pentru coacerea în cuptorul cu microunde
Cu toate acestea, înainte de a face acest tratament în cuptorul cu microunde, trebuie să vă familiarizați cu regulile generale. Chiar dacă merele coapte sunt foarte desert simplu, necesită o pregătire inițială foarte serioasă și atenția bucătarului în timpul coacerii. LA reguli generale Pregătirile pentru acest desert includ:
- Nu curățați
Nu este nevoie să îndepărtați coaja de pe fructe, deoarece servește ca un strat natural pentru desert. Fără el, fructul își va pierde forma și se va transforma în ciupercă.
- Folosiți mere de casă
Acest lucru se datorează faptului că coaja acestui tip de fructe nu este acoperită cu un strat de ceară care dăunează digestiei umane pentru a păstra integritatea fructului. Totuși, dacă nu aveți ocazia să pregătiți un desert din fructe naturale și este disponibil doar un produs cumpărat din magazin, nu vă faceți griji. Chiar înainte de a coace merele în cuptorul cu microunde, pentru a îndepărta stratul de ceară, treceți bine peste ele cu un burete tare sau o perie.
- Alegeți timpul potrivit de coacere la microunde
Este important de reținut că timpul de gătire pentru desert depinde de tipul de fructe. Deci, de exemplu, iarna, merele mai tari trebuie coapte timp de 5 – 7 minute, iar fructele moi de vară vor dura până la 3 minute pentru a se găti.
- Perforați coaja
Bucătarii profesioniști sfătuiesc înainte de a pregăti desertul să străpungă pielea mărului în mai multe locuri cu scobitori sau vârful unui cuțit. Acest lucru va ajuta la evitarea spargerii fructelor în timpul gătirii și coace fructele în mod uniform.
Coaceți fructele cu zahăr și scorțișoară
Una dintre cele mai ușoare și mai populare dulciuri cu fructe coapte este merele cu zahăr de scorțișoară. Această rețetă este de bază. Cât de bine învață bucătarul să pregătească desertul conform acestui principiu depinde dacă poate pregăti mai mult. opțiuni complexe tratează.
Pentru a coace un măr cu zahăr și scorțișoară vom avea nevoie de:
- mere de mărime medie - 3 – 4 fructe
- zahăr - 0,5 linguriță. pentru fiecare fruct
- apă - 2-3 linguri. l.
- scorțișoară - după gust
Rețeta pentru a găti mere coapte în cuptorul cu microunde cu zahăr și scorțișoară este următoarea:
- Spălați bine merele sub apa curgatoare. Tăiați partea de sus
- În fiecare fruct cu instrument special sau un cuțit, curățați miezul și faceți mici adâncituri
- Se toarnă zahăr în găurile făcute. Acoperiți merele cu scorțișoară
- Puneți fructele într-un castron adânc, care poate fi utilizat în cuptorul cu microunde. Umpleți recipientul cu cantitatea recomandată de apă
- Pune merele in cuptorul cu microunde la putere maxima. Timpul de gătire este selectat individual, în funcție de tipul de fructe
- După ce a trecut timpul recomandat de gătire, ține fructele în cuptorul cu microunde încă 1 minut pentru a permite fructelor să se gătească. Apoi, desertul finit poate fi scos din cuptorul cu microunde și servit.
Cum să faci alimente complementare pentru un bebeluș?
Cea mai bună hrană pentru un copil este laptele matern. Totuși, când copilul împlinește vârsta de 7 luni, fiecare mamă se confruntă cu nevoia de a introduce alimente complementare pe bază de piureuri de legume și fructe în alimentația generală a copilului său.
Mulți pediatri susțin că cea mai bună opțiune O soluție la această problemă va fi un fel de mâncare pe bază de mere coapte. Acest tip hrănirea complementară va ajuta la adaptarea delicată a bebelușului la alimente noi, fără a suprasolicita sistemul digestiv al bebelușului.
Pentru a pregăti mere coapte la cuptorul cu microunde pentru copii, avem nevoie de:
- măr proaspăt - 1 fruct (se recomandă să luați fructe moi și coapte)
- unt - 0,5 linguriță.
- apă - 1 lingură. l.
Cum să coaceți un măr în cuptorul cu microunde pentru un copil? Totul este foarte simplu:
- Clătiți bine fructele sub jet de apă. Tăiați vârful fructului
- Faceți o tăietură cilindrică în măr. Alege mijlocul
- Adăugați unt în pâlnia pe care ați făcut-o.
- Puneți fructele într-un vas special pentru gătit la cuptorul cu microunde, adăugați apă și acoperiți cu un capac. Coaceți mărul în cuptorul cu microunde pentru temperatura maximaîn termen de 5 min.
- După ce a trecut timpul recomandat, scoateți desertul finit din cuptorul cu microunde. Curăță mărul și pasează cu o furculiță până se omogenizează. Dacă se dorește, piureurile pentru bebeluși peste 12 luni pot fi îndulcite puțin cu 0,5 lingurițe. zahar granulat
Reteta de fructe delicioase si satioase cu branza de vaci
Merele coapte cu branza de vaci sunt considerate una dintre cele mai preferate delicatese pentru iubitorii de deserturi naturale. Acest fel de mâncare nu este doar foarte gustos, dar are și un high valoare energetică, permițându-vă să fiți săturați pentru întreaga zi. În plus, acest desert este foarte ușor de preparat!
Pentru a pregăti mere umplute cu brânză de vaci, veți avea nevoie de:
- mere - 3 fructe mari de soiuri de iarnă
- brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 150 g
- fructe uscate (stafide și caise uscate) - aproximativ 30 g
- zahăr din trestie - 1 lingură. l.
Gătiți merele cu brânză de vaci în cuptorul cu microunde în următoarea secvență:
- Spălăm fructele sub jet de apă. Tăiați partea de sus
- Pregătim spațiu pentru umplutură. Pentru a face acest lucru, îndepărtați complet pulpa din fructe folosind o lingură.
- Pregătim fructe uscate. Pentru a face acest lucru, turnați apă clocotită peste caise și stafide uscate și lăsați timp de o jumătate de oră. După ce a trecut timpul recomandat, scurgeți lichidul și umpleți din nou fructele uscate apa fierbinte. Se lasă 3 – 4 minute.
- Pregătiți brânza de vaci. Pentru a face acest lucru, adăugați stafide și caise uscate pre-tocate în produsul de brânză. Se amestecă bine până se obține o consistență omogenă. Umpleți fructele cu masa de caș pregătită
- Puneți fructele umplute într-un vas potrivit pentru microunde, umpleți 1/3 cu apă și puneți-le în cuptorul cu microunde. Coaceți fructele la putere maximă
Timpul necesar pentru prepararea desertului depinde de consistența brânzei de vaci pe care o doriți. Dacă aveți nevoie de o umplutură foarte moale, atunci coaceți fructele pentru aproximativ 10 minute, iar dacă trebuie să păstrați densitatea naturală a mărului și să rumeniți ușor brânza de vaci, până la 6 minute.
Prepararea desertului cu miere la cuptorul cu microunde
De asemenea, unul dintre cele mai delicioase și sănătoase deserturi sunt merele coapte cu miere. Tratamentul dulce prezentat nu poate doar să satisfacă senzația de foame, ci și să sature corpul cu toate vitamine esentiale si minerale. Potrivit multor terapeuți, consumul frecvent al acestui desert în perioada de iarna va ajuta la întărirea sistemului imunitar și la reducerea semnificativă a riscului de a contracta gripa în timpul epidemiei.
Pentru a găti mere în cuptorul cu microunde cu miere, veți avea nevoie de:
- mere - 4 fructe, orice soi
- miere neagră - 4 linguri. l.
- nuci ( nuciși migdale) - 40 gr.
- afine - 3 linguri. l.
Cum să gătești mere coapte în miere? Reteta este foarte simpla:
- Spălați merele sub jet de apă. Tăiați partea de sus
- Scoateți complet pulpa din fructe. Formând o ceașcă comestibilă cu pereți groși
- Pregătirea nucilor. Pentru a face acest lucru, prăjiți sâmburii într-o tigaie fierbinte timp de 1 – 2 minute. Măcinați nucile finite. În aceste scopuri, puteți folosi un sucitor sau un robot de bucătărie.
- Să pregătim umplutura. Combinați nucile cu miere. Adăugați merișoare. Amestecați ușor pentru a combina toate ingredientele. Este important să vă asigurați că boabele nu sunt zdrobite
- Umpleți fructele coapte cu umplutura pregătită și puneți-le într-un recipient pentru microunde umplut 1/3 cu apă. Pregătiți desertul la putere maximă. Selectăm timpul de coacere în funcție de soi
Merele coapte în cuptorul cu microunde sunt un desert natural pe care atât adulții, cât și copiii îl vor adora, fără îndoială. Cu puțin efort și timp, oricine poate pregăti acest tratament simplu și sănătos. Poftă bună!
Merele coapte sunt un răsfăț sănătos pentru adulți și mai ales pentru copii. Copiii refuză adesea brânza de vaci, dar copiii nu vor putea să-și identifice cel mai puțin produsul preferat în fructele coapte în cuptorul cu microunde și vor mânca cu bucurie preparatul dulce. Fructe uscate, nuci, brânză de vaci, doar puțin timp - și desert delicios gata! Puteți pregăti de fiecare dată o umplutură diferită - după dorințe și preferințe: caș, smântână, cereale, miere, nucă, citrice. Pentru ca merele să rămână intacte și să nu se destrame, trebuie să faceți mai multe înțepături atente în coajă cu o furculiță. Coaceți la o putere de 800 W într-un recipient de sticlă cu capac.
Spălați 6 mere de mărime medie. Tăiați „capacul” și curățați miezul. Se toarnă 30 g de caise uscate și 30 g de stafide cu apă caldă. Se lasa 5 minute sa se inmoaie. Ungeți suprafața interioară curățată a mărului cu o bucată de unt. Îndulciți brânză de vaci (100 g) cu zahăr după gust și adăugați 2 g de vanilină. Merele verzi acrișoare pot fi stropite cu zahăr suplimentar. Pune 0,5-1 lingura in fiecare mar. brânză de vaci (în funcție de mărimea mărului). Prăjiți nucile într-o tigaie uscată. Puteți adăuga migdale, caju sau alune. Tăiați caisele uscate în cuburi mici, tăiați stafidele în jumătate. Tăiați nucile cu un cuțit. Se amestecă fructele uscate și nucile, se adaugă o lingură de miere. Întindeți umplutura cu nuci deasupra brânzei de vaci în fiecare măr. Turnați apă purificată în fundul unui vas de sticlă care poate fi utilizat în cuptorul cu microunde. Acoperiți merele cu umplutura cu un capac tăiat și puneți-le într-un castron. Acoperiți cu un capac. Coaceți la cuptorul cu microunde la 800 W în modul microunde timp de 5-7 minute.Poti prepara un desert delicios cu vitamine in 10 minute, si schimbi umplutura in functie de dorinta si disponibilitatea ingredientelor! Preparatul poate fi servit la micul dejun cu dulceata, iaurt sau smantana cu zahar.